深圳某学校校园食品安全管理与学生健康保障

[深圳某学校]校园食品安全管理与学生健康保障第一章总则

第一条为有效预防、及时控制和妥善处理[深圳某学校]校园食品安全事件，提升[深圳某学校]应对食品安全突发事件的应急能力，健全食品安全风险防控机制，最大限度地减少食品安全事件及其造成的损害，保障[师生]生命安全与健康，维护正常的教学秩序，根据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国基本医疗卫生与促进法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共事件总体应急预案》、《国家突发公共卫生事件应急预案》、《国家突发公共事件医疗卫生救援应急预案》、教育部《教育系统突发公共事件应急预案》等法律法规及政策文件的规定，结合[深圳某学校]实际，制定本总则。

第二条本总则的核心目的在于建立健全校园食品安全管理与学生健康保障体系，通过科学管理、规范操作和高效协同，实现食品安全风险的早发现、早报告、早处置，确保食品安全事件得到有效控制，维护师生健康权益。

第三条本总则的核心目标包括：

（一）提升[深圳某学校]应对食品安全突发事件的监测预警、应急处置和恢复重建能力；

（二）健全食品安全风险评估、信息报告、应急响应和资源调配机制；

（三）最大限度减少食品安全事件对师生健康和学校教学秩序的损害。

第四条本总则的保障对象包括：

（一）[师生]生命健康安全；

（二）学校财产安全；

（三）正常的教学秩序；

（四）学校和社会稳定。

第五条本总则的制定依据为：

（一）《中华人民共和国突发事件应对法》；

（二）《中华人民共和国基本医疗卫生与促进法》；

（三）《突发公共卫生事件应急条例》；

（四）《国家突发公共事件总体应急预案》；

（五）《国家突发公共卫生事件应急预案》；

（六）《国家突发公共事件医疗卫生救援应急预案》；

（七）教育部《教育系统突发公共事件应急预案》。

第二条工作原则

1.统一指挥与快速反应机制。成立[深圳某学校]校园食品安全事件应急指挥部（以下简称指挥部），作为校园食品安全事件的统一指挥机构，全面负责食品安全事件的应急处置工作。建立健全食品安全事件监测、报告、预警和应急响应机制，确保信息传递畅通、指挥协调高效，实现食品安全事件的快速识别、快速报告、快速响应和快速处置，最大限度缩短处置时间，控制事件影响范围。

2.分级负责与属地管理。[深圳某学校]根据食品安全事件的性质、危害程度和涉及范围，实行分级负责制。学校主要负责人是校园食品安全的第一责任人，对食品安全工作负总责。各职能部门、二级单位按照职责分工，落实食品安全管理责任。同时，严格遵守属地管理原则，涉及[校内]食品安全事件，由学校负责主导处置；涉及[校外]食品安全风险或需要[政府/相关部门]协调处置的，及时报告并配合开展相关工作。

3.预防为主与及时控制。坚持预防为主的方针，建立健全食品安全风险隐患排查、评估和整改机制。定期开展食品安全自查和隐患排查，加强对食品采购、加工、储存、供应等关键环节的监管。强化食品安全风险监测和趋势研判，提高早期预警能力。一旦发现食品安全风险或事件苗头，立即启动应急处置程序，采取有效措施进行控制，实现早发现、早报告、早评估、早处置，防止事件演变成重大事故。

4.系统联动与群防群控。建立健全[深圳某学校]食品安全应急工作协同机制，明确指挥部、职能部门、二级单位及师生在食品安全事件应急处置中的职责分工。加强信息共享和资源统筹，形成指挥、监测、处置、保障等环节紧密衔接的工作体系。充分发挥师生在食品安全中的主体作用，加强食品安全知识宣传教育，提高师生自我防护意识和能力，构建群防群控的食品安全治理格局。

5.区分性质与依法处置。在食品安全事件处置过程中，必须严格区分事件性质，依法依规采取相应措施。对于涉及师生健康权益的事件，要优先保护师生生命健康安全，及时提供医疗救助和健康指导。对于涉及学校声誉和社会稳定的事件，要加强舆论引导和舆情监控，及时发布权威信息，回应社会关切。所有处置措施应符合国家法律法规和食品安全标准，做到程序正当、处置得当、结果公正，切实维护师生的合法权益，保障学校和社会的稳定。

