DB 3307∕T 90-2018 小型西瓜设施长季节栽培技术规程

ICS65.020.20

B31

DB3307

浙江省金华市地方标准

DB3307/T90—2018

小型西瓜设施长季节栽培技术规程

Technicalspecificationforprotectedlong-seasoncultivationofmini-watermelon

2018-12-29发布2018-12-29实施

金华市质量技术监督局发布

DB3307/T90—2018

前言

本标准按GB/T1.1－2009的规则编写。

本标准由金华市农业局提出并归口。

本标准起草单位：金华市农业科学研究院、金华市种子管理站、金华市土壤肥料工作站、兰溪市农

作物技术推广站。

本标准主要起草人：曹春信、金成兵、胡美华、刘新华、黄洪明、马婧妤、张伟春、吴瑛莉、陈加

多、严志萱、汤志飞、苏晓玲。

I

DB3307/T90—2018

小型西瓜设施长季节栽培技术规程

1范围

本标准规定了小型西瓜设施长季节栽培管理技术，包括瓜田选择、大田准备、育苗定植、大田管理、

病虫害防治、采收、生产记录、包装标志、贮存运输等要求。

本标准适用于金华地区小型西瓜生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB15618土壤环境质量标准

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY5110无公害食品西瓜产地环境条件

NY5111无公害食品西瓜生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

小型西瓜

均单果重在2.5kg以下的西瓜。

3.2

西瓜长季节栽培

西瓜苗定植后的生长周期内，连续采收2次以上、跨越2个及以上栽培季节的栽培方式。

4瓜田选择

产地土壤环境、农田灌溉水、空气环境质量应符合GB15618、NY5110和NY5110的规定。土质以肥

沃的沙壤土或壤土为好，土壤pH在6～8之间。前茬作物以豆类或粮食作物为宜，种过瓜类作物的田块轮

作期间隔5年以上。对上年未发病、确需连作的田块，要做好土壤消毒工作，可亩用生石灰50kg或石灰

氮25kg进行土壤处理。

1

DB3307/T90—2018

5大田准备

5.1搭棚

定植前15d～30d完成拱棚搭建，宜选用标准钢架连栋大棚，或跨度为8m的单体钢管大棚，或跨

度为5m的毛竹棚。大棚布局以南北向为好，棚间距1.2m～1.5m，以便于操作及通风排湿降温。

5.2施足基肥

瓜田要求冬前深翻晒垄，定植前25d～30d配合深耕亩施生石灰50kg，腐熟有机肥1000kg，翻耕

深度25cm～30cm为宜；定植前7d～10d结合整地作畦亩施腐熟菜籽饼50kg，硫酸钾复合肥15kg

（N:P2O5:K2O=15:15:15），过磷酸钙20kg，硼砂1.0kg～1.5kg。

5.3翻耕定畦

定植前7d～10d将土壤翻耕耙匀、定畦，爬地栽培畦宽连沟2.5m～3.0m，畦高25cm～30cm，

畦长根据棚长度而定。

5.4覆膜

选用白色地膜，覆膜前一周，每亩用20%敌草胺乳油250mL兑水50kg进行土壤处理，畦面铺设滴灌

带。

6育苗定植

6.1品种选择

宜选用抗性强、商品性好、产量高、熟期适中，适应当地设施栽培，并经国家登记的品种。如‘金

蜜2号’、‘拿比特’、‘早春红玉’等。

6.2播种育苗

6.2.1苗床选择

选择排水良好、背风向阳的地块，在大棚内育苗。

6.2.2种子消毒

先用0.1%高锰酸钾浸种20min～30min，用清水洗净后再55℃～60℃温水浸种10min～15min，

期间不断搅拌并保持水温，待降至室温再浸种4h～6h。

6.2.3播种育苗

1月下旬至2月上旬播种，采用营养钵或穴盘育苗。营养钵直径6.5cm～9cm、高6.5cm～9cm，营

养土在播种前一周用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒；穴盘育苗选用50孔穴盘、商品育苗基质。播种

