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文档简介

ICS03.200

CCSA12

备案号:DB63

青海省地方标准

DB63/T1927—2021

乡村文化旅游建设指南

2021-06-30发布2021-08-01实施

青海省市场监督管理局发布

DB63/T1927—2021

目次

前言................................................................................II

引言...............................................................................III

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4基本要求..........................................................................2

5乡村文化挖掘利用..................................................................2

6选址..............................................................................2

6.1选址..........................................................................2

6.2环境..........................................................................2

7乡村文化旅游设施建设..............................................................3

7.1基础设施......................................................................3

7.2配套设施......................................................................4

8乡村文化旅游配套服务..............................................................5

8.1人员服务......................................................................5

8.2智慧服务......................................................................6

8.3特色项目与活动................................................................6

9管理..............................................................................6

9.1安全管理......................................................................6

9.2特种设备安全管理..............................................................6

9.3综合管理......................................................................7

I

DB63/T1927—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由青海省文化和旅游厅提出并归口。

本文件起草单位:青海省文化和旅游厅、青海景源规划设计有限公司。

本文件主要起草人:窦建科、朱咏梅、刘峰、刘玥杉、吴丽萍、陈生甲、薛凯华。

本文件由青海省文化和旅游厅监督实施。

II

DB63/T1927—2021

引言

为规范青海省乡村文化旅游建设工作,提高我省乡村文化旅游建设总体水平,促进乡村文化旅游建

设的科学性、合法性和可操作性,实现乡村文化旅游可持续发展,特制定本文件。本文件的制定,总结

并借鉴了省内外乡村文化旅游建设的经验和教训,以乡村振兴政策为引领,在体现青海省乡村文化旅游

特色的同时,在技术和方法上努力实现创新与突破。

III

DB63/T1927—2021

乡村文化旅游建设指南

1范围

本文件规定了乡村文化旅游建设的术语和定义、基本要求、乡村文化挖掘利用、选址、乡村文化旅

游设施建设、配套服务、管理等内容。

本文件适用于乡村文化旅游景区的建设,乡村旅游接待点(接待户)的建设可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中:注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB3095-2012环境空气质量标准

GB3096-2008声环境质量标准

GB3838-2020地表水环境质量标准

GB7959粪便无害化卫生要求

GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分:通用符号

GB/T10001.2公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号

GB/T10001.9公共信息图形符号第9部分:无障碍设施符号

GB/T16767游乐园(场)服务质量

GB/T17775旅游景区质量等级的划分与评定

GB/T18971旅游规划通则

GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定

GB/T26355旅游景区服务指南

GB28265游乐设施安全防护装置通用技术条件

GB/T30220游乐设施安全使用管理

GB/T30240.3公共服务领域英文译写规范第3部分:旅游

GB/T31384旅游景区公共信息导向系统设置规范

GB50763无障碍设计规范

GB/T51294-2018风景名胜区详细规划标准

JTGB01公路工程技术标准

LB/T025风景旅游道路及其游憩服务设施要求

SB/T10426餐饮企业经营规范

DB63/T1677乡村旅游点(接待户)等级划分与评定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

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DB63/T1927—2021

3.1

乡村文化

乡村居民在长期从事农(牧)业生产与生活实践中逐步形成的历史积淀、风俗习惯、是非标准、理

想追求等,表现为遗迹遗址、民俗民风、物质生活、行动章法等,是源于乡村、不同于城市、带有浓厚

乡土气息的文化。

3.2

乡村文化旅游

通过挖掘利用乡村文化和旅游资源,开展游览参观、农耕(游牧)体验、休闲度假、康体娱乐、科

普研学等活动为主要功能的文化旅游体验形式。

3.3

乡村文化旅游景区

以村庄野外为空间,具备相应文化旅游服务设施并提供文化旅游服务,有明确的经营管理者和地域

范围的独立管理区。

4基本要求

乡村文化旅游建设应满足以下条件:

a)建设、服务、管理等符合土地、环保、应急、消防、卫生等相关标准的规定,并能保障游客人

身和财产安全;

b)编制相应的乡村文化旅游规划,符合GB/T18971的相关要求,并与上位规划有效衔接。

5乡村文化挖掘利用

乡村文化旅游乡村文化挖掘利用宜满足以下条件:

a)挖掘乡村特色文化,包含乡村历史文化、物质文化遗产、非物质文化遗产、创意文化、其他特

色文化等;

b)展示乡村特色文化,举办节事活动与乡村旅游有效融合;

c)开发文化旅游体验产品,如红色旅游、爱国主义教育、科普研学、自然教育等;

d)结合当地特色,开发文化旅游创意商品。

6选址

6.1选址

乡村文化旅游建设选址宜满足以下条件:

a)有一定保障的客源市场;

b)乡村文化旅游资源具有一定的承载力;

c)具有便捷的交通条件和良好的通达性,交通组织方式多样化;