第三条适用范围

本总则适用于[深圳某学校]针对校园食品安全管理与学生健康保障相关突发事件的应急处置工作。本总则所称突发事件，是指突然发生，造成或者可能造成[师生]健康严重损害、死亡，或是学校财产受到损失，[校内]教学、工作、生活秩序受到影响，[学校]声誉受到损害的事件等，主要包括以下几个方面：

1.社会安全类突发事件。包括：校园内或周边涉及[师生]的非法集会、游行、示威、请愿以及可能引发食物安全风险集体行动，邪教的非法传教活动、破坏性行为，以及[师生]非正常死亡、失踪等可能引发影响校园稳定的涉食事件。

2.重大治安刑事类突发事件。发生在校园内、造成一定范围内人员伤亡或财产损失的严重治安和刑事案件，针对[师生]的食品投毒、纵火等恐怖袭击事件。

3.事故灾害类突发事件。发生在校园内的食品储存设施爆炸、食品加工设备故障、火灾等重大安全事故，食品安全相关设施安全生产事故，校园周边重大食品安全事故，大型群体活动公共食品安全事故，重大环境污染和生态破坏事故等。

4.公共卫生类突发事件。突然发生并造成或者可能造成[深圳某学校][师生]健康严重损害的食品安全事件。包括：在校园内发生的食源性疾病爆发事件；校园外发生的、可能对[深圳某学校][师生]健康造成危害的食品安全风险事件。

5.自然灾害类突发事件。包括：气象灾害、洪水、地震等灾害及由各类自然灾害诱发的对学校食品安全保障设施的破坏等次生事件。

6.网络与信息安全类突发事件。包括：利用校园网络传播有害食品信息，进行反动、虚假宣传影响食品采购安全的活动；窃取食品供应链或学校食品安全管理保密信息，可能造成严重后果的事件；各种破坏校园网络安全运行影响食品信息系统的事件。

7.考试安全类突发事件。在涉及[师生]食品选择的考核或评价环节出现的食品安全歧视事件，以及在食品知识教育、实践活动过程中发生的食品安全意外事件。

8.其他影响校园安全稳定的公共事件。

第二章应急组织体系及职责

第四条突发事件应急组织体系

[深圳某学校]成立校园食品安全事件应急指挥部（以下简称指挥部），作为校园食品安全事件的统一指挥机构，全面负责食品安全事件的应急处置工作。指挥部下设办公室及八个专项应急处置工作组，分别负责不同类型食品安全事件的应急处置。

第五条突发事件处置工作领导小组及主要职责

组长：校长

副组长：分管食品安全工作的副校长、分管后勤工作的副校长

成员：校办公室、宣传部、学生工作部、后勤管理处、保卫处、校医院、教务处、科研处、各学院（部）负责人、食品安全管理员代表。

领导小组职责：负责统一决策、组织、指挥[深圳某学校]校园食品安全事件的应急响应行动；研究确定事件的性质、级别；批准启动和终止应急预案；下达应急处置工作任务；协调指挥各部门、各单位开展应急处置工作；及时向上级主管部门请示、报告重大食品安全事件。

第六条领导小组办公室及主要职责

指挥部下设办公室，办公室设在校办公室，负责日常工作。

领导小组办公室的主要职责：负责收集、分析和汇总食品安全事件相关信息，及时进行风险评估和预警；草拟并提请指挥部审批应急处置工作方案和措施；协调指挥部成员单位开展应急处置工作；负责与上级主管部门、相关监管部门及其他单位的沟通联络；收集整理应急处置工作资料，组织总结评估和复盘；指导、监督各部门落实食品安全事件应急处置工作；管理应急处置经费和物资。

第七条处置工作组及主要职责

针对各类校园食品安全事件，指挥部下设以下八个专项应急处置工作组：

1.社会安全类突发事件应急处置工作组。组长由分管保卫工作的副校长担任，副组长由保卫处负责人担任。工作组成员由校办公室、宣传部、保卫处、学生工作部、后勤管理处及涉事学院（部）负责人组成。工作组办公室设在保卫处。

主要职责：负责维护食品安全事件发生现场的秩序稳定，预防和处置可能引发的社会恐慌和群体性事件；配合公安机关开展现场调查取证；发布相关信息，引导舆论；做好师生思想工作，稳定校园局势。

