养殖业环境保护指南

养殖业环境保护指南一、引言

养殖业在满足人类对动物蛋白需求的同时，也带来了环境污染等挑战。为促进养殖业可持续发展，保护生态环境，制定并实施有效的环境保护措施至关重要。本指南旨在提供系统性的环境保护方法，帮助养殖户和从业者降低养殖活动对环境的影响，实现经济效益与生态效益的统一。

二、养殖场环境保护的基本原则

（一）污染预防优先

1.采用清洁生产技术，从源头上减少污染物排放。

2.优化饲料配方，提高饲料利用率，减少粪便产生量。

3.推广节水灌溉和粪尿资源化利用技术。

（二）资源循环利用

1.建立粪污处理系统，实现干湿分离，提高肥料利用率。

2.推广沼气工程，将粪污转化为生物能源和有机肥料。

3.结合种植业，将养殖废弃物作为农业投入，形成生态循环。

（三）环境承载力评估

1.根据养殖规模和当地环境条件，合理确定养殖密度。

2.定期监测养殖场周边水体、土壤和空气中的污染物指标。

3.调整养殖策略，避免超出环境承载能力。

三、养殖场环境保护的具体措施

（一）水环境保护

1.建设标准化粪污处理设施，确保粪水达标排放。

(1)粪尿分离：采用漏缝地板或雨污分流系统，收集尿液和固体粪便。

(2)厌氧发酵：通过沼气池处理粪水，产生沼气和沼渣。

(3)后续处理：沼渣经堆肥后用作有机肥，沼液经净化后灌溉农田。

2.设置缓冲带和人工湿地，净化养殖场周边水体。

(1)植被缓冲带：在养殖场与水体之间种植芦苇、香蒲等植物，吸附污染物。

(2)人工湿地：利用植物和微生物降解水体中的氮磷物质。

（二）土壤环境保护

1.控制畜禽粪便施用量，避免土壤板结和重金属积累。

(1)按需施肥：根据土壤养分含量和作物需求，科学施用有机肥。

(2)沼渣检测：定期检测沼渣中的重金属含量，确保安全使用。

2.推广土壤改良技术，提升土壤肥力。

(1)有机物料覆盖：使用沼渣、秸秆等覆盖土壤，减少养分流失。

(2)微生物菌剂：施用生物菌剂改善土壤结构，促进有机质分解。

（三）空气环境保护

1.减少氨气、硫化氢等恶臭气体排放。

(1)粪污密闭发酵：通过厌氧发酵降低氨气挥发。

(2)湿法除臭：在粪污处理系统中增加喷淋系统，吸收恶臭气体。

2.科学设计养殖舍，改善通风条件。

(1)通风口设置：合理布置进风口和出风口，形成空气对流。

(2)降温除湿：夏季采用湿帘风机或蒸发降温系统，降低舍内温度湿度。

四、养殖场环境监测与管理

（一）监测指标

1.水质监测：定期检测粪水、灌溉水中的pH值、COD、氨氮等指标。

2.空气监测：测量舍内氨气、硫化氢浓度和颗粒物含量。

3.土壤监测：评估土壤有机质、重金属和盐分变化。

（二）管理措施

1.建立环境监测档案，记录监测数据并分析趋势。

2.定期维护粪污处理设施，确保运行效率。

3.开展员工环保培训，提高废弃物分类和处理意识。

五、总结

养殖业的环境保护需要综合运用技术、管理和政策手段。通过污染预防、资源循环和科学监测，养殖场可显著降低对环境的负面影响。从业者应积极采纳本指南提出的措施，推动养殖业向绿色、可持续发展方向迈进。

一、引言

养殖业在满足人类对动物蛋白需求的同时，也带来了环境污染等挑战。为促进养殖业可持续发展，保护生态环境，制定并实施有效的环境保护措施至关重要。本指南旨在提供系统性的环境保护方法，帮助养殖户和从业者降低养殖活动对环境的影响，实现经济效益与生态效益的统一。

