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文档简介
酷暑酒店活动方案一、活动主题“清凉酷夏,畅享酒店欢乐时光”二、活动目的在酷暑时节,通过举办一系列丰富多彩的活动,吸引更多客人入住酒店,提升酒店的知名度和美誉度,增加酒店的营业收入,同时为客人提供一个清凉、愉快、难忘的夏日体验。三、活动时间[具体活动时间区间,例如:7月1日8月31日]四、活动地点酒店内各区域,包括大堂、餐厅、客房、会议室、游泳池、健身房、花园等五、预期目标客户群体旅游度假客人、家庭亲子客、商务出差人士、本地休闲游客等六、活动内容及详细流程清凉入住礼1.准备工作采购清凉小礼品,如定制的酒店主题折扇、印有酒店logo的遮阳帽、小瓶的防晒霜、清凉薄荷糖等。在酒店大堂设置专门的礼宾台,安排工作人员负责发放礼品。提前制作好礼品领取登记表,准备好笔。2.流程客人办理入住手续时,前台工作人员告知客人有清凉入住礼活动。客人前往大堂礼宾台,向工作人员出示身份证或房卡。工作人员核对信息后,为客人发放清凉礼品,并请客人在礼品领取登记表上签字确认。夏日美食节1.准备工作与酒店餐厅厨师团队沟通,设计推出一系列适合夏日的特色菜品,如凉拌菜、冰镇汤品、水果沙拉、冰淇淋甜点等。采购活动所需的食材、调料、餐具等物资。在餐厅内设置夏日美食节的宣传海报和装饰,营造清凉氛围。安排服务人员培训,熟悉美食节菜品和服务流程。2.流程早餐时段在自助早餐中增加夏日特色菜品区域,摆放凉拌黄瓜、凉拌木耳、冰镇绿豆汤等。服务人员及时补充菜品,为客人介绍特色菜品。午餐和晚餐时段客人进入餐厅后,服务员引导客人就座,并递上菜单。菜单上突出显示夏日美食节的特色菜品,服务员向客人详细介绍。客人点菜后,厨房按照订单快速制作菜品,确保上菜速度。在餐厅内设置甜品展示台,摆放各种口味的冰淇淋、水果拼盘等甜点供客人选择。用餐过程中,服务人员及时为客人提供饮品续杯等服务,保证客人用餐体验。泳池派对1.准备工作对酒店游泳池进行清洁、消毒和水质检测,确保泳池安全卫生。采购泳池派对所需的道具,如彩色气球、水上浮板、水枪、泳衣、泳镜等。在泳池周边设置遮阳伞、躺椅,摆放水果、饮料、小吃等供客人享用。安排专业的救生员值班,确保客人游泳安全。邀请专业的DJ或乐队在泳池边进行现场表演,营造派对氛围。在酒店大堂、客房区域等宣传泳池派对活动,吸引客人参与。2.流程下午时段客人在前台或客房预订泳池派对活动。活动开始前,客人凭房卡或预订信息到泳池入口处签到。工作人员为客人发放泳衣、泳镜等装备(如有需要),并引导客人进入泳池区域。客人可自由在泳池内游泳、嬉戏,使用水上浮板、水枪等道具。DJ或乐队在泳池边进行表演,带动现场气氛,客人可跟着音乐节奏跳舞。期间,服务人员穿梭在泳池周边,为客人提供水果、饮料、小吃等服务。晚上时段当夜幕降临,开启泳池周边的灯光,营造浪漫氛围。继续进行音乐表演,增加一些灯光秀效果,如彩色灯光照射在泳池水面上。举办一些简单的互动游戏,如水上接力比赛、水中寻宝等,获胜者可获得酒店提供的小奖品。活动结束后,客人归还装备,工作人员引导客人离开泳池区域。亲子手工坊1.准备工作准备手工制作所需的材料和工具,如彩纸、剪刀、胶水、颜料、画笔、陶土、塑料珠子等。在酒店会议室或多功能厅设置亲子手工坊区域,摆放桌椅,布置温馨的装饰。