2.治安刑事类突发事件应急处置工作组。组长由分管保卫工作的副校长担任，副组长由保卫处负责人担任。工作组成员由校办公室、保卫处、学生工作部、后勤管理处及涉事学院（部）负责人组成。工作组办公室设在保卫处。

主要职责：负责实施现场警戒和封锁，保护现场证据；指挥调度保卫力量和校医院医务人员开展现场急救；配合公安机关开展调查取证，缉查相关责任人；收集并上报事件相关信息。

3.事故灾害类突发事件应急处置工作组。组长由分管后勤工作的副校长担任，副组长由后勤管理处负责人担任。工作组成员由校办公室、后勤管理处、保卫处、校医院、学生工作部及涉事学院（部）负责人组成。工作组办公室设在后勤管理处。

主要职责：负责调查食品安全事件发生的原因，特别是因设施设备故障、环境污染等导致的事件；组织抢修受损设施设备，消除安全隐患；调配应急物资，保障应急处置需要；开展现场清洁消毒工作。

4.公共卫生类突发事件应急处置工作组。组长由分管学生工作或卫生工作的副校长担任，副组长由校医院负责人担任。工作组成员由校办公室、宣传部、学生工作部、后勤管理处、保卫处、科研处及涉事学院（部）负责人组成。工作组办公室设在校医院。

主要职责：负责组织师生进行健康监测和医疗救治，统计伤病人数和情况；开展食品安全事件的流行病学调查，分析事件原因和风险；提出防控措施建议，指导开展环境清洁消毒和食品追溯工作；根据需要向上级卫生主管部门报告事件情况。

5.自然灾害类突发事件应急处置工作组。组长由分管学校行政工作的副校长担任，副组长由分管后勤和保卫工作的副校长担任。工作组成员由校办公室、后勤管理处、保卫处、学生工作部及各学院（部）负责人组成。工作组办公室设在校办公室。

主要职责：在上级主管部门和政府自然灾害应急指挥部门的领导下，组织开展因自然灾害影响食品安全的事件应急处置工作；发布灾害预警和信息；组织师生疏散转移；调配应急物资，保障受灾区域食品安全供应。

6.网络与信息安全类突发事件应急处置工作组。组长由分管信息化工作的副校长担任，副组长由宣传部或现代教育中心主任担任。工作组成员由校办公室、宣传部、保卫处、现代教育中心及各学院（部）负责人组成。工作组办公室设在宣传部。

主要职责：负责监测和处置校园网络中有关食品安全事件的虚假信息、谣言等；保障食品安全信息公开渠道的安全畅通；排查和处置可能影响食品安全信息系统的网络攻击和安全漏洞；配合相关部门开展网络舆情引导。

7.考试安全类突发事件应急处置工作组。组长由分管教学工作的副校长担任，副组长由教务处负责人担任。工作组成员由校办公室、教务处、学生工作部、后勤管理处、保卫处、现代教育中心及各学院（部）负责人组成。工作组办公室设在教务处。

主要职责：负责调查因考试期间食品问题引发的突发事件；评估事件对考试秩序的影响；采取措施保障后续考试的顺利进行；做好受影响师生的安抚工作。

8.信息工作组。组长由分管办公室工作的副校长担任，副组长由校办公室主任担任。工作组成员由校办公室、宣传部、学生工作部、保卫处、后勤管理处、校医院、教务处、科研处及各学院（部）负责人组成。工作组办公室设在校办公室。

主要职责：负责收集、整理、分析食品安全事件相关舆情和信息；撰写信息简报，及时向指挥部成员单位和相关单位通报事件进展情况；负责事件的新闻发布和媒体沟通工作；建立食品安全事件信息档案。

