做账实操-营养师服务业账务处理分录SOP

会计实操文库14/14做账实操-营养师服务业账务处理分录SOP一、咨询服务账务处理（16个）（一）基础营养咨询分录：单次咨询借：银行存款；贷：主营业务收入—咨询服务—基础咨询；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。咨询材料借：主营业务成本—咨询成本；贷：库存商品—营养手册；贷：库存商品—记录表。服务规范：咨询时长≥45分钟，涵盖饮食结构分析，提供3项核心建议，咨询记录完整率100%，客户满意度≥95%，基础咨询定价80-150元/次，需提前24小时预约，咨询后24小时内发送电子版总结。（二）专项营养咨询（减脂/增肌/慢病）分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—咨询服务—减脂咨询；贷：主营业务收入—咨询服务—慢病调理；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。专项成本借：主营业务成本—专项成本；贷：库存商品—专项检测试纸；贷：库存商品—饮食记录表。专项规范：减脂咨询含体脂率检测（误差≤1%），增肌咨询提供热量计算公式，慢病咨询需客户提供病历，专项咨询时长≥60分钟，定价200-300元/次，方案个性化程度≥80%，配备专项咨询手册。（三）儿童营养咨询分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—咨询服务—儿童营养；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。配套服务借：主营业务成本—儿童服务；贷：库存商品—儿童营养绘本；贷：库存商品—成长记录表。儿童规范：咨询涵盖生长发育评估，提供年龄段饮食建议，配套食物图谱≥20种，咨询时长≥50分钟，家长参与率100%，定价150-250元/次，每季度跟进1次，记录身高体重变化曲线。（四）孕期营养咨询分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—咨询服务—孕期营养；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。孕期材料借：主营业务成本—孕期成本；贷：库存商品—孕期食谱；贷：库存商品—营养素补充指南。孕期规范：分阶段提供饮食建议（早/中/晚孕），涵盖叶酸/铁等关键营养素，咨询时长≥70分钟，定价250-400元/次，需提供产检报告，建议每月咨询1次，禁止推荐未经认证的孕期补充剂。（五）家庭营养咨询分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—咨询服务—家庭营养；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。家庭套餐借：银行存款；贷：主营业务收入—套餐收入—家庭套餐；贷：应交税费—销项税额（优惠组合）。家庭规范：覆盖2-4人家庭成员，提供全家饮食方案，套餐含3次上门指导，家庭套餐优惠15%（比单次累计），服务周期3个月，提供家庭共用食谱≥10套，配备厨房实地指导环节，满意度≥96%。（六）企业营养讲座分录：预收定金借：银行存款；贷：合同负债—企业讲座定金（比例30%）。确认收入借：合同负债—企业讲座定金；借：银行存款（尾款）；贷：主营业务收入—讲座服务；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。企业规范：讲座时长≥90分钟，适配企业员工需求（如久坐族），PPT专业度≥90分，互动环节≥20分钟，定价3000-8000元/场（按人数），提前15天确认主题，提供电子版资料下载，到场率≥80%可享复购优惠。（七）线上营养咨询分录：视频咨询借：银行存款；贷：主营业务收入—咨询服务—线上咨询；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。平台费用借：销售费用—平台手续费；贷：银行存款（第三方平台抽成）。线上规范：视频清晰度≥720P，咨询时长≥40分钟，屏幕共享展示饮食方案，线上咨询优惠20%（比线下），配备电子签约系统，咨询记录云端保存≥3年，技术故障备用方案（电话咨询），线上满意度≥92%。（八）营养咨询套餐（多次服务）分录：套餐销售借：银行存款；贷：合同负债—咨询套餐；套餐消费借：合同负债—咨询套餐；贷：主营业务收入—套餐服务；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。套餐规范：3次套餐优惠10%/6次优惠20%，套餐有效期3-6个月，每次服务间隔≤30天，套餐客户优先预约，服务内容递进式设计，套餐完成率≥85%，未完成部分按70%退款，赠送1次额外答疑。