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剥脱性食管炎的护理个案一、案例背景与评估(一)患者基本信息患者女性,52岁,农民,于2025年7月15日因“胸骨后疼痛伴吞咽困难3天,加重1天”入院。患者神志清楚,精神萎靡,营养中等,自动体位,查体合作。入院时T37.8℃,P92次/分,R20次/分,BP135/85mmHg,SpO₂96%(自然状态下)。患者既往有“慢性胃炎”病史5年,否认高血压、糖尿病、冠心病等慢性病史,否认药物过敏史,无手术、外伤史,预防接种史随当地。(二)主诉与现病史患者3天前无明显诱因出现胸骨后烧灼感,呈持续性隐痛,进食后加重,伴吞咽固体食物时梗阻感,无恶心呕吐、呕血黑便,无发热、咳嗽咳痰。自行口服“奥美拉唑肠溶胶囊”(20mg/次,1次/日)治疗2天,症状无明显缓解。1天前上述症状加重,胸骨后疼痛加剧,呈针刺样,疼痛评分由3分升至6分(NRS评分法),吞咽流质食物亦感困难,伴乏力、食欲减退,遂来我院就诊。门诊行胃镜检查示:食管上段至中段黏膜弥漫性充血、水肿,可见多处黏膜剥脱,剥脱面呈鲜红色,部分区域覆白色苔膜,活检病理提示:食管黏膜慢性炎症伴鳞状上皮剥脱及急性炎细胞浸润。门诊以“剥脱性食管炎”收入我科。(三)身体评估1.一般情况:患者神志清楚,精神差,面色略显苍白,皮肤黏膜无黄染、皮疹及出血点,全身浅表淋巴结未触及肿大。毛发分布均匀,指甲无反甲、杵状指。2.呼吸系统:胸廓对称,呼吸平稳,双侧呼吸动度一致,语颤对称,叩诊清音,双肺呼吸音清晰,未闻及干湿性啰音。3.循环系统:心前区无隆起,心尖搏动位于第五肋间左锁骨中线内0.5cm,未触及震颤,心界不大,心率92次/分,律齐,各瓣膜听诊区未闻及病理性杂音。4.消化系统:腹平软,无腹壁静脉曲张,未见胃肠型及蠕动波,全腹无压痛、反跳痛及肌紧张,Murphy征阴性,肝脾肋下未触及,移动性浊音阴性,肠鸣音4次/分,无气过水声。肛门直肠及外生殖器未查。5.神经系统:生理反射存在,病理反射未引出。(四)辅助检查1.胃镜检查(2025-07-15,门诊):食管入口至距门齿25cm处黏膜弥漫性充血水肿,表面粗糙,可见多条纵向黏膜剥脱带,最长约3cm,剥脱黏膜边缘卷曲,剥脱面暴露新鲜创面,散在点状出血,部分区域覆白色黏液苔膜;贲门黏膜光滑,齿状线清晰;胃底、胃体黏膜充血水肿,散在糜烂点;胃角形态正常;胃窦黏膜红白相间,以红为主;十二指肠球部及降部未见异常。活检部位:食管中段黏膜2块。病理诊断:(食管中段)黏膜慢性炎症,鳞状上皮中度增生伴剥脱,间质内见大量中性粒细胞及淋巴细胞浸润。2.血常规(2025-07-15,入院时):白细胞计数11.2×10⁹/L,中性粒细胞百分比78.5%,淋巴细胞百分比16.3%,红细胞计数4.2×10¹²/L,血红蛋白125g/L,血小板计数230×10⁹/L。3.血生化检查(2025-07-15,入院时):谷丙转氨酶35U/L,谷草转氨酶28U/L,总胆红素18.5μmol/L,直接胆红素6.2μmol/L,间接胆红素12.3μmol/L,白蛋白38g/L,球蛋白25g/L,白球比1.52,血糖5.3mmol/L,尿素氮5.2mmol/L,肌酐78μmol/L,钾3.8mmol/L,钠138mmol/L,氯99mmol/L,钙2.2mmol/L。4.凝血功能检查(2025-07-15,入院时):凝血酶原时间11.5秒,国际标准化比值1.02,活化部分凝血活酶时间35.2秒,纤维蛋白原2.5g/L,凝血酶时间16.8秒。5.心电图(2025-07-15,入院时):窦性心律,大致正常心电图。6.胸部X线片(2025-07-15,入院时):双肺纹理清晰,心影大小形态正常,膈面光滑,肋膈角锐利。