第三章预防和预警机制

第八条预防预警信息管理规范

为确保校园食品安全突发事件得到及时有效的预防和处置，建立规范的信息报送和管理机制，特制定本规范。

1.信息报送的核心原则

校园食品安全突发事件的预防预警信息报送应遵循以下核心原则：

（一）及时性：信息报送必须迅速及时，确保第一时间获取并传递事件信息。

（二）首报意识：事件发生或发现时，责任部门必须第一时间向指定机构报告，不得延误。

（三）真实性：报送信息必须客观真实，准确反映事件情况，严禁虚报、瞒报、漏报。

（四）完整性：报送信息应包含应急信息核心要素，全面、系统地反映事件全貌。

（五）续报要求：事件发展或处置过程中，责任部门应按规定及时续报最新进展情况。

2.信息报送流程

[深圳某学校]校园食品安全突发事件的预防预警信息报送流程如下：

（一）信息初报：事件发生或发现后，[校内]相关责任部门（如食堂、后勤、校医院等）或个人应立即将初步信息报告至校办公室。

（二）信息核实与汇总：校办公室接到信息后，应迅速核实信息真伪，了解事件基本情况，并立即向校园食品安全事件应急指挥部（以下简称指挥部）报告。

（三）指令下达与上报：指挥部组长根据事件初步情况，研究决定处置方案，并下达初步处置指令。同时，根据事件级别，由指挥部决定是否及向上级主管部门报告。

（四）逐级上报：指挥部办公室负责将核实后的信息及指挥部指令，按照规定程序逐级上报至省、市级主管部门及[上级]相关部门。

3.紧急书面信息报送流程

对于重大或特别重大校园食品安全突发事件，启动紧急书面信息报送流程：

（一）电话报告：事件发生后，[校内]最先发现或接到报告的责任部门应在40分钟内向校办公室电话报告事件的基本情况（包括时间、地点、初步原因等），电话报告后应立即准备书面报告材料。

（二）书面报告：校办公室在接到电话报告后，应在2小时内完成书面报告初稿，并迅速呈报指挥部组长审核。指挥部组长审核通过后，立即以最快方式（如加密邮件、特快专递等）将书面报告报送至省、市级主管部门及[上级]相关部门。

4.应急信息核心要素清单

报送校园食品安全突发事件信息时，必须包含以下核心要素：

（一）时间：事件发生的确切时间（年、月、日、时、分）。

（二）地点：事件发生的具体位置（楼层、区域、场所等）。

（三）规模：受影响的人数、范围等。

（四）伤亡：已发生的人员健康损害情况（轻伤、重伤、死亡人数等）。

（五）起因：事件发生的初步原因分析。

（六）评估：对事件性质、危害程度、发展趋势的初步评估。

（七）措施：已采取的应急处置措施。

（八）进展：事件发展变化情况、处置进展。

（九）建议：需要上级或相关部门协调支持的事项。

5.重大突发事件紧急报告清单

下列校园食品安全突发事件信息须在事件发生后40分钟内通过电话向省委办公厅口头报告，或书面报送信息，书面报告需在事发后2小时以内报送：

（一）重大自然灾害事件；

（二）重大事故灾难事件；

（三）重大公共卫生事件；

（四）涉国防、港澳台、外交领域重要紧急动态事件；

（五）可能引发重大突发事件的敏感性、预警性、行动性动向事件；

（六）其他涉国家安全和社会稳定的重要紧急情况事件。

第九条预防预警行动

在[深圳某学校]校园食品安全事件应急指挥部（以下简称指挥部）的统一部署下，各专项应急处置工作组及相关部门必须常态化开展以下预防预警行动：

1.加强应急机制日常管理。指挥部各专项工作组及相关部门依据职责分工，加强食品安全风险防控机制的日常运行和维护，定期检查评估机制有效性，确保应急指挥、监测预警、信息报告、应急处置等各环节顺畅运行。

2.持续完善各类应急预案。指挥部办公室牵头，组织各专项工作组及相关部门，根据法律法规更新、学校实际情况变化、食品安全事件特点等，定期修订和完善《[深圳某学校]校园食品安全事件应急预案》及其配套的专项预案、部门预案，确保预案的科学性、针对性和可操作性。

3.加强应急队伍建设。指挥部办公室会同各专项工作组，加强食品安全应急队伍的建设和管理，明确队伍组成、人员职责和培训要求，定期开展队伍整备和战备检查，确保应急队伍随时处于良好状态，能够快速响应。

4.定期组织应急培训和模拟演练。指挥部办公室根据预案要求，定期组织面向[师生]、食品安全管理人员、后勤服务人员、校医院医务人员及相关部门人员的应急知识培训和技能竞赛。同时，有计划地组织开展不同场景、不同规模的食品安全事件桌面推演、实战演练，检验预案的有效性和队伍的实战能力。

