美食课堂活动方案

i美食课堂活动方案pptxx一、设计意图:民以食为天,每每谈起食物,总会有说不完的话题。食物对幼儿来说更是充满了吸引力。小朋友经常会带食物来分享,除了津津有味的品尝美味的食物之外,又开始讨论,食物的做法,食物的来源,食物是跟谁去买的,某种食物多吃对身体有没有好处等等。幼儿到了K2阶段,已经对食物有了一定的认识经验,求知欲和探究意识逐渐加强,幼儿的主动性也增强。为了让幼儿更好的了解食物的属性,种类,做法,来源,知道多吃健康食物,所以我们设计了以食物为载体的主题。这一主题符合幼儿的现实需要,调动幼儿的主动性,培养幼儿的吃健康食物。二、情况分析:实施这个课程的是本校K2的所有小朋友,4个班级,每个班29人,年龄在3-4岁。食物的来源,食物的做法是幼儿最好奇的,对于食物的健康性倒是略显不感兴趣。幼儿发展情况看,K2幼儿主动思考问题的能力增强,愿意问“为什么”,与同伴和成人的沟通也明显增强,会尝试用办法解决问题。在设施过程中,我们调动幼儿的各种感官(摸、看、讲、闻),通过不同的途径和形式(语言、音乐、美术、体育游戏)让幼儿感知树木的特征和用途,让幼儿在自由自在的情景中主动参与,积极表达。简介简介集体教学活动:综合活动:《班班的健康餐》综合活动:《南瓜先生找邻居》体育活动:《一起救班班》音乐活动:《买菜》主要活动:1参观超级市场故事《班班爱汉堡》美术活动:好吃的胡萝卜操作活动:制作食物我喜欢吃的食物美工制作:好吃的汉堡项目活动:2目录01目录03简介025.课程评价及反思04教学进度表05主题总目标06教学设计及实施教学进度表第一周（12•8-12•12）第二周(12•15-12•219）第三周(12•22-12•26）第四周(12•29-01•02）我喜欢的食物参观超级市场：故事：班班爱汉堡班班的健康餐歌曲：买菜南瓜先生找邻居制作食物好吃的胡萝卜一起救班班好吃的汉堡主题总目标：-能注意饮食卫生和营养均衡,知道不偏食、不挑食的好处-能在环式过程中遵守游戏规则-能做出跨跳的基本动作-有兴趣参加体育活动,并有自己喜欢的运动项目健康与体育-能发挥团体合作精神进行小组讨论活动-能发现问题并乐意按提供的线索积极思考,大胆表达自己的看法-能够有秩序的参观超市-体验与同伴自主购买食物的快乐个人、社会与人文-能够理解故事《班班爱汉堡》-学习句式:我是小男孩!不是汉堡!不要跟着我!-学习形容词红红的、黄黄的、长长的、圆圆的等并用其形容食物-体验用语言表达自己喜欢食物的快乐语言-能够初步比较食物的轻重-观察图片,了解数出围成圈的食物总数的方法-初步了解蔬菜的不同特征,对生活中常见的蔬菜感兴趣数学与科学-能够大胆的用手指点画方式,创作各种各样的胡萝卜-通过图谱和情景表演的方式学习歌曲《买菜》-能用橡皮泥大胆的想象并创造汉堡包艺术教学设计及实施活动名称Content班班的健康餐(一)Banban’sHealthymeals(Ⅰ)学习领域MainAreas综合Comprehensive主题Theme食物总动员AFoodParty班级ClassK2C日期Date2014/12/15教学目标Objectives1.知道什么食物都要吃，知道不偏食、不挑食的好处Toknowthatanykindoffoodweneedtoeatandthebenefitsofnotbeingapartialandpickyfoodperson.2.学习形容词红红的、黄黄的、长长的、圆圆的等并用其形容食物Learningtheadjectivesofred,yellow,long,roundandusethemtodescribeoffood.3.体验合作的快乐Experiencethehappinessofthecooperation教学分析GoalAnalysis重点KeyPoints：1.知道什么食物都要吃，知道不挑食、不偏食的好处Toknowthatanykindoffoodweneedtoeatandthebenefitsofnotbeingapartialandpickyfoodperson.2.学习形容词红红的、长长的等等Learningtheadjectivesofred,yellow,longetc...难点DifficultPoints：1.能够记住所学形容词并大胆运用形容词形容各种食物Retainlearnedthoseadjectivesandusethemtodescribeallkindsoffood教学准备Preparation1.字卡：红红的、黄黄的、长长的、圆圆的、绿绿的Wordcards:red,yellow,long,round,green2.食物图片：苹果、橘子、西红柿、辣椒、香蕉、芒果、青菜、黄瓜Pictures:apple,orange,tomato,pepper,banana,mango,vegetables,cucumber3.分组工作纸Worksheetsofgroup4.班班头饰TheheadornamentofBanBan5.巧虎短片Thevideoof“QiaoKu”01（一）集体教学活动02活动一

：班班的健康餐03教学活动设计LessonPlan教学过程

Procedure1.

