2025零食行业消费趋势洞察_第1页
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文档简介

零食行业消费趋势洞察

2025年10月前言近年来,

中国零食消费市场呈现多元化与精细化并行发展的蓬勃态

势,

2024年行业持续保持正增长

。健康化

、个性化

、场景化成为核心驱

动,

低糖低脂

、功能营养型零食需求激增,

地域特色与跨界联名产品持

续抢占消费者心智,

推动行业从"饱腹需求"向"情绪价值"与"社交属性"全

面升级

。消费者呈现“理性健康+解压悦己

”特征,

年轻消费者占比超过70%,

既关注成分与营养,

又愿为情绪

、颜值和IP联名买单

。消费场景

从日常休闲延伸至熬夜

、追剧等夜经济和旅行

、露营等户外场景

。营销上,

小红书成为内容种草主阵地,

商业投放持续增长

。美食测评

、创意吃法

、场景化种草等内容互动强

。品牌通过“健康+场景+口碑

”策略精准触达目标人群

1.

零食行业市场热度盘点

3.

零食行业营销趋势追踪

2.

零食行业消费需求洞察

目录零食行业市场热度盘点14000120001000080006000400020000 行业规模(亿元)增长率11.0%8.8%10556990091003.2%2.2%0.8%-3.5%2017年2018年

2019年

2020年

2021年

2022年

2023年

2024年2025E

2026E12%8%4%0%-4%-8%5source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

2024年11月-2025年10月(抖音

、红书等社媒渠道)

中研普华研究院报告,

网易财经《探究万亿市场的休闲零食》

等公开报告

休闲零食行业前景乐观,

预期未来仍将保持正增长膨化食品13%糖果巧克力

15%烘焙糕点15%2017-2024年中国休闲零食行业规模及增速坚果炒货22%肉制零食19%2024年零食细分品类销售规模占比情况11562

11654

112476.6%

6.1%饼干威化9%果干蜜饯112001180411550120992.5%2.7%7%作品数互动数60504030201006source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

2024年11月-2025年10月(抖音

、红书等社媒渠道)

社媒声量稳中有升,

零食推荐

、测评类内容互动热度高[零食推荐]相关互动量:

1.33亿[便宜好吃的零食]相关互动量:

9,804.4万[零食清单]相关互动量:

4,850.3万2024年11月

2024年12月2025年1月2025年2月2025年3月2025年4月2025年5月2025年6月2025年7月2025年8月2025年9月

2025年10月

零食产品近一年社媒声量趋势

近一年声量:

6821万同比增长:

+28%[零食推荐]相关互动量:

2,

187.4万[零食测评]相关互动量:

2,

155.7万[追剧零食]相关互动量:

1,050.2万3,5003,0002,5002,0001,5001,0005000近一年互动量:24.7万同比增长:

+33%热门话题热门话题十万十万商业作品平均互动量巴旦木01000200030004000500060007000作品量(万

)480460440420400380360340121086420互动量(千万

坚果炒货社媒热度下降,

混合坚果仍是品牌投放最多的细分品类7source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

2024年11月-2025年10月(抖音

、红书等社媒渠道)相关商业作品量*气泡大小代表相关卖点作品的商业投放金额

零食-坚果炒货细分品类社媒声量竞争格局

即食板栗碧根果

榛子山核桃

核桃仁300银杏纸皮核桃“零食-坚果炒货

”相关热度表现近一年声量:5342.6万(-47.3%)近一年作品量:395.7万(-15.4%)600

开心果400

夏威夷果坚果炒货前一年

近一年平均互动均值:

414平均作品值:

1635

作品量互动量混合坚果主要品类潜力品类明星品类花生瓜子腰果200500700120

盼盼食品100

脆升升

好想你80

零食很忙

赵一鸣零食旺旺60来伊份

比比赞

好想来

洽洽平均互动均值:

5640

盐津铺子

沃隆

百草味

酒鬼花生20

黄飞红

粒上皇

三只松鼠

良品铺子02000

400060008000

10000

12000

14000平均作品值:

412016000相关作品量8source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)

三只松鼠和洽洽两个品牌霸榜坚果零食内容热度的前两名潜力品牌热门单品零食很忙坚果零食很忙年货节的一斤装划算嘞~#零食很忙

#零食很忙年货节明星品牌热门单品洽洽坚果洽洽,

不是我夸你!

