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文档简介

红薯冰激凌活动方案一、活动主题“薯”你最甜——红薯冰激凌狂欢派对二、活动目的1.提升品牌知名度和美誉度,吸引新客户,维护老客户关系。2.推广红薯冰激凌这一特色产品,增加产品销量。3.通过有趣的活动形式,增强消费者对品牌的记忆点和好感度,打造独特的品牌形象。三、活动时间和地点1.时间:[具体活动日期],[上午/下午/晚上][开始时间][结束时间]2.地点:[详细活动地址],选择交通便利、人流量较大的商业中心或购物中心内场地,如大型商场中庭、美食广场等。四、目标受众1.年轻人:1835岁,追求时尚、喜欢尝试新事物,对甜品有较高的消费热情。2.家庭群体:有孩子的家庭,注重亲子互动,喜欢一起参与有趣的活动。3.甜品爱好者:对各类甜品有浓厚兴趣,乐于探索不同口味和款式的冰激凌。五、活动内容与流程活动前期宣传1.社交媒体推广提前一周在微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布活动预告海报和文案,介绍活动主题、时间、地点、亮点以及参与方式。文案中突出红薯冰激凌的独特口感和营养价值,引发受众兴趣。制作有趣的短视频,展示红薯冰激凌的制作过程、诱人外观和丰富口味,发布在抖音平台上,利用热门话题和特效吸引用户关注和分享。邀请美食博主、网红达人参与活动体验,并请他们在各自的社交媒体账号上提前发布活动相关内容,进行预热宣传,扩大活动影响力。2.线下宣传在活动地点周边的写字楼、小区、学校等地发放活动传单。传单设计要突出活动亮点和吸引力,如可爱的红薯冰激凌形象、诱人的优惠信息等。与周边商家合作,在其店内张贴活动海报或放置宣传展架,如咖啡店、奶茶店、甜品店等,吸引其顾客关注活动。在商场内设置活动指引牌,引导顾客前往活动现场。指引牌设计要醒目,突出活动方向和距离。活动现场布置1.入口拱门:在活动场地入口处搭建彩色拱门,上面写有活动主题“薯”你最甜——红薯冰激凌狂欢派对,营造热烈的活动氛围。2.舞台区域搭建一个小型舞台,铺上红色地毯,舞台背景采用与红薯冰激凌相关的元素设计,如巨大的红薯造型、各种口味的冰激凌图案等,两侧设置音响设备和灯光效果,确保舞台表演和互动环节有良好的视听效果。在舞台前方摆放一套甜品展示台,展示各种口味的红薯冰激凌、搭配的水果和装饰配料,让顾客直观地了解产品。3.互动体验区设置红薯冰激凌制作体验区,摆放几张制作台,配备专业的制作工具和原材料,如红薯泥、牛奶、奶油、糖、各种水果、巧克力酱等,让顾客可以亲手制作红薯冰激凌,体验其中的乐趣。设立红薯冰激凌品尝区,放置多张品尝桌和椅子,顾客可以在这里品尝不同口味的红薯冰激凌,并写下自己的品尝感受和评价。布置一个拍照打卡区,设置一些有趣的道具,如红薯形状的气球、冰激凌造型的相框、写有活动主题的牌子等,让顾客可以拍照留念,分享到社交媒体上,增加活动的传播度。4.休息区:在活动场地的角落设置休息区,摆放几张舒适的桌椅和遮阳伞,为顾客提供一个休息和交流的空间。休息区旁边放置一个饮料售卖台,提供各种饮品,如可乐、果汁、咖啡等,供顾客购买。活动流程安排1.开场表演([开始时间][开始时间+15分钟])邀请一支专业的舞蹈团队进行开场表演,舞蹈风格以活力欢快为主,与活动氛围相契合。表演过程中,舞台灯光和音响效果配合舞蹈节奏,营造出热烈的气氛,吸引顾客的注意力,为活动拉开序幕。2.