邀请专业的手工老师,提前沟通确定手工制作的主题和内容,如制作夏日主题的纸扇、绘制T恤、捏制冰淇淋造型的陶土等。在酒店大堂、餐厅、客房等区域张贴亲子手工坊的宣传海报,告知客人活动时间和内容。2.流程客人在前台或通过电话预订亲子手工坊活动。活动当天,家长带领孩子按照预订时间到达手工坊区域。手工老师向大家介绍本次手工制作的主题、材料和制作步骤。家长和孩子一起动手进行手工制作,老师在旁给予指导和帮助。制作过程中,鼓励孩子发挥创意,制作出独一无二的作品。完成手工制作后,孩子可以向大家展示自己的作品,并分享制作心得。酒店为每个参与活动的孩子颁发一份小证书或小礼品,作为纪念。夜间电影放映1.准备工作选择适合夏日夜晚观看的电影,如经典的爱情片、喜剧片、动画电影等。在酒店花园或露天停车场设置电影放映场地,摆放折叠椅、遮阳棚等。准备电影放映设备,如投影仪、音响、幕布等,并提前调试好。采购爆米花、饮料等小吃,安排服务人员在放映场地售卖。在酒店大堂、客房区域等宣传夜间电影放映活动,告知客人放映时间和影片名称。2.流程客人在前台或通过电话预订夜间电影放映活动。活动当晚,客人凭房卡或预订信息提前15分钟到达放映场地签到。服务人员引导客人就座,并为客人发放爆米花和饮料。随着天色渐暗,开启电影放映设备,开始播放电影。在电影放映过程中,服务人员保持场地整洁,及时为客人提供小吃续杯等服务。电影结束后,客人可自由离场。七、宣传推广策略1.酒店官网和社交媒体平台在酒店官网首页显著位置展示活动海报和介绍,设置活动报名入口。利用微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息、图片和视频,吸引粉丝关注和互动。定期发布活动预告、精彩瞬间等内容,保持热度。针对不同的平台特点,制定相应的推广文案和营销策略。例如,在微信公众号上发布详细的活动介绍和预订流程,引导客人通过公众号进行预订;在抖音上发布有趣的活动短视频,吸引用户点赞、分享,并通过抖音的推广功能扩大活动曝光度。2.线下宣传在酒店周边的商圈、景区、车站等人流量较大的地方发放活动传单,吸引本地居民和外地游客的关注。与周边的旅行社、旅游集散中心等合作,向他们推荐酒店的活动,鼓励他们将活动信息纳入旅游线路推荐给客户。在酒店大堂、餐厅、客房等区域张贴活动海报,放置宣传展架,让入住酒店的客人能够直观地了解活动内容。3.会员营销向酒店的会员发送活动通知邮件或短信,告知会员活动详情,并为会员提供专属的优惠和福利,如会员积分加倍、优先预订权等,鼓励会员积极参与活动。在会员系统中设置活动报名入口,方便会员快速预订活动。同时,根据会员的消费记录和偏好,为会员推荐个性化的活动项目。八、人员安排1.活动策划组负责整个活动方案的策划、设计和优化,确保活动内容丰富、形式多样,符合酒店定位和目标客户群体的需求。与酒店各部门沟通协调,确保活动的顺利实施。例如,与餐饮部门沟通美食节菜品的设计和制作,与客房部门沟通清凉入住礼的准备工作等。定期对活动效果进行评估和总结,根据反馈意见及时调整活动方案。2.前台接待组在客人办理入住手续时,向客人介绍活动信息,引导客人参与感兴趣的活动,并为客人办理活动预订手续。解答客人关于活动的疑问,确保客人清楚了解活动的时间、地点、内容和参与方式。及时将客人的活动预订信息传递给相关部门,以便做好准备工作。3.礼宾服务组在酒店大堂礼宾台负责发放清凉入住礼等礼品,做好礼品的登记和管理工作。