晋中市中储粮2025秋招仓储保管岗高频笔试题库含答案

晋中市中储粮2025秋招仓储保管岗高频笔试题库(含答案)单选题（共10题，每题1分）1.晋中市中储粮仓储保管岗在检查粮情时，发现储粮温度持续偏高，且出现冷凝水，最可能的原因是（）。A.仓房密封性差B.粮食水分过高C.通风系统故障D.仓内湿度控制不当2.在晋中市中储粮仓库中，用于监测粮食品质变化的仪器是（）。A.气象仪B.红外测温仪C.水分测定仪D.照度计3.以下哪种方法不属于晋中市中储粮常用的粮食熏蒸方式？（）A.磷化铝熏蒸B.氯化苦熏蒸C.气调储藏D.氟化钠熏蒸4.晋中市中储粮仓库在夏季高温期，为防止粮食霉变，应优先采取的措施是（）。A.增加仓内通风量B.降低仓内温度C.提高仓内湿度D.使用除湿设备5.在晋中市中储粮仓库中，以下哪项不属于粮食质量检测的常规指标？（）A.水分含量B.粮食杂质C.霉变程度D.仓库温度6.晋中市中储粮仓库在粮食入库前，需对仓房进行消毒，常用的消毒剂是（）。A.氯化钠溶液B.石灰乳C.甲醛溶液D.硫磺粉7.在晋中市中储粮仓库中，用于防止老鼠侵害的设施是（）。A.防鼠板B.防鼠网C.气调库D.离心风机8.晋中市中储粮仓库在粮食出库时，需进行质量抽检，抽检比例一般不低于（）。A.5%B.10%C.15%D.20%9.在晋中市中储粮仓库中，以下哪种行为属于违规操作？（）A.定期检查粮情B.使用不合格的包装材料C.记录粮食出入库数据D.做好防火措施10.晋中市中储粮仓库在冬季为防止粮食结露，应采取的措施是（）。A.增加仓内温度B.降低仓内湿度C.减少通风量D.使用加热设备多选题（共5题，每题2分）1.晋中市中储粮仓库在管理粮食时，需注意哪些安全事项？（）A.防火B.防盗C.防鼠D.防潮E.防虫2.在晋中市中储粮仓库中，以下哪些属于粮食质量检测的常用方法？（）A.粮食取样B.水分测定C.杂质筛选D.霉变检测E.重量称量3.晋中市中储粮仓库在粮食储存过程中，可能出现的粮食质量变化包括（）。A.霉变B.生虫C.水分增加D.杂质增加E.色泽变化4.在晋中市中储粮仓库中，以下哪些属于常用的防虫措施？（）A.使用杀虫剂B.设置防虫网C.定期清理仓内杂物D.使用气调储藏E.保持仓内干燥5.晋中市中储粮仓库在粮食出库时，需做好哪些工作？（）A.核对出库数量B.检查粮食质量C.记录出库时间D.更新库存台账E.进行出库签收判断题（共5题，每题1分）1.晋中市中储粮仓库在粮食储存过程中，温度越高越好。（）2.晋中市中储粮仓库在粮食入库前，无需对仓房进行消毒。（）3.晋中市中储粮仓库在粮食出库时，可以随意抽样检查。（）4.晋中市中储粮仓库在粮食储存过程中，湿度越高越好。（）5.晋中市中储粮仓库在粮食储存过程中，无需定期检查粮情。（）简答题（共3题，每题5分）1.简述晋中市中储粮仓库在粮食储存过程中，如何防止粮食霉变？2.简述晋中市中储粮仓库在粮食入库前，需做哪些准备工作？3.简述晋中市中储粮仓库在粮食出库时，如何确保出库质量？答案与解析单选题1.C解析：储粮温度持续偏高且出现冷凝水，通常是因为通风系统故障导致仓内湿气无法排出。2.C解析：水分测定仪是用于监测粮食水分含量的仪器，是粮食质量检测的重要工具。3.D解析：氟化钠不属于常用的粮食熏蒸剂，磷化铝、氯化苦和气调储藏是常见方法。4.B解析：夏季高温期，降低仓内温度是防止粮食霉变的关键措施。5.D解析：仓库温度属于环境参数，不属于粮食质量检测的常规指标。6.B解析：石灰乳是常用的仓房消毒剂，具有成本低、效果好的特点。7.A/B解析：防鼠板和防鼠网是防止老鼠侵害的常用设施。8.B解析：粮食出库时，抽检比例一般不低于10%，以确保出库质量。9.B解析：使用不合格的包装材料属于违规操作，可能导致粮食污染。10.B解析：冬季为防止粮食结露，应降低仓内湿度。多选题1.A/B/C/D/E解析：粮食储存需注意防火、防盗、防鼠、防潮、防虫等安全事项。2.A/B/C/D/E解析：粮食质量检测常用方法包括取样、水分测定、杂质筛选、霉变检测和重量称量。3.A/B/C/E解析：粮食储存过程中可能出现的质量变化包括霉变、生虫、水分增加和色泽变化。4.A/B/C/E解析：防虫措施包括使用杀虫剂、设置防虫网、清理杂物和保持仓内干燥。5.A/B/C/D/E解析：粮食出库时需核对数量、检查质量、记录时间、更新台账和进行签收。判断题1.×解析：温度过高会加速粮食霉变，不利于储存。2.×解析：粮食入库前需对仓房进行消毒，防止污染。3.×解析：粮食出库时需按比例抽样检查，确保质量。4.×解析：湿度过高会加速粮食霉变，不利于储存。5.×解析：粮食储存需定期检查粮情，及时发现异常。简答题1.晋中市中储粮仓库防止粮食霉变的措施：-控制温度：保持适宜的低温环境，避免高温；-控制湿度：降低仓内湿度，防止霉变；-通风散热：定期通风，排出湿气和热量；-熏蒸处理：使用磷化铝等熏蒸剂杀灭霉菌；-做好包装：使用防潮包装材料，减少水分渗透。2.粮食入库前的准备工作：-清理仓房：清除仓内杂物，消毒防虫；-检查设施：确保通风、温湿度监测等设施正常；-取样检测：对入库粮食进行水分、杂质等检测；-登记台账：记录入库时间、数量、质量等信息；-做好防护：设置防鼠、防盗设施，确保安全。3.粮食出库时确保出库质量的措施：-按比例抽样：根据出库数量按比例抽样检查；-核对质量：检