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一、课程导入:从生活现象到科学问号演讲人课程导入:从生活现象到科学问号总结:和细菌做智慧的朋友课程延伸:从课堂到生活的认知迁移✅饭前便后用肥皂洗手(贴洗手贴)核心探究:从"看不见"到"看得懂"的细菌认知目录2025幼儿园健康课认识细菌课件作为一名从事学前教育健康领域工作12年的教师,我始终相信:最好的健康教育不是生硬的说教,而是用孩子能理解的语言打开认知之门,用真实可感的体验建立科学观念。今天这节"认识细菌"的健康课,正是基于幼儿"好奇、好问、好探索"的年龄特点设计的。我们将通过观察、互动、体验三个维度,带孩子们从"听说过细菌"到"看懂细菌",最终学会"和细菌友好相处"。01课程导入:从生活现象到科学问号课程导入:从生活现象到科学问号晨间活动时,我常看到这样的场景:明明刚玩完积木就抓起饼干往嘴里塞,乐乐啃手指时被老师拦住会委屈地说"手指没脏呀"。这些看似平常的小插曲,恰恰是开启"细菌认知"的最佳切口。上课铃响后,我会端着两个透明玻璃碗走到孩子们中间——左边碗里是刚用清水冲过的小手按压的培养皿,右边是仔细用肥皂搓洗过的小手按压的培养皿(提前48小时准备的实验样本)。"小朋友们看,这两个碗里长出的'小点点'像什么?"当孩子们七嘴八舌说像"芝麻""小痘痘"时,我会顺势引导:"这些就是我们今天的新朋友——细菌。它们太小了,用眼睛直接看不见,但会在潮湿温暖的地方'生宝宝'。左边碗里的细菌多,是因为小手没洗干净;右边的细菌少,是因为肥皂把大部分细菌赶走了。"这样的导入设计,既呼应了幼儿日常的卫生习惯问题,又通过直观的实验结果引发认知冲突——"看不见的东西怎么会存在?"这种好奇,正是接下来探索的动力。02核心探究:从"看不见"到"看得懂"的细菌认知细菌长什么样?用"放大魔法"解开神秘面纱考虑到幼儿的空间想象能力,我会借助三种工具帮助他们建立"细菌形态"的具体认知:显微镜实拍图:展示实验室拍摄的葡萄球菌(像串葡萄)、大肠杆菌(像小短棍)、链球菌(像珍珠项链)的照片,用"细菌家族的不同形状"这样的表述,替代"球菌、杆菌、螺旋菌"的专业术语;黏土模型:提前用不同颜色的超轻黏土捏出三种典型细菌形态,让孩子们轮流触摸观察,边摸边说"原来有的细菌是圆滚滚的,有的是细长条的";动画短片:播放3分钟科普动画《小细菌的一天》,用拟人的方式呈现细菌的大小(约1微米,1000个细菌排排站才有1毫米长)、繁殖方式(像切蛋糕一样,一个变两个,两个变四个)。细菌长什么样?用"放大魔法"解开神秘面纱有个叫朵朵的小朋友曾问:"细菌比我的头发丝还小吗?"我拿起一根头发丝放在显微镜下,和细菌照片对比:"看,头发丝像粗粗的水管,细菌就像水管里的小蚂蚁。"这样的类比,让抽象的"微小"变得可感知。细菌都是坏的吗?区分"好朋友"和"小捣蛋"这是本节课的认知难点。我采用"分类游戏"的方式,通过具体场景帮助幼儿建立辩证认知:细菌都是坏的吗?区分"好朋友"和"小捣蛋"|场景卡片|讨论引导|结论提炼||----------|----------|----------||妈妈做的酸奶有"小气泡"|"酸奶为什么酸酸甜甜的?"(提前请家长准备自制酸奶)|乳酸菌是"健康小卫士",帮我们消化食物||小朋友感冒打喷嚏|"为什么会流鼻涕咳嗽?"(结合班级近期有小朋友感冒的实际情况)|感冒病毒(细菌的一种)是"捣蛋鬼",会让人生病||花园里的腐烂树叶|"树叶怎么变成肥料的?"(结合科学课"自然循环"的内容)|分解细菌是"清洁员",帮助大自然回收养分|在游戏中,我特别注意纠正"细菌=坏"的片面认知。记得有次课上,浩浩大声说"所有细菌都要消灭",我拿起一片益生菌咀嚼片说:"看,这个小药片里有10亿个'好细菌',它们能保护我们的肚子不闹脾气呢!"孩子们立刻瞪大眼睛,争抢着要看"好细菌"的包装。我们和细菌怎么相处?从"害怕"到"智慧应对"认知的最终目的是指导行为。这一环节,我设计了三个层次的体验活动:1.洗手大挑战:学做"细菌赶走高手"准备食用色素水(模拟细菌)、清水、肥皂、镜子。孩子们先将手蘸色素水(此时手上布满"细菌"),用清水冲洗后观察(仍有残留),再用肥皂搓洗20秒(色素基本消失)。通过"看得到的变化",理解"肥皂+搓洗"的重要性。我会边示范边念儿歌:"手心搓搓,手背搓搓,手指缝里挠挠,小拇指也别漏掉,手腕也要洗到——细菌拜拜啦!"2.物品保卫战:找出"细菌喜欢的角落"带孩子们用