2025年江苏省扬州市单招职业倾向性测试题库含答案详解【典型题】

2025年江苏省扬州市单招职业倾向性测试题库含答案详解【典型题】

姓名：__________考号：__________一、单选题(共10题)1.扬州市历史上曾被称为‘扬一益二’，这里的‘益’指的是哪个城市？()A.杭州B.苏州C.成都D.武汉2.扬州市著名的美食“扬州炒饭”中的“扬州”二字，主要是指其特色在什么地方？()A.饭粒分明B.色香味美C.营养丰富D.历史悠久3.以下哪一项不是扬州市的文化遗产？()A.扬州园林B.扬州刺绣C.扬州漆器D.南京城墙4.扬州市的主要河流是哪一条？()A.长江B.淮河C.钱塘江D.珠江5.扬州瘦西湖景区内的著名建筑“二十四桥”共有多少座桥？()A.二十四座B.十六座C.二十座D.二十五座6.以下哪一项不是扬州的传统手工艺？()A.扬州刺绣B.扬州漆器C.扬州剪纸D.扬州版画7.扬州市的市树是哪种树木？()A.雪松B.银杏C.柳树D.樱花8.扬州评话是中国曲艺的一种，其表演形式主要是？()A.说唱结合B.舞台剧C.话剧D.木偶戏9.扬州市著名的园林“何园”建于哪个朝代？()A.明朝B.清朝C.南宋D.北宋10.扬州市的传统戏曲“扬剧”的主要唱腔是？()A.二黄B.越剧C.豫剧D.黄梅戏二、多选题(共5题)11.以下哪些是扬州市的历史文化名胜？()A.扬州瘦西湖B.何园C.大明寺D.高邮湖E.镇江金山寺12.扬州市的美食中，以下哪些属于地方特色小吃？()A.扬州炒饭B.扬州酱菜C.扬州盐茶鸡D.扬州汤包E.苏州糕点13.以下哪些是扬州市的传统手工艺？()A.扬州刺绣B.扬州漆器C.扬州剪纸D.扬州玉器E.扬州泥塑14.扬州市的教育资源丰富，以下哪些是著名的高等学府？()A.扬州大学B.南京师范大学C.河海大学D.东南大学E.南京理工大学15.以下哪些是扬州市的自然资源？()A.淮河B.长江C.高邮湖D.扬州瘦西湖E.镇江金山寺三、填空题(共5题)16.扬州市的市树是______。17.扬州瘦西湖景区内的著名建筑“二十四桥”中的“二十四”指的是______。18.扬州市的传统戏曲“扬剧”的主要唱腔是______。19.扬州市著名的美食“扬州炒饭”中的“扬州”二字，主要是指其特色在______。20.扬州市的主要河流是______。四、判断题(共5题)21.扬州瘦西湖是扬州市内最大的淡水湖。()A.正确B.错误22.扬州评话是中国曲艺中的一种，源自清朝。()A.正确B.错误23.扬州市的市花是桂花。()A.正确B.错误24.扬州炒饭是扬州的传统名菜，起源于明朝。()A.正确B.错误25.扬州市的地理位置处于江苏省的南部。()A.正确B.错误五、简单题(共5题)26.请简要介绍扬州瘦西湖的历史背景和文化价值。27.扬州评话的主要特点有哪些？28.扬州的美食中，扬州炒饭的特点是什么？29.扬州市有哪些著名的传统手工艺？30.扬州市的教育资源有哪些特点？

