DB3304∕T 046.4－2021 平原水乡稻渔综合种养技术规范 第4部分：稻鳅

ICS65.20.01

CCSB50

3304

浙江省嘉兴市地方标准

DB3304/T046.4—2021

平原水乡稻渔综合种养技术规范

第4部分：稻鳅

Technicalspecificationforintegratedfarmingofriceandaquacultureanimalinthe

plainrivernetworkragion-part4:RiceandLoach

2021-03-02发布2021-04-02实施

嘉兴市市场监督管理局发布

DB3304/T046.4—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB3304/T046《平原水乡稻渔综合种养技术规范》的第4部分。DB3304/T062已经发布

了以下部分：

——第1部分：通则

——第2部分：稻鳖

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由嘉兴市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：嘉兴市农渔技术推广站、嘉兴市农业科学研究院、海盐县农作物管理站、海盐县

水产技术推广站、桐乡市水产工作站。

本文件主要起草人：俞慧明、吴国利、徐卫国、章永根、张红梅、姚云峰、杨卫明、朱云海、尚林

冲、朱杰胄、张海鹏。

I

DB3304/T046.4—2021

平原水乡稻渔综合种养技术规范

第4部分：稻鳅

1范围

本部分规定了平原水乡稻鳅综合种养的环境要求、田间工程、水稻栽培、泥鳅养殖及晚稻后茬轮作

小麦的要求。

本部分适用于平原水乡稻鳅的综合种养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T847水稻产地环境技术条件