导入，引入主题Introducingthetopic2.讨论不挑食、不偏食的好处Discussingthebenefitsofnotbeing

apartial

andpicky

foodperson.-找出不挑食、不偏食的图片-讨论不挑食和偏食的好处（播放巧虎短片）-小结：不挑食和偏食的好处（可以跑的快、长高、身体变强壮、不生

病）Findoutthepictures

ofnotbeing

apartial

andpickyfood

person.Discussingthebenefitsofnotbeing

apartial

andpickyfood

person.(Playthevideoof“QiaoKu”)Summary:Thebenefitsare--(canrunfaster,taller,grow

strong,not

sick)3.学习形容词红红的、绿绿的、黄黄的、长长的、圆圆的并用其形容食

物Learnthe

adjectivesofred,green,yellow,long,round

andusedthemto

describe

somekindoffoods.-认识食材，学习形容词-启发幼儿用形容词形容食物-分组操作将食物和形容词对应

-分享-Torecognizethefood:

Studydifferent

adjectives.-Inspire

studenttousethose

adjectivestheylearnedanduse

them

to

describe

differentkind

offood.-Matchingthefoodpictures

andrelativetothe

adjectives

by

groups.-Sharing.教学资源Resources巧虎短片Thevideoof“QiaoKu”评价与反思Assessment

and

Reflection此次活动内容比较适合次年龄段幼儿。在讨论不挑食、不偏食的好处时，幼儿的回答比较单一，后来看过巧虎短片后，加深了幼儿的

印象，讨论起来就更深刻。幼儿分组操作中食物图片提供的较少，幼儿很快就做完。另外，难度要增加，注意个体幼儿差异。形容词的学习，通过图片和顔色，幼儿能够记住一些，但也是需要反复练习。-

6

-单击此处添加标题找巧虎也不我们一起来分享我片段欣赏红红的苹我来找一挑食完单击此处添加标题活动名称subject南瓜先生找邻居Mr.Pumpkinfindneighbors学习领域MainAreas综合Comprehensive主题Theme食物总动员AFoodParty班级ClassK2D日期Date12月16日16ofDecember教学目标Objectives1.观察图片，了解数出围成圈的食物总数的方法。Observepictures,findwaystocountthetotalnumberoffoodwhichinacircle2.初步了解蔬菜的不同特征，对生活中常见的蔬菜感兴趣Preliminaryunderstandthedifferentcharacteristicsofvegetables,beinterestedincommonvegetables3.能发现问题并乐意按提供的线索积极思考.，大胆表达自己的看法Canfindsomeproblemsandbewillingtothinkactivelyabouttheclues,expressownviews教学分析Analysis重点KeyPoints：.初步了解蔬菜的不同特征，对生活中常见的蔬菜感兴趣。Apreliminaryunderstandingofthedifferentcharacteristicsofvegetables,interestedincommonvegetables.难点DifficultPoints：能发现问题并乐意按提供的线索积极思考.，大胆表达自己的看法。Canidentifyproblemsandthinkactivelyabouttheclues,daringtoexpresstheirviews教学准备Preparation1.PPT2.词卡：邻居蔬菜wordcards:Neighbor,vegetable3.图卡：大白菜、土豆、胡萝卜、鸭子、辣椒、鸡蛋、黄瓜Picturecards:Cabbage,potatoes,carrots,duck,pepper,egg,cucumber4记录卡Recordcards教学过程Procedure1.数客人(1)师：今天南瓜先生的家里来了好多的客人（将实物图片的影子围绕南瓜先生排成一个圈），请你数一数一共有几位？(2)交流数的方法小结:先找一个东西把它记牢了,数过的东西不能再数了1.countguests(1)Teacher:TodayalotofguestscometoMr.pumpkin’shome(puttheshadowofpicturesarrangedinacirclearoundofMr.pumpkins),howmanyguestshere?(2)DiscussseveralmethodsofcountingSummary:first,findsomethingtonotewhichthingsarealreadycounted.2.猜一猜（根据影子猜猜是什么客人）2.Guess(Guesswhattheguestsaccordingtoshadow)教学活动设计LessonPlan活动二：南瓜先生找邻居3.

