DB1301∕T 267-2018 温室草莓立体栽培综合技术规程

ICS65.020.30

B44

DB1301

石家庄市地方标准

DB1301/T267—2018

温室草莓立体基质栽培技术规程

2018-3-30发布2018-5-10实施

石家庄市质量技术监督局发布

I

DB1301/T267—2018

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由石家庄市质量技术监督局提出。

本标准由石家庄市蔬菜产业协会、石家庄市农林科学研究院起草。

本标准主要起草人:师建华齐连芬李燕牛瑞生王丹丹齐春霞高宁张庆银吕宪松张子飞

II

Ⅰ

DB1301/T267—2018

温室草莓立体基质栽培技术规程

1适用范围

本标准规定了温室草莓立体基质栽培的支架规格、水肥一体化装置、栽培基质、生产管理及果实采收

技术。

本标准适用于石家庄市温室越冬草莓立体基质栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农用灌溉水质

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB20287农用微生物菌剂

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

3.1

草莓立体基质栽培

根据草莓生长习性，通过合理设置栽培支架，配备水肥一体化装置，由传统的平面生产向立体空间发

展的一种基质栽培方式。

4栽培设施

4.1立体栽培支架

4.1.1梯形栽培架

选栽培架高1.25m，上底宽20cm～25cm，下底宽1.6m，设“四层七槽”。顶层到第四层栽培槽层高

间隔分别为25cm、35cm、45cm，底层栽培槽距离地面高度1cm～15cm，材质是规格为4cm×4cm×2.5cm

镀锌方钢。见图1.

1

DB1301/T267—2018

图1草莓立体基质栽培梯形栽培支架示意图

4.1.2H”型栽培架

高1.2m～1.3m，竖向用规格为4cm×4cm×2.5cm的热镀锌方钢支撑，间距1.2～1.5m，设“三层六

槽”。栽培槽固定悬挂在竖向方钢两侧，栽培槽间距45cm～50cm，底层栽培槽距地面高度10cm～15cm；

方钢顶部超出顶层栽培槽底部20cm。见图2.