（九）营养咨询退款（未服务/不满意）分录：未服务退款借：主营业务收入—咨询服务（红字）；借：应交税费—应交增值税（销项税额）（红字）；贷：银行存款。部分退款借：主营业务收入—咨询服务（部分金额）；借：应交税费—销项税额（部分）；贷：银行存款。退款规范：未服务全额退款（提前48小时取消），不满意退款需店长审批，退款周期≤3个工作日，退款率≤5%/月，退款原因分析记录，二次挽留率≥30%，退款客户满意度调查100%。（十）营养师上门咨询分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—咨询服务—上门咨询；贷：主营业务收入—服务收入—上门费；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。交通成本借：主营业务成本—交通成本；贷：库存现金（交通费报销）。上门规范：上门半径≤10公里（超距加收费用），携带便携式检测设备，服务时长≥90分钟，包含厨房实地指导，上门咨询定价300-500元/次，提前确认上门地址，服务后24小时内发送报告。（十一）紧急营养咨询（突发状况）分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—咨询服务—紧急咨询；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。紧急成本借：主营业务成本—紧急成本；贷：应付职工薪酬—加班费（营养师）。紧急规范：响应时间≤2小时，优先处理慢病急性饮食问题，紧急咨询加价50%，提供临时饮食调整方案，24小时内跟进反馈，紧急咨询记录单独归档，每月紧急咨询次数≤10次，配备应急预案手册。（十二）团体营养咨询分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—咨询服务—团体咨询；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。团体材料借：主营业务成本—团体成本；贷：库存商品—团体手册；贷：库存商品—测试问卷。团体规范：10人以上成团（每增加5人加时15分钟），团体咨询优惠30%（比单人累计），提供共性+个性建议，分组讨论环节≥20分钟，团体咨询时长≥90分钟，配备团体互动工具，满意度≥90%。（十三）营养咨询续费分录：借：银行存款；贷：合同负债—咨询续费；续费消费借：合同负债—咨询续费；贷：主营业务收入—续费服务；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。续费规范：到期前7天提醒客户，续费优惠10%（同套餐），续费赠送1次单项检测，续费周期可选择原周期或延长，续费客户优先安排资深营养师，续费率≥60%，续费后服务升级（增加1次答疑）。（十四）营养咨询转介绍奖励分录：借：销售费用—转介绍奖励；贷：银行存款；贷：应交税费—应交个人所得税（代扣代缴）。奖励规范：转介绍成功奖励50-100元/人，新客户完成首次咨询后发放，奖励方式可选现金或服务时长，转介绍记录双方签字确认，月度转介绍率≥20%，禁止虚假转介绍（查重机制），奖励发放周期≤7天。（十五）公益营养咨询分录：借：营业外支出—公益支出；贷：库存商品—公益手册；贷：应付职工薪酬—公益服务（营养师工时）。公益规范：每月公益咨询≥2次，单次时长≥30分钟，面向社区/学校/养老院，公益咨询不收取费用，提供基础营养建议，公益服务记录完整，公益咨询占比≤5%（总咨询量），公益活动后宣传报道。（十六）营养咨询满意度返现分录：借：销售费用—满意度奖励；贷：银行存款；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）（红字）。返现规范：满意度满分返现5%-10%，评价提交后24小时内返还，返现仅适用于付费咨询，返现记录关联评价截图，满意度≥95%触发返现，返现成本占比≤3%，通过返现提升评价率≥80%。二、营养方案定制账务处理（16个）（一）个性化饮食方案分录：方案销售借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—饮食方案；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。方案成本借：主营业务成本—方案成本；贷：库存商品—方案模板；贷：应付职工薪酬—营养师（方案设计）。方案规范：方案包含每日三餐搭配，热量误差≤100大卡，食材种类≥15种/周，方案修订次数≤3次，定制周期≤72小时，方案有效期1个月，附食材替换表，客户反馈调整率100%。（二）减脂塑形方案分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—减脂方案；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。