二、养殖场环境保护的基本原则

（一）污染预防优先

1.采用清洁生产技术，从源头上减少污染物排放。

清洁生产技术包括优化饲料配方、改进养殖工艺、采用节水设备等，旨在减少资源消耗和污染物产生。例如，通过精准营养技术，根据动物不同生长阶段的需求调整饲料配方，可显著提高饲料转化率，减少粪便和尿液的产生量。

2.优化饲料配方，提高饲料利用率，减少粪便产生量。

优化饲料配方不仅有助于动物健康和生产性能，还能减少粪便中的氮、磷等污染物含量。例如，添加酶制剂（如植酸酶、蛋白酶）可提高饲料中磷和蛋白质的利用率，减少粪便排放。

3.推广节水灌溉和粪尿资源化利用技术。

节水灌溉技术（如滴灌、喷灌）可减少养殖场用水量，降低废水排放。粪尿资源化利用技术（如沼气工程、堆肥）可将粪污转化为有价值的生物能源和有机肥料，实现资源循环利用。

（二）资源循环利用

1.建立粪污处理系统，实现干湿分离，提高肥料利用率。

干湿分离是粪污处理的基础步骤，可提高后续处理效率。干分离可通过漏缝地板、粪污分离机等设备实现，将固体粪便与尿液分离。湿分离则通过沉淀、过滤等工艺，将粪水中的悬浮物去除。分离后的固体粪便可用于堆肥或直接施用，粪水则进入沼气池或其他处理设施。

2.推广沼气工程，将粪污转化为生物能源和有机肥料。

沼气工程是粪污资源化利用的重要技术，通过厌氧发酵将粪污转化为沼气、沼渣和沼液。沼气可用于发电、供暖或炊事，沼渣经堆肥后可作为有机肥料，沼液可作灌溉肥料。沼气工程不仅减少了污染物排放，还提供了可再生能源和经济收益。

3.结合种植业，将养殖废弃物作为农业投入，形成生态循环。

将养殖废弃物（如粪便、沼渣、沼液）作为农业投入，可形成“养殖—种植—养殖”的生态循环模式。例如，将沼渣施用于农田，可提高土壤有机质含量和肥力，减少化肥使用；种植的作物可提供饲料，进一步支持养殖业发展。这种模式可实现资源高效利用和环境污染最小化。

（三）环境承载力评估

1.根据养殖规模和当地环境条件，合理确定养殖密度。

养殖密度与环境承载力密切相关，过高密度会导致环境污染。评估环境承载力需考虑当地土壤、水体、空气质量等条件，以及养殖品种的排污特性。例如，每公顷土地可承载的生猪数量应根据土壤缓冲能力和粪污处理能力确定，避免超出环境负荷。

2.定期监测养殖场周边水体、土壤和空气中的污染物指标。

定期监测是评估环境状况的重要手段。监测指标包括水体中的COD、氨氮、总磷等，土壤中的有机质、重金属、盐分等，空气中的氨气、硫化氢、颗粒物等。监测数据可反映养殖活动对环境的影响，为调整养殖策略提供依据。

3.调整养殖策略，避免超出环境承载能力。

根据监测结果，可及时调整养殖策略以控制污染。例如，若水体氨氮浓度过高，可减少饲料中氮的含量，或增加粪污处理能力；若土壤盐分过高，可减少施用粪肥，或采用灌溉淋洗降低土壤盐度。通过动态调整，确保养殖活动在环境可承受范围内。

三、养殖场环境保护的具体措施

（一）水环境保护

1.建设标准化粪污处理设施，确保粪水达标排放。

(1)粪尿分离：采用漏缝地板或雨污分流系统，收集尿液和固体粪便。

漏缝地板是分离粪尿的有效方式，其缝隙大小和材料需根据养殖品种和粪污特性选择。例如，生猪养殖可使用0.5-1厘米的漏缝地板，牛羊养殖可使用1-2厘米的漏缝地板。雨污分流系统则通过收集雨水和粪水的管道分别处理，防止雨水冲刷粪污进入水体。

