小班幼儿食品安全课件

小班幼儿食品安全教育课件食品安全关系到我们的健康为什么食品安全很重要？小朋友们，你们知道吗？如果我们吃到不干净或者坏掉的食物，肚子就会疼，可能还会生病。生病了就不能和小伙伴一起玩耍，也不能去幼儿园学习新知识了。什么是安全食品？干净新鲜食品没有坏掉，没有脏东西，看起来很新鲜，闻起来也很香。日期清楚包装上有清楚的生产日期，我们可以知道这个食物是什么时候做的。有安全标志认识食品安全标志小朋友们，学会认识这些标志非常重要哦！看到这些标志，就说明食物是安全的。绿色食品标志这是一个太阳照耀着叶子的图案，代表食物很天然、很安全。有机食品标志这个标志告诉我们，食物在生长过程中没有使用对身体不好的东西。保质期标签这上面写着食物可以保存到什么时候，过了这个日期就不能吃了。这是食品包装上常见的各种标志。爸爸妈妈买东西的时候，会仔细看这些标志，确保我们吃得安全又健康。第二章：如何选择安全的食物？看包装上的日期和标志仔细检查很重要买食物之前，我们要先看看包装上的日期。如果食物已经过期了，就绝对不能买，因为过期的食物可能已经变质了，吃了会生病。还要找找包装上有没有安全标志。有安全标志的食品经过了检查，质量有保证，我们可以放心地吃。小提示：让爸爸妈妈教你认识日期数字，这样你也能帮忙检查食物是否安全哦！不吃"三无食品"小朋友们要记住，"三无食品"是非常危险的，我们绝对不能吃！什么是"三无食品"呢？1没有生产厂家不知道是谁做的食物，可能是在很脏的地方做出来的，吃了会生病。2没有生产日期不知道食物是什么时候做的，可能已经放了很久很久，都坏掉了。3没有质量合格证没有经过检查的食物，可能有很多问题，不能保证安全。三无食品VS安全食品❌三无食品包装简陋，信息不全没有明确的厂家地址找不到生产日期价格特别便宜✓安全食品包装完整，标识清楚有详细的厂家信息生产日期和保质期明确有质量认证标志食品的保存也很重要及时冷藏容易坏的食物要马上放进冰箱，低温可以让食物保持新鲜，不容易变质。检查变质吃之前要看看食物有没有发霉、变色或者闻起来怪怪的。如果有这些情况，一定不能吃！及时丢弃发现食物变质了，要马上扔掉，不要觉得可惜。吃坏肚子更麻烦！第三章：良好的饮食习惯吃饭前要洗手为什么要洗手？小朋友们每天都要用手玩玩具、画画、在外面玩耍。手上会沾上很多很多我们看不见的小细菌。如果不洗手就吃东西，这些细菌就会跟着食物一起进到肚子里，让我们生病。所以吃饭前一定要认真洗手！01打开水龙头，把手打湿02抹上洗手液，搓出泡泡03手心手背都要搓，指缝也不能忘04用清水冲洗干净05用毛巾擦干手不挑食，吃各种健康食物我们的身体就像一座房子，需要各种不同的"材料"才能建得又高又壮。这些"材料"就藏在不同的食物里！蔬菜绿色蔬菜有很多维生素，让我们的眼睛明亮，皮肤光滑。水果水果酸酸甜甜很好吃，还能帮助我们少生病，增强抵抗力。肉类肉类和鱼让我们长得更高更壮，肌肉更有力量。主食米饭、面条给我们能量，让我们有力气玩耍和学习。均衡营养才能让身体棒棒的，所以不要挑食哦！不吃陌生人给的食物为什么不能吃？陌生人给的食物我们不知道从哪里来的，也不知道是什么时候做的，更不知道是不是干净卫生。这些食物可能不安全，吃了可能会生病。遇到这种情况怎么办？如果有陌生人给你食物，你要礼貌地说"谢谢，但是我不能吃"。然后马上告诉老师或者爸爸妈妈，让他们来帮你处理。看！这些小朋友做得真好！