5.做好关键应急物资的储备、管理和维护。指挥部办公室会同后勤管理处、校医院等部门，根据应急需要和实际消耗情况，制定应急物资储备清单，明确储备种类、数量、存放地点和管理要求。定期检查、维护和更新应急物资，确保食品检验试剂、消毒用品、医疗急救物资、应急食品、饮用水等关键物资储备充足、质量合格、随时可用，并建立应急物资动态补充机制。

第四章应急响应

第十条按事件等级响应

1.事件等级划分

根据食品安全事件的性质、危害程度、影响范围等因素，将[深圳某学校]校园食品安全突发事件划分为以下四个等级：

（一）I级事件（红色预警）：特别重大事件。指造成或可能造成10人以上死亡或30人以上重伤，或出现死亡病例的食源性疾病爆发事件；影响[校内]师生健康超过100人，或对学校声誉和[社会]稳定造成特别严重危害的食品安全事件；因食品安全问题引发[校内]大规模聚集、骚乱，严重影响社会秩序的事件。

（二）II级事件（橙色预警）：重大事件。指造成或可能造成5人以上10人以下死亡或10人以上30人以下重伤，未出现死亡病例的食源性疾病爆发事件；影响[校内]师生健康超过50人且不足100人，或对学校声誉和[社会]稳定造成严重危害的食品安全事件。

（三）III级事件（黄色预警）：较大事件。指造成或可能造成3人以上5人以下死亡或10人以上重伤，未出现死亡病例的食源性疾病爆发事件；影响[校内]师生健康超过30人且不足50人，或对学校声誉和[社会]稳定造成较重危害的食品安全事件。

（四）IV级事件（蓝色预警）：一般事件。指造成或可能造成3人以下死亡或10人以下重伤，未出现死亡病例的食源性疾病散发事件；影响[校内]师生健康不足30人，或对学校声誉和[社会]稳定造成一般危害的食品安全事件。

2.各级事件应急响应程序

食品安全突发事件发生后，[深圳某学校]相关部门和人员应立即响应，按照“统一指挥、分级负责、快速反应、协同应对”的原则，根据事件等级启动相应应急响应程序。

（1）特别重大事件（I级）应急响应

事件发生后，[校内]相关责任部门应在20分钟内将初步信息报告至校办公室，校办公室立即向校园食品安全事件应急指挥部（以下简称指挥部）报告。指挥部组长决定启动I级应急响应，成立现场指挥部，并立即启动《[深圳某学校]校园食品安全事件I级应急预案》。校办公室应在1小时内将事件信息及初步处置情况上报至上级主管部门及[上级]相关部门。指挥部统一指挥、协调全校应急处置工作，迅速开展现场处置、医疗救治、信息发布等行动，并按规定向上级报告事件进展。

（2）重大事件（II级）应急响应

事件发生后，[校内]相关责任部门应在20分钟内将初步信息报告至校办公室，校办公室立即向指挥部报告。指挥部组长决定启动II级应急响应，成立现场指挥部，并立即启动《[深圳某学校]校园食品安全事件II级应急预案》。校办公室应在1小时内将事件信息及初步处置情况上报至上级主管部门及[上级]相关部门。现场指挥部统一指挥、协调应急处置工作，迅速开展现场处置、医疗救治、信息发布等行动，并按规定向上级报告事件进展。

（3）较大事件（III级）应急响应

事件发生后，[校内]相关责任部门应在20分钟内将初步信息报告至校办公室，校办公室立即向指挥部报告。指挥部组长决定启动III级应急响应，成立现场指挥部，并立即启动《[深圳某学校]校园食品安全事件III级应急预案》。校办公室应在1小时内将事件信息及初步处置情况上报至上级主管部门。现场指挥部统一指挥、协调应急处置工作，迅速开展现场处置、医疗救治、信息发布等行动，并按规定向上级报告事件进展。

（4）一般事件（IV级）应急响应

事件发生后，[校内]相关责任部门应在20分钟内将初步信息报告至校办公室，校办公室立即向指挥部报告。指挥部组长决定启动IV级应急响应，由校办公室牵头成立现场指挥部（可由相关职能部门负责人组成，可不成立实体指挥部），并立即启动《[深圳某学校]校园食品安全事件IV级应急预案》。校办公室应在1小时内将事件信息及初步处置情况上报至上级主管部门。现场指挥部（或由相关部门负责人组成临时工作组）统一协调应急处置工作，迅速开展现场处置、医疗救治、信息发布等行动，并按规定向上级报告事件进展。

