某社区居委会社区食品安全事件应急处理方案

[某社区居委会]社区食品安全事件应急处理方案第一章总则

第一条为有效预防、及时控制和妥善处理[社区/社区]食品安全事件，提高社区快速反应和应急处理能力，健全食品安全应急机制，最大程度地减少食品安全事件及其造成的损害，保障[居民/居民]生命健康和财产安全，维护社区正常的生活秩序，促进[社区/社区]和谐稳定，根据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共事件总体应急预案》、《国家突发公共卫生事件应急预案》、《国家突发公共事件医疗卫生救援应急预案》等法律法规及政策文件，结合本社区实际，制定本应急处理方案。

第二条本方案的核心目的在于通过建立健全食品安全风险防控体系，完善应急处置流程，确保在食品安全事件发生时能够迅速启动应急响应，有效控制事态发展，妥善处置事件，最大限度地降低对居民健康、社区秩序和社会稳定的影响。

第三条本方案的核心目标是全面提升社区食品安全事件的应急处置能力，健全食品安全应急管理体系，完善监测预警、信息报告、应急处置、善后处理等机制，强化部门协作与资源整合，确保食品安全事件得到及时、有效、规范的处理，切实保障居民生命安全和身体健康，维护社区正常生活秩序，促进社区和谐稳定发展。

第四条本方案的保障对象为社区全体居民，主要包括：

（一）居民生命健康安全；

（二）居民财产安全；

（三）社区正常生活秩序；

（四）社区和谐稳定。

第五条本方案的制定依据包括但不限于以下法律法规及政策文件：

（一）《中华人民共和国突发事件应对法》；

（二）《中华人民共和国食品安全法》；

（三）《突发公共卫生事件应急条例》；

（四）《国家突发公共事件总体应急预案》；

（五）《国家突发公共卫生事件应急预案》；

（六）《国家突发公共事件医疗卫生救援应急预案》。

第二条工作原则

1.统一指挥与快速反应机制。社区设立食品安全事件应急指挥机构，由社区居委会主要领导担任总指挥，负责统一领导、指挥和协调社区食品安全事件的应急处理工作。建立健全食品安全事件监测预警和信息报告机制，一旦发现或接到食品安全事件信息，立即启动应急响应，确保信息传递畅通、响应迅速、处置高效，形成快速反应、协同应对的工作格局。

2.分级负责与属地管理。坚持“属地管理”原则，明确社区居委会在食品安全事件应急处理中的主体责任，社区居委会主要负责人是本辖区内食品安全事件应急处理的第一责任人。根据事件性质、规模和影响，分级启动应急预案，社区居委会负责组织、协调和落实辖区内食品安全事件的应急处置工作。

3.预防为主与及时控制。坚持预防为主的方针，加强食品安全风险隐患排查，建立健全食品安全隐患排查治理长效机制。强化食品安全风险监测和评估，提高事件早期发现能力。对发现的食品安全风险隐患，要早发现、早报告、早处置，及时采取有效措施进行控制，防止事件发生或蔓延，最大限度减少事件危害。

4.系统联动与群防群控。建立社区、驻区单位、物业公司等多元主体参与的食品安全应急联动机制，加强信息共享、资源整合和协同作战。充分发挥社区居民的积极作用，构建群防群控体系，鼓励居民参与食品安全监督，形成政府主导、社会参与、群防群控的食品安全事件应急处理工作格局。

5.区分性质与依法处置。根据食品安全事件的具体性质、原因和影响，依法采取相应的应急处置措施。在处置过程中，要充分保护居民的合法权益，坚持公开、公平、公正的原则，做到合情合理、依法办事。依法依规处理相关责任人，维护社会秩序稳定，确保应急处置工作在法治轨道上运行。

第三条适用范围

本方案适用于[某社区居委会]辖区内各类食品安全事件的应急处置工作。本方案所称食品安全事件，是指突然发生，造成或者可能造成辖区内居民身体健康严重损害、死亡，或是居民财产受到损失，社区正常生活秩序受到影响，社区声誉受到损害的事件等，主要包括以下几个方面：

1.社会安全类突发事件。包括：社区内涉及居民的非法集会、游行、示威、请愿以及集体性拒食、投诉、上访、聚众闹事等群体性事件，各种邪教的非法传教活动、政治性活动，居民的非正常死亡、失踪等可能会引发影响社区稳定的事件。

