五一餐厅促销活动策划方案

五一餐厅促销活动策划方案五一餐厅促销活动策划方案「篇一」餐厅七夕情人节活动策划方案2016年餐厅七夕情人节活动策划方案一活动目的：以七夕情人节为契机，密切公司与客户之间的关系，树立公司口碑，增强客户对公司的认同。参加活动主题：XX年七夕情人节活动心动party活动内容：1、最佳拍档(情侣站报纸)主题：爱情的聪明魔力所获奖项：最聪明爱情奖组织方式：随机抽取4对情侣或者夫妇，首先情侣或夫妻双方站于报纸之上，然后不断将报纸对折，报纸面积越来越小，但站在报纸之上的夫妻双方的任何一只脚都不能着地，且不可以借助外力、外物，否则视为违例，自动退出比赛，最后所剩的一个为优胜者。本比赛分为两轮，每轮四对，获胜者均可获得最聪明爱情奖。2、女士盖上红盖头为男士打领带主题：我们的爱如此默契所获奖项：最佳默契情人奖组织方式：随机抽取4对情侣或者夫妇，女士用红盖头盖住头部，蒙面为男士打领结，有偷看者算为违例，取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮，每轮四对，获胜者均可获得最佳默契情人奖。3、情侣(夫妻)游戏类：吸乒乓球表演赛(面向家庭)主题：“吸引力”的秘密所获项：最具吸引力奖组织方式：随机从现场全体人员中抽取幸运家庭四户，每户选择一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处，一人负责用手拿好乒乓球，最后一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球，时间三分钟，吸的最多家庭为胜者。本比赛分为两轮，每轮四户，获胜者均可获得最具吸引力奖。4、合作猜字游戏主题：心有灵犀一点通所获奖项：最灵犀情人奖组织方式：随机抽取或者自愿报名四对情侣，一人背对屏幕，一人面对屏幕，面对屏幕者用动作表演屏幕所示，也可以用语言提示，但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字，则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容，时间一分钟，说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮，获胜者获得最灵犀情人奖。2016年餐厅七夕情人节活动策划方案二一、老阿爸野鱼馆：掷骰子，赢浪漫礼品“情色骰子”是老阿爸野鱼馆在情人节推出的特色互动游戏。在节日当天进店消费的情侣，投掷骰子，按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作，即可赢取精美礼品。情色骰子6个面的文字包含以下动作：亲亲脸(Kiss10秒钟)抱抱(情侣温情拥抱30秒以上)爱情表白(向TA深情表白一分钟以上)精美礼品包括：1.巧克力(象征甜甜蜜蜜)2.情侣杯(象征一辈子情意绵绵)3.爱情U盘(永恒见证，存储爱情)4.单桌立减餐费50元二、红花树湘江壹号餐厅给客人一个“爱的约定”。歌手陈升曾经提前一年预售了自己演唱会的门票，仅限情侣购买。一人的价格可以获得两个席位。但是，一份情侣券分为男生券和女生券。恋人双方各自保存属于自己的那张券，一年后，两张券合在一起才能奏效。现在这样浪漫又考验爱情的约定在红花树湘江壹号餐厅就可以体验到了。七月初七当天，情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元，如果明年2016情人节，您和TA仍能够牵手来到零花钱七一店用餐，则当天可免费享用零花钱餐厅精心为您推出超级浪漫情侣套餐。三、青岛宏森酒店炕上吃饭、提供情人暖夜炕逛街、看电影作为情人节的消遣方式已经落俗套了，青岛宏森酒店今年推出了“情人节暖夜炕”的特色活动，在布置温馨甜蜜的氛围里，情侣们小酌一杯，一起回忆回忆两人之间最浪漫的事……这简直是最美好的夜晚了，同意的要点赞！四、济南世纪缘珠宝爱情检测仪检测“恋爱指数”。这是济南世纪缘珠宝在情人节期间独家推出的“爱情检测仪”活动，可当场测“爱情指数。资料共享平台《餐厅七夕情人节活动策划方案》这种软件能读出应试者的情感温度，根据声音迅速做出判断，得分高低可见情侣们之间的热恋程度。所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”，每人限测3次，取最高值。爱情指数得多少分，就再在原来价格的基础上，再省相应的钱。满分100分，如果得满分，所购钻饰无论价值多少，全部免单！参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份！五、情人玻璃瓶位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。六、香花送美人今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的.“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。七、黑白着装晚宴在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促销活动做好。餐谋长聊餐饮营销学习平台所推送的文章，部分采编于各大媒体阅读量最高的文章及作者投稿，有些文章作者不详所以没有注明，如果涉及版权问题，请您与我们联系，我们将在第一时间处理！本文来源：互联网，作者：不详，并由餐谋长整理。

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五一餐厅促销活动策划方案「篇三」一般可以采用以下方式：1、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；2、短信打折券、现场短信交友；3、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息；4、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。时间：X月X日——X月X日（xx店）活动内容：1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。X月X日——X月X日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。2、触摸“五一”幸运摸奖活动X月X日——X月X日放假期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。3、“饭店蔬香樟茶鸭特价卖”。X月X日——X月X日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参48元/份（原价88元）。另外，为回报消费者，X月X日—X月X日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游X月X日——X月X日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间！而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：自我分析就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么？这就需要经营者想一想：促销的目的是什么？你的烹调水平能够做什么？你的餐厅环境可以做什么？你有多少钱可以用？客源分析五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客？顾客需要满足的是什么？顾客尚未满足的是什么？