时每钵（每穴）播一粒处理过的种子，再覆盖一层厚度为1.0cm～1.5cm的商品基质，浇透水，贴面覆

盖透明地膜，搭建小拱棚保温保湿。

6.2.4苗期管理

2

DB3307/T90—2018

出苗前闭棚保温，当50%种子顶土后揭除贴面覆盖物，逐步降低苗床温度，白天温度保持在23℃～

28℃，最高温度不超过30℃；夜间温度保持在16℃～18℃，最低温度不低于15℃。定植前5d～7d

进行炼苗，逐渐通风降温，白天温度保持在20℃～25℃，夜间温度保持在13℃～15℃。

6.3定植时间

在秧苗具有2片～3片真叶、地表下10cm处土温稳定在10℃以上（3月上中旬）选晴天定植。

6.4定植密度

爬地栽培，每亩定植450株～550株。

6.5定植方法

定植前苗床浇足水，淘汰病弱苗。用打孔器在地膜上打一个直径为8cm～10cm的定植孔，小心

取出营养钵（穴盘）苗放入定植孔，并使营养土与土壤紧密结合，营养土面与畦面相平，定植后浇透

定根水，定值孔边用土封严。

6.6查苗补缺

定植后一周内发现死苗，及时补种，如发现僵苗，可用300倍磷酸二氢钾加250倍尿素溶液，每株浇

500mL，或叶面喷施。

7大田管理

7.1温光管理

7.1.1缓苗前密闭大棚2d～4d，白天温度保持在25℃～30℃，最高温度不超过32℃；夜间温度

保持在12℃～20℃，最低温度不低于10℃。

7.1.2缓苗后至坐果前，晴天注意通风降温，阴天和夜间仍以覆盖保温为主。

7.1.3坐果后，控制棚内白天最高温度不超过35℃，夜间最低温度不低于15℃。西瓜膨大期白天宜

保持30℃以上的较高温度，促进果实发育；当瓜膨大至商品瓜大小时应适当降低温度。

7.2整枝理蔓

采用三蔓整枝法（三副）。植株4片～5片真叶时打顶，留3条粗壮均匀的子蔓，同时调整爬蔓方向，

使瓜蔓在畦面均匀分布。后期要及时剪除衰老的枝蔓、使植株不定蔓再次坐果。

7.3坐果节位

第一批瓜选留第2朵或第3朵雌花坐果；在第一批瓜采收前一周选留第二批瓜；以后根据瓜蔓长势，

及时调整坐果枝蔓，选留第三、四批瓜。

7.4辅助授粉

7.4.1人工授粉

选择子房肥大、圆滑、表面密布绒毛、果柄长而粗的健壮雌花授粉。授粉方法是早晨8时～10时进

行人工授粉，低温阴雨天气适当延迟，高温天气适当提早，一朵雄花可授2朵～3朵雌花。授粉后做好日

期标记。授粉后3d～4d，检查是否坐果成功，对未坐果枝蔓的在下一朵雌花开花时继续进行授粉。

7.4.2激素坐果

3

DB3307/T90—2018

遇连续高温、低温、阴雨天，雄花无花粉或少花粉时，于雌花开花当天，用0.1%的氯吡脲可溶性

乳剂100倍液涂抹西瓜雌花的果柄。

7.4.3蜜蜂辅助授粉

在西瓜开花前，每亩放入1箱～2箱中蜂进行授粉；使用杀虫剂或熏烟前要关闭蜂箱口，并暂时移到

棚外。

7.5选瓜

果实长到果径10cm左右时进行选瓜，除去畸形瓜、垫瓜。第一批瓜每蔓留1个瓜，第二批瓜每蔓留

1.0个～1.2个瓜，第三、四批瓜每蔓留1个瓜。

7.6肥水管理

7.6.1在施足基肥的基础上，追肥掌握“轻施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥，追施采瓜肥”的原

则。肥料使用应符合NY/T496的规定

7.6.2定植后根据瓜苗长势来确定是否施肥，当瓜长至果径3cm左右时，每亩冲施硫酸钾三元复合肥

（N:P2O5:K2O=15:15:15）8kg～10kg，以后看苗适施膨瓜肥。第一批瓜采收后，每亩冲施硫酸钾三元

复合肥5kg～10kg，腐殖酸水溶肥1.5kg～2.0kg，隔7d～10d追施1次；第二批瓜和第三批瓜采

收后，均每亩冲施硫酸钾三元复合肥5kg，腐殖酸水溶肥1.5kg，隔10d～15d追施1次。

7.6.3定植缓苗后保持土壤湿润，浇水时间选择晴天上午或傍晚进行，具体浇水量应视土壤墒情和天

气情况而定，采摘前7d控水。

7.6.4夏季高温管理上以养护根系、藤蔓为主，控制坐瓜数量；同时加强通风降温管理，适当增加滴

灌追肥次数，并采取叶面喷施追肥，宜喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾等叶面肥。

8病虫害防治

8.1主要病虫害

主要病害有蔓枯病、炭疽病、白粉病、疫病、枯萎病、病毒病等，主要虫害有蚜虫、蓟马、烟粉虱

等。

8.2防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治等技术，合理

使用高效低毒低残留的化学农药，严格执行农药安全间隔期。

8.3农业防治

选用抗病品种，注重种子消毒；清洁田园，减少病原物；培育壮苗，增强植株抗性；通过农艺措施，

加强栽培管理，创造不利于病虫害发病的环境条件；发现病株要及时拔除，集中销毁；农事操作要防止

人为交叉感染和传播病毒。

8.4物理防治

8.4.1色板诱杀

蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇等害虫刚迁入危害时，用黄板进行诱杀；蓟马刚迁入危害时，用蓝板进行诱