主持人登场([开始时间+15分钟][开始时间+20分钟])主持人身着时尚、活泼的服装登场,向现场观众热情打招呼,介绍活动的主题、目的、流程以及到场的嘉宾(如有)。通过幽默风趣的语言和互动环节,迅速拉近与观众的距离,调动现场气氛。3.产品介绍([开始时间+20分钟][开始时间+30分钟])邀请品牌代言人或专业的甜品师上台,详细介绍红薯冰激凌的制作工艺、原料选用、独特口味以及营养价值。讲解过程中,可以结合现场展示的制作工具和原材料,让顾客更直观地了解产品。安排现场品尝环节,工作人员将不同口味的红薯冰激凌分发给观众品尝,并邀请观众分享自己的第一口感受,增加观众对产品的兴趣和了解。4.互动体验环节([开始时间+30分钟][开始时间+1小时])红薯冰激凌制作体验工作人员在制作体验区引导顾客参与红薯冰激凌制作。首先,向顾客介绍制作步骤和注意事项,然后为顾客提供制作工具和原材料,让顾客按照自己的喜好制作红薯冰激凌。在顾客制作过程中,工作人员可以提供一些创意建议,如添加不同的水果、巧克力酱或坚果等,制作出个性化的红薯冰激凌。同时,鼓励顾客之间互相交流和分享制作心得,增加互动氛围。制作完成后,顾客可以将自己制作的红薯冰激凌拿到舞台上进行展示,并分享自己的制作创意和感受。主持人可以对顾客的表现进行点评和鼓励,为表现优秀的顾客颁发小礼品,如品牌定制的红薯冰激凌钥匙链、优惠券等。红薯冰激凌创意评选在互动体验环节中,工作人员收集顾客制作的红薯冰激凌作品,并在拍照打卡区进行展示。活动结束后,邀请现场观众通过投票的方式评选出最具创意的红薯冰激凌作品。为创意评选的获奖者准备丰厚的奖品,如品牌一年的红薯冰激凌免费品尝券、精美甜品礼盒、品牌周边产品等,以激发顾客的参与热情和创造力。5.小游戏环节([开始时间+1小时][开始时间+1小时30分钟])组织开展“薯宝猜猜猜”游戏。工作人员准备一些与红薯或冰激凌相关的物品或图片,展示在大屏幕上,让顾客通过抢答的方式猜出物品或图片的名称。抢答正确的顾客可以获得一份小奖品,如红薯冰激凌试吃券、小零食等。进行“冰激凌接力赛”游戏。将现场观众分成若干小组,每组派一名代表到舞台上,工作人员为其提供一个装有红薯冰激凌的杯子和一个勺子。游戏开始后,代表需要用勺子将红薯冰激凌传递给下一位组员,依次接力,最先传递完且冰激凌未掉落的小组获胜。获胜小组的每位成员都可以获得一份红薯冰激凌套餐或其他丰厚奖品。6.抽奖环节([开始时间+1小时30分钟][开始时间+2小时])主持人介绍抽奖规则和奖品设置,鼓励现场观众积极参与抽奖。抽奖方式可以采用微信扫码抽奖或现场抽奖箱抽奖两种形式,让更多顾客有机会参与。奖品设置分为多个等级,如一等奖为品牌定制的豪华甜品套餐,包括各种口味的红薯冰激凌、甜品礼盒、品牌周边产品等;二等奖为红薯冰激凌年卡,可在一年内不限次数免费品尝红薯冰激凌;三等奖为红薯冰激凌家庭套餐,可供一家人共同品尝;幸运奖为红薯冰激凌优惠券、小礼品等。抽奖过程中,主持人可以邀请现场观众上台抽取幸运号码,增加抽奖的趣味性和互动性。每次抽奖结束后,及时公布中奖名单,并安排工作人员为中奖者颁发奖品。7.表演嘉宾演出([开始时间+2小时][开始时间+2小时30分钟])邀请一位知名的歌手或乐队进行表演,表演风格以流行、欢快为主,与活动氛围相契合。表演过程中,舞台灯光和音响效果配合表演节奏,营造出热烈的气氛,为活动增添亮点。在表演过程中,主持人可以适当与嘉宾互动,邀请嘉宾与观众分享一些关于美食或甜品的趣事,增加活动的趣味性和互动性。8.活动结束([开始时间+2小时30分钟][结束时间])主持人上台感谢现场观众的参与和支持,并宣布活动圆满结束。