d)能够纳入较为成熟的旅游线路之中。

6.2环境

2

DB63/T1927—2021

乡村文化旅游环境宜满足以下条件:

a)乡村环境风貌的整治体现“文化旅游+美丽乡村”融合建设的理念;

b)景观风貌保存较完好,体现当地特色的山、水、林、田、湖、草、沙等自然风光,具有生态的

原真性和完整性;

c)生态环境良好,空气应符合GB3095-2012中二类区的规定、水体应符合GB3838-2020第3章

中IV类的规定,噪声应符合GB3096-2008中7.2的规定。

7乡村文化旅游设施建设

7.1基础设施

7.1.1游客中心

游客中心的建设满足以下条件:

a)应设置1处游客中心,总平面设计符合GB50763的规定,建筑可独立设置,也可与其他建筑

合设,但应拥有独立的单元和出入口,数量与布局宜与接待能力相匹配,建筑风貌与乡村文化

旅游主题特色相协调,外观辨识度高,有明确标识;

b)游客中心功能分为必备功能和指导功能。必备功能包括旅游咨询、基本游客服务和旅游管理;

指导功能包括旅游交通、旅游住宿、旅游餐饮和其他游客服务。

7.1.2内部交通

内部交通建设满足以下条件:

a)内部道路交通建设以实用为原则,满足运输需要,道路布局选择在生态恢复功能强的地域,道

路设计利用原有的通道,避免对生态敏感地带进行人为切割;

b)具有历史文化传统的乡村,乡村内部道路路面需因地制宜,在保护历史文化元素的前提下保障

路面的实用性和承载力,传统巷道、历史道路路面采用传统建筑材料;

c)内部道路建设需结合乡村环境条件、游览需求和游客量控制规定,预测交通流量,确定合理的

交通方式与交通转换节点,组织系统的交通网络;

d)内部交通宜使用清洁能源交通工具;

e)内部主干道路要求不应低于JTGB01中四级公路标准的规定,其他游览交通建设应符合GB/T

51294-2018中第6章的规定;

f)宜有包含绿道、骑行道、游步道、特种交通等形式多样化的慢行系统。

7.1.3停车场

停车场建设宜满足以下条件:

a)布局合理,停车位数量与乡村文化旅游接待能力相匹配;

b)新建、改建的停车场具有安装充电桩条件,年游客接待量超过20万人次的乡村适量配备具有

充电桩的停车位及无障碍停车位;

c)适量配备非机动车停车点。

7.1.4卫生设施

7.1.4.1旅游厕所

旅游厕所建设宜满足以下条件:

3

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a)旅游厕所的数量与接待能力相匹配,布局合理,建筑与整体设计风貌相协调;

b)旅游厕所的整体质量符合GB/T18973的要求,并体现生态性与个性化需求;

c)旅游厕所应按GB7959的要求进行粪便无害化处理。

7.1.4.2垃圾收集

垃圾收集设施宜满足以下条件:

a)统一配置垃圾收集设施,外观造型与整体设计风貌相协调;

b)垃圾箱应按可回收与否分类设置并标示清晰;

c)存放垃圾的设施设备和场地清洁、无异味,有防腐设施。

7.1.5标识系统

标识系统建设宜满足以下条件:

a)设置导游全景图、导览图、景物介绍牌、指示牌、安全警示、游客须知、注意事项等相应的标

识体系,公共信息图形符号符合GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.9的规定,数量

充足、位置合理,视觉效果良好;

b)具有主题性和特色性,注重文化元素的应用和艺术化设计,材质生态、外形美观、图案直观;

c)设置完整、连续、准确、醒目、指向明确、内容规范,符合GB/T31384的规定,提供中英文

及当地民族文字对照,英文译写符合GB/T30240.3的规定。

7.1.6安全设施

安全设施建设应满足以下条件:

a)设置视频监控系统,在安全隐患点设置防护设施和隔离设施,设置要求符合LB/T025的规定;

b)按照有关要求设置场所的安全设施,如内部道路交通、卫生环境、山体、植被、物种或水域、

雷电等自然环境危害的防范设施,消防设施、防灾设施等;

c)紧急救援设施。

7.2配套设施

7.2.1售检票设施

售检票设施建设宜满足以下条件:

a)售票处设置位置合理,标志醒目,以中英文及当地民族文字明示开放时间、淡旺季门票价格及

优惠办法等购票信息;

b)根据游客流量设置相应数量的售票窗口、单独的团体购票窗口及特殊游客专门购票窗口,遇有

客流量高峰期可根据实时流量及时调整购票窗口的数量,或设立排队隔栏,并安排专人负责维

持购票秩序;

c)合理设置检票入口,旅游旺季宜设立单独的团队入口;

d)使用电子门禁系统的,应确保设施运转正常、状态良好、做到定期维护检修。

7.2.2餐饮设施

餐饮设施建设宜满足以下条件:

a)餐饮建筑与整体设计风貌相协调,外观辨识度高、有明确标识,餐位数与游客量相匹配;

b)鼓励本地居民利用闲置房屋建设餐饮场所;

c)餐厅装饰、陈设、餐具凸显主题与特色;