2025年江苏省扬州市单招职业倾向性测试题库含答案详解【典型题】一、单选题(共10题)1.【答案】C【解析】‘扬一益二’指的是古代扬州的繁华程度可以与成都相比，这里的‘益’即指成都。2.【答案】A【解析】扬州炒饭的特点之一是饭粒分明，这与其制作工艺和烹饪方法有关。3.【答案】D【解析】南京城墙是南京的历史文化遗产，不属于扬州市的文化遗产。4.【答案】B【解析】扬州市位于淮河下游，淮河是扬州市的主要河流，对当地的水利和经济发展有着重要影响。5.【答案】C【解析】‘二十四桥’实际上是指扬州瘦西湖景区内的一组桥梁，并非具体的二十四座桥。6.【答案】D【解析】扬州版画并不是扬州的传统手工艺，扬州的著名手工艺包括刺绣、漆器和剪纸等。7.【答案】B【解析】银杏是扬州市的市树，以其独特的树形和长寿的象征意义而受到人们的喜爱。8.【答案】A【解析】扬州评话是中国曲艺的一种，以说唱结合为表演形式，深受人们喜爱。9.【答案】B【解析】何园是清朝时期的园林，反映了清代园林建筑的艺术风格。10.【答案】A【解析】扬剧的主要唱腔是二黄，这是中国传统戏曲中的一个重要声腔。二、多选题(共5题)11.【答案】ABC【解析】扬州瘦西湖、何园和大明寺都是扬州市的历史文化名胜，而高邮湖和镇江金山寺虽然也很有名，但不在扬州市境内。12.【答案】ABCD【解析】扬州炒饭、扬州酱菜、扬州盐茶鸡和扬州汤包都是扬州市的地方特色小吃，而苏州糕点属于苏州的特色食品。13.【答案】ABCDE【解析】扬州刺绣、扬州漆器、扬州剪纸、扬州玉器和扬州泥塑都是扬州市的传统手工艺，代表了扬州的手工艺文化。14.【答案】AC【解析】扬州大学和河海大学位于扬州市，是著名的高等学府。南京师范大学、东南大学和南京理工大学虽然也是知名大学，但不在扬州市内。15.【答案】ABC【解析】淮河、长江和高邮湖都是扬州市的自然资源，扬州瘦西湖是人工打造的园林景观，金山寺位于镇江，不在扬州市境内。三、填空题(共5题)16.【答案】银杏【解析】银杏以其独特的树形和长寿的象征意义，被选为扬州市的市树。17.【答案】一组桥梁【解析】‘二十四桥’实际上是指扬州瘦西湖景区内的一组桥梁，并非具体的二十四座桥。18.【答案】二黄【解析】扬剧的主要唱腔是二黄，这是中国传统戏曲中的一个重要声腔。19.【答案】饭粒分明【解析】扬州炒饭的特点之一是饭粒分明，这与其制作工艺和烹饪方法有关。20.【答案】淮河【解析】扬州市位于淮河下游，淮河是扬州市的主要河流，对当地的水利和经济发展有着重要影响。四、判断题(共5题)21.【答案】错误【解析】扬州瘦西湖实际上是一条人工挖掘的河流，不是淡水湖。扬州市内最大的淡水湖是高邮湖。22.【答案】正确【解析】扬州评话是中国曲艺的一种，起源于清朝中期，是扬州地区的一种传统曲艺形式。23.【答案】正确【解析】桂花因其芬芳的香气和美丽的花朵，被选为扬州市的市花。24.【答案】错误【解析】扬州炒饭是扬州的传统名点，但它的起源并没有确切的历史记载，不一定是明朝。25.【答案】错误【解析】扬州市位于江苏省中部，而不是南部。五、简答题(共5题)26.【答案】扬州瘦西湖始建于隋朝，是扬州著名的古典园林，有“园林之胜，甲天下”的美誉。它集中体现了中国古典园林的审美情趣和艺术风格，是中国园林艺术的瑰宝。瘦西湖不仅具有极高的历史、艺术和科学价值，也是扬州历史文化的重要见证。【解析】扬州瘦西湖的历史悠久，文化价值丰富，是扬州乃至中国园林艺术的杰出代表。27.【答案】扬州评话的主要特点包括：说、唱、做、打相结合的表演形式；唱腔优美，富有地方特色；语言生动，幽默风趣；故事内容丰富多彩，既有民间传说，又有历史故事。【解析】扬州评话作为中国传统曲艺的一种，具有独特的艺术魅力，其特点体现在表演形式、唱腔、语言和内容等多个方面。28.【答案】扬州炒饭的特点是饭粒分明，色泽金黄，味道鲜美，口感丰富。它以松花蛋、虾仁、鸡肉等为主要食材，通过独特的烹饪工艺，使炒饭既营养又美味。【解析】扬州炒饭作为扬州的传统名点，其独特的制作工艺和风味使其成为扬州美食的代表之一。29.【答案】扬州市的传统手工艺包括扬州刺绣、扬州漆器、扬州剪纸、扬州玉器和扬州泥塑等。这些手工艺历史悠久，技艺精湛，是扬州文化的重要组成部分。【解析】扬州的传统手