3.现场指挥部核心任务

食品安全突发事件现场指挥部（根据事件等级设立）的核心任务包括：

（一）控制事态发展，迅速采取有效措施防止事件扩大，维护[校内]秩序稳定；

（二）全面掌握事件进展情况，及时收集、分析信息，为决策提供依据；

（三）及时、准确、客观地向上级主管部门及[上级]相关部门报告事件信息，并根据需要适时向社会发布权威信息，引导舆论，回应社会关切；

（四）协调指挥各应急处置工作组及[校内]相关部门的应急行动，确保各项措施落实到位；

（五）组织开展现场调查，分析事件原因，评估事件影响，为后续处置和责任追究提供依据；

（六）做好善后处置工作，包括医疗救治、心理疏导、善后赔偿等，最大限度降低事件损失，维护学校声誉和[社会]稳定。

第五章应急保障

第十一条通讯与信息保障

[深圳某学校]将建立健全覆盖食品安全事件的监测、报告、传递、研判、处置、反馈全流程信息保障机制，确保信息收集精准、传递迅速、报送规范、处理高效。落实专人对通讯设备和网络设施进行日常检查和维护，确保应急通讯线路畅通、信息系统稳定运行。建立多元化信息报送渠道，包括专用电话、加密网络、应急联络员等，并明确各渠道信息报送的适用范围和流程。制定食品安全事件信息管理办法，规范信息报送的格式、时限和责任，确保信息报送的及时性、准确性和完整性。建立健全信息共享机制，确保指挥部、各专项工作组及相关部门能够及时获取必要信息，为科学决策和快速处置提供支撑。定期组织信息系统的维护和升级，提升信息处理能力和安全保障水平。

第十二条物资与资金保障

[深圳某学校]将食品安全应急经费足额纳入年度经费预算，并根据事件等级动态调整，确保应急经费保障。建立健全应急物资储备制度，明确应急物资的种类、数量、存放地点、保管要求及维护标准，重点储备医疗救治药品、消毒用品、应急食品、饮用水、照明设备、通讯器材、个人防护用品等关键物资。应急物资的采购、储存、保管、维护及发放实行统一管理，定期检查盘点，确保物资充足、完好、可用。落实应急物资专人专账管理，建立应急物资调用审批机制。建立应急资金快速拨付渠道，确保应急处置资金及时到位。定期开展应急物资需求评估和补充，确保应急物资满足应急处置需要。建立健全应急物资管理档案，实现物资管理的规范化、制度化。

第十三条人员与技术保障

[深圳某学校]组建由校领导、职能部门负责人、专业技术人员及[师生]骨干构成的食品安全应急队伍，分为综合协调组、现场处置组、医疗救护组、后勤保障组、信息宣传组等，明确各组职责分工。建立应急队伍日常管理机制，定期开展队伍建设和能力评估，并根据事件需要及时补充人员。加强应急队伍建设，通过专业培训、技能演练等方式，提升队伍的应急处置能力。加强应急技术支撑体系建设，积极引进先进的食品安全监测、评估、处置等技术和设备，提升应急处置的科技含量。组建由食品科学、公共卫生、医学、应急管理等领域专家组成的专家库，为食品安全事件提供专业技术支持。建立健全专家咨询机制，为事件研判、处置提供科学依据。

第十四条培训与演练保障

[深圳某学校]将食品安全应急处置培训和演练纳入年度工作计划，定期组织开展面向[师生]的食品安全知识普及和应急技能培训，提高师生自我防护意识和能力。制定年度应急演练计划，定期组织开展不同场景、不同规模的食品安全突发事件桌面推演、实战演练，检验预案的可行性，提升应急处置队伍的协同配合和实战能力。加强与其他学校、相关部门的交流协作，组织开展联合演练，提升协同应对能力。建立演练评估机制，及时总结演练经验，完善应急预案。鼓励师生积极参与应急演练，增强应急处置能力。建立健全信息通报、资源共享、协同处置的联动机制，提升应急处置的整体效能。

第十五条加强保障建设

[深圳某学校]将食品安全管理与学生健康保障的保障体系建设贯穿于日常管理全过程，确保在制度、组织、物资、软硬件等各个方面提供全方位、系统化的支撑。

1.制度保障：建立健全食品安全事件应急处置相关规章制度，包括信息报告制度、应急处置流程、责任追究制度等，确保应急处置工作