2025秋小学美术赣美版（2024）一年级上册第三单元 瓜果飘香《7 香甜的水果》教学设计

《7香甜的水果》教学设计教材分析本课选自赣美版（2024）小学美术一年级上册第三单元“瓜果飘香”，是造型·表现领域的基础课。教材以“香甜的水果”为主题，通过观察、触摸、品尝等多感官体验，引导学生感受水果的形态、色彩与质感，学习用简单的线条和色彩表现水果的基本特征。课本原文内容如下：课本第28页：标题：香甜的水果图片：左侧为色彩鲜艳的水果实物图（苹果、香蕉、葡萄、草莓），右侧为学生作品（用圆形、椭圆形组合的水果简笔画，搭配红色、黄色、紫色等颜色）。文字：“小朋友，你喜欢吃水果吗？水果有圆圆的、长长的、红红的、黄黄的……摸一摸，有光滑的，有带刺的；闻一闻，香香的；尝一尝，甜甜的！让我们用画笔把它们画下来吧！”课本第29页：技法提示：“画水果时，可以先画大大的圆形（比如苹果、橙子），再画弯弯的弧线（比如香蕉、西瓜皮）。涂色时，顺着一个方向涂，让颜色更均匀哦！”学生作品展示：3幅不同风格的学生画作，分别为《我爱吃的苹果》（红色圆形+绿色果柄）、《一串葡萄》（紫色圆形串成一串）、《水果拼盘》（多种形状水果组合）。教材通过生活化的情境和直观的图片，激发学生对美术表现的兴趣，符合一年级学生以具象思维为主的认知特点，为培养“图像识读”“美术表现”等核心素养奠定基础。核心素养目标图像识读观察水果的外形特征（圆形、椭圆形、月牙形等）和色彩变化（红色、黄色、绿色等），能说出3种以上水果的名称及对应的形状、颜色。欣赏课本中的学生作品，初步感知不同线条和色彩如何表现水果的质感（如草莓的红色与表面小点、香蕉的黄色与弯曲线条）。美术表现运用简单的几何图形（圆形、弧线）和色彩（油画棒或水彩笔）表现1-2种水果的基本形态，做到轮廓清晰、色彩鲜明。尝试用线条添加细节（如苹果的果柄、草莓的籽、葡萄的果蒂），丰富画面内容。审美判断感受水果色彩的鲜艳与和谐（如红色苹果与绿色叶子的对比），能用“漂亮”“鲜艳”“可爱”等词语描述自己喜欢的水果画作。初步理解“均匀涂色”能让画面更整洁，愿意在创作中尝试规范的涂色方法。创意实践结合生活经验，为水果添加个性化元素（如给苹果画上笑脸、给香蕉画上“小帽子”），表现“我最喜欢的水果”。尝试将单个水果组合成简单的画面（如“一个苹果”“两个香蕉”），培养构图意识。文化理解1.知道水果是生活中常见的食物，美术创作可以表现身边的美好事物，感受艺术与生活的联系。教学重点与难点教学重点用基本几何图形（圆形、弧线）画出水果的外形轮廓。用对应颜色为水果均匀涂色，表现水果的色彩特征。教学难点准确表现水果的细节特征（如草莓的三角形顶部、葡萄的串状排列）。避免涂色时颜色超出轮廓线，做到画面整洁。教学方法1.情境教学法：通过“水果派对”情境导入，激发学生兴趣。2.观察法：实物观察与图片观察结合，引导学生感知水果特征。3.示范法：教师分步示范画水果的方法，直观展示线条和色彩的运用。4.游戏教学法：通过“水果猜猜乐”“涂色小能手”等游戏，巩固知识点。5.分层指导法：针对不同能力学生，提供“基础版”（单个水果）和“进阶版”（水果组合）任务。教学过程情境导入：水果派对邀请函（5分钟）教师活动：1.出示一个装满水果的“神秘盒子”，摇一摇盒子发出声音，提问：“小朋友们，今天老师带来了一群‘小客人’，它们住在圆圆的、香香的房子里，猜一猜是什么？”（引导学生自由猜测）2.打开盒子，依次拿出苹果、香蕉、草莓、葡萄，让学生触摸、闻气味（注意安全，避免过敏），提问：“摸苹果时，手有什么感觉？