DB5328-T 42-2025 东试早柚生产技术规程

ICS65.020.20CCSB055328IDB5328/T42—2025前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14园地规划 25选种定植 26土壤管理 37施肥 48水分管理 59树冠管理 510花果管理 611病虫害综合防治 712采收及采收处理 813生产档案管理 8附录A（资料性）东试早柚主要病害防治药剂和方法 9附录B（资料性）东试早柚主要虫害防治药剂和方法 DB5328/T42—2025本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省热带作物科学研究所提出。本文件由西双版纳傣族自治州农业农村局归口。本文件起草单位：云南省热带作物科学研究所、西双版纳傣族自治州绿色食品与乡村产业发展中心、景洪市绿色食品与乡村产业发展中心。本文件主要起草人：高世德、徐祥增、程卯、邓乐晔、张小娇、陈学文、邓少文、王勇方、王晓英、岩帕新、玉塔、龙树梅、牛明镇、郑椿凡、方亚飞、李琼芬、沈建荣。DB5328/T42—20251东试早柚生产技术规程本文件界定了东试早柚的术语和定义，规定了东试早柚生产过程中的园地规划、选种定植、土壤管理、施肥、水分管理、树冠管理、花果管理、病虫害综合防治、采收及采后处理、生产档案管理等内容。本文件适用于东试早柚的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）GB/T9659柑桔嫁接苗GB/T17980.39农药田间药效试验准则（一）杀菌剂防治柑桔贮藏病害GB/T19341育果袋纸NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1054绿色食品产地环境调查、监测与评价规范NY/T1189柑橘储藏NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T2044柑橘主要病虫害防治技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。DB5328/T42—202523.1东试早柚Dongshizaopummelo东试早柚为原景洪市国营东风农场试验站选育的特早熟柚品种。树姿直立，叶椭圆形，花白色，总状花序或单生；果实倒卵形，果顶有明显环纹，蒂部下陷具放射沟纹，果皮黄色或黄绿色，表皮光滑，油胞细密；囊瓣13～15瓣，果肉致密，黄白色或金黄色，与囊壁易分离。自交不亲和，籽粒败育，果实成熟期7月～9月。4园地规划4.1产地环境调查与评价东试早柚果园建设前，应按NY/T1054的规定对产地环境进行调查和评价，产地环境质量应符合NY/T391的规定。4.2气候条件东试早柚适种于热带亚热带区域，海拔不超过1000m，年平均温度18℃~22℃,最低温不低于5℃,最高温不高于42℃,年积温5900℃~8500℃,气温高于10℃天数应在250天以上。4.3土壤条件东试早柚园地土壤质地应为壤土或砂壤土，土壤疏松肥沃，土壤pH值4.5～6.5，土层深1m以上，地下水位1m以上。土壤污染风险管控应按GB15618执行。4.4灌溉水质条件灌溉水质应符合GB5084的规定执行。4.5园址选择新建果园应具备灌溉条件，远离柑橘类黄龙病果园2km以上。山地坡度在25°以下，坡向宜选择南向或东南向的山脚或山腰。4.6配套设施果园应具备水、电、路设施。园内应开挖防洪沟，修建蓄水池。果园四周宜营造防护林带，防护林的树种应与东试早柚没有共生性病虫害。有条件的果园可安装水肥一体化设施。4.7修筑等高台面坡度在10°~25°的山地、丘陵地，应沿等高线修筑宽度2.5m以上的等高台面。5选种定植5.1种苗选择应选择新梢老熟后或萌芽前出圃的种苗。种苗品种纯正、嫁接口愈合良好、生长健壮、主干直立、根系发达，无检疫性病虫害，苗木质量应符合GB/T9659的规定。宜选用脱毒种苗。DB5328/T42—202535.2定植时间6月～9月（雨季）为最佳定植时间；具备完善灌溉设施的果园，可周年定植，但不宜在雨天种植。