你好会做坚果啊!

!最近我在吃的就是洽

洽坚果全家福成熟品牌热门单品三只松鼠松子配料表比我脸还干净!0添加盐

、糖和香精!吃起来就是松子本身的松香

零食-坚果炒货品牌社媒声量竞争格局

坚果炒货成熟品牌潜力品牌明星品牌平均互动量04%10%21%29%44%37%40%21%13%5%鸡肉零食

牛肉类

鸭肉零食

猪肉类

10元以下

10-20元

20-50元

50-100元

100-150元

150-200元

200-300元

300元以上作品量(万

)19018818618418218017817617417217055443322110互动量(千万

)9source:

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,数据统计周期:

2024年11月-2025年10月(抖音

、红书等社媒渠道)

肉类零食社媒热度平稳增长,

牛肉类零食集中单价相对更高

零食-肉质零食细分品类购买价格带对比

肉质零食单价集中在20-50元价格区间,牛肉类零食集中单价相对更高

。“零食-肉质零食

”相关热度表现近一年声量:4763.8万(

+65.1%)近一年作品量:

188.5万(

+6.2%)数据来源:知行咨询《肉类零食品类研究报告》2%35%16%6%肉质零食前一年

近一年14%9%

作品量互动量27%21%11%3%10090807060504030201010000

麻辣王子平均作品值:

3095

有友

劲仔好想来盒马鲜生

王小卤

小胡鸭良品铺子平均互动均值:

43

赵一鸣零食

盐津铺子

周黑鸭

绝味

无穷食品

卫龙

旺旺来伊份

圣农食很忙

三只松鼠0

1000

2000

3000400050006000

7000

8000

9000

王小卤专注细分赛道,

打造虎皮凤爪爆款单品,

成为明星品牌10source:

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,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)潜力品牌热门单品小胡鸭卤得挺入味的,

咸淡程度对我来说刚刚好,

卤香微辣带点微甜,

味道挺不错的明星品牌热门单品王小卤王小卤武汉黑鸭味被严重低估!

甜辣味没对手成熟品牌热门单品卫龙卫龙这款零食让我追剧吃得根本停不下来海带厚实有韧性

吸满了汤汁

咸香微辣

零食-肉质零食品牌社媒声量竞争格局

肉质零食成熟品牌潜力品牌明星品牌相关作品量平均互动量比比赞

零百草味0

63.4%

47.5%

43.2%

37.4%

31.2%

24.5%

烘焙糕点类零食社媒热度增长,

下午茶和聚会分享是其主要食用场景11source:

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,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)

零食-烘焙糕点食用场景

“零食-烘焙糕点

”相关热度表现近一年声量:

1.5亿(

+19.2%)近一年作品量:695.9万(

+17.0%)720700680660640620600580560540161515141413131212烘焙糕点前一年

近一年互动量(千万

作品量互动量作品量(万)零食下午茶获得愉悦感临时充饥节日送礼聚会分享替代正餐90平均作品值:

1127180

奥利奥盒马鲜生

70

乐事60

脆香米50

格力高40盼盼食品

比比赞平均互动均值:

3730赵一鸣零食无穷

良品铺子食品

山姆

好丽友好想来

旺旺20泸溪河

三只

黄油猫

海太松鼠好利来12source:

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,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)

盒马不断创新单品,

草莓盒子

、酒酿大福等新品持续出圈潜力品牌热门单品格力高格力高30周年烟花礼盒真的太戳我了种类多得快看花了根本不舍得吃!