2.重大治安和刑事类突发事件。发生在社区内、造成一定范围内人员伤亡或重大财产损失的严重刑事案件，针对居民的各类恐怖袭击事件。

3.事故灾害类突发事件。发生在社区内或辖区内、可能影响社区居民安全与健康的食品安全事故，如食品生产、加工、流通、消费环节发生的重大污染、中毒事件，重大环境污染和生态破坏事故等。

4.公共卫生类突发事件。突然发生并造成或者可能造成社区居民健康严重损害的食源性疾病暴发、传染病疫情等事件。包括：在社区内发生的食品安全事件；社区内发生的、可能对社区居民健康造成危害的食品安全事件。

5.自然灾害类突发事件。包括：地震、洪水、台风等灾害及由各类自然灾害诱发的、可能影响食品安全与居民健康的次生事件。

6.网络与信息安全类突发事件。包括：利用网络等渠道发布虚假、误导性食品安全信息，扰乱市场秩序或引发社会恐慌的事件；窃取或泄露社区居民食品安全相关信息，可能造成严重后果的事件。

7.考试安全类突发事件。（本类别与社区食品安全事件关联度较低，如确有相关情况可参照适用，一般不作为主要类别）。

8.其他影响社区安全稳定的公共事件。包括：发生在社区内或辖区内、虽未直接涉及食品安全但可能引发居民恐慌、扰乱社区秩序的事件，如重大安全事故、群体性不明原因疾病等。

第二章应急组织体系及职责

第四条突发事件应急组织体系

[某社区居委会]成立社区食品安全事件处置工作领导小组，领导小组下设办公室，设立社会安全类、事故灾害类、公共卫生类、自然灾害类、网络与信息安全类、信息等六个专项应急处置工作组。

第五条社区食品安全事件处置工作领导小组及主要职责

组长：社区居委会主任

副组长：社区居委会副主任、辖区派出所所长、社区卫生服务中心主任

成员：社区居委会委员、辖区市场监管所工作人员、辖区物业公司负责人、辖区主要食品经营者代表、社区志愿者队伍负责人

领导小组职责：负责社区食品安全事件应急处理的统一决策、组织、指挥工作；研究确定事件的性质、级别；批准启动和终止应急预案；下达应急处置工作任务；协调各方力量资源；向上级主管部门报告重大事件。

第六条领导小组办公室及主要职责

突发事件应急处置工作领导小组下设办公室，领导小组办公室设在社区居委会办公室，负责日常工作。

领导小组办公室的主要职责：负责收集、整理和分析食品安全事件相关信息，提出应急处置措施建议；协调各工作组开展工作；收集汇总事件处置进展情况；做好信息报送、新闻宣传和舆情引导工作；负责事件处置资料的收集、整理和归档；督导、检查各成员单位落实食品安全事件应急处理工作的情况；总结事件处置经验教训。

第七条处置工作组及主要职责

针对各类社区食品安全事件，领导小组下设相应的专项应急处置工作组：

1.事故灾害类突发事件应急处置工作组。组长由社区居委会分管食品安全工作的副主任担任，副组长由辖区市场监管所所长担任。工作组成员由社区居委会相关部门工作人员、辖区市场监管所工作人员、辖区派出所工作人员、社区卫生服务中心工作人员、物业公司相关人员组成。工作组办公室设在社区居委会办公室。

主要职责：负责对事件发生现场进行保护，协助开展现场调查取证；根据事件性质和程度，组织开展人员疏散、隔离等应急措施；协调相关部门对受影响食品进行无害化处理或销毁；组织开展环境消毒和卫生清理工作；配合相关部门对事故原因进行调查分析。

2.公共卫生类突发事件应急处置工作组。组长由社区卫生服务中心主任担任，副组长由辖区市场监管所所长担任。工作组成员由社区卫生服务中心医务人员、辖区市场监管所工作人员、辖区派出所工作人员、社区居委会相关部门工作人员组成。工作组办公室设在社区卫生服务中心。

主要职责：负责对事件涉及人员进行健康监测和医疗救治；开展食品安全风险监测和评估；对受影响人员进行健康教育和技术指导；协助相关部门开展流行病学调查；根据需要启动应急疫苗接种或药物预防工作。