4

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d)符合SB/T10426的规定。

7.2.3住宿设施

住宿设施建设宜满足以下条件:

a)住宿建筑与整体设计风貌相协调,外观辨识度高,有明确标识,床位数与游客量相匹配;

b)鼓励本地居民利用闲置房屋建设乡村民宿、乡村主题酒店等住宿设施;

c)装修装饰及内部设施凸显主题与特色,室内设施齐备,通风良好,照明充足。

7.2.4购物设施

购物设施建设宜满足以下条件:

a)购物场所布局合理,建筑形式、体量等与整体设计风貌相协调;

b)购物设施的造型、色彩、材质与乡村文化相协调,类型与数量及分布与接待能力相匹配,位置

合理,能满足游客购物及本地居民日常购物的双重需求;

c)使用体现本地文化符号、就地取材、生态环保的购物包装。

7.2.5游乐设施

游乐设施建设宜满足以下条件:

a)游乐设施应布局合理、整洁,与整体设计风貌相协调,有明确标识;

b)提供特色突出、类型丰富、互动性强、深度体验的户外及室内休闲娱乐设施;

c)游乐设施安装应符合相关标准要求,安全防护装置应符合GB28265的规定。

7.2.6景观

景观建设宜满足以下条件:

a)造型设计体现地方传统文化,尺度适宜,与整体设计风貌相协调,与绿化种植设计结合组织景

观;

b)具有分割空间、观赏、休息、标志、使用等功能,保证结构牢固安全,便于清洁和维护。

7.2.7智慧系统

智慧系统建设宜满足以下条件:

a)具备良好的移动通信网络,基本实现移动信号全覆盖;

b)提供智能设备充电服务;

c)积极开发移动互联网应用程序,具备信息查询、地图指引、导游服务、预订服务、移动社区、

电子门票、人流监测﹑报警求助等功能;

d)开通景区专用二维码。

8乡村文化旅游配套服务

8.1人员服务

人员服务应满足以下条件:

a)遵守国家法律、法规,尊重游客的民族习惯和宗教信仰,维护游客的合法权益;

b)服务人员经过上岗培训,熟悉乡村文化旅游的基本情况;

c)在工作过程中定期接受安全、卫生、消防及旅游相关的岗位培训;

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d)人员服务符合GB/T26355的规定。

8.2智慧服务

智慧服务宜满足以下条件:

a)游客集中区有免费wifi供游客使用,信号强,且可下载地图、讲解词等信息;

b)将相关信息或链接发布在各大平台网站上,将乡村文化旅游(景区)名称、地址、电话等信息

标注在各大电子导航地图中,方便游客查找;

c)提供文化宣传、活动宣传、娱乐营销、形象塑造和线路推广等宣传服务,以社区短信、公众号

消息推送等方式,向订制游客推送最新资讯信息和服务信息;

d)提供电子门票,支持多种支付及购票方式,移动终端或电子门禁自动识别验票,售、验票信息

可通过网络查询;

e)提供智能自助售货机、无人商店、未来酒店、智能自助点餐等智能售卖服务;

f)提供智能化讲解服务,通过智能讲解、翻译、线路引导向游客提供个性化的订制服务;

g)开展线上购物服务,销售乡村特色商品。

8.3特色项目与活动

特色项目与活动宜满足以下条件:

a)提供乡村美食体验,保护、传承、弘扬地方饮食文化,创新开发地方特色菜品;

b)提供民宿体验,开发多种形式的乡村住宿产品;

c)提供农事劳作、游牧、果蔬采摘、加工制作、林业、渔业操作等乡村农(牧)体验;

d)提供当地传统风俗、传统技艺、庙会集市、民俗演艺等乡村民俗体验;

e)提供土特产品,丰富文创类商品;

f)有文化礼堂、农家书屋等乡村文化场所和日常文化活动,讲述乡村故事;

g)根据主题特色,配套夜游类产品、开展冬季冰雪类项目和活动。

9管理

9.1安全管理

乡村文化旅游安全管理应满足以下条件:

a)设有专门安全管理机构,有健全的安全管理制度,配备与游客接待规模相适应的安全管理人员;

b)开展危险源风险评估,制定完善的应急预案及保障措施,能及时处理游客求助,提供必要救助

服务;

c)危险地带安全防护设施齐全有效,安全标志醒目、规范;

d)游乐设备的安全管理符合GB/T30220的规定;

e)餐饮安全管理见《餐饮服务食品安全操作规范》的规定。

9.2特种设备安全管理

乡村文化旅游特种设备安全管理应满足以下条件:

a)锅炉、压力容器、电梯等特种设备,取得相关行业管理部门签发的特种设备使用证方可投入运

行,操作人员持证上岗;

6

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