(2)厌氧发酵：通过沼气池处理粪水，产生沼气和沼渣。

沼气池的设计需考虑粪水流量、发酵温度、沼气利用方式等因素。例如，单级沼气池适用于中小规模养殖场，多级沼气池适用于大规模养殖场。沼气池的发酵温度应控制在30-35℃，以促进产气效率。产生的沼气可通过燃气灶、沼气发电机等设备利用，沼渣经堆肥后可作为有机肥料。

(3)后续处理：沼渣经堆肥后用作有机肥，沼液经净化后灌溉农田。

堆肥过程需控制好湿度、温度和通气，以促进微生物分解有机物。堆肥产品应经过腐熟处理，检测重金属等有害物质含量，确保安全施用。沼液经净化（如沉淀、过滤）后，可作为灌溉肥料，其施用量需根据土壤养分含量和作物需求调整，避免过量施肥。

2.设置缓冲带和人工湿地，净化养殖场周边水体。

(1)植被缓冲带：在养殖场与水体之间种植芦苇、香蒲等植物，吸附污染物。

植被缓冲带的宽度应根据水体污染程度和流速确定，一般宽度为5-10米。芦苇、香蒲等植物根系发达，可吸收水体中的氮、磷等污染物，同时通过植物生长固定部分污染物。

(2)人工湿地：利用植物和微生物降解水体中的氮磷物质。

人工湿地由基质层、植物层和微生物层组成，通过植物根系和微生物的协同作用，降解水体中的污染物。设计人工湿地时需考虑水力负荷、植物选择、基质材质等因素。例如，芦苇、香蒲、菖蒲等植物适用于人工湿地，基质可选用砂石、砾石等透水性好的材料。

（二）土壤环境保护

1.控制畜禽粪便施用量，避免土壤板结和重金属积累。

(1)按需施肥：根据土壤养分含量和作物需求，科学施用有机肥。

施肥前需进行土壤检测，了解土壤pH值、有机质、氮磷钾等养分含量。根据检测结果和作物需肥规律，确定有机肥的施用量和施用时间。例如，酸性土壤可施用石灰或草木灰中和pH值，缺磷土壤可施用磷矿粉或骨粉。

(2)沼渣检测：定期检测沼渣中的重金属含量，确保安全使用。

沼渣作为有机肥料，其重金属含量需符合相关标准。检测项目包括铅、镉、砷、汞等重金属元素。若检测结果显示重金属含量超标，应减少施用量或与其他肥料混合使用，避免土壤污染。

2.推广土壤改良技术，提升土壤肥力。

(1)有机物料覆盖：使用沼渣、秸秆等覆盖土壤，减少养分流失。

有机物料覆盖可增加土壤有机质含量，改善土壤结构，减少水分蒸发和养分流失。例如，沼渣覆盖可提供速效和缓效养分，秸秆覆盖可抑制杂草生长，保持土壤湿度。

(2)微生物菌剂：施用生物菌剂改善土壤结构，促进有机质分解。

微生物菌剂包括固氮菌、解磷菌、解钾菌等，可提高土壤养分利用率，改善土壤通气性和保水性。施用微生物菌剂时，需注意其适用范围和施用方法，避免与杀菌剂混用。

（三）空气环境保护

1.减少氨气、硫化氢等恶臭气体排放。

(1)粪污密闭发酵：通过厌氧发酵降低氨气挥发。

密闭发酵可减少粪污与空气接触，降低氨气挥发。沼气池是典型的密闭发酵设施，其密封性能需定期检查和维护，确保发酵效果。

(2)湿法除臭：在粪污处理系统中增加喷淋系统，吸收恶臭气体。

喷淋系统通过喷洒水雾，将恶臭气体溶解或吸附，降低空气中的污染物浓度。喷淋水可加入除臭剂（如酸碱溶液、生物酶），提高除臭效果。喷淋系统需根据养殖场规模和恶臭气体产生量设计，确保喷淋均匀和效果持久。