左边的小朋友正在认真洗手,右边的小朋友礼貌地拒绝了陌生人的食物，并且告诉了老师。第四章：食品安全小故事懒羊羊吃了坏食品生病了故事时间有一天，懒羊羊在路边看到了一包零食，包装都破了，也看不清生产日期。但是懒羊羊太想吃了，就把它吃掉了。结果到了晚上，懒羊羊肚子疼得厉害，还发烧了，难受极了。村长把他送到医院，医生说是吃了变质的食物。为什么懒羊羊会生病？吃了包装破损的食物没有检查生产日期食物可能已经变质了怎么做才能不生病？不要吃路边捡到的食物一定要检查包装和日期有问题的食物绝对不能吃小朋友们的食品安全小课堂现在轮到小朋友们来分享啦！让我们一起来讨论讨论吧！你们知道哪些安全食品？想一想，在超市或者家里，你见过哪些有安全标志的食品？它们的包装上有什么特别的地方吗？分享你们的健康饮食习惯你吃饭前会洗手吗？你喜欢吃蔬菜和水果吗？和大家分享一下你的好习惯吧！老师会给积极分享的小朋友贴上小红花哦！大家一起来做食品安全小专家！第五章：食品安全的日常小知识食物要煮熟再吃生食的危险有些食物如果不煮熟就吃，里面可能藏着我们看不见的小细菌。这些细菌进入我们的肚子后，会让我们肚子疼、拉肚子，甚至发烧。特别是肉类、鸡蛋和鱼，一定要煮熟煮透才能吃。煮熟的食物不仅更安全，而且更好吃、更容易消化！肉要煮到没有红色才能吃鸡蛋要完全煮熟，不能吃溏心蛋海鲜要彻底加热不喝过期牛奶过期牛奶很危险牛奶过期后会变质，里面会长出很多有害的细菌。喝了过期牛奶会坏肚子，让你肚子疼、呕吐，非常难受。怎么检查牛奶？每次喝牛奶前，要先看看包装上的生产日期和保质期。如果已经过期了，就要立刻倒掉，千万不能喝！小贴士：开封后的牛奶要放在冰箱里，并在24小时内喝完哦！✓煮熟的食物热气腾腾，闻起来香香的，吃起来既安全又美味。煮熟的食物里的细菌都被消灭了，可以放心吃。✗过期的牛奶可能有怪味道，颜色也不对，绝对不能喝。即使闻起来没问题，过期了也不要喝！第六章：家长和老师的角色家长要帮孩子选安全食品爸爸妈妈是我们食品安全的第一道防线，他们要帮我们把好关！购买正规渠道食品去正规的超市或商店买食物，不要在路边摊或不卫生的地方购买。正规商店的食品质量有保障，更安全可靠。仔细检查食品信息购买时要仔细查看生产日期、保质期、配料表和安全标志。选择新鲜的、包装完好的食品。教孩子认识安全标志带孩子一起购物时，教他们认识各种食品安全标志，培养他们的食品安全意识，让他们从小就知道如何选择安全食品。老师要监督幼儿饮食安全保证食堂食品安全严格检查食材的来源和质量确保食物储存在适当的温度下监督食堂工作人员的卫生习惯保证餐具清洁消毒定期检查厨房设施和环境教育幼儿养成好习惯教孩子们饭前便后要洗手引导孩子不挑食，均衡营养教育孩子不吃三无食品培养孩子良好的饮食卫生习惯及时发现和处理食品安全问题互动环节：食品安全小问答小朋友们学了这么多知识，现在来检验一下吧！举手回答下面的问题，答对的小朋友会得到老师的表扬哦！1哪些食品不能吃？想一想我们今天学的内容：过期食品、三无食品、变质食品、陌生人给的食品……还有哪些呢？2吃饭前为什么要洗手？提示：想想我们的手上有什么看不见的东西？如果不洗手就吃饭会怎么样？3看到食品包装要检查什么？提示：有几个重要的信息要看哦——日期、标志、厂家……太棒了！看看这些小朋友，每个人都积极举手回答问题。老师的笑容告诉我们，他们都答对了！你也能像他们一样成为食品安全小专家！结语：让我们一起做食品安全小卫士！保护自己学会选择安全食品，养成良好的饮食