主题确定确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要，因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力，也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题，取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装，要考虑目标市场的“口味”和特点，要考虑诉求于市场的表达方式，要将其促销内容及“卖点”突显出来，还要讲究创意，没有创意的促销包装是难以有吸引力的。促销方式餐饮促销方式可是多种多样的，而且不断地推陈出新。归纳起来，有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。执行与管控促销方案再好，想法再新颖，不去执行，那也只是一些想法。而只行动了，才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控，促销活动就有可能偏离轨道。确定把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来，才能让商家们更好的去执行，也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。五一餐厅促销活动策划方案「篇四」促销活动方案一：（国庆圣典--美食节）活动时间：10月1日--10月8日活动目的：不仅可以让消费者花少钱，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），增加会员卡的销售，及获得更多的剩余价值（利润）。要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”。活动形式：1.点餐、特价菜、买二送一等等。2.打折消费：凡来本店消费的顾客凭本店会员卡可享受折上再九折的优惠。3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得面额为10元优惠券一张。凡消费满200元以上的消费者均能获得面额为20元优惠券一张。凡消费满300元以上的消费者均能获得面额为40元优惠券一张。促销活动方案二：（国庆同欢喜，好礼送不停）活动时间：10月1日--10月8日活动目的：国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。活动形式：打折，赠送。活动具体内容：1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送优惠劵。2、凡消费满100元以上的消费者均能获得面额为10元优惠券一张。3、凡消费满200元以上的消费者均能获得面额为20元优惠券一张。4、凡消费满300元以上的消费者均能获得面额为40元优惠券一张。五一餐厅促销活动策划方案「篇五」2015酒店西餐厅愚人节促销活动策划方案酒店西餐厅愚人节促销活动策划方案一黑暗餐厅推出愚人节黑暗陶艺恶搞活动，凡当天参加活动的朋友可以享受到如下优惠：一：魔友愚人节优惠价：138元/位(原价158元/位)二：参加活动者可免费享受特制软饮无限畅饮。三：凡参加活动者可免费玩黑暗陶艺哦(也就是说，在看不见的情况下，可以随便捏你想捏的陶艺，在亮区的时候你就可以看看你捏的到底是个啥东东)四：当天会有很多很刺Ji的游戏哦，愚人节嘛，大家一起愚，一起笑。酒店西餐厅愚人节促销活动策划方案二愚人节主题：FOOL，福！特价套餐：“FOOL套餐”、“福套餐”。特别活动：幽默小品、幽默表演、搞笑游戏演出。通过这些表演节目吸引人们就餐，为就餐环境和享受就餐增加可增殖效益，掀起愚人节的愚人风尚，作出自己的独特风格，这才是留住客人的卖点。可以和有意向的企业商谈一起联办，比如搞“幽默大赛”、“大FOOL翁”等活动。酒店西餐厅愚人节促销活动策划方案三愚弄别人，娱乐自己每一年都有愚人节，整治别人，欣赏愚弄是每一年的主题。今年那加西餐厅让你感受的不仅仅是看着别人“犯傻”，打电话预订的前30位顾客都可以得到我们为您精心准备的一个搞笑面具,让你在愚弄别人的同时，也要使自己成为别人开心一笑的元素，这样的活动才公平嘛。在愚人节这天，我们无非是要娱人娱已，别忘了让自己快乐的同时也给别人带去快乐，这才是愚人节最大的意义：让所有的人都开怀大笑忘记烦恼！我们的服务员都会带着各种愚人的搞笑面具,比如大板牙,比如小丑,比如亲嘴,或者很帅很帅的头盔,比如阿童木的酷酷发型,您也可以自己带道具装扮来参加我们的愚人主题晚会。2015愚人节，我们等你来！活动时间:4月1日活动当天饮料半价,不含酒类。电话预订的前30位顾客会送一个搞笑愚人面具(这些面具都是市面上不多的喀)消费满200以上再送一个搞笑愚人面具。五一餐厅促销活动策划方案「篇六」餐厅开业活动策划方案餐厅开业活动策划方案1、活动总主题1、dream――您梦想的家园！2、给您回家的感觉――dream宾馆3、你我共建美好家园4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动，让四平人们了解dream、认识dream，对dream有个感性的认识。活动程序活动方案5、前期指6、示牌宣传(设置指7、示牌)：(1)设置地点：以dream宾馆为中心，2KM范围内的主要道路上(2)设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)(3)数量：每个不同文案至少要求设置5个，共至少10个(4)大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目(5)设计要求：要求使用dream宾馆标准的标识及标准字体(6)时间要求：于开张前10天设好(7)目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度;2、开业公关活动策划方案(1)主题：dream宾馆为您过生日！(2)活动时间：开业当天。(3)活动地点：dream宾馆。(4)活动概况：给dream宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由dream宾馆代为支付。(5)活动细则、注意事项：1)刊登活动广告：A、时间：开业前10天B、媒介：《四平日报》、《新文化报》C、版面：1/4版D、文案内容：标题：dream宾馆为您过生日！正文第一段：dream宾馆介绍文第二段：为您过生日活动介绍――dream宾馆将于XXXX年XX月XX日正式开张营业，为庆祝dream宾馆的开业，特举办dream宾馆为您过生日活动，免费赠送30个包间消费。名条件：凡当天过生日，并在四平有固定居所的市民，均可报名参加名登记日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8点-下午6点额限制：限30名，先到先得，额满即止;名地点：dream宾馆一楼大厅办事处名须知：凭人身份证、户口本原件，亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归dream宾馆。2)先报名预定房间报名时间：广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本，以防身份证有假)，亲临dream宾馆预先订房登记。报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避免浪费。酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，象吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。名人数超过30人，则采用先来先得的方式，直至满额为止。为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。注意在广告中注明：活动解释权归dream宾馆;活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。