2.科学设计养殖舍，改善通风条件。

(1)通风口设置：合理布置进风口和出风口，形成空气对流。

养殖舍的通风口应设置在舍内不同高度，形成自然通风或机械通风。例如，进风口设在舍底，出风口设在舍顶，可形成空气上升流动，带走舍内污浊空气。

(2)降温除湿：夏季采用湿帘风机或蒸发降温系统，降低舍内温度湿度。

湿帘风机通过湿润的湿帘强制通风，降低舍内温度和湿度，同时改善空气质量。蒸发降温系统通过循环水泵将水喷洒在散热片上，利用水蒸发带走热量，降低舍内温度。使用湿帘风机或蒸发降温系统时，需注意防雨和防尘，确保系统正常运行。

四、养殖场环境监测与管理

（一）监测指标

1.水质监测：定期检测粪水、灌溉水中的pH值、COD、氨氮等指标。

水质监测频率应根据养殖规模和季节调整，一般每月监测1-2次。监测指标包括pH值、COD（化学需氧量）、氨氮、总磷、总氮、悬浮物等。监测方法可采用实验室检测或便携式仪器检测。监测数据需记录并分析变化趋势，为调整处理工艺提供依据。

2.空气监测：测量舍内氨气、硫化氢浓度和颗粒物含量。

空气监测可使用便携式气体检测仪或采样分析设备。监测指标包括氨气、硫化氢、颗粒物（PM2.5、PM10）等。监测频率一般每周1次，夏季可增加监测次数。监测数据需评估养殖舍的通风效果和除臭效果，及时调整通风和除臭措施。

3.土壤监测：评估土壤有机质、重金属和盐分变化。

土壤监测需定期采集土壤样品，检测有机质含量、重金属（铅、镉、砷、汞等）和盐分含量。监测频率一般每年1次，若发现异常变化，可增加监测次数。监测数据可评估土壤健康状况，指导有机肥施用量和土壤改良措施。

（二）管理措施

1.建立环境监测档案，记录监测数据并分析趋势。

环境监测档案应包括监测时间、地点、指标、数据、分析结论等内容。通过分析监测数据，可评估养殖场环境保护效果，及时发现问题并调整措施。例如，若监测到水体氨氮浓度持续升高，需检查粪污处理系统是否运行正常，或调整饲料配方以减少氮排放。

2.定期维护粪污处理设施，确保运行效率。

粪污处理设施（如沼气池、泵站、喷淋系统）需定期检查和维护，确保其正常运行。维护内容包括设备清洁、部件更换、管道疏通等。例如，沼气池需定期检测发酵温度和沼气产量，泵站需检查电机和泵体，喷淋系统需检查喷头和管道。通过定期维护，可确保设施处理效果，减少污染物排放。

3.开展员工环保培训，提高废弃物分类和处理意识。

员工是养殖场环境保护的重要参与者，需定期开展环保培训，提高其环保意识和操作技能。培训内容可包括废弃物分类、粪污处理流程、监测方法、安全操作等。通过培训，可减少人为因素导致的污染，提高养殖场整体环保水平。

五、总结

养殖业的环境保护需要综合运用技术、管理和政策手段。通过污染预防、资源循环和科学监测，养殖场可显著降低对环境的负面影响。从业者应积极采纳本指南提出的措施，推动养殖业向绿色、可持续发展方向迈进。

一、引言

养殖业在满足人类对动物蛋白需求的同时，也带来了环境污染等挑战。为促进养殖业可持续发展，保护生态环境，制定并实施有效的环境保护措施至关重要。本指南旨在提供系统性的环境保护方法，帮助养殖户和从业者降低养殖活动对环境的影响，实现经济效益与生态效益的统一。