（光滑的）闻草莓时，鼻子闻到了什么？（香香的）谁能说说香蕉是什么形状的？（弯弯的，像月亮）”3.出示“水果派对邀请函”图片（PPT展示），说：“这些水果要开派对啦，它们想邀请小朋友们用画笔当‘门票’——画一幅水果画，才能参加哦！你们愿意吗？”（板书课题：7香甜的水果）学生活动：1.通过触摸、闻气味，感知水果的质感和气味，积极回答教师问题。2.齐声朗读课题，激发参与兴趣。设计意图：通过多感官体验和情境创设，将学生带入生活化场景，自然引出教学主题，培养“观察能力”和“学习兴趣”。新知探究：水果的“形状密码”（10分钟）观察与分类：水果的外形（3分钟）教师活动：PPT展示4种水果图片（苹果、香蕉、草莓、葡萄），提问：“这些水果像我们学过的什么图形？”（引导学生说出“圆形”“月牙形”“三角形”等）出示几何图形卡片（圆形、椭圆形、月牙形、三角形），请4名学生上台将水果图片与对应的图形卡片连线，如：苹果→圆形，香蕉→月牙形，草莓→三角形（顶部），葡萄→多个小圆形。总结：“原来水果藏着‘形状密码’，圆圆的苹果、弯弯的香蕉、小小的草莓……这些形状就是我们画画的‘魔法工具’！”学生活动：观察图片，用“像……一样”描述水果形状，如“苹果像皮球一样圆”。上台连线，其他学生判断对错，集体订正。色彩与细节：水果的“漂亮衣服”（7分钟）教师活动：出示苹果实物，提问：“苹果穿了什么颜色的衣服？”（红色、绿色）“衣服上还有什么小装饰？”（果柄、叶子）用PPT对比“涂色均匀”和“涂色杂乱”的苹果画作，提问：“哪幅画的苹果更漂亮？为什么？”（引导学生说出“左边的颜色涂得整齐，没有涂到外面”）示范“均匀涂色”方法：“涂色时，像给小火车‘铺铁轨’一样，顺着一个方向（从左到右或从上到下）涂，不要来回乱涂，这样水果的‘衣服’才干净！”学生活动：1.观察苹果的颜色和细节，说出“红色的身体，绿色的小帽子（果柄）”。2.对比两幅画，讨论“整齐涂色”的重要性，模仿教师做“涂色动作”（空手练习）。设计意图：通过“形状分类”和“色彩对比”，帮助学生掌握水果的表现要素，为后续创作积累素材，培养“图像识读”和“审美判断”素养。技法示范：我是小画家（15分钟）分步示范：画一个苹果（5分钟）教师活动：在黑板上用白色粉笔示范，边画边讲解：“第一步：画一个大大的圆形，像给苹果搭‘身体’（画不圆没关系，大胆画！）。第二步：在圆形顶部画一个小小的‘7’字，这是苹果的‘小辫子’——果柄。第三步：给果柄画两片小叶子，像‘小翅膀’。第四步：涂色！苹果身体涂红色，果柄和叶子涂绿色，记得‘小火车铺铁轨’哦！”画完后，用红色粉笔标注“优点”：“圆形很饱满，颜色涂得整齐，果柄和叶子让苹果更可爱！”学生活动：专注观察教师示范，小声跟读步骤“第一步画圆形，第二步画果柄……”。用手指在桌面上“空画”苹果，模仿步骤。发散思维：水果的“变形记”（5分钟）教师活动：出示“创意水果”图片（给香蕉画笑脸、给葡萄戴“小帽子”），提问：“这些水果和平时看到的有什么不一样？”（更可爱，有表情）引导学生想象：“如果你的水果会说话，它会是什么表情？（开心、生气、惊讶）可以给它加上眼睛、嘴巴，让它变成‘水果小超人’哦！”学生活动：观察创意图片，兴奋地说出“香蕉在笑”“葡萄戴了帽子”。同桌讨论：“我想给苹果画一个哭脸，因为它被虫子咬了一口。”任务布置：我的水果画（5分钟）教师活动：出示作业要求（PPT展示）：基础任务：画1种自己喜欢的水果，用正确形状和颜色表现，涂色均匀。