协助前台接待组引导客人前往活动场地,为客人提供必要的帮助和指引。在活动现场维持秩序,确保客人的安全和活动的顺利进行。4.餐饮服务组负责夏日美食节的菜品制作、餐厅服务和食品卫生安全管理。根据客人的需求,及时提供优质的餐饮服务,确保客人在用餐过程中感受到舒适和满意。与活动策划组沟通美食节的特色菜品设计和调整,根据客人反馈不断优化菜品质量。5.泳池派对服务组负责泳池派对现场的布置、设备管理和安全保障工作。为客人提供泳衣、泳镜等装备租赁服务(如有需要),并引导客人正确使用泳池设施。安排救生员值班,确保客人在泳池内的安全。同时,为客人提供水果、饮料、小吃等服务,营造良好的派对氛围。配合DJ或乐队进行现场表演,带动派对气氛,组织互动游戏等活动。6.亲子手工坊服务组负责亲子手工坊活动场地的布置、材料准备和手工老师安排。在活动过程中协助手工老师指导家长和孩子进行手工制作,维护现场秩序,确保活动顺利进行。为每个参与活动的孩子颁发证书或礼品,记录活动的精彩瞬间,如拍照留念等。7.夜间电影放映服务组负责夜间电影放映场地的布置、设备调试和放映工作。为客人提供爆米花、饮料等小吃售卖服务,及时清理场地垃圾,保持场地整洁。在电影放映过程中关注客人需求,提供必要的服务,确保客人有良好的观影体验。九、预算安排清凉入住礼费用定制折扇、遮阳帽、防晒霜、薄荷糖等礼品采购费用:[X]元夏日美食节费用食材采购费用:[X]元餐具、调料等物资采购费用:[X]元宣传海报制作费用:[X]元服务人员培训费用:[X]元总计:[X]元泳池派对费用泳池清洁消毒费用:[X]元道具采购费用(气球、浮板、水枪等):[X]元遮阳伞及躺椅租赁费用:[X]元水果、饮料、小吃采购费用:[X]元DJ或乐队表演费用:[X]元救生员费用:[X]元宣传费用:[X]元总计:[X]元亲子手工坊费用手工材料和工具采购费用:[X]元宣传海报制作费用:[X]元手工老师授课费用:[X]元小证书和礼品费用:[X]元总计:[X]元夜间电影放映费用电影版权购买费用:[X]元放映设备租赁费用:[X]元爆米花、饮料等小吃采购费用:[X]元宣传海报制作费用:[X]元场地布置费用(折叠椅、遮阳棚等):[X]元总计:[X]元宣传推广费用酒店官网活动页面设计和维护费用:[X]元社交媒体平台推广费用(广告投放、互动活动奖品等):[X]元线下传单制作和发放费用:[X]元与旅行社等合作推广费用:[X]元会员营销费用(邮件、短信发送等):[X]元总计:[X]元其他费用活动策划组人工费用:[X]元各活动场地布置和装饰费用:[X]元不可预见费用:[X]元总计:[X]元总预算:[X]元十、活动效果评估1.预订数据统计活动期间,每天统计各活动项目的预订人数,分析预订趋势,了解客人对不同活动的兴趣程度。对比活动前后酒店的整体入住率,评估活动对酒店客房销售的带动作用。2.客人反馈收集在活动现场设置意见箱,鼓励客人留下对活动的评价和建议。安排工作人员在客人退房时进行简短的回访,询问客人对活动的满意度,收集客人的反馈信息。通过酒店官网、社交媒体平台等渠道收集客人的线上评价和反馈,整理分析客人的意见和建议。3.营业收入分析统计活动期间酒店的餐饮收入、客房收入以及其他相关收入,分析活动对酒店营业收入的贡献。
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