二、养殖场环境保护的基本原则

（一）污染预防优先

1.采用清洁生产技术，从源头上减少污染物排放。

2.优化饲料配方，提高饲料利用率，减少粪便产生量。

3.推广节水灌溉和粪尿资源化利用技术。

（二）资源循环利用

1.建立粪污处理系统，实现干湿分离，提高肥料利用率。

2.推广沼气工程，将粪污转化为生物能源和有机肥料。

3.结合种植业，将养殖废弃物作为农业投入，形成生态循环。

（三）环境承载力评估

1.根据养殖规模和当地环境条件，合理确定养殖密度。

2.定期监测养殖场周边水体、土壤和空气中的污染物指标。

3.调整养殖策略，避免超出环境承载能力。

三、养殖场环境保护的具体措施

（一）水环境保护

1.建设标准化粪污处理设施，确保粪水达标排放。

(1)粪尿分离：采用漏缝地板或雨污分流系统，收集尿液和固体粪便。

(2)厌氧发酵：通过沼气池处理粪水，产生沼气和沼渣。

(3)后续处理：沼渣经堆肥后用作有机肥，沼液经净化后灌溉农田。

2.设置缓冲带和人工湿地，净化养殖场周边水体。

(1)植被缓冲带：在养殖场与水体之间种植芦苇、香蒲等植物，吸附污染物。

(2)人工湿地：利用植物和微生物降解水体中的氮磷物质。

（二）土壤环境保护

1.控制畜禽粪便施用量，避免土壤板结和重金属积累。

(1)按需施肥：根据土壤养分含量和作物需求，科学施用有机肥。

(2)沼渣检测：定期检测沼渣中的重金属含量，确保安全使用。

2.推广土壤改良技术，提升土壤肥力。

(1)有机物料覆盖：使用沼渣、秸秆等覆盖土壤，减少养分流失。

(2)微生物菌剂：施用生物菌剂改善土壤结构，促进有机质分解。

（三）空气环境保护

1.减少氨气、硫化氢等恶臭气体排放。

(1)粪污密闭发酵：通过厌氧发酵降低氨气挥发。

(2)湿法除臭：在粪污处理系统中增加喷淋系统，吸收恶臭气体。

2.科学设计养殖舍，改善通风条件。

(1)通风口设置：合理布置进风口和出风口，形成空气对流。

(2)降温除湿：夏季采用湿帘风机或蒸发降温系统，降低舍内温度湿度。

四、养殖场环境监测与管理

（一）监测指标

1.水质监测：定期检测粪水、灌溉水中的pH值、COD、氨氮等指标。

2.空气监测：测量舍内氨气、硫化氢浓度和颗粒物含量。

3.土壤监测：评估土壤有机质、重金属和盐分变化。

（二）管理措施

1.建立环境监测档案，记录监测数据并分析趋势。

2.定期维护粪污处理设施，确保运行效率。

3.开展员工环保培训，提高废弃物分类和处理意识。

五、总结

养殖业的环境保护需要综合运用技术、管理和政策手段。通过污染预防、资源循环和科学监测，养殖场可显著降低对环境的负面影响。从业者应积极采纳本指南提出的措施，推动养殖业向绿色、可持续发展方向迈进。

一、引言

养殖业在满足人类对动物蛋白需求的同时，也带来了环境污染等挑战。为促进养殖业可持续发展，保护生态环境，制定并实施有效的环境保护措施至关重要。本指南旨在提供系统性的环境保护方法，帮助养殖户和从业者降低养殖活动对环境的影响，实现经济效益与生态效益的统一。

二、养殖场环境保护的基本原则

（一）污染预防优先

1.采用清洁生产技术，从源头上减少污染物排放。

清洁生产技术包括优化饲料配方、改进养殖工艺、采用节水设备等，旨在减少资源消耗和污染物产生。例如，通过精准营养技术，根据动物不同生长阶段的需求调整饲料配方，可显著提高饲料转化率，减少粪便和尿液的产生量。