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY/T5117无公害食品水稻生产技术规程

SC/T1135.6稻渔综合种养技术规范第6部分：稻鳅

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4环境要求

场地

养鳅稻田应选择环境安静、水源充足、进排水方便、交通便利、保水性能好的稻田。产地环境技术

条件应符合NY/T847的要求。

水质

水质应符合GB11607的要求。

面积

单个田块面积以10×667m2～30×667m2为宜。

5田间工程

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DB3304/T046.4—2021

沟坑

在距离田埂内侧1.5m处，挖深1.2m～1.5m、宽1m～2m、坡比为1:1的L型沟为宜，沟四周铺一

层厚度0.4mm～0.6mm的防渗膜。中间留出一条宽2.5m的机械化操作通道。沟坑占比面积应小于田块

的10%。

堤埂

加高加宽田埂，沟外侧田埂高出田面50cm，顶宽40cm，沟内侧田埂高出田面30cm，顶宽20cm。

进排水系统

进排水系统独立设置，分别设置在田块对角线两端，进水口建在田埂上，排水口建在沟渠的最低处。

进、排水口应安装80目双层防逃网。

增氧设施

在泥鳅放养前在沟底部铺设增氧设施，补充水塘中的溶解氧，功率按每10×667m20.75kw配置。

消毒除杂

在水稻种植前10d～15d，每667m2沟坑用生石灰100kg～150kg化浆后进行泼洒消毒，清除野杂

鱼。

防逃防鸟设施

在田埂四周设置防逃设施，宜采用石棉瓦、彩钢板、聚乙烯网布等材料，设置要求应符合SC/T

1135.6的规定。用6m高的热镀锌钢管在田埂上打桩，地面剩余250cm高度，用热镀锌铁丝经纬型把钢

管全部连接拉挺，四周做好扳线，用网目为13cm的鱼网覆盖呈天网。

6水稻栽培

选种

应选择产量高、抗倒伏、抗病虫能力强、分蘖力中等偏上的中熟或中偏迟熟类优质晚粳稻品种。

浸种催芽

6.2.1种子播前应晒种，采用药剂浸种防治恶苗病；药液充分拌匀，种子不露出药液面。一般情况下，

浸种时间不少于48h。

6.2.2浸种后直接催芽，催芽期间种子堆温度要控制在35℃以下。

育秧

采用育秧田独立育秧模式，按秧田和大田1:10左右配置秧田培育壮秧，播种期以5月中下旬为宜，

每667m2秧田用种量25kg～30kg。

田间预处理

播种前宜精做田畈，做到沟深面平，便于水稻收割时降水引鳅进沟。播时田面软硬适中，田面无水

或薄水。

2

DB3304/T046.4—2021

播种移栽

秧龄25d～30d，采用人工移栽或机械移栽。人工移栽采用宽窄行栽培模式，一垄宽行和二垄窄行

间隔栽培，行距分别为30cm、20cm、20cm。机械移栽水稻行间距为30cm～35cm。株间距为20cm～

25cm，每667m2约8000丛～12000丛，每丛2株～3株。

肥药施用

6.6.1施肥

水稻大田用肥应施足基肥，适施追肥。结合旋耕，每667m2施腐熟有机肥500kg～800kg或商品有

机肥200kg～300kg；后期根据苗蘖生长动态施追肥1次～2次，氮肥宜选用尿素，每667m2用量在10

kg～15kg。肥料施用应符合NY/T496的要求。

6.6.2用药

水稻全生育期病、虫、草防治应兼顾稻鳅共生互利，以水稻合理稀栽及性诱剂、杀虫灯等物理生态

防控措施为主。用药应选用对泥鳅影响小、环境友好型的农药，符合NY/T5117的要求。稻田杂草应采

用人工拔除。

水位调控

根据气温、水稻长势逐步增高田间水位直至保持田面水位不低于15cm。必要时视水质变化采取补

水办法进行水质调节。根据季节合理控制水位，插秧后前期以浅水勤灌为主，田间水层不超过3cm～4

cm；孕穗阶段以10cm～20cm深水为主，同时采用灌水、落水相间的方法控制水位。

晒田

当水稻分蘖末期达到80%穗数苗时开始晒田，以轻晒或短期晒为主，以见水稻浮根泛白为适度。田

晒好后，应及时复水。

7泥鳅养殖

鳅种选择

鳅种选择大鳞副泥鳅，应从有水产苗种生产许可证、苗种产地检疫证等资质的苗种场购入。

运输

参照SC/T1135.6执行。

放养时间

鳅种放养时间为每年的6月底。

放养密度

规格为3cm～5cm，每667m2放1.5万尾～2万尾。

放养方法

鳅种放养方法按SC/T1135.6的要求执行。

3

DB3304/T046.4—2021

投饲管理

7.6.1饲料要求

可用鱼粉、血粉、肉骨粉、豆饼粉、玉米粉、麦麸等作为饲料，动物性和植物性原料的比例为

3：2，可将饲料捏成团投喂。也可投喂配合饲料，蛋白含量应在30%以上。配合饲料应符合GB13078

的规定。

7.6.2投饲方法

采取沟坑定点投饲方式。坚持少量多次原则，日投饵量为泥鳅体重的2%～3%。根据天气及吃食情况

适时调整投饵量。

巡查

检查各项设施是否有损坏，特别在雨天要对进、排水口、堤埂及防逃设施进行严格检查。

病害防控

坚持预防为主，防重于治的原则。在日常巡查中，适宜加注新水。加强水质管理，定期加注新水，

调节水质，沟坑泼洒生石灰消毒。发生病害时用药应符合NY5071的规定。

起捕

10月中旬，放置地笼捕捞，至10月底干塘捕捞，其中达到商品规格的（50g/尾）及时销售，其余

可放回至沟坑继续养殖。

冬春季管理

冬季应加深水位至1m以上，如出现冰冻天气，应及时破冰增氧；注意水质管理，适度培肥水质。

春季水温上升后，及时投喂饲料，至5月底干塘捕捞。

8晚稻后茬轮作小麦

整地播种

晚稻收获后趁晴播种。稻板稻草作离田处理或结合旋耕机旋耕粉碎入土，按每667m27.5kg～9kg

用种量撒播，用开沟机沿田块纵向开沟作畦并抛土覆盖，畦宽2m左右，田块二端各开一条横沟，并与

沟坑贯通。

施肥管理

2

每667m用氮肥(N)8kg～10kg，磷肥(P2O5)3.5kg～4.5kg，钾肥(K2O)4.5kg～5.0kg。氮肥施

用比例：基肥40%，苗肥40%，拔节孕穗肥20%；磷肥基施；钾肥基、穗肥各50%。

病害防