3)开张当天：A)拍照留念：所有同天生日的来宾与dream宾馆管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内，如dream宾馆使用，则应与其签定肖像权使用协议)B)举行dream宾馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式(即抽即知)，抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来dream宾馆参加评菜价的活动。4)软性文章：为配合本次活动，尽量于《四平日报》等美食版，发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传dream宾馆的目的。3、开业后系列公关活动(一)――主题：dream宾馆请您定菜价！(1)活动日期：开业后10天左右的某一个星期天(2)活动时间：上午8：00――10：00(3)活动地点：dream宾馆(4)活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价(5)活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。(6)定价员选择：选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人;选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下)，担任定价员。(7)活动预告：开业后第3天，发出dream宾馆请您定菜价活动广告(8)参加定菜价人员的报酬：每人X元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到dream宾馆支付的工资(9)需要确定菜价的菜名：由dream宾馆选择。(10)确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分;要准备相关的表格、文具，确定具体流程(11)公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌(12)事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告。同时，刊出dream宾馆请您评大厨的活动预告。4、开业后系列公关活动餐厅开业活动策划方案一、活动形式(一)开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知XX酒楼新店开业的喜庆消息，趁此机会传播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。1、《XX晚报》发布内容：a、有关新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。c、有关企业文化信息。作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。发布规格：1/6版发布日期：20XX年X月X日星期X--------X月X日星期X发布媒体：《XX晚报》2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容：a、新店布局特点。b、菜式推介c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。开业必须的资料，有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。3、市内户外广告发布发布内容：a、有关新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。c、有关企业文化信息。作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“XX十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在XX的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。发布日期：XX年X月X日――XX年X月X日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。夹带媒体：《XX日报》、《XX晚报》发布数量：5万份发布日期：XX年X月X日、XX年X月X日(二)后期宣传方案1、《XX晚报》说明：①宣传新店装饰，服务特点等，传播酒楼良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼;②举行活动，保证开业2个月内的人流量。③借XX海鲜美食节的余热，在《XX晚报》上做文章，以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在XX新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：酒楼已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立正面的社会形象。(三)开业当日活动设置1、剪彩仪式(基本内容：醒狮――领导讲话――剪彩――海鲜珍品拍卖――捐款――宴请。)庆典活动程序：开业庆典初定于XX年X月X日上午X点在XX广场举行。――9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪;(说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)――10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作;――10：55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位;――11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;――司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;――庆典司仪宣布：开业庆典开始！(金鼓齐鸣10秒钟);――庆典司仪请军乐队奏乐一首;――庆典司仪请舞龙队表演;――庆典司仪请醒狮队表演;――庆典司仪宣布：请XX讲话;(公司领导);――庆典司仪宣布：请XX讲话;(贵宾);――庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;――庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。――领导宣布：新店开业！(各位领导、嘉宾剪彩！)――剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮;――司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池！(开始拍卖)――领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。――孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话;――庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！――在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。――庆典结束。2、中式自助餐款客活动说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：a)酒楼海鲜闻名，适合中式烹饪。b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