(五)心理社会评估患者为农民,文化程度初中,家庭经济条件一般,育有1子1女,均已成年。患者对剥脱性食管炎疾病知识缺乏,因吞咽困难、疼痛症状明显,担心病情严重及治疗效果,表现出焦虑情绪,入院时焦虑自评量表(SAS)评分65分,属于中度焦虑。家属对患者关心体贴,愿意积极配合治疗及护理,但同样对疾病预后存在担忧。二、护理计划与目标(一)护理问题1.急性疼痛:与食管黏膜剥脱、炎症刺激有关。2.吞咽困难:与食管黏膜充血水肿、剥脱导致管腔狭窄有关。3.营养失调:低于机体需要量与吞咽困难、食欲减退导致进食量减少有关。4.焦虑:与疾病知识缺乏、担心病情及预后有关。5.知识缺乏:缺乏剥脱性食管炎的病因、治疗、饮食及自我护理知识。6.潜在并发症:上消化道出血、食管穿孔、感染。(二)护理目标1.患者疼痛得到缓解或消失,NRS疼痛评分≤2分。2.患者吞咽功能逐渐恢复,能顺利进食流质、半流质食物,最终恢复正常饮食。3.患者营养状况得到改善,体重稳定或略有增加,白蛋白水平恢复正常。4.患者焦虑情绪得到缓解,SAS评分≤50分,能积极配合治疗护理。5.患者及家属掌握剥脱性食管炎的相关知识,能复述疾病病因、治疗要点、饮食及自我护理措施。6.患者未发生上消化道出血、食管穿孔、感染等并发症,或并发症发生时能及时发现并处理。(三)护理措施计划1.疼痛护理:遵医嘱给予抑酸、黏膜保护剂及解痉止痛药物;指导患者采取舒适体位,避免进食过烫、辛辣刺激性食物;采用分散注意力的方法缓解疼痛,如听音乐、深呼吸等;密切观察疼痛的性质、程度、持续时间及缓解情况,及时记录并报告医生。2.吞咽困难护理:评估患者吞咽困难的程度,根据情况给予禁食、流质或半流质饮食;选择温凉、细软、易消化的食物,避免粗糙、坚硬、刺激性食物;指导患者小口慢咽,进食时采取半坐卧位或坐位,进食后不宜立即平卧;必要时给予肠内营养支持;密切观察患者进食情况及有无呛咳、误吸发生。3.营养支持护理:评估患者营养状况,制定个性化的营养支持方案;若患者吞咽困难严重,遵医嘱给予静脉营养支持,补充葡萄糖、氨基酸、脂肪乳、维生素及电解质等;待患者吞咽功能改善后,逐渐过渡到流质、半流质饮食,最后恢复普通饮食;监测患者体重、白蛋白、血红蛋白等营养指标的变化,及时调整营养方案。4.心理护理:主动与患者沟通交流,耐心倾听患者的主诉及担忧,给予心理疏导;向患者及家属介绍疾病的相关知识、治疗方案及成功案例,增强患者战胜疾病的信心;鼓励家属多陪伴、关心患者,给予情感支持;必要时请心理医生会诊,给予专业的心理干预。5.健康宣教:采用口头讲解、发放宣传手册、图文展示等方式,向患者及家属介绍剥脱性食管炎的病因、临床表现、诊断方法、治疗要点、饮食原则、用药注意事项及自我护理措施;指导患者养成良好的生活习惯,避免吸烟饮酒、熬夜,保持心情舒畅;告知患者定期复查胃镜的重要性及复查时间。6.并发症预防及护理:密切观察患者有无呕血、黑便、头晕、心慌等上消化道出血症状;有无突发剧烈胸痛、呼吸困难、发热等食管穿孔症状;有无发热、白细胞升高等感染症状;监测患者生命体征、血常规、凝血功能等指标变化;遵医嘱给予抑酸、止血、抗感染等药物,做好急救准备,一旦发生并发症,及时配合医生进行处理。三、护理过程与干预措施(一)入院初期护理(入院第1-2天)1.病情观察与评估:患者入院时T37.8℃,P92次/分,R20次/分,BP135/85mmHg,SpO₂96%。主诉胸骨后针刺样疼痛,NRS评分6分,吞咽流质食物困难。立即给予心电监护,监测生命体征变化,每4小时测量一次体温。观察患者意识状态、面色、皮肤黏膜情况,有无呕血、黑便等。复查血常规示白细胞计数11.0×10⁹/L,中性粒细胞百分比76.2%,较入院时略有下降。2.