5.3定植密度平地和缓坡地按株距3m、行距4m～5m进行定植，定植密度为44株/666.6m2～55株/666.6m2；山地、丘陵地，沿等高台面按株距3m定植。5.4定植行向平地、坡度在10°以下的缓坡地，垂直坡向定植。坡度在10°~25°的山地、丘陵地，沿等高台面定植。5.5整地5.5.1山地、丘陵地果园在等高台面中心位置挖长、宽、深各1m的种植穴或宽1m、深1m的条形沟。底部回填杂草、表层土0.5m～0.6m，按毎株施腐熟农家肥或有机肥20kg～40kg、钙镁磷肥2kg作基肥，与表层土混匀，回填至与等高台面水平。5.5.2平地果园聚土培肥后起垄定植。深耕翻土，深耕50cm～80cm，聚拢表层土与基肥混匀后，按株行距要求起垄，垄高30cm～50cm，垄基宽1.5m～2.0m，垄面宽1m～1.2m。5.6定植方法按苗木级别分区定植。苗直立于种植穴中心，舒展根系，扶正，压实，浇足定根水。覆土时泥土与根颈齐平；山地、丘陵地果园，定植穴覆土高于等高台面20cm～30cm为宜。5.7定干定植后应及时抺除离地面20cm以下的新稍，种苗生长至1m～1.5m进行定干，定干高度40cm～60cm为宜。5.8定植后管理定植后保持土壤湿润、疏松，无杂草。及时防治病虫害和抹除主干上的萌芽，发现死苗及时补苗，查缺补漏。6土壤管理6.1中耕定植后，应保持幼苗周边或台面土壤疏松。每年10月～12月，进行树盘覆盖保墒，覆盖物离树干10cm～15cm，覆盖物厚度≥10cm；覆盖物宜用台面和保护带杂草，也可用锯末、菌渣和秸秆等。可结合施肥、除草和台面维护进行。6.2台面维护DB5328/T42—20254台面整体维护每隔1年～2年进行1次，宜在雨季开始前和雨季结束后进行。发现台面塌方时，应尽快修复。6.3杂草控制宜采用人工除草，杂草高度控制在15cm左右，灌木、藤本等恶性杂草连根挖除，不应在园内使用残留时间长的除草剂。7施肥7.1施肥原则按照勤施薄施原则，以有机肥为主，化学肥料为辅。所用肥料符合NY/T496的规定，使用按NY/T394执行。7.2施肥方法有水肥一体化设施的果园，使用水肥一体化施肥方法；没有水肥一体化设施的果园开沟施肥，沿滴水线挖宽30cm、深30cm的条形沟，肥料混匀后将土回填。7.3幼年树施肥以促壮春、夏、秋梢为主，在抽梢前7d～15d和顶芽自剪后施肥。总氮磷钾肥比例为1:0.2:0.3，适当补充钙、镁、硼和锌等中微量元素肥。不同树龄幼树施肥量，建议参照表1执行。表1不同树龄幼树施肥量推荐表152347.4盛产树施肥7.4.1采果后于9月下旬至11月中旬采果后施肥，以复合肥料（N:P2O5:K2O=10:40:10）和中微量元素肥料为主。7.4.2春梢期于12月下旬至1月中旬春梢萌芽前，施有机肥料、复合肥料（N:P2O5:K2O=15:15:15）和中微量元素肥料。7.4.3膨果期DB5328/T42—20255谢花后至4月施复合肥料（N:P2O5:K2O=15:15:15）和中微量元素肥料。7.4.4壮果期5月下旬施复合肥料（N:P2O5:K2O=10:5:35）。7.4.5施肥量以有机肥为主，加适量复合肥料或柚类专用复合肥料。施肥量依树龄、树势、产量、土壤而定。不同树龄施肥量，建议参照表2执行。表2盛产树不同树龄全年施肥量推荐中微量中微量中微量567898水分管理8.1幼年树生长季节要保持园内湿润，抽梢期保证水分充足。冬季要适当控水，雨季要排除积水。8.2结果树春、夏、秋季，保持土壤相对湿润。果实成熟采收期、花芽分化期，应适当控水；当叶片卷曲时，应及时分次浇水，一次性浇水不能过湿。9树冠管理9.1幼龄树9.1.1树冠培育通过抹芽控梢、短截、拉枝整形等措施，培育成波浪式开心形的立体树冠，要求如下：a）矮干：主干高40cm～60cm；b）主枝开张适度：培养3条～4条开张成45°角的主枝；DB5328/T42—20256c）树形紧凑：每条主枝培养2条～3条副主枝，每条副主枝培养1条延长枝，延长枝培养多条基梢，基梢长度控制在30cm左右，且每条基梢有2条～4条斜向上分枝，有较多弱枝。9.1.2放梢通过肥水和抹芽控梢等方法控制抽梢时期。