找邻居(1)

了解"邻居"的概念(房子挨在一起,

住在旁边的朋友）(2)

认识”蔬菜”l

幼儿第一次操作记录卡:把你觉得是蔬菜的东西勾出来，勾在上面一行.l

交流什么是蔬菜？(是种出来的、可以做成菜的植物)l

幼儿第二次操作记录卡:在蔬菜图片上直接画圈(3)

共同验证:

一共有几样蔬菜3.FindNeighbors-Understandtheconceptof

"neighbors"

(house

sideby

side,

friends

live

nearby)-Understand

"vegetables"l

Thefirst

stepforchildrentodo

with

record

cards:

tick

offthepictures

whichyouthinkarevegetables,

tick

above

the

pictures.l

Discusswhatisvegetable?

(beplanted,plants

whichcan

be

made

into

food)l

The

second

stepforchildrentouserecord

cards:

circle

directly

onthe

picturesofvegetables(3)Co-verification:howmanyvegetableshere

in

total?4.

给邻居分配房子3间房子

5样蔬菜

该怎么住啊？(学习合理的分类)小结:南瓜先生找到了邻居，你们还帮它们安排了新房子，他很开心!4.Distributionofneighborhouses3houses,5vegetables,howto

distribute?(Learn

to

distribute

in

reason

)

Summary:Mr.Pumpkinfoundneighbors,you

alsohelped

them

arrange

new

houses.Heis

very

happy!教学资源

Resources1.故事PPT2.词卡：邻居

蔬菜wordcards:Neighbor,

vegetable3.图卡：大白菜、土豆、胡萝卜、鸭子、辣椒、鸡蛋、黄瓜Picturecards:Cabbage,potatoes,carrots,

duck,pepper,

egg,

cucumber4记录卡Recordcards评价与反思Assessment

and

Reflection活动开始让幼儿猜猜从影子里看出它会是谁，这个环节既增加活

动的趣味性，又了解了孩子对蔬菜的知识掌握多少。由于幼儿有玩找

影子的游戏的经验，所以很快就从影子中找出各种实物。在数南瓜先生家来了客人这个环节中，我设计了一个围合的数数

方法。让幼儿学会了围成圈的东西也可以数的。并从中得出个结论：數圓圈時，要先找一個有特征的开始数，数过的就不能再数了！无形中又让孩子学会了一个新知识。由于幼儿对蔬菜的知识掌握的不够多，对蔬菜是种出来的不太理解，因而还需要多提供一些蔬菜的实物和蔬菜种植过程的录像，结合录像、图片的呈现，让幼儿感知蔬菜是

种出来的，这样更符合幼儿的特点。-

9

-单击此处添加标题南瓜先生猜猜影子里我们都知道5个邻居该请把蔬菜完片段欣赏哪些是蔬菜怎样住进3他们都是都是谁？圈起来单击此处添加标题活动名称Content一起救班班BenBenneedhelp学习领域MainAreas健康与体育HealthandPhysical主题Theme食物总动员AFoodParty班级ClassK2C,D日期Date2014.12.29教学目标Objectives1.能在环式过程中遵守游戏规则。Tocomplywiththerulesofthegameintheringprocess.2.能做出跨跳的基本动作。Cross-hopcanmakebasicmovements.教学分析GoalAnalysis重点：跨跳的基本动作。Focus:Cross-hopbasicmovements.难点：环式活动的游戏方式。Difficulty:Ringactivitygameplay.教学准备Preparation地毯x6Thecarpetx雪糕筒x10Icecreamconex10平衡木x8Thebalancebeamx8积木x20Buildingblocksx20星星贴纸x5starsx5教学过程Procedure热身操---Yummy王国warm-upexercise-Yummykingdom引起动机motivation1.故事引入，班班被很多动物追着跑，我们要在班上选出最棒的五位幼儿去救班班。Thestoryisintroduced,ThesearealotofanimalsrunningfromBenBen,weneedtochoosefivechildrentohelpBenBen.2.老师以哨子声带领幼儿以不同节奏进行原地跑练习。Childrenplacetorunexerciseswithwhistle.学习内容Learning1.“班班跑着跑着不见了，去哪了”，引导幼儿说出要去救班班。Usethestorytotellthechildren.WeneedtohelpBenBen.“去救班班之前先要学习一个新本领”，展示积木并堆砌出不同的高度。BeforewehelpBenBen,Weneedtolearnanewskill.Showthebricksondifferentheight.2.进行跨跳动作探索。Cross-hopmovementexploration.3.进行跨跳动作练习。Cross-hopmovementexercises.教学活动设计LessonPlan活动三：

一起救班班环式活动Ringtypeactivities1.介绍在救班班路上会遇到的障碍。Introductionobstaclesontheway

to

save

the

BenBen

willbe

encountered.l要踩着独木桥经过一条小河Totreada

difficult

path

through

ariverl要跨过很多石头Tocross

a

lot

ofstonesl会绕过很多的树木Bypassesa

lot

oftreesl要爬过一个矮小的山洞Toclimb

a

little

cave总结Sum进行舒缓操，并选出最努力去救班班的五位幼儿。Soothingexerciseand

selectfivechildren

who

save

BenBenthe

most

effort.教学资源Resources评价与反思AssessmentandReflectionl场地较空旷，声量不足。l在示范动作时应注意后排幼儿能否看清动作，可改为站在两排中

