（正式版）DB2306∕T 131-2020 《大棚葡萄免绑蔓栽培技术规范》

ICS65.020B05DB2306大庆市市场监督管理局发布DB2306/T131—2020 2规范性引用文件 3术语和定义 4建园要求 5品种及苗木选择 6苗木定植 27定植后管理 28施肥管理 39水分管理 3DB2306/T131—2020本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由黑龙江省大庆市农业农村局提出并实施。本标准起草单位：黑龙江省农业科学院大庆分院。本标准主要起草人：胡禧熙、杜志强、李志学、刘德福、张宏宇、鲁会玲、韩冰、朱蕾、韩墨、周长军、高嫱、刘琳帅、车野、杨丽、顾鑫、张玲、金铃。DB2306/T131—20201大棚葡萄免绑蔓栽培技术规范本标准规定了大棚葡萄免绑蔓栽培的建园要求、品种及苗木选择、苗木定植、定植后管理、施肥管理、水分管理。本规范适用于大庆地区大棚葡萄生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T469葡萄苗木NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T5088无公害食品鲜食葡萄生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1免绑蔓栽培技术针对某些葡萄品种，采取配套技术措施，仅将一个主蔓直立引缚，其余枝蔓自然生长无需绑缚上架的一项栽培技术。4建园要求4.1环境条件土壤质量条件应符合GB15618的规定；环境空气质量条件应符合GB3095的规定；灌溉用水条件应符合GB5084的规定。4.2设施条件大棚南北走向，长度60m~80m，跨度8m~10m。4.3架式选择选择篱架整形，架面与地面垂直。5品种及苗木选择5.1品种选择选择坐果能力强、树势强、耐弱光、抗病性强的优良品种。5.2苗木选择苗木质量按NY/T469葡萄苗木标准执行，选择以贝达为砧木的绿枝嫁接苗。定植种苗应选择营养钵苗。DB2306/T131—202026苗木定植6.1定植垄的准备6.1.1定植垄规划每栋大棚设3垄。垄高20cm，上表面宽1m，垄间距2m~2.5m。6.1.2定植垄处理按行向挖宽1m、深60cm的沟，每667㎡施入腐熟农家肥8000kg~9000kg。土壤与肥料充分混合后，回填并灌水压实后就地起垄，在垄上修出浅沟便于灌水，在垄上铺微喷管1条。6.2定植时间4月中下旬~5月上旬，当棚内20cm土层地温稳定在8℃以上时即可定植。6.3定植密度采取行距为3m~3.5m的大垄双行定植，小行距50cm，株距50cm，每667m2550株~600株。6.4定植方法按既定株行距在定植垄上挖定植穴，顺行斜45°定植种苗，嫁接口高出地面5cm～10cm，定植完毕及时解除嫁接绑条。7定植后管理7.1枝蔓管理7.1.1篱架搭建架面与地面垂直，篱架在每个定植行两端直立埋设1个立柱，顺行向在据地面1.7m~2.0m高度拉一条8号铁丝，用钢丝绳拉紧器拉直并固定在立柱上，为增加铁丝的负重能力，每隔3m~4m用10号铁丝垂直向上拉拽。7.1.2栽植当年树的枝蔓管理选取一个健壮的主枝作为树干，利用细绳垂直向上引缚生长，其余芽全部抹去。当高度达到160cm时对主干进行掐尖，促进新梢的成熟，对主干掐尖后，靠近顶部1个~2个副梢留3片叶反复掐尖，其余副梢留1片叶反复摘心，以后随出随抹反复掐尖。冬季修剪时一年生枝保留160cm剪截，在棚内土壤封冻前，应完成树体下架防寒。7.1.3第二年树的枝蔓管理春季在地温稳定在7℃~10℃时及时撤土。萌芽前将一年生枝直立引缚上架。在据地面高度40cm~80cm位置，选留4个~8个芽培养成结果枝，结果枝自由生长，不用绑缚上架。距地面80cm~100cm位置培养1个预备枝条直立引缚上架。每个结果枝仅留果1穗，穗前4片~6片叶绝后摘心。结果枝上副梢一律抹除，预备枝副梢留1片叶摘心。靠近顶部1个~2个副梢留3片叶反复掐尖。冬季修剪时，结果枝剪留2个~3个芽，预备枝留6个~8个芽修剪。7.1.4定植第三年及以后的枝蔓管理每年春季萌芽后，在上年预留的结果主蔓上选留一个生长健壮的芽眼培养成结果枝，结果枝不用绑缚上架，自由生长，果穗前留4片~6片叶绝后摘心。若结果部位空缺或果穗弱小，需从基部及时剪除，并在预备枝上选留新的结果枝加以补充以保证产量。同时每年在距地面80cm~100cm位置培养1个预备枝并垂直引缚上架。预备枝条及结果枝定梢完成后，及时抹除多余的芽，疏除多余的枝条。冬季修剪参考第二年方法。7.2果穗管理7.2.1留果标准大穗形品种（穗重550g～750g每株留果4穗；中穗形品种（穗重400g～500g每株留果5穗~6穗；小穗形品种（穗重200g～250g每株留果6穗~8穗。DB2306/T131—202037.2.2疏果、疏穗根据定产标准，花前疏除一些明显弱穗、带病穗。8施肥管理8.1施肥原则在施足底肥的基础上，根据葡萄需肥规律、土壤供肥、葡萄长势等情况，灵活补充养分。肥料使用按照NY/T496和NY/T5088规定执行。8.2化肥8.2.1新植幼树新梢长到30cm时每株施尿素50g，之后每隔20d~25d每667m2冲施10kg磷酸二氢钾2次~3次，8月下旬开始控肥控水。8.2.2结果树在开花前期每667m2施5kg尿素、10kg磷酸二铵、5kg硫酸钾；坐果期每667m2施入10kg磷酸二铵、10kg硫酸钾；转色期每667m2施入10kg硫酸钾、过磷酸钙8kg。8.3有机肥在葡萄采收完毕后，每两年施1次优质腐熟的有机肥。距植株主干0.4m以外挖深和宽各30cm的沟，将腐熟农家肥与表土混匀回填进沟内。有机肥施用量根据土壤情况、树龄、留果数量等情况而定，一般果实产量和肥料的比例为1﹕2，即每667m2产量1500kg需施入腐熟有机肥3000kg。8.4根外施肥花前5d~7d，叶面喷施0.1%~0.2%硼