!明星品牌热门单品盒马回购了很多次了,

黄油味和蔓越莓搭配得刚刚好,

不会很甜

,性价比很高,

当早餐很不错成熟品牌热门单品好丽友好丽友新品流心派比奥利奥云朵蛋糕要好吃100500010000150002000025000300003500040000

零食-烘焙糕点品牌社媒声量竞争格局

烘焙糕点成熟品牌潜力品牌明星品牌稻香村雀巢相关作品量平均互动量●零食消费者需求洞察健康轻食人群:

以都市和健身人群为主核心需求:解压随心人群:

以职场人和考试党为主核心需求:尝新尝鲜人群:

以Z时代和学生党为主核心需求:

关注新品,容易被种草

解压随心

、尝新尝鲜

、健康轻视等几类零食人群需求各有不同14source:

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,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)人群特征显著特征:

学生党&打工人角色推演:

学生党

、考研党

、早八人

、上班族下午茶

、减脂人

、管理期减肥党

、熬夜党等21.4%

10.4%

9.3%

:77%「零食消费者」-兴趣消费者画像「零食消费者」主要类型好吃解馋,满足味蕾关注配料,低糖低脂喜爱尝鲜,

口味猎奇有仪式感,舒缓解压有偏爱功能性零食产品男

:23%40-44岁25-29岁35-39岁30-34岁18-24岁40.3%4.9%4.5%9.3%<18>44一次整理了九种巨好吃的追剧小零食~办公室无科技零食合集!

健康又解馋感觉身边同事,

尤其是小姐姐的抽屉里

,总会有一些便宜又

好吃的小零食15悦小馋紫薯芋泥饼pdd

,好吃低糖配料健康!

就是保质期略短只有30天BENNS

80%黑巧(某音与辉同行)

高可可含量抑制炎症因子,

配料表干净

,都快被我队友吃完了藜麦味玉米片

6大卡藜麦和玉米搭配谷香十足

,咸甜口味吃起来不会腻,

配料简单干净麻辣虾味:

咸口,

麻麻的,

真有虾味那么个意思甜品的魔力在于,

不管什么时候吃

,都像给生活按下了暂停键,

再忙乱的日子也能尝到点温柔一开袋味道非常浓郁

,很脆,

第一口直冲天灵盖,

多吃几口能吃到芝士奶香

口感口味

、零食成分和食用场景是消费者选购零食时最看重的要素

零食消费者产品选购关注重点

口感口味零食成分食用场景食用功效价格/促销品牌口碑明星代言/IP联名包装克重source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)58.7%48.8%21.3%22.9%23.4%26.2%低糖

抗炎

低卡追剧办公

分享辣味

甜味猎奇食用场景零食成分口感口味33.9%70.7%80平均作品值:

51.8万70605040宅家派对日常熬夜代餐露营旅游户外熬夜分享平均互动均值:

32送礼302010野餐聚会加班下午

舍期办公室追剧孕期

减脂早八16source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)主要场景-追剧旺旺卡兹脆消费者原声

:宅家追剧咔嗞一口

|

“脆

”享好时光~囤了旺旺卡兹脆完全承包了我这段时间的追剧时光~明星场景-日常卫龙辣条消费者原声:是香喷喷的辣条~是超够味的辣条~是一口就上头的辣条~是藏在兜里最解馋的辣条~潜力场景-宅家乐事薯片消费者原声

:能在家里边歇息边工作真的好幸福,这个乐事薯条可以说是我近期宅家办公的伴侣了!

偏好种草场景:

宅家

、熬夜

、旅行等场景更具种草潜力005000001000000150000020000002500000

零食消费者种草场景偏好情况

*气泡大小代表相关卖点作品的商业投放金额

相关作品量主要场景明星场景潜力场景平均互动量管理期健身脆香米

果缤纷洽洽百草味良品铺子盐津铺子好利来奥利奥

明治meiji卫龙乐事旺旺好丽友茶颜悦色沪上阿姨相关作品量17source:

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,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)

偏好品牌:

卫龙等不断创新,

通过产品升级

、年轻化营销收获高热度潜力品牌热门单品劲仔厚豆干对于不能吃辣的来说还是很辣的整体很有嚼劲很Q弹,又能吃到豆香,

好吃明星品牌热门单品卫龙辣条真的有人会拒绝卫龙辣条吗快来选出你最爱吃的卫龙辣条吧成熟品牌热门单品旺旺AD钙奶救命啊!

昨天逛便利店想囤点饮料,

居然撞见旺旺新出的AD钙奶!