3.社会安全类突发事件应急处置工作组。组长由辖区派出所所长担任，副组长由社区居委会分管维稳工作的副主任担任。工作组成员由辖区派出所工作人员、社区居委会相关部门工作人员、物业公司相关人员、社区志愿者队伍负责人组成。工作组办公室设在辖区派出所。

主要职责：负责维护事件发生现场及周边地区的治安秩序，预防和处置可能出现的群体性事件；依法处置违法犯罪行为，保护公民人身安全和财产安全；协助相关部门开展人员搜救和身份确认工作；做好舆情引导和舆论监督工作。

4.自然灾害类突发事件应急处置工作组。组长由社区居委会主任担任，副组长由社区居委会分管应急管理工作的副主任担任。工作组成员由社区居委会相关部门工作人员、辖区气象部门工作人员、辖区应急管理部门工作人员、物业公司相关人员、社区志愿者队伍负责人组成。工作组办公室设在社区居委会办公室。

主要职责：负责收集自然灾害信息，做好预警发布和宣传告知工作；组织开展人员疏散和避险安置工作；协调相关部门开展抢险救灾和灾后恢复重建工作；保障受灾地区基本生活物资供应和食品安全。

5.网络与信息安全类突发事件应急处置工作组。组长由社区居委会分管信息化工作的副主任担任，副组长由辖区市场监管所所长担任。工作组成员由社区居委会相关部门工作人员、辖区市场监管所工作人员、辖区派出所工作人员组成。工作组办公室设在社区居委会办公室。

主要职责：负责收集、研判食品安全相关信息，及时发布权威信息，回应社会关切；监测和处置可能引发食品安全风险的网络谣言和虚假信息；协助相关部门开展网络攻击和计算机病毒事件的应急处置工作。

6.信息工作组。组长由社区居委会办公室主任担任，副组长由社区居委会分管信息工作的副主任担任。工作组成员由社区居委会相关部门工作人员、辖区市场监管所工作人员、辖区派出所工作人员、社区卫生服务中心工作人员组成。工作组办公室设在社区居委会办公室。

主要职责：负责收集、整理、分析食品安全事件相关信息，编写信息专报；及时、准确、全面地向上级主管部门报送事件信息；做好事件处置进展情况的通报工作；协调相关部门做好新闻宣传和舆情引导工作；负责事件处置资料的收集、整理和归档。

