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文档简介
福田便利店设计施工方案一、工程概况1.1项目背景本项目为福田区社区便利店装修工程,位于深圳市福田区核心商圈临街商铺,总建筑面积约120㎡,单层框架结构。项目定位为“社区便民服务站”,融合商品零售、便民服务(如代收快递、充电宝租赁)及轻量化餐饮功能,服务半径覆盖周边500米社区居民及办公人群。1.2设计目标功能性:优化动线设计,实现“进门-选购-结账-离开”高效流转,货架布局满足SKU容量3000+的存储需求。安全性:严格遵循深圳市消防及电气规范,确保消防通道畅通、电气设备合规,通过福田区住建局竣工备案验收。美观性:采用现代简约风格,主色调为白色+原木色,局部运用福田区文化元素(如非遗纹样简化线条)增强地域辨识度。经济性:控制单方造价在1800-2200元/㎡,工期压缩至45天,确保快速投产。二、设计规范与标准2.1建筑设计规范层高要求:原建筑层高3.5m,吊顶后净高不低于2.8m,局部设备区(如空调机房)净高≥2.2m。地面荷载:货架区地面承重≥5kN/㎡,冷链设备区增设钢筋混凝土垫层(厚度100mm,C30标号)。门窗设计:入口采用双开玻璃门(宽度1.8m),配置液压闭门器;橱窗玻璃选用6mm钢化玻璃,窗台高度≤0.8m。2.2消防设计规范防火分区:单一层面无需划分防火分区,但需设置2个独立疏散出口,门距≥5m,疏散通道宽度≥1.2m。消防设施:配置3组干粉灭火器(ABC型,4kg/组),设置消防应急照明灯具(连续照明≥90min)及疏散指示标志(间距≤20m)。材料阻燃等级:吊顶采用铝合金龙骨+矿棉板(燃烧性能A级),墙面乳胶漆选用难燃型(B1级),地面铺设防滑地砖(B1级)。2.3电气设计规范负荷等级:按三级负荷设计,总配电箱容量≥80kW,配置浪涌保护器(SPD,Imax≥40kA)。照明标准:货架区照度≥300lux,收银台≥500lux,采用LED节能灯具(色温4000K,显色指数Ra≥80)。插座配置:冷藏柜、关东煮设备等大功率电器采用16A专用插座,间距≤3m;收银台设置防水插座(IP54),回路独立控制。三、施工总体部署3.1施工流程拆除阶段(3天)→水电改造(7天)→消防工程(5天)→吊顶/墙面施工(10天)→地面铺装(5天)→设备安装(8天)→清洁验收(7天)3.2人员配置岗位人数职责范围项目经理1人统筹进度、安全及成本控制施工队长1人现场施工组织、技术交底水电工2人强电、弱电及给排水改造木工/泥工3人吊顶、墙面抹灰、地面铺装消防施工员2人消防设施安装及系统调试四、分部分项工程施工方案4.1拆除工程拆除内容:原商铺内非承重墙(厚度≤120mm)、旧有地砖及吊顶,保留结构柱及承重梁。施工要点:拆除前关闭总水电源,设置警示标识,采用湿法作业减少扬尘;建筑垃圾分类堆放(可回收/不可回收),日产日清,运输车辆需符合福田区建筑垃圾运输备案要求。4.2水电改造工程4.2.1给排水系统给水管路:采用PPR管(De20-De32),热熔连接,试压压力0.8MPa,保压30分钟无压降。排水系统:洗手台排水采用U型存水弯(防臭),管径De50;冷链设备排水接入独立排水管(坡度≥2%),末端设置滤网。4.2.2电气系统强电施工:导线选用ZR-BV-450/750V铜芯线,照明回路2.5mm²,动力回路(如冷柜)4mm²;配电箱分设照明、动力、空调三个独立回路,配置过载及漏电保护(动作电流≤30mA)。弱电施工:收银系统敷设六类网线(CAT6),带宽≥1000Mbps;监控系统采用POE供电,摄像头覆盖收银台、出入口及货架盲区(共6个点位)。4.3消防工程喷淋系统:采用湿式自动喷水灭火系统,喷头间距≤3.6m,距墙≤1.8m,动作温度68℃(红色玻璃球)。报警系统:安装烟感探测器(间距≤10m)及手动报警按钮(距地面1.5m),与福田区消防控制中心联网。排烟系统:设置机械排烟口(有效排烟量≥60m³/h·㎡),与火灾报警系统联动启动。4.4装饰装修工程4.4.1吊顶工程材料选择:铝合金龙骨(主龙骨间距900mm,副龙骨600mm)+600×600mm矿棉板,局部设备区(如空调风口)采用铝扣板。施工工艺:弹线定位后安装吊筋(直径8mm,间距≤1.2m),涂刷防锈漆;灯具、烟感探测器开孔位置提前排版,确保与龙骨错开。