幼树放梢4次～6次，4次梢的可在2月上旬、5月、8月、11月中旬各放春、夏、秋冬梢；6次梢的可在2月上旬放春梢、3月下旬放早夏梢、5月上旬放夏梢、7月上旬放晚夏梢、9月中旬前放秋梢、11月中旬放冬梢。每次放梢要求在基梢上选留2条～4条分布均匀、长约30cm的健壮新梢，过长新梢进行短截。9.1.3整形修剪幼龄树应以轻剪为主，在放梢前的15d～20d进行。在选定各主枝、副主枝的延长枝时，相应地对枝梢进行中度短截，根据短截程度和剪口芽方向来调节各主枝之间生长势保持平衡。9.2初结果树9.2.1控梢、放梢控制梢的长度和密度，及时抹除徒长枝。加强水肥管理，培养健壮春梢。对未封行的初结果树，于7月～9月进行放梢，扩大树冠，11月中下旬控冬梢。9.2.2修剪继续选择和短截处理各级延长枝，抹除徒长枝，促发健壮秋梢。对过长的营养枝及时回缩至节位芽密集位置，回缩或短截结果枝组。9.3盛产果树采果后剪除枯枝、病虫枝、徒长枝及无法转绿的新梢，宜保留内膛枝，短截控制顶部生长势过强的枝条，通过断顶控制整体树高在2.5m左右。9.4衰老树回缩衰弱枝组，修剪密、弱枝群，减少次年花量。加强水肥管理，促进新梢萌发。衰老树经更新修剪后，对萌发的夏、秋梢进行短截、去弱处理。10花果管理10.1促花保果10.1.1培养结果母枝春梢为主要结果母枝。12月至翌年1月进行冬季修剪，抹除徒长枝及病弱枝，促进春梢萌发。10.1.2控水结果树，于11月至翌年1月停止浇水，通过干旱胁迫促进花芽分化。10.2人工疏果DB5328/T42—20257于4月至5月，第二次生理落果结束后，疏去病虫果、畸形果、特小果，每个结果枝保留1个～2个正常果实。根据树势强弱，3年～4年生树留果15个左右，5年～6年生树留果40个左右，7年～10年生树留果60个左右，10年生以上树留果80个左右。10.3果实套袋。于5月中旬至6月上旬进行果实套袋。套袋前，根据病虫害发生情况，全园病虫害防控1次～2次，喷药后及时进行果实套袋。纸袋应选用抗风吹雨淋、透气性好的专用纸袋，以单层白色纸袋为宜。育果袋纸应符合GB/T19341中一等品级别以上的规定。11病虫害综合防治11.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，结合应用生物防治和物理防治方法。根据东试早柚病虫害发生规律，科学安全地使用化学防治技术，最大限度的减轻农药对生态环境的破坏，将有害生物控制在经济阈值以内，将农药残留降低至安全限值范围以内。东试早柚病虫害防治应符合NY/T2044的规定，农药使用应符合GB/T8321、NY/T393、NY/T1276的规定，防治过程中应按照所选农药产品标签使用说明书使用，不应使用国家禁用农药和禁止在水果上使用的农药。11.2农业防治11.2.1清园果实采摘后，剪除果桩、病虫枝、干枯枝、纤弱枝等。清除地面枯枝、落果、并集中处理。疏剪和回缩相结合，创造通风透光的条件，减少越冬病虫源。12月上旬，全园喷洒45%硫磺胶悬剂200倍～300倍液或松脂合剂10倍～15倍液1次～2次，间隔期15d～20d。地面撒施石灰，树干用石灰浆涂白。树干上有苔藓、地衣等病害的果园，宜喷施10%波尔多液清除。11.2.2培养强健树势果园进行生草覆盖，增施有机肥，加强水肥管理，培养健壮树势，提高树体抗病能力。11.3生物防治11.3.1增加天敌种群数量可通过人工释放捕食螨，增加天敌种群数量，用于防治红蜘蛛等螨类害虫。11.3.2施用生物源农药施用生物源农药，对农田有害生物进行杀灭或抑制。11.3.3利用性诱剂诱杀在田间放置装有诱剂的诱捕器，诱杀桔小实蝇、柑橘潜叶蛾等害虫。11.4物理防治根据害虫对色彩、气味、光等的敏感性，可利用粘虫板、糖醋液、诱虫灯等进行诱杀或趋避。DB5328/T42—2025811.5化学防治根据病虫害发生规律，参照附录A和附录B的方法及时防治，宜使用高效、低毒、低残留的农药和生物制剂。12采收及采后处理12.1采收时间在8月中下旬至9月下旬。12.2采收标准当果皮颜色转为黄绿色或黄色时分批次采收。12.3采收方法采用“一果两剪”方式采收，第一剪连果柄剪下，