第三章预防和预警机制

第八条预防预警信息管理规范

为有效预防社区食品安全事件，及时掌握和预警相关信息，建立健全规范的信息管理机制，特制定本规范。

1.信息报送核心原则

社区食品安全事件信息的报送应遵循以下核心原则：

（一）及时性：信息报送要及时快捷，确保第一时间掌握和传递事件信息。

（二）首报意识：任何单位或个人发现食品安全事件或风险隐患，都应第一时间向社区居委会报告。

（三）真实性：信息内容必须真实、准确，不得歪曲、隐瞒或虚构事实。

（四）完整性：信息报送应包含事件的所有必要要素，确保信息的全面性。

（五）续报要求：事件情况发生变化的，应及时续报最新进展和信息。

2.[辖区内]信息报送流程

社区食品安全事件信息的报送流程如下：

（一）发现或接到事件信息者立即向社区居委会报告。

（二）社区居委会对收到的信息进行初步核实和评估，判断事件性质和级别。

（三）根据事件级别，社区居委会将信息报送至社区食品安全事件处置工作领导小组。

（四）领导小组办公室对信息进行整理和分析，并视情况决定是否向上级主管部门报告。

（五）上级主管部门根据信息内容和级别，采取相应的应急措施。

3.紧急书面信息报送流程

对于重大或特别重大食品安全事件，社区居委会应在事件发生后立即启动紧急书面信息报送流程：

（一）社区居委会立即以书面形式将事件信息报送至上级主管部门。

（二）书面报告应包含本规范第四条所述的全部核心要素。

（三）社区居委会应在事件发生后2小时内将书面报告送达上级主管部门。

4.应急信息核心要素清单

报送的应急信息应包含以下核心要素：

（一）时间：事件发生的确切时间。

（二）地点：事件发生的具体地点。

（三）规模：事件涉及的人数或范围。

（四）伤亡：事件造成的伤亡情况。

（五）起因：事件发生的初步原因分析。

（六）评估：对事件性质、级别和影响程度的初步评估。

（七）措施：已经采取的应急措施。

（八）进展：事件的发展变化和处置进展。

（九）其他：需要补充说明的任何其他信息。

5.重大突发事件紧急报告要求

下列社区食品安全事件信息须在事件发生后40分钟内通过电话向区委、区政府口头报告，或在2小时内书面报告区委、区政府：

（一）重大自然灾害引发的食品安全事件。

（二）重大事故灾难引发的食品安全事件。

（三）重大公共卫生事件。

（四）涉恐、涉暴、涉邪等涉国安食品安全事件。

（五）可能引发重大社会影响的食品安全舆情事件。

（六）其他可能严重影响辖区内安全稳定的重要情况。

紧急报告应包含本规范第四条所述的全部核心要素，并视情况及时续报。

第九条预防预警行动

在社区食品安全事件处置工作领导小组的统一部署下，各专项应急处置工作组及相关部门应常态化开展以下预防预警行动：

1.加强应急机制日常管理。各工作组及相关部门要在领导小组的指导下，加强应急机制的日常建设与维护，确保应急组织体系、信息报送、物资储备等各项制度健全、运行顺畅。

2.持续完善各类应急预案。工作组及相关部门应根据社区实际情况、法律法规变化以及以往事件处置经验，定期对社区食品安全事件应急预案进行评估和修订，确保预案的针对性、实用性和可操作性，并做好预案的备案和公布工作。

3.加强应急队伍建设。工作组及相关部门要注重应急队伍的日常建设，明确队伍职责，优化人员结构，加强技能培训，提升队伍在食品安全事件应急处置中的专业能力和实战水平。

4.定期组织应急培训和模拟演练。工作组及相关部门应定期组织开展社区食品安全事件应急知识培训，提高社区工作人员、居民以及相关从业人员的风险意识和应急处置能力。同时，应定期组织模拟演练，检验预案的有效性，检验队伍的实战能力，并根据演练情况进一步完善应急预案和改进处置措施。

5.做好关键应急物资的储备、管理和维护。工作组及相关部门要按照规定，做好食品安全应急相关物资（如快速检测设备、防护用品、应急食品、饮用水等）的储备、管理和维护工作，定期检查物资数量和质量，确保物资种类齐全、数量充足、质量合格，并建立完善的物资出入库管理制度，确保需要时能充足、及时供应。

第四章应急响应

第十条按事件等级响应

1.事件等级划分

社区食品安全事件根据其性质、危害程度、影响范围等因素，划分为以下四个等级：

（一）I级事件（红色预警）：特别重大事件，是指造成或可能造成10人以上死亡、或30人以上严重中毒、或直接经济损失巨大、或发生性质特别严重、影响特别广泛的食品安全事件。例如，发生大规模群体性食物中毒事件，或涉及放射性物质污染的食品安全事件。

（二）II级事件（橙色预警）：重大事件，是指造成或可能造成3人以上10人以下死亡、或10人以上30人以下严重中毒、或直接经济损失较大、或发生性质严重、影响广泛的食品安全事件。例如，发生较大规模群体性食物中毒事件，或涉及有毒有害物质污染的食品安全事件。

（三）III级事件（黄色预警）：较大事件，是指造成或可能造成3人以下死亡、或10人以下严重中毒、或直接经济损失较大、或发生性质较重、影响较广的食品安全事件。例如，发生较小规模群体性食物中毒事件，或涉及一般有毒有害物质污染的食品安全事件。

（四）IV级事件（蓝色预警）：一般事件，是指造成或可能造成人员轻伤、或轻微中毒、或直接经济损失较小、或发生性质轻微、影响范围有限的食品安全事件。例如，发生个别案例的食物中毒事件，或涉及轻微污染的食品安全事件。

2.各级事件应急响应程序

（一）I级事件（红色预警）应急响应

1.事件发生后，发现或接到信息者应在20分钟内将情况报告至社区居委会办公室，社区居委会办公室立即向社区食品安全事件处置工作领导小组报告，并启动I级应急响应预案。

2.社区食品安全事件处置工作领导小组立即成立现场指挥部，统一指挥、协调事件的应急处置工作。

3.社区居委会办公室应在1小时内将事件基本情况、已采取措施等书面报告报送至上级主管部门（如街道办事处、区市场监督管理局等）。

4.现场指挥部应立即组织开展现场处置，包括现场保护、人员疏散、伤员救治、污染物控制、原因调查等工作，并密切关注事件发展态势，及时向领导小组和上级主管部门报告。

5.根据上级主管部门的指示，做好信息发布和舆论引导工作，及时回应社会关切，维护社会稳定。

（二）II级事件（橙色预警）应急响应

1.事件发生后，发现或接到信息者应在20分钟内将情况报告至社区居委会办公室，社区居委会办公室立即向社区食品安全事件处置工作领导小组报告，并启动II级应急响应预案。