4.4.2墙面工程主体墙面:基层铲除至水泥砂浆面,刮腻子2遍(厚度≥2mm),涂刷立邦抗碱底漆+哑光面漆(白色,环保等级E0级)。特色墙面:收银台背景墙采用文化石拼贴(尺寸100×200mm),嵌入福田非遗纹样金属装饰条(宽度30mm,拉丝古铜色)。4.4.3地面工程材料分区:购物区:800×800mm浅灰色通体砖(防滑系数≥0.6),留缝2mm,美缝剂选用同色系;冷链区:300×300mm灰色防滑地砖,四周设置50mm高挡水条(PVC材质)。施工流程:基层找平(误差≤3mm/2m)→涂刷界面剂→干铺法铺贴→养护7天。4.5设备安装工程4.5.1货架系统布局设计:采用“回”字形动线,设置4组双面中岛货架(高度1.6m,层距300mm)、6组靠墙货架(高度2.2m)及2组促销端架。安装要求:货架立柱与地面膨胀螺栓固定(M10×100mm),横梁与立柱插接后锁死,层板承重≥50kg/㎡。4.5.2冷链设备冷藏柜:二门立式冷藏柜(容积300L,功率220W)安装于入口右侧,距墙面≥300mm(散热);冷冻柜:卧式岛柜(长度2m,温度-18℃)设置于中岛区,电源单独回路控制,配置防冷凝水加热丝。4.5.3收银系统硬件配置:双屏收银机(主屏15.6英寸,副屏21.5英寸)、条码扫描枪(扫描速度≥100次/秒)、POS打印机(出纸速度≥150mm/s);安装要求:收银台台面采用人造石(厚度20mm),底部预留键盘抽屉及钱箱位置,线路通过PVC线槽隐蔽。五、质量与安全管理5.1质量控制措施材料验收:所有进场材料(如电线、地砖、消防器材)需提供出厂合格证及检验报告,抽样送检率≥30%。工序验收:水电改造后进行打压试验(水路0.8MPa/30分钟,电路绝缘电阻≥0.5MΩ),吊顶龙骨安装后做荷载测试(加载1.5kN/m²,持荷1小时无变形)。隐蔽工程:对管线预埋、防水层等隐蔽部位留存影像资料(每区域≥3张照片),报监理单位签字确认后方可隐蔽。5.2安全管理措施安全教育:施工人员进场前接受三级安全教育(公司级、项目级、班组级),每日开工前开展15分钟安全技术交底。防护措施:高空作业(≥2m)设置防护栏杆(高度1.2m),电气设备配置漏电保护器(动作时间≤0.1s),动火作业办理许可证并配备看火人。应急管理:现场配置急救箱(含止血带、绷带等),制定火灾应急预案,每月组织1次消防演练(使用干粉灭火器实操)。六、工期计划与保障6.1关键节点控制阶段起止时间关键任务水电改造第4-10天强电穿线、给排水管道试压消防验收第15天消防设施调试及第三方检测设备安装第30-37天冷链设备调试、收银系统联网6.2赶工措施资源保障:高峰期投入木工4人、泥工3人,实行“两班倒”(8:00-12:00,14:00-18:00);材料储备:提前7天储备地砖、龙骨等大宗材料,确保到场合格率100%;技术优化:墙面与地面施工并行作业,吊顶与消防喷淋系统安装交叉进行。七、验收标准与流程7.1验收依据《建筑内部装修设计防火规范》(GB50222-2017)《民用建筑电气设计标准》(GB51348-2019)深圳市福田区《商铺装修工程竣工备案指南》(2025版)7.2验收内容功能验收:测试收银系统结算速度(≤30秒/单)、冷链设备降温时间(≤60分钟达设定温度);安全验收:消防应急照明照度≥1lux,疏散指示标志连续供电时间≥90min;观感验收:墙面平整度误差≤2mm/2m,地砖空鼓率≤5%(单块砖边角空鼓不计)。7.3竣工备案施工完成后30日内,向福田区住建局提交以下资料:施工图纸及变更文件;材料检验报告及隐蔽工程记录;消防验收合格证明;工程质量保修书(保修期2年)。八、成本控制8.1预算构成(总造价约24万元)分项工程造价(万元)占比水电改造5.221.7%装饰装修9.840.8%消防工程3.514.6%设备采购4.518.8%其他(含管理费)1.04.1%8.2节约措施材料替代:将原计划的实木地板改为SPC石塑地板(单价降低40元/㎡,耐磨性提升30%);工艺优化:墙面乳胶漆采用“一底两面”工艺(减少1遍面漆),节约涂料用量15%;设备整合:收银系统与监控系统共用硬盘录像机(HDD容量4TB),减少设备投入0.8万元。九、售后服务保修期:水电管线、消防设施保修期2年,装饰装修工程保修期1年,设备按厂家标准保修(通常1-3年)。响应机制:接到
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