疼痛护理干预:遵医嘱给予注射用奥美拉唑钠40mg加入0.9%氯化钠注射液100ml中静脉滴注,每日2次;硫糖铝混悬液10ml口服,每日3次;消旋山莨菪碱片10mg口服,每日3次。指导患者取半坐卧位,避免剧烈活动。采用深呼吸法帮助患者缓解疼痛,即指导患者缓慢吸气,使腹部膨胀,然后缓慢呼气,重复多次。每2小时评估患者疼痛程度,入院后4小时,患者疼痛NRS评分降至4分;入院后12小时,疼痛NRS评分降至3分;入院后24小时,疼痛NRS评分降至2分。3.吞咽困难与营养护理干预:评估患者吞咽困难程度为Ⅱ度(能进流质饮食,但速度缓慢,有梗阻感)。遵医嘱给予禁食6小时后改为温凉流质饮食,如米汤、稀藕粉等。指导患者进食时采取坐位,小口慢咽,每次进食量不超过200ml,进食间隔时间为2-3小时。进食后协助患者漱口,保持口腔清洁。因患者进食量较少,遵医嘱给予5%葡萄糖注射液500ml+维生素C注射液2g+维生素B6注射液0.2g静脉滴注,每日1次;复方氨基酸注射液250ml静脉滴注,每日1次,以补充营养。4.心理护理干预:主动与患者沟通,了解到患者担心自己的病情会发展为癌症,且担心治疗费用。向患者详细解释剥脱性食管炎的病因、治疗方法及预后,告知患者该病经过积极治疗后一般预后良好,不会发展为癌症。同时向患者介绍医保报销政策,减轻其经济负担。鼓励患者家属多陪伴患者,给予情感支持。入院第2天,患者SAS评分降至58分,焦虑情绪有所缓解。5.健康宣教干预:向患者及家属发放剥脱性食管炎宣传手册,口头讲解疾病的相关知识,重点介绍了饮食注意事项及用药方法。告知患者避免进食过烫、辛辣、油腻、坚硬的食物,戒烟戒酒。讲解奥美拉唑、硫糖铝、消旋山莨菪碱的作用、用法、用量及可能的不良反应,如奥美拉唑可能引起头痛、腹泻,硫糖铝可能引起便秘等,告知患者如出现不适及时告知医护人员。(二)住院中期护理(入院第3-7天)1.病情观察与评估:患者生命体征平稳,T36.8-37.2℃,P80-85次/分,R18-20次/分,BP125-135/75-85mmHg。胸骨后疼痛症状明显缓解,NRS评分维持在1-2分。吞咽困难程度改善为Ⅰ度(能进流质或半流质饮食,无明显梗阻感)。复查血常规示白细胞计数9.5×10⁹/L,中性粒细胞百分比68.3%,恢复正常。血生化检查示白蛋白37g/L,较入院时略有下降,考虑与进食量仍不足有关。2.疼痛护理干预:遵医嘱停用消旋山莨菪碱片,继续给予奥美拉唑钠静脉滴注及硫糖铝混悬液口服。指导患者继续保持舒适体位,避免进食刺激性食物。患者疼痛控制良好,未再出现明显疼痛。3.吞咽困难与营养护理干预:将饮食由流质饮食过渡到半流质饮食,如粥、烂面条、蒸蛋羹等。指导患者逐渐增加进食量,每次进食量可增至300ml,进食间隔时间为3-4小时。观察患者进食情况,无呛咳、误吸发生。遵医嘱停用复方氨基酸注射液,继续给予5%葡萄糖注射液+维生素C、维生素B6静脉滴注。监测患者体重,入院第3天体重52kg,入院第7天体重52.5kg,体重略有增加。4.心理护理干预:继续与患者沟通交流,了解患者的心理状态。患者表示对治疗效果满意,焦虑情绪明显缓解。鼓励患者适当进行床上活动,如翻身、四肢活动等,转移注意力。入院第7天,患者SAS评分降至45分,属于轻度焦虑。5.健康宣教与并发症预防护理干预:进一步向患者及家属讲解疾病的康复过程及自我护理要点,指导患者养成规律进食的习惯,避免暴饮暴食。告知患者注意休息,避免劳累,保持心情舒畅。密切观察患者有无上消化道出血、食管穿孔等并发症的迹象,患者未出现呕血、黑便、剧烈胸痛等症状。遵医嘱给予口腔护理,每日2次,预防口腔感染。(三)住院后期护理(入院第8-14天)1.病情观察与评估:患者生命体征稳定,各项指标均在正常范围内。胸骨后疼痛完全消失,NRS评分0分。吞咽困难症状消失,能顺利进食软食。