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文档简介

餐饮服务合同合同编号:__________甲方(服务接受方):名称:____________________统一社会信用代码:____________________地址:____________________联系人:__________________联系电话:__________________乙方(服务提供方):名称:____________________餐饮服务许可证编号:____________________地址:____________________联系人:__________________联系电话:__________________第一条合同标的1.1服务内容乙方应根据甲方需求提供以下餐饮服务,具体标准详见附件一《餐饮服务项目明细》:基础餐饮服务:包括早餐、午餐、晚餐的日常供应,提供中式、西式或自助等类型餐食(具体品类由双方协商确定);特殊餐饮服务:涵盖节假日加餐、商务宴请、员工团建等定制化餐饮服务,需提前7个工作日书面确认菜单及预算;配套服务:提供餐具清洁消毒、就餐环境维护、餐后垃圾处理等附属服务,确保符合《食品安全法》及地方卫生标准。1.2服务地点甲方指定场所:____________________(详细地址),乙方需在该场所内设置符合安全标准的临时操作区或固定厨房(如适用)。1.3服务期限本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年,自____年____月____日至____年____月____日止。合同期满前30日内,如双方无书面异议,自动续签1年,续签次数不超过2次。第二条服务费用及支付方式2.1费用构成基础餐费:按人均标准计算,早餐____元/人、午餐____元/人、晚餐____元/人,具体人数以甲方每月提供的考勤表为准;特殊服务费:定制化餐饮服务按实际消费结算,乙方需提供明细报价单,经甲方确认后作为结算依据;附加费用:包括餐具损耗费(上限____元/月)、超时服务费(非约定服务时间外的供应,按基础餐费的150%计算)等,需单独列明并经甲方签字确认。2.2支付方式预付款:合同签订后5个工作日内,甲方向乙方支付____元作为预付款(不超过首月预估费用的30%);月结:乙方于每月5日前提交上一月度费用结算单(附消费明细及发票),甲方在收到结算单后10个工作日内通过银行转账支付;尾款:合同终止或解除后15日内,双方完成费用清算,甲方支付剩余款项。2.3价格调整机制如食材成本、人力成本等发生重大变动(单项成本涨幅超过10%),乙方可提出价格调整申请,需提供成本核算依据,经双方协商一致后签订补充协议,调整幅度不超过原价格的8%。第三条服务质量与标准3.1食品安全要求乙方需严格遵守《食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》,建立食材采购台账,留存供应商资质证明及检验检疫报告,确保生鲜食材48小时内留样;厨房及就餐区卫生需符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》,餐具消毒合格率100%,每月提交第三方检测报告;从业人员需持有效健康证上岗,每年进行2次健康体检,患有有碍食品安全疾病的人员应立即调离岗位。3.2菜品与服务标准每周五前向甲方提供下一周菜单,确保每日菜品不重复,营养搭配合理(参考《中国居民膳食指南》);服务人员需统一着装、佩戴工牌,服务响应时间不超过10分钟,客户投诉24小时内处理并反馈结果;甲方可每月组织满意度测评,评分低于85分(百分制)的,乙方需支付当月服务费5%的违约金,并提交整改方案。3.3设备与场地管理乙方负责厨房设备(如灶具、冰箱等)的日常维护,费用由乙方承担;如因甲方提供的设施故障导致服务中断,甲方需减免相应服务费用;乙方使用甲方场地时,不得擅自改动结构或增设设施,合同终止时需恢复原状,自然损耗除外。第四条违约责任4.1甲方违约逾期支付费用的,每逾期1日按应付金额的0.5‰支付违约金,逾期超过15日的,乙方有权暂停服务;单方面解除合同的,需提前30日书面通知乙方,并支付剩余合同期总费用10%的违约金。4.2乙方违约提供的食品不符合安全标准导致食源性疾病的,乙方需承担医疗费、误工费等全部损失,并退还当月全部费用;未按约定提供服务(如菜品漏供、服务中断超过2小时),需按实际损失金额的2倍赔偿,累计3次违约的,甲方有权解除合同;泄露甲方员工信息、用餐数据等商业秘密的,需支付违约金____元,并承担由此造成的法律责任。4.3不可抗力因地震、疫情等不可抗力导致服务无法正常履行的,双方应在事件发生后7日内协商解决方案,可暂停履行或调整服务内容,互不承担违约责任。第五条合同的变更、解除与争议解决5.1合同变更任何一方需变更合同条款的,应提前15日书面通知对方,经双方协商一致后签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。5.2合同解除出现以下情形之一的,守约方有权书面通知解除合同:一方严重违约,经催告后15日内仍未整改的;乙方餐饮服务许可证被吊销或丧失经营资质的;因政策调整或甲方搬迁等客观原因导致服务无法继续的。5.3争议解决双方因本合同发生争议的,应优先协商解决;协商不成的,任何一方可向合同签订地(____市____区)人民法院提起诉讼。第六条附件本合同附件与正文具有同等法律效力,包括:附件一:《餐饮服务项目明细》(含菜品示例、分量标准)附件二:《食材采购与质量标准》(列明主要食材供应商及检验要求)附件三:《乙方资质证明文件》(餐饮服务许可证、从业人员健康证复印件)甲方(盖章):____________________法定代表人

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