2.社区食品安全事件处置工作领导小组立即成立现场指挥部，统一指挥、协调事件的应急处置工作。

3.社区居委会办公室应在1小时内将事件基本情况、已采取措施等书面报告报送至上级主管部门（如街道办事处、区市场监督管理局等）。

4.现场指挥部应立即组织开展现场处置，包括现场保护、人员疏散、伤员救治、污染物控制、原因调查等工作，并密切关注事件发展态势，及时向领导小组和上级主管部门报告。

5.根据上级主管部门的指示，做好信息发布和舆论引导工作，及时回应社会关切，维护社会稳定。

（三）III级事件（黄色预警）应急响应

1.事件发生后，发现或接到信息者应在20分钟内将情况报告至社区居委会办公室，社区居委会办公室立即向社区食品安全事件处置工作领导小组报告，并启动III级应急响应预案。

2.社区食品安全事件处置工作领导小组视情成立现场指挥部，或由领导小组直接指挥事件的应急处置工作。

3.社区居委会办公室应在1小时内将事件基本情况、已采取措施等书面报告报送至上级主管部门（如街道办事处、区市场监督管理局等）。

4.相关工作组应立即开展现场处置，包括现场控制、人员安抚、初步调查、风险排查等工作，并将处置情况及时报告至领导小组和上级主管部门。

5.根据上级主管部门的指示，做好信息发布和舆论引导工作，防止事态扩大，维护社会稳定。

（四）IV级事件（蓝色预警）应急响应

1.事件发生后，发现或接到信息者应在20分钟内将情况报告至社区居委会办公室，社区居委会办公室视情决定是否启动IV级应急响应，并及时向社区食品安全事件处置工作领导小组报告。

2.社区食品安全事件处置工作领导小组根据事件情况，组织开展应急处置工作，必要时成立现场指挥部。

3.社区居委会办公室应在1小时内将事件基本情况、已采取措施等书面报告报送至上级主管部门（如街道办事处、区市场监督管理局等）。

4.相关工作组应立即开展现场处置，包括现场核实、情况说明、风险告知、协助调查等工作，并将处置情况及时报告至领导小组和上级主管部门。

5.根据上级主管部门的指示，做好信息发布和舆论引导工作，确保事件得到妥善处理，维护社会稳定。

3.现场指挥部核心任务

社区食品安全事件现场指挥部应履行以下核心任务：

（一）控制事态发展。迅速采取有效措施，控制事件蔓延，防止事态扩大，维护现场秩序。

（二）掌握事件进展。及时收集、核实事件信息，准确评估事件影响，跟踪事件发展动态。

（三）及时向上级报告。根据事件情况，及时、准确、全面地向社区食品安全事件处置工作领导小组和上级主管部门报告事件信息、处置进展和下一步工作建议。

（四）适时发布信息引导舆论。根据上级主管部门的指示，适时发布权威信息，回应社会关切，澄清事实，引导舆论，防止谣言传播，维护社会稳定。

第五章应急保障

第十一条通讯与信息保障

1.建立健全社区食品安全事件信息管理机制，明确信息收集、分析、传递、报送、处理的流程和职责，确保信息报送的及时性、准确性和完整性。

2.完善社区应急通讯网络，包括有线电话、无线通讯、应急广播等，确保信息传输渠道畅通、设备完好、运行稳定，保障突发事件信息能够快速、准确地传递。

3.明确信息报送的责任主体，要求社区各工作组及相关部门加强信息沟通，确保信息报送渠道畅通，及时准确上报事件信息，防止信息延误、失实或漏报。

4.加强信息安全防护，确保信息传递过程中的保密性、完整性和可靠性，防止信息泄露、篡改或丢失。

第十二条物资与资金保障

1.将社区食品安全应急处置经费纳入社区年度财政预算，确保应急处置工作的必要资金投入，保障应急响应、物资储备、医疗救治、善后处理等各项工作顺利开展。

2.建立社区食品安全应急处置物资储备制度，根据社区人口规模、面积以及可能发生的事件类型，储备必要的应急物资，包括但不限于医疗急救药品、防护用品、应急食品、饮用水、照明设备、通讯器材、消毒用品等，确保物资种类齐全、数量充足、质量合格。

