厨房合同包厨协议书

厨房合同包厨协议书甲方（发包方）：姓名：身份证号：联系地址：联系电话：乙方（承包方）：姓名：身份证号：联系地址：联系电话：鉴于甲方有意将其厨房的运营管理工作承包给乙方，乙方具备相关专业经验和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.厨房范围：本协议所涉及的厨房位于甲方指定地点，包括但不限于烹饪区、食材储存区、餐具洗涤区、员工休息区等相关配套区域。2.服务内容乙方负责厨房的日常食材采购、加工烹饪，按照甲方要求提供早、中、晚三餐及加餐（如有）的餐饮服务。确保厨房环境的清洁卫生，包括每日的清扫、定期的消毒等工作，保持厨房设备的良好运行状态。根据甲方的特殊饮食需求或活动安排，提供定制化的餐饮服务。3.食材要求乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，保证新鲜、无变质。优先选用本地绿色、有机食材，特殊食材的采购需提前征得甲方同意。二、权利义务1.甲方权利义务权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权知晓食材采购来源、价格等信息。在乙方违反本协议约定时，有权要求乙方承担违约责任。义务为乙方提供厨房运营所需的基本设施和设备，并确保其正常使用。按照约定及时支付乙方承包费用。协助乙方处理与甲方内部其他部门之间的协调工作，保障厨房工作的顺利开展。2.乙方权利义务权利按照本协议约定获取承包费用。在甲方提供的设施设备出现故障时，有权要求甲方及时维修或更换。根据实际情况合理调整菜单，但需提前通知甲方。义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，确保餐饮服务的质量和安全。配备专业的厨师和服务人员，按照甲方要求的工作时间和标准提供服务。定期对厨房设备进行维护保养，如因乙方原因造成设备损坏，应承担维修或更换费用。妥善保管甲方提供的食材和物资，不得擅自挪用或浪费。接受甲方的监督检查，对提出的问题及时整改。三、承包费用及支付方式1.承包费用：甲方每月支付乙方承包费用人民币元（大写元整）。2.支付方式：甲方应在每月日前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内提供正规发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展厨房工作，如设施设备未及时维修、协调工作不到位等，甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失。2.乙方违约责任若乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准或甲方要求，乙方应立即采取措施整改，并承担由此给甲方造成的全部损失。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。若乙方未按照本协议约定配备足够的专业人员或擅自调整菜单，甲方有权要求乙方限期改正，乙方逾期未改正的，应按照当月承包费用的%向甲方支付违约金。若乙方擅自挪用或浪费甲方提供的食材和物资，乙方应按照挪用或浪费物资价值的倍向甲方赔偿。若乙方违反本协议约定擅自解除协议，应向甲方支付相当于三个月承包费用的违约金，并退还甲方已支付但未履行期间的承包费用。五、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为年。协议期满前个月，双方如无异议，则本协议自动延续年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方（签字/盖章）：日期：年月日乙方（签字/盖章）：日期