图2草莓立体基质栽培“H”型栽培架示意图

4.1.3栽培槽

4.1.3.1顶槽

顶槽采用PVC或者其他防渗漏材质，上口×下口×高为30cm×20cm×30cm，槽底配备直径为1cm的透

水孔，间距为1.5m。

4.1.3.2边槽

边槽采用PVC或者其他防渗漏材质，上口×下口×高为25cm×15cm×25cm，槽底配备直径为1cm的

透水孔，间距为1.5m。

2

DB1301/T267—2018

4.1.4垫板

采用带有微孔的PVC材质垫板，放置在栽培槽内，距槽底3cm。

4.2水肥一体化装置

包括PVC材质的竖管和滴灌带，干管直径4cm，支管直径2.5cm，滴灌带直径1.6cm。梯形栽培架顶

槽采用两条滴灌带，滴灌出水量30m3/h。各栽培槽底部回流液体通过固定管道回收到专用收藏器皿中，

回收液不得循环使用。

5栽培基质

5.1商品基质

按说明直接使用

5.2自配基质

优选发酵金针菇菌渣，基质配比为草炭：蛭石：菇渣=2：1：1；也可选择无害化草炭、珍珠岩、蛭石、

发酵菌渣、腐熟有机肥等。基质孔隙度55%以上，pH值5.5～7，有机质含量3%以上，基质EC值1.2～2。添

加肥料按NY/T496规定执行。

5.3基质填充

定植前，将配置均匀的栽培基质55℃以上高温堆置5-7天，含水量调整为50%～60%，装入栽培槽，

填装后基质距离栽培槽上口1cm～1.5m，自然填装，无需按压。

6栽植管理

6.1品种选择

选用休眠期短，成熟早、丰产性好、品质佳、抗性较强、果大色艳、适宜观光采摘的品种。如红颜、

幸香、枥乙女、红星、京香等系列品种。

6.2定植

6.2.1种苗选择

宜选择经过脱毒的种苗，壮苗标准：4～5片叶，苗重30g以上，根茎粗0.8cm以上，生长健壮，无病

虫害。

6.2.2种苗整理

去除老、残叶，留下3～4片健壮新叶。

6.2.3栽植时间

3

DB1301/T267—2018

8月下旬至9月中旬。

6.2.4根部处理

按照GB/T8321的规定执行，用浓度为5mg/L～10mg/L萘乙酸或者萘乙酸钠浸泡根2h～6h备栽。

6.2.5密度

株距13cm～15cm，每亩1.4～1.6万株。

6.2.6方法

“梯形结构”顶层栽培槽双行定植，其余栽培槽单行定植。定植时根系顺直、深不埋心、浅不露根，

植株弓背向外，轻提种苗，紧压基质。栽后遮荫，连续5d保持基质湿度70%～80%，浇水后及时检查并处

理“露根苗”和“埋心苗”。

7生产管理

7.1防温湿度管理

通过放风、灌溉，调节草莓不同生育时期的环境温、湿度。管理指标见表1。

表1不同时期温湿度管理指标

生育期温度管理（℃）空气湿度土壤湿度

白天夜晚（%）（%）

幼苗期<3012～15<7060～70

现蕾期25～288～1250～8560～70

花期22～258～1045～5070～80

膨大期20～256～860～70>80

采收期20～235～760～7070～80

7.2灌溉

早上草莓植株叶缘无吐水现象时，在晴天上午进行微滴灌溉，水质符合GB5084，灌溉后基质相对含

水量达到80%。

7.3整枝

去除所有匍匐茎；摘除老、残、病叶，保留功能叶10～12片；及时清理植株上的落花，疏花疏果，每

株留不超过3个花序，每个花序留果5～9个。

7.4扣棚覆膜

4

DB1301/T267—2018

最低气温降至8℃时开始扣棚膜。一周后覆地膜提苗，地膜厚0.008mm。

7.5施肥

7.5.1施肥原则

按照NY/T496的规定执行。

7.5.2提苗肥

幼苗现蕾前，通过滴灌施入提苗肥，每亩尿素3kg～5kg。

7.5.3追肥

7.5.3.1第一果序膨大后，追施N：P2O5：K2O比例为（2.7：1：4）的水溶肥2次；第一次每亩8kg～10kg，

基质湿度接近60%时开始第二次补充肥料，每亩10kg。

7.5.3.2第二果序膨大后，施入N：P2O5：K2O比例为（2.3：1：5.3）的水溶肥2～3次，每亩每次12kg～

15kg。

7.5.3.3整个生育期追肥5～6次，随水施肥，不浇空水。第二果序现蕾后，喷施浓度0.2%的钙、镁、硼、

铁等中微量元素肥2次，间隔7d～10d。

7.6授粉

采用蜜蜂授粉。在植株开花前3d～5d，将蜂箱放置在温室西南或东南角、高出地面20cm～30cm的地

方,蜜蜂密度以一株草莓一只蜜蜂的比例放养。使用农药前回收蜜蜂，按照安全间隔期重新放入。

7.7病虫害防治

7.7.1防治原则

贯彻“预防为主，综合防治”植保方针，分别按照GB20287-2006及GB/T8321的规定实施预防和防

治措施，以植物源农药和微生物源农药预防、防治为基础，高效、低毒、低残留的化学防治为辅的原

则，掌握最佳的预防、防治时期，收获前15d内不再使用农药。

7.7.2主要病虫害

温室立体基质栽培草莓主要病害为白粉病、灰霉病及疫霉果腐病等，主要虫害是红蜘蛛，防治措施

见表2。

5

DB1301/T267—2018

表2温室立体基质栽培草莓主要病虫害防治措施

病害虫害

定植后，用400倍枯草芽孢杆菌加植物免疫蛋白1000

预

倍植株叶面、基质、地面整体喷雾，避免强光天气操

防

作，10d～12d一次。

生用藜芦碱400倍或苦参碱

及时查看植株长势，发病初期用10%小檗碱600～800

物400倍或印楝素800倍液

倍加植物免疫蛋白1000倍，整体植株及地面喷雾，5

防喷雾防治，10d一次，交

d～7d一次，连续2～3次

治替使用3次。

白粉病：用25%嘧菌酯1500倍或80%代森锰锌500倍

红蜘蛛：用15％哒螨灵

均匀喷雾防治，5d～7d一次，连续3次。

化乳油2000倍液或1.8%阿

灰霉病：用50%腐霉利800倍或10%肽嘧啶核苷类抗菌

学