复查胃镜(2025-07-28):食管上段至中段黏膜充血水肿明显减轻,原剥脱黏膜区域已基本修复,可见少量新生黏膜组织,无出血及苔膜覆盖;胃黏膜充血水肿较前好转,糜烂点消失。血生化检查示白蛋白39g/L,恢复正常。2.饮食护理干预:将饮食由半流质饮食过渡到软食,如软米饭、馒头、煮软的蔬菜等。指导患者逐渐恢复正常饮食,但仍需避免辛辣、刺激性食物及过烫食物。观察患者进食情况,食欲良好,进食量正常,无不适症状。3.用药护理干预:遵医嘱将奥美拉唑钠静脉滴注改为奥美拉唑肠溶胶囊20mg口服,每日2次,继续服用硫糖铝混悬液10ml口服,每日3次,准备出院后继续服用4-6周。向患者详细说明出院后用药的重要性,告知患者需按时按量服药,不可自行停药或增减剂量。4.心理护理与健康宣教干预:患者焦虑情绪完全缓解,SAS评分降至40分。向患者及家属进行出院前健康宣教,内容包括:①饮食指导:继续保持清淡、易消化饮食,避免辛辣、油腻、坚硬、过烫食物,戒烟戒酒,规律进食,少食多餐;②用药指导:严格遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊和硫糖铝混悬液,告知药物的服用方法、剂量及注意事项,如奥美拉唑肠溶胶囊应空腹服用,硫糖铝混悬液应在餐前1小时服用;③生活指导:注意休息,避免劳累,保持心情舒畅,适当进行体育锻炼,增强体质;④复查指导:告知患者出院后4-6周来院复查胃镜,如有胸骨后疼痛、吞咽困难、呕血、黑便等不适症状,应及时就诊。5.出院准备:协助患者办理出院手续,整理出院病历资料,告知患者出院后注意事项及联系方式。患者及家属对护理工作表示满意,于2025年7月29日顺利出院。四、护理反思与改进(一)护理亮点1.个性化疼痛护理:针对患者的疼痛特点,采用药物治疗与非药物治疗相结合的方法,及时评估疼痛程度并调整护理措施,使患者疼痛得到有效控制。在使用解痉止痛药物的同时,指导患者进行深呼吸等放松训练,分散注意力,提高了疼痛缓解的效果。2.循序渐进的饮食护理:根据患者吞咽困难程度的变化,逐步调整饮食种类和进食量,从禁食到流质饮食、半流质饮食,再到软食,最后过渡到正常饮食,确保患者在保证营养摄入的同时,避免因饮食不当加重食管黏膜损伤。同时,详细指导患者进食方法和注意事项,预防呛咳、误吸等并发症的发生。3.全面的心理护理:及时发现患者的焦虑情绪,针对其担忧的问题进行耐心解释和疏导,同时争取家属的配合,给予患者情感支持。通过介绍疾病知识、治疗方案及成功案例,增强了患者战胜疾病的信心,有效缓解了患者的焦虑情绪,促进了患者的身心康复。4.系统的健康宣教:采用多种宣教方式,分阶段向患者及家属介绍疾病的相关知识,从入院初期的饮食、用药注意事项,到住院中期的康复过程,再到出院前的自我护理要点,使患者及家属能够逐步掌握疾病知识,提高自我护理能力,为患者出院后的康复奠定了良好的基础。(二)护理不足1.健康宣教的深度和广度有待加强:虽然对患者及家属进行了系统的健康宣教,但在宣教过程中,对疾病病因的讲解不够深入,如未详细分析患者发生剥脱性食管炎的具体诱因(如是否与长期服用某些药物、饮食不规律等有关)。同时,对出院后长期的饮食管理和生活方式调整的指导不够具体,如未为患者制定详细的饮食食谱。2.对患者心理需求的关注不够全面:在护理过程中,虽然缓解了患者的焦虑情绪,但对患者可能存在的其他心理问题(如对疾病复发的担忧)关注不足。未及时了解患者出院后的心理状态,缺乏后续的心理支持措施。3.并发症预防的监测力度有待提高:虽然患者在住院期间未发生并发症,但在并发症预防的监测过程中,对一些细微的指标变化关注不够,如未定期监测患者的凝血功能变化,对
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