3.明确应急物资的保管、维护和供应要求，指定专人负责物资的日常管理，定期检查物资质量和数量，及时补充和更新，确保应急物资始终处于良好状态，需要时能够及时供应。

4.特殊应急物资（如专业医疗设备、应急药品等）应由专人专柜保管，建立严格的出入库登记制度，确保物资的安全、规范使用。

第十三条人员与技术保障

1.组建社区食品安全应急处置常备队和预备队，明确队伍的组成部门、人员构成和职责分工，确保队伍结构优化、人员素质过硬，能够迅速响应和处置各类食品安全事件。

2.定期组织对应急队伍进行专业培训和技能演练，提升队伍的应急处置能力，必要时可邀请食品安全、医疗、应急管理等领域的专业技术人员进行指导，确保队伍具备应对各类食品安全事件的的专业知识和实战能力。

3.加强社区食品安全应急技术支撑体系建设，配备必要的监测设备、检测仪器和应急通信设备，提升社区食品安全风险监测预警能力和应急处置技术水平。

4.建立社区食品安全信息共享机制，加强社区与辖区市场监管、卫生健康、公安等部门的信息沟通与协作，实现信息资源的互联互通，为应急处置提供技术支持和决策依据。

第十四条培训与演练保障

1.定期组织社区工作人员、居民以及相关从业人员的食品安全应急知识培训，普及食品安全知识，提高风险意识和自我防护能力，确保能够及时发现和报告食品安全风险隐患。

2.制定年度应急演练计划，定期组织开展不同类型、不同场景的食品安全事件应急模拟演练，检验应急预案的实用性和可操作性，检验队伍的应急处置能力和协同作战水平，并根据演练情况及时修订完善应急预案。

3.鼓励社区与辖区市场监管、卫生健康、公安等部门开展联合演练，加强部门协作，形成工作合力，提升协同处置能力。

4.建立社区食品安全事件信息通报和交流机制，加强与媒体沟通，及时发布权威信息，回应社会关切，引导舆论，维护社会稳定。

第十五条加强保障建设

[某社区居委会]应从制度建设、组织体系构建、应急物资储备、软硬件设施配置等全方位加强保障建设，确保社区食品安全事件应急处理工作具备坚实的支撑基础和资源保障。

1.制度保障：建立健全社区食品安全事件应急处理的规章制度体系，包括信息报告制度、应急处置制度、物资储备制度、后期处置制度等，明确各环节工作职责、流程和要求，确保应急处置工作有章可循、规范运行。

2.组织保障：完善社区食品安全事件应急组织体系，明确社区居委会在应急处置中的领导核心地位，明确各工作组及相关部门的职责分工，形成统一指挥、分级负责、协同配合的组织架构。

3.物资保障：建立社区食品安全应急物资储备制度，明确应急物资的种类、数量、存放地点、维护管理及供应流程，确保应急物资充足、完好、调拨有序，满足应急处置工作的需要。

4.软硬件设施保障：加强社区食品安全应急软硬件设施建设，配备必要的监测设备、检测仪器、通讯设备等，提升社区食品安全风险监测预警能力和应急处置技术水平，确保信息传递畅通、快速响应高效处置。

[某社区居委会]应定期对保障体系进行检查评估，及时发现并解决存在的问题，确保保障体系始终保持高效运转，为社区食品安全提供有力支撑。

[某社区居委会]应加强与辖区市场监管、卫生健康、公安等部门的沟通协调，建立联动机制，实现信息共享、资源整合、协同处置，形成工作合力，提升社区食品安全事件应急处置能力。

[某社区居委会]应加强宣传教育，提高居民食品安全意识和自我防护能力，营造良好的食品安全社会氛围，为社区食品安全提供良好的社会基础。

[某社区居委会]应建立应急值守制度，确保24小时有专人负责信息接收、报告和应急处置工作的协调指挥，保证信息畅通、反应迅速、处置高效。

[某社区居委会]应加强应急队伍建设，定期开展应急演练，提升应急处置队伍的实战能力，确保能够有效应对各类食品安全事件。