同时,提醒观众关注品牌的社交媒体账号,以便获取更多活动信息和优惠福利。工作人员引导观众有序离场,并清理活动现场,确保场地整洁干净。六、活动准备1.人员安排活动策划组:负责活动的整体策划和方案制定,协调各部门之间的工作,确保活动顺利进行。宣传推广组:负责活动的前期宣传和推广工作,包括社交媒体运营、线下传单发放、合作商家沟通等。现场布置组:负责活动现场的布置工作,包括舞台搭建、甜品展示台设置、互动体验区布置、拍照打卡区搭建等。活动执行组:负责活动当天的现场执行工作,包括主持人、表演嘉宾、工作人员的安排,活动流程的把控,互动环节的组织等。后勤保障组:负责活动的后勤保障工作,包括物料采购、设备租赁、食品卫生安全保障、现场秩序维护等。2.物料准备活动宣传物料:设计制作活动海报、传单、展架、短视频等宣传资料,确保宣传内容突出活动亮点和吸引力。活动现场布置物料:购买或租赁舞台、音响设备、灯光设备、甜品展示台、制作工具、原材料、气球、相框、桌椅、遮阳伞、饮料售卖台等现场布置所需的物料和设备。互动体验物料:准备红薯冰激凌制作体验所需的工具和原材料,如红薯泥、牛奶、奶油、糖、各种水果、巧克力酱、勺子、杯子等;准备抽奖环节所需的抽奖箱、抽奖券、奖品等;准备小游戏环节所需的物品或图片、红薯冰激凌等。其他物料:准备活动当天所需的工作人员服装、工作牌、饮用水、急救药品等。3.食品卫生安全保障确保所有用于制作红薯冰激凌的原材料符合食品安全标准,采购渠道正规,有相关的检验检疫证明。安排专业的食品卫生人员对活动现场的食品制作过程进行监督和指导,确保制作环境干净卫生,制作工具和设备定期清洁消毒。在活动现场设置食品卫生安全提示牌,提醒顾客注意食品卫生安全。准备一些基本的急救药品和设备,以应对可能出现的食品安全问题。4.设备调试与检查在活动前一天,对活动现场的所有设备进行调试和检查,包括舞台灯光、音响设备、制作工具、抽奖设备等,确保设备正常运行,避免出现故障影响活动进行。安排专业技术人员在活动现场随时待命,以便及时处理设备突发问题。七、活动预算1.宣传推广费用:[X]元,包括社交媒体广告投放、传单制作与发放、网红达人合作等费用。2.场地租赁费用:[X]元,根据活动场地的位置、面积和租赁时长计算。3.舞台搭建与布置费用:[X]元,包括舞台搭建、背景设计制作、灯光音响设备租赁等费用。4.甜品展示与制作费用:[X]元,用于购买制作红薯冰激凌的原材料、展示台租赁、甜品装饰等费用。5.互动体验物料费用:[X]元,包括制作工具、原材料、抽奖奖品、小游戏道具等费用。6.表演嘉宾费用:[X]元,根据表演嘉宾的知名度和演出时长计算。7.工作人员费用:[X]元,包括活动策划、执行、后勤保障等工作人员的劳务费用。8.其他费用:[X]元,包括活动当天的水电费、饮用水费、急救药品费、设备运输费等杂项费用。总预算:[X]元八、活动效果评估1.参与人数统计:在活动现场设置签到区,统计活动当天的参与人数。通过对比活动前期宣传的预期参与人数,评估活动的吸引力和宣传效果。2.社交媒体数据分析:分析活动在社交媒体平台上的传播数据,如微信公众号的文章阅读量、点赞数、转发数,微博的话题热度、讨论量,抖音的视频播放量、点赞数、评论数等。评估活动在网络上的影响力和传播范围。3.顾客反馈收集:在活动现场设置意见箱,收集顾客对活动的反馈意见和建议。活动结束后,通过电话回访、问卷调查等方式,进一步了解顾客

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