肉制品代加工合同范本

肉制品代加工合同范本甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有肉制品代加工的需求，乙方具备相应的代加工能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方代加工肉制品事宜达成如下协议：一、委托加工产品及内容1.产品名称：[具体肉制品名称，如香肠、火腿等]2.产品规格：详细描述产品的规格，包括重量、尺寸、包装形式等。例如，每根香肠长度为[X]厘米，直径为[X]厘米，重量约为[X]克，采用真空包装，每包[X]根。3.加工内容：乙方负责按照甲方提供的产品配方、工艺要求等，进行肉制品的加工生产，包括原料采购、加工制作、包装等全部生产环节。二、双方权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的加工过程进行监督检查，提出合理的改进意见和建议。按照本合同约定，验收乙方交付的代加工产品。2.义务向乙方提供代加工产品所需的详细配方、工艺要求、质量标准等技术资料，并确保资料的真实性和准确性。按照合同约定的时间和方式，向乙方支付代加工费用。负责提供代加工产品所需的主要原材料[列出主要原材料名称]，并确保原材料符合国家相关质量标准和本合同约定的质量要求。原材料应按时、足额交付至乙方指定地点。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付代加工费用。在甲方未按照合同约定履行义务时，有权暂停加工生产，并要求甲方承担相应的违约责任。2.义务严格按照甲方提供的技术资料、质量标准和工艺要求进行加工生产，确保产品质量符合国家相关标准和本合同约定。建立健全生产管理制度，对加工生产过程进行严格管理和控制，确保生产安全、卫生、环保。负责代加工产品生产所需的除甲方提供的主要原材料外的其他辅料、包装材料等的采购，并确保其质量符合国家相关标准和本合同约定。按照甲方要求的时间和数量，完成代加工产品的生产任务，并及时通知甲方验收。对甲方提供的技术资料、商业秘密等予以保密，不得向任何第三方披露或使用。未经甲方书面同意，不得将代加工业务转包或分包给第三方。三、产品质量及验收1.质量标准：代加工产品应符合国家相关食品安全标准以及以下质量要求：感官指标：[详细描述产品的色泽、气味、口感、组织形态等感官要求]。理化指标：[列出各项理化指标的具体数值，如水分含量、蛋白质含量、脂肪含量、盐分含量等]。微生物指标：[明确微生物指标要求，如菌落总数、大肠菌群、致病菌等的限量标准]。2.验收方式甲方应在乙方通知产品加工完成后[X]个工作日内进行验收。验收时，甲方有权抽取一定数量的产品进行检验检测。如甲方对产品质量有异议，应在验收后的[X]个工作日内书面通知乙方。乙方应在接到通知后的[X]个工作日内与甲方共同对有异议的产品进行复查或送双方认可的第三方检测机构进行检测。检测结果如符合本合同约定的质量标准，则检测费用由甲方承担；如不符合，则检测费用由乙方承担，乙方应负责免费返工或采取其他补救措施，直至产品质量符合要求。3.产品包装：产品包装应符合国家相关标准和甲方的要求，包装上应标明产品名称、规格、生产日期、保质期、配料表（如有）、生产厂家（乙方）等信息。四、代加工费用及支付方式1.代加工费用：甲方应向乙方支付的代加工费用为每单位产品[X]元（大写：[具体金额大写]）。代加工费用按照实际加工的产品数量进行结算。2.支付方式甲方在收到乙方交付的经检验合格的产品，并收到乙方提供的合法有效的发票后的[X]个工作日内，将代加工费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在每次结算前向甲方提供详细的费用结算清单，注明产品数量、单价、总价等信息。五、知识产权归属1.甲方提供的产品配方、工艺要求、商标、包装设计等知识产权归甲方所有。乙方应按照甲方要求使用，不得擅自修改、复制或向第三方转让。2.乙方在代加工过程中形成的与产品生产相关的技术资料、生产工艺等知识产权归乙方所有，但乙方应保证其使用不会侵犯任何第三方的知识产权，且不得将其用于与本代加工业务无关的其他用途。未经甲方书面同意，乙方不得将上述知识产权披露或提供给任何第三方。六、保密条款1.双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、产品配方、客户信息等予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止或解除后的[X]年内。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定向乙方提供主要原材料或技术资料，导致乙方无法按时完成加工任务，甲方应承担相应的责任，并赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方未按照合同约定的时间和方式支付代加工费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停加工生产，并要求甲方支付已完成加工产品的代加工费用及违约金，同时甲方应承担乙方因此遭受的其他损失。若甲方擅自变更产品配方、工艺要求、质量标准等，导致乙方生产的产品不符合要求，甲方应承担全部责任，并赔偿乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照甲方提供的技术资料、质量标准和工艺要求进行加工生产，导致产品质量不符合要求，乙方应负责免费返工或采取其他补救措施，直至产品质量符合要求。如因乙方原因给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方未按照合同约定的时间完成代加工任务，每逾期一日，应按照代加工费用总额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的代加工费用，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的其他损失。若乙方擅自将代加工业务转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的代加工费用，同时乙方应按照代加工费用总额的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的其他损失。若乙方违反保密条款，向第三方披露或使用对方商业秘密等信息，乙方应向对方支付违约金[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。如因乙方违约行为给对方造成重大损失或导致对方声誉受损的，对方有权追究乙方的法律责任。八、合同变更与解除1.合同变更：本合同履行期间，如有需要变更合同内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以解除本合同。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本合同无法履行的，双方可以协商解除本合同，互不承担违约责任。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起