!平均互动均值:

61三只松鼠成熟品牌

零食品牌社媒声量竞争格局

25000

30000

35000

40000

45000

5000055000

6000014012010080604020010000

1500020000雀巢麻辣王子费列罗

统一平均作品值:

22181潜力品牌明星品牌蒙牛伊利平均互动量劲仔作品量(万

)2502001501005001412108642018source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)

需求趋势一:

地域赋能,

传统风味变身国民爆款具备地域特色的零食正通过“文化+创新

”破圈

。“旅行伴手礼零食推荐

”类内容互动超过1170万,地方文旅将零食与文创相结合创新产品,成为新的流量密码。“地方特色零食

”相关热度表现近一年声量:

1.38亿(

+31%)近一年作品量:229.6万(

+131%)ylog地方文旅创新文创零食种草内容旅行伴手礼推荐类内容非遗工艺溯源类内容认同与地方文旅联合打造文创产晶,突出地方零食的国潮设计、高前一年

近一年互动量(千万

作品量互动量科普测评类内容

用信急图/对比实验展示的血糖浪动差鼻场景解决方案类场景推荐科学零食组糖尿病、办公室等)作品量(万

)2502001501005001614121086420分享自己吃功能性零食后身体指标的变化,

以效果寻向为主19source:

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,数据统计周期:

2024年11月-2025年10月(抖音

、红书等社媒渠道)

需求趋势二:

健康升级,

从“量控

”到“质选

”消费者对健康零食的追求已从单纯“减少摄入

”转向“精准营养

”。低Gi

、高蛋白

、功能性零食等内容在社交媒体持续升温。“低卡低GI零食

”相关热度表现近一年声量:

1.42亿(

+85%)近一年作品量:231.7万(

+217%)零食功能性体验类前一年

近一年互动量(千万

作品量互动量作品量(万

)1801601401201008060402002520151050食"颅内高潮n20source:

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,数据统计周期:

2024年11月-2025年10月(抖音

、红书等社媒渠道)

需求趋势三:

情绪驱动,

零食成为“情绪解药

”“零食

”与“心情

”深度绑定

。“治愈系饮品

”“情绪稳定小零食

”等话题热度破百万,零食ASMR

、零食盲盒等提供感官享受,成为情绪调节剂。“治愈感零食

”相关热度表现近一年声量:2.36亿(

+37%)近一年作品量:

156.0万(

+349%)盲盒

、联名等形式增添可玩性压力场景零食推荐类内容感官疗愈类内容(

ASMR等)等通过联名、盲盒等玩法增添零前一年

近一年互动量(千万

作品量互动量作品量(万

)80706050403020100109876543210以霉食手工,零食创意礼

物美内客为主21source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

2024年11月-2025年10月(抖音

、红书等社媒渠道)

需求趋势四:

社交优先,

从“

味觉满足

”转向“社交货币

”零食从“

味觉满足

”转向“社交货币

”。DIY饮

、便利店零食隐藏吃法等创意内容互动破千万,消费者对参与感与分享欲的需求日益显著。“零食DIY/创意吃法

”相关热度表现近一年声量:9,814.9万(

+34%)近一年作品量:73.7万(

+288%)创意DIY饮品类内容创意零食组合吃法类内容零食创意造型类内容DY等内容为主,

收获高互动前一年

近一年互动量(千万

作品量互动量零食行业营销趋势追踪80%60%40%20%0% 数量占比互动量占比互动效率2000%1603%1000%554%136%0%头部达人

腰部达人

初级达人

普通用户

红书:

商业投放同比增长,

美食和生活记录类头腰部达人更具效率23source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

2024年11月-2025年10月(抖音

、红书等社媒渠道)情感,3.4%美妆,4.0%出行,2.8%兴趣爱其好他,,

2.8

.1%头部达人互动效率仍是最高,综合性价比来看,腰部达人更具优势美食和生活记录类达人应用最为广泛宠物,7.7%生活记录,

17.9%零食产品商业投放达人表现零食产品商业投放笔记数量与金额零食产品商业投放达人类型近一年投放金额:2.6亿(

+18.6%)近一年商业作品量:20.0万(

+51.2%)