配套服务借：主营业务成本—减脂成本；贷：库存商品—体脂秤；贷：库存商品—减脂食谱。减脂规范：方案含热量缺口计算（300-500大卡/天），蛋白质摄入≥1.2g/kg体重，每周减重建议0.5-1kg，方案周期4-8周，包含运动饮食配合建议，体脂率监测频率≥1次/周，减脂方案成功率≥70%。（三）增肌营养方案分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—增肌方案；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。增肌成本借：主营业务成本—增肌成本；贷：库存商品—增肌手册；贷：库存商品—蛋白质计算表。增肌规范：热量盈余200-300大卡/天，蛋白质摄入≥1.6g/kg体重，加餐建议≥2次/天，方案周期8-12周，力量训练饮食配合指导，体重监测频率≥1次/周，肌肉增长预期0.2-0.5kg/周，方案调整依据体测数据。（四）慢病营养方案（糖尿病/高血压/高血脂）分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—慢病方案；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。专业成本借：主营业务成本—慢病成本；贷：库存商品—慢病食谱；贷：库存商品—检测记录表。慢病规范：糖尿病方案控糖指数（GI）≤55，高血压方案钠摄入≤5g/天，高血脂方案脂肪供能比≤25%，方案需参考病历（客户签字确认），每周复诊调整1次，关键指标监测频率≥2次/周，与主治医生沟通率≥30%。（五）儿童成长营养方案分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—儿童方案；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。儿童成本借：主营业务成本—儿童成本；贷：库存商品—儿童食谱；贷：库存商品—成长曲线表。儿童规范：方案适配年龄段（按月龄/年龄），钙摄入≥800-1200mg/天，铁/锌关键营养素强化，包含零食推荐清单，方案周期3个月，生长发育监测≥1次/月，食材趣味做法≥5种，家长执行指导≥2次。（六）孕期哺乳期营养方案分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—孕期方案；贷：主营业务收入—方案服务—哺乳方案；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。专项成本借：主营业务成本—孕产成本；贷：库存商品—孕产手册；贷：库存商品—营养素表。孕产规范：孕期分trimester调整方案，叶酸摄入≥400μg/天，哺乳期热量增加500大卡/天，方案含孕吐/水肿应对策略，每周沟通调整1次，产后恢复方案衔接，配备高危孕妇转诊机制，方案通过率≥98%。（七）营养方案修订服务分录：免费修订借：主营业务成本—修订成本；贷：应付职工薪酬—营养师（修订工时）。付费修订借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—修订服务；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。修订规范：首次修订免费（15天内），二次修订收费50元/次，修订响应时间≤24小时，修订依据客户反馈，重大修订需重新评估，修订记录保存完整，修订次数≤5次/方案，修订后满意度≥95%。（八）季节性营养方案分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—季节方案；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。季节成本借：主营业务成本—季节成本；贷：库存商品—季节食谱；贷：库存商品—应季食材表。季节规范：春季方案侧重养肝食材，夏季侧重清热解暑，秋季侧重润燥食材，冬季侧重滋补食材，应季食材占比≥60%，季节方案更新周期3个月，比常规方案优惠10%，附当季食材采购指南，季节养生知识包。（九）团体营养方案（企业/学校/食堂）分录：方案销售借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—团体方案；贷：应交税费—应交增值税（销项税额）。实施成本借：主营业务成本—团体成本；贷：库存商品—团体食谱；贷：应付职工薪酬—现场指导。团体规范：企业方案考虑工作餐场景，学校方案符合学生营养素需求，食堂方案可操作性≥90%，方案含每周菜单模板，现场指导次数≥3次，团体人数≥50人享优惠，方案执行跟踪≥1个月，满意度≥85%。（十）线上营养方案推送分录：借：银行存款；贷：主营业务收入—方案服务—线上方案；贷：应交税费—应交增值税（销项