杀。

4

DB3307/T90—2018

8.4.2昆虫性诱剂诱杀

5月1日前，每亩大棚内放置斜纹夜蛾专用诱捕器2个～3个，每个诱捕器放置诱芯1枚，每月更换诱

芯1次，诱捕器放置高度以高于植株顶端10cm～20cm为宜。

8.4.3生物防治

利用蜘蛛、寄生蜂、七星瓢虫等天敌防治虫害，创造有利于天敌的环境。

8.5化学防治

8.5.1化学农药选用原则

对症选用高效、低毒、低残留的选择性农药；农药使用按GB4285和NY/T1276的规定执行。

8.5.2主要病虫害防治用药方案

主要病虫害防治用药方案参见附录A。

9采收

9.1成熟度鉴别

9.1.1坐瓜标记法

做好坐瓜标记，记载授粉日期，依据天气、瓜龄，确定成熟度。

9.1.2外观识别法

成熟的西瓜果皮光亮，花纹清晰，显示各品种固有色泽，果蒂处略有收缩，果柄上的茸毛脱落稀疏，

结果部位前后节位卷须枯萎。

9.2采摘

采摘自然成熟瓜，当地销售的采收成熟度9成以上，远途贩运的的采收成熟度在8成～9成。第一批

瓜一般在坐果后30d～35d采收，第二、三、四批瓜一般在坐果后25d～30d采收。

10生产记录

建立独立完整的生产记录档案，如实记载种植的西瓜品种、数量；使用的农药化肥名称、规格、来

源（保留购买凭证，如发票或收据）、用法、用量、以及日期；产品的采收日期、采收产量、去向；产

品质量安全监测情况等。档案保留时间不应少于2年。

11包装、标志

11.1包装

11.1.1西瓜的包装材料有纸箱、塑料网袋等，包装材料应符合GB7718和GB9687的规定。

11.1.2根据果型的大小采用相应规格的纸箱进行包装，每箱装商品果4只～6只，净重10kg～15kg。

11.1.3同一批瓜应包装一致，每箱内必须是同一产地、同一品种、同一等级的西瓜。

5

DB3307/T90—2018

11.2标志

纸箱外部印刷或贴上标志，标明产品名称、品种、等级、商标、毛重、净重、产地和验收日期，要

求字迹清晰易辨，不易褪色。

12储存、运输

12.1储存

12.1.1采收后的西瓜，应根据果实的成熟度和品质情况，迅速组织调运和贮存，按等级品质分别存放。

12.1.2若需临时贮藏，必须在阴凉、通风、干净的地方进行，堆码整齐，防止挤压损伤，严防日晒、

雨淋。需较长时间贮藏时，应放入冷库，存入前应逐步降温预冷。

12.2运输

运输工具必须清洁、干燥，严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运，装卸时应轻装

轻放，防止碰撞。

6

DB3307/T90—2018

AA

附录A

（资料性附录）

小型西瓜主要病虫害化学防治推荐用药表

A.1小型西瓜主要病虫害化学防治推荐用药

小型西瓜主要病虫害化学防治推荐用药见表A.1。

表A.1小型西瓜主要病虫害化学防治推荐用药表

防治对象农药种类每亩使用量防治方法

32.5%苯甲·嘧菌酯SC30mL～50mL

采用喷雾防治，每隔7d一次，防治2次～

蔓枯病35%氟菌·戊唑醇SC25mL～30mL

3次。

22.5%啶氧菌酯SC35mL～45mL

32.5%苯甲·嘧菌酯SC30mL～50mL

采用喷雾防治，每隔5d～7d一次，连

炭疽病10%苯醚甲环唑WDG66.7g～83.3g

续防治2次～3次。

25%吡唑醚菌脂EC23mL～30mL

40%苯甲·嘧菌酯SC30mL～40mL

采用喷雾防治，每隔7d～10d一次，连

白粉病42.4%唑醚﹒氟酰胺SC10mL～20mL

续防治2次～3次。

20%戊唑醇EW25mL～30mL

68%精甲霜·锰锌WDG100g～120g

发病前

70%丙森锌WP150g～200g采用喷雾防治，每隔7d一次，连续防治

疫病

23.4%双炔酰菌胺SC20mL～40mL2次～4次，必要时可采取灌根处理。

发病初期

100g/升氰霜唑SC53mL～67mL

70%噁霉灵SP1400～1800倍液125L～250L

发病初期灌根防治，每穴灌药液250mL～

0.3%多抗霉素AS80～100倍液125L～250L

枯萎病500mL，每隔7d～8d一次，连续防治3

10亿芽孢/g枯草芽孢杆菌WP

125L～250L次～5次。

300～400倍液

4%低聚糖素SP8