间进行示范和增加示范的次数。在进行环式活动时能加进音乐会更有趣味性。-

12

-单击此处添加标题一起做热身过“小河”地”绕过“小山”去救班班要跨我来做示范片段欣赏要爬过“草要走过“小桥”单击此处添加标题活动名称Content买菜Buyvegetables学习领域MainAreas音乐Music主题Theme食物总动员AFoodParty班级ClassK2C日期Date2014．12.17教学目标Objectives1.能够通过图谱学唱歌曲《买菜》Abletomapthelearningsongs"shopping"2.在情景游戏中理解歌曲Theunderstandingofthehappysonginthesceneplay3.体验合作游戏的快乐Toexperiencethehappycooperationgame教学分析GoalAnalysis重点KeyPoints：在情景游戏中理解歌曲学习看图谱的方法，并学唱歌曲Learningwaysofmap,andsingsongs难点DifficultPoints：通过图谱与歌词建立关系Throughthemapbuildingrelationshipwithlyrics教学准备Preparation1.歌曲《买菜》Song‘Buyvegetables’2.头饰：奶奶、小姑娘、卖菜老爷爷Headwear:Grandma,littlegirl,grandpa3.图谱：买菜Map:Buyvegetables教学过程Procedure1.以游戏的方式进行情景导入-教师扮演卖菜老爷爷，幼儿扮演老奶奶和小姑娘买菜，引导幼儿说出菜的名称-引导幼儿用词语形容买来的蔬菜如：鸡蛋圆溜溜、鸡蛋红红的青菜绿绿的、蔬菜长长的Theformofgamessceneimport-Eaersplayavegetablessellergrandpa,childrenplaygrandmaandlittlegirlbuyvegetables,guidechildrentellthenamesofdishesUragechildrentousewordstodescribetobuyvegetables2.学唱歌曲-初步感受歌曲，体验歌曲的旋律-看图谱听歌曲-看图谱学歌曲LearntosingsongsPreliminaryfeelsongs,experiencethesongmelody教学活动设计LessonPlan活动四：买菜Seemap

listento

the

songSeethemap

to

learn

songs3

．情景在现，在歌曲中进行游戏，熟悉歌曲Game

sceneinthepresent,inthe

song,be

familiar

with

the

song教学资源Resources评价与反思AssessmentandReflection此次活动，以情景游戏为手段，即充满了趣味性，又容易被幼儿

接受。幼儿沉浸在游戏的快乐中，但因为幼儿喜欢，以至此阶段花费

时间较长。图谱的提供清晰明了，不过是第一次看，幼儿识谱的速度比较慢。一節課的時間學習一首歌時間是不夠的，需要反複練習。以更多方式方

法学习唱歌。-

15

-单击此处添加标题010305片段欣赏我们去买菜蛋吧！020406我是卖菜的买一个圆溜溜的鸡买点什麽07好呢？08完能够安静有序的参观超市体验自主购买食物的快乐、·这里是

零食区

一

（二）项目活动1

、参观超级市场目标：能够按照任务卡片进行购买·

今天是要

完成任务

一

\我最爱吃雪糕

了\我们的任务是-

17

-l\

、

我来帮

CP

你看看

一/找到了一袋糖

/.已经买了

这麽多-

18

-2、故事《班班爱汉堡》目标：学习句式“我是

…

…，不是

…

…”理解故事内容，初步讲出故事内容愿意表演故事，能够与同伴合作游戏

/

班班一次吃了多少

个汉堡\

/

班班开始了减肥计

划\阿姨，果

汁多少钱-

19

-3、美术活动：好吃的胡萝卜目标：用手指点画大胆的进行创作

大胆的想象将胡萝卜拟人化體驗創作的樂趣.我用拳头试

一试一

\·

手指点画

真好玩

一

\

/

我是小男孩，

不是汉堡，不

要跟着我一

\

我们是小狗，要

吃掉班班

一

\-

20

-

/.

画上腿就

能走路了

一

\

/

给胡萝卜画

上头发一

画上眼睛

就能看见

东西了-

21

-4

、制作食物目标：通过制作食物，知道什麽食物都要吃

体验制作食物的快乐能够耐心的和同伴一起制作食物

胡萝卜家族

一

\-

22

-

/我们做火

腿三文治

我来剥

香蕉

\、·我来剥

桔子

/

我们做蔬菜

色拉一

\·

切切切一

\-

23

-5、我喜欢吃的食物目标：能够将自己喜欢和不喜欢的食物画出来能够大