2.优化饲料配方，提高饲料利用率，减少粪便产生量。

优化饲料配方不仅有助于动物健康和生产性能，还能减少粪便中的氮、磷等污染物含量。例如，添加酶制剂（如植酸酶、蛋白酶）可提高饲料中磷和蛋白质的利用率，减少粪便排放。

3.推广节水灌溉和粪尿资源化利用技术。

节水灌溉技术（如滴灌、喷灌）可减少养殖场用水量，降低废水排放。粪尿资源化利用技术（如沼气工程、堆肥）可将粪污转化为有价值的生物能源和有机肥料，实现资源循环利用。

（二）资源循环利用

1.建立粪污处理系统，实现干湿分离，提高肥料利用率。

干湿分离是粪污处理的基础步骤，可提高后续处理效率。干分离可通过漏缝地板、粪污分离机等设备实现，将固体粪便与尿液分离。湿分离则通过沉淀、过滤等工艺，将粪水中的悬浮物去除。分离后的固体粪便可用于堆肥或直接施用，粪水则进入沼气池或其他处理设施。

2.推广沼气工程，将粪污转化为生物能源和有机肥料。

沼气工程是粪污资源化利用的重要技术，通过厌氧发酵将粪污转化为沼气、沼渣和沼液。沼气可用于发电、供暖或炊事，沼渣经堆肥后可作为有机肥料，沼液可作灌溉肥料。沼气工程不仅减少了污染物排放，还提供了可再生能源和经济收益。

3.结合种植业，将养殖废弃物作为农业投入，形成生态循环。

将养殖废弃物（如粪便、沼渣、沼液）作为农业投入，可形成“养殖—种植—养殖”的生态循环模式。例如，将沼渣施用于农田，可提高土壤有机质含量和肥力，减少化肥使用；种植的作物可提供饲料，进一步支持养殖业发展。这种模式可实现资源高效利用和环境污染最小化。

（三）环境承载力评估

1.根据养殖规模和当地环境条件，合理确定养殖密度。

养殖密度与环境承载力密切相关，过高密度会导致环境污染。评估环境承载力需考虑当地土壤、水体、空气质量等条件，以及养殖品种的排污特性。例如，每公顷土地可承载的生猪数量应根据土壤缓冲能力和粪污处理能力确定，避免超出环境负荷。

2.定期监测养殖场周边水体、土壤和空气中的污染物指标。

定期监测是评估环境状况的重要手段。监测指标包括水体中的COD、氨氮、总磷等，土壤中的有机质、重金属、盐分等，空气中的氨气、硫化氢、颗粒物等。监测数据可反映养殖活动对环境的影响，为调整养殖策略提供依据。

3.调整养殖策略，避免超出环境承载能力。

根据监测结果，可及时调整养殖策略以控制污染。例如，若水体氨氮浓度过高，可减少饲料中氮的含量，或增加粪污处理能力；若土壤盐分过高，可减少施用粪肥，或采用灌溉淋洗降低土壤盐度。通过动态调整，确保养殖活动在环境可承受范围内。

三、养殖场环境保护的具体措施

（一）水环境保护

1.建设标准化粪污处理设施，确保粪水达标排放。

(1)粪尿分离：采用漏缝地板或雨污分流系统，收集尿液和固体粪便。

漏缝地板是分离粪尿的有效方式，其缝隙大小和材料需根据养殖品种和粪污特性选择。例如，生猪养殖可使用0.5-1厘米的漏缝地板，牛羊养殖可使用1-2厘米的漏缝地板。雨污分流系统则通过收集雨水和粪水的管道分别处理，防止雨水冲刷粪污进入水体。

(2)厌氧发酵：通过沼气池处理粪水，产生沼气和沼渣。

沼气池的设计需考虑粪水流量、发酵温度、沼气利用方式等因素。例如，单级沼气池适用于中小规模养殖场，多级沼气池适用于大规模养殖场。沼气池的发酵温度应控制在30-35℃，以促进产气效率。产生的沼气可通过燃气灶、沼气发电机等设备利用，沼渣经堆肥后可作为有机肥料。