进阶任务：画2种以上水果，或给水果添加表情、装饰（如叶子、花纹）。分发画纸、油画棒，提醒：“画画时保持安静，用完油画棒要放回‘家’（笔盒），不要把颜色涂到衣服上哦！”学生活动：明确作业要求，选择自己想画的水果（如苹果、香蕉、草莓等）。准备绘画工具，坐姿端正，等待开始创作。创作实践：画笔沙沙响（20分钟）教师活动：巡视指导，对基础薄弱学生：“你画的草莓很棒！再给它画几个小黑点当‘籽’，会更像哦！”（示范画小点）对能力较强学生：“你画了苹果和香蕉，能不能把它们摆成‘好朋友手拉手’的样子？（引导构图）”播放轻音乐（如《水果歌》），营造轻松创作氛围，提醒：“小画家们，‘小火车’要开始‘铺铁轨’啦，颜色别涂到轨道外面哦！”学生活动：独立创作，选择油画棒颜色，按照步骤画水果轮廓、涂色、添加细节。遇到困难举手提问，如“老师，葡萄怎么画一串？”（教师示范：先画一条弧线当“藤”，再在上面画多个小圆形）。设计意图：通过分层任务和个性化指导，兼顾不同学生的能力水平，让每个学生都能获得成就感，培养“美术表现”和“创意实践”素养。展示评价：水果派对大闯关（10分钟）1.作品展示：水果画廊（3分钟）教师活动：1.将学生作品贴在教室两侧的“水果画廊”展板上（展板提前装饰成“大树”形状，作品贴在“树枝”上），说：“看，我们的‘水果树’结满了‘果实’，每一幅画都是一颗甜甜的‘水果’！”学生活动：排队欣赏“水果画廊”，小声讨论：“我喜欢这幅草莓画，颜色红红的！”多元评价：我是小评委（7分钟）教师活动：选出3幅典型作品（分别对应“形状准确”“色彩均匀”“创意独特”），请作者上台介绍：“你画的是什么水果？你给它加了什么小创意？”发放“小星星贴纸”（每人3颗），说：“请把星星贴在你最喜欢的3幅画上，并说说为什么喜欢它？（如‘因为它的苹果涂得很整齐’）”教师总结评价：“今天每个小朋友都画出了独一无二的水果画，有的形状很像，有的颜色很漂亮，还有的给水果画了笑脸——你们都是‘最佳小画家’！”学生活动：作者上台介绍作品，其他学生认真倾听，给予掌声。自主选择喜欢的作品贴星星，积极分享评价理由，如“我给这幅葡萄画星星，因为它画了一串，像真的一样！”设计意图：通过“画廊展示”和“互评+自评”，让学生体验成功感，学会欣赏他人作品，培养“审美判断”和“表达能力”。拓展延伸：水果的“艺术旅行”（5分钟）教师活动：1.出示水果的其他艺术形式图片（水果拼盘、水果雕刻、水果贴纸画），说：“水果不仅可以画，还可以拼成漂亮的拼盘（出示水果拼盘图片），刻成可爱的小动物（出示西瓜雕刻成的兔子）！回家后，和爸爸妈妈一起用水果做‘艺术创作’，明天带来和同学分享哦！”学生活动：1.观看图片，发出“哇”的感叹，兴奋地说：“我要和妈妈做草莓拼盘！”设计意图：将美术学习延伸到生活，拓宽学生艺术视野，体现“艺术源于生活”的理念。作业设计基础作业（必做）在画纸上画1种自己最喜欢的水果，要求：用正确的形状表现（如圆形苹果、月牙形香蕉）；涂色均匀，颜色符合水果特征（如草莓涂红色，葡萄涂紫色）；添加1个细节（如叶子、果柄、小点）。拓展作业（选做）画2种以上水果，组成“水果拼盘”；给水果画表情或装饰（如戴帽子、穿衣服），并给作品起名字（如《快乐的苹果》）。实践作业（家庭合作）和家长一起制作“水果创意作品”（如用香蕉拼“小船”，用草莓摆“花朵”），拍照带到学校分享。结语板块今天我们和水果做了好朋友，用画笔“破解”了它们的“形状密码”和“色彩魔法”，画出了甜甜的水果画。其实，生活中还有很多美的事物，