商业作品量(万)商业投放金额(千万)27262524232221202520151050前一年

近一年商业投放金额(千万

)运动健身,4.9%商业作品量(万

)美食,48.5%母婴,6.0%29%标题

:当绿茶室友偷偷卷

我种草单品:卫龙风吃海带KOL:海棠慕七互动量:

17.2w标题:

网上超火的巧克力

零食!终于吃到了!!种草单品:每日黑巧KOL:金金子吃不饱互动量

:7.4w零食好物分享类标题

:lulu的好物分享|给生活加满甜意种草单品:金冠黑糖话梅

糖KOL:

白鹿互动量:

19.6w24source:

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,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)

红书:

零食分享

、测评和场景化种草类内容互动效果更高红豆乳酪包

腰部达人美食类蟹黄煲煲初级达人美食类特稀饭腰部达人美食类鳗鱼苏腰部达人美食类特别爱吃初级达人美食类奶茶奶茶初级达人美食类小周饿胖了腰部达人美食类不如就叫富江

腰部达人美食类小红书高互动达人TOP榜单零食测评类内容场景种草类内容高互动笔记类型营养均衡0蔗糖

量大

0糖

0添加真材实料

0防腐独剂立小包装饱腹感900平均作品值:

6086低卡800明星卖点700健康零食

红书:

健康

、低卡低脂是明星卖点,

联名

、仪式感等单品互动表现更好25source:

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,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)卫龙食验室乐事劲仔徐福记奥利奥脆升升旺旺麻辣王子雀巢1000200040006000800010000120001400016000

零食产品商业卖点热度分布情况

膳食纤维独立包装鲜肉零食商业内容互动TOP10品牌600500400300200解馋小零食酥酥脆脆酸酸甜甜便携方便携带高性价比优质高蛋白仪式感配料干净平均互动均值:

367无糖联名相关作品量平均互动量非油炸低脂安心

食验室×光与夜之恋联动,

以创新口味和精致周边吸引粉丝互动26source:

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,数据统计周期:

2024年11月-2025年10月(抖音

、红书等社媒渠道)美食

运动健身

美妆

生活记录

游戏内容策略:场周边爆改类内容为主,

吸引IP粉丝

71%

周边爆改/周边打卡类内容

热门游戏联名口味设计新颖周边设计精致且实用性强41.3%10.1%0.4%KOL类型分布KOL等级分布

23%联名开箱测评类内容10.9%

10.5%

7.8%

5.2%打卡线下联动痛店

、周边爆改手账等实用教程类内容,

以精美图片吸引粉丝互动达人策略:

头部达人快速引流,初级达人铺量以开箱vlog形式直观展示联名产品丰富的周边

,讲解新品口味等红书种草案例头部达人腰部达人初级达人普通用户食验室x光与夜之恋玉米片48.1%34.7%商业作品量(万

)8765432101009080706050403020100

抖音:

商业投放同比下降,

零食品牌更多转向小红书进行商业投放27source:

艺恩营销智库

,数据统计周期:

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、红书等社媒渠道)零食产品商业投放达人表现头部达人互动效率仍是最高,其余等

级kol互动表现一般 数量占比互动量占比互动效率1000%时尚,7.4%美食,12.3%剧情演绎,

23.4%417%94%38%二次元,4.4%亲子,5.3%休闲,2.7%健

,他,2.41%.3%零食产品商业投放笔记数量与金额近一年商业作品量:5.4万(-29.1%)随拍和剧情演绎类达人应用最为广泛零食产品商业投放达人类型近一年投放金额:7.3亿(-22.8%)80%60%40%20%0%

商业作品量(万)商业投放金额(千万)头部达人

腰部达人

初级达人

普通用户前一年

近一年商业投放金额(千万

)随拍,34.5%居家,6.4%5%0%标题:开心幸福的零食和

甜品测评~种草单品:德芙饼干KOL:假面阿美互动量

:20.8w标题:

良品铺子长安三万

里联名零食大礼包种草单品:

良品铺子KOL

:二菲家互动量:

1.4w剧情场景植入类标题:家里开零食店到底

有多爽种草单品

:三只松鼠辣卤

大礼包KOL:凉湉子的日常互动量

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