(3)后续处理：沼渣经堆肥后用作有机肥，沼液经净化后灌溉农田。

堆肥过程需控制好湿度、温度和通气，以促进微生物分解有机物。堆肥产品应经过腐熟处理，检测重金属等有害物质含量，确保安全施用。沼液经净化（如沉淀、过滤）后，可作为灌溉肥料，其施用量需根据土壤养分含量和作物需求调整，避免过量施肥。

2.设置缓冲带和人工湿地，净化养殖场周边水体。

(1)植被缓冲带：在养殖场与水体之间种植芦苇、香蒲等植物，吸附污染物。

植被缓冲带的宽度应根据水体污染程度和流速确定，一般宽度为5-10米。芦苇、香蒲等植物根系发达，可吸收水体中的氮、磷等污染物，同时通过植物生长固定部分污染物。

(2)人工湿地：利用植物和微生物降解水体中的氮磷物质。

人工湿地由基质层、植物层和微生物层组成，通过植物根系和微生物的协同作用，降解水体中的污染物。设计人工湿地时需考虑水力负荷、植物选择、基质材质等因素。例如，芦苇、香蒲、菖蒲等植物适用于人工湿地，基质可选用砂石、砾石等透水性好的材料。

（二）土壤环境保护

1.控制畜禽粪便施用量，避免土壤板结和重金属积累。

(1)按需施肥：根据土壤养分含量和作物需求，科学施用有机肥。

施肥前需进行土壤检测，了解土壤pH值、有机质、氮磷钾等养分含量。根据检测结果和作物需肥规律，确定有机肥的施用量和施用时间。例如，酸性土壤可施用石灰或草木灰中和pH值，缺磷土壤可施用磷矿粉或骨粉。

(2)沼渣检测：定期检测沼渣中的重金属含量，确保安全使用。

沼渣作为有机肥料，其重金属含量需符合相关标准。检测项目包括铅、镉、砷、汞等重金属元素。若检测结果显示重金属含量超标，应减少施用量或与其他肥料混合使用，避免土壤污染。

2.推广土壤改良技术，提升土壤肥力。

(1)有机物料覆盖：使用沼渣、秸秆等覆盖土壤，减少养分流失。

有机物料覆盖可增加土壤有机质含量，改善土壤结构，减少水分蒸发和养分流失。例如，沼渣覆盖可提供速效和缓效养分，秸秆覆盖可抑制杂草生长，保持土壤湿度。

(2)微生物菌剂：施用生物菌剂改善土壤结构，促进有机质分解。

微生物菌剂包括固氮菌、解磷菌、解钾菌等，可提高土壤养分利用率，改善土壤通气性和保水性。施用微生物菌剂时，需注意其适用范围和施用方法，避免与杀菌剂混用。

（三）空气环境保护

1.减少氨气、硫化氢等恶臭气体排放。

(1)粪污密闭发酵：通过厌氧发酵降低氨气挥发。

密闭发酵可减少粪污与空气接触，降低氨气挥发。沼气池是典型的密闭发酵设施，其密封性能需定期检查和维护，确保发酵效果。

(2)湿法除臭：在粪污处理系统中增加喷淋系统，吸收恶臭气体。

喷淋系统通过喷洒水雾，将恶臭气体溶解或吸附，降低空气中的污染物浓度。喷淋水可加入除臭剂（如酸碱溶液、生物酶），提高除臭效果。喷淋系统需根据养殖场规模和恶臭气体产生量设计，确保喷淋均匀和效果持久。

2.科学设计养殖舍，改善通风条件。

(1)通风口设置：合理布置进风口和出风口，形成空气对流。

养殖舍的通风口应设置在舍内不同高度，形成自然通风或机械通风。例如，进风口设在舍底，出风口设在舍顶，可形成空气上升流动，带走舍内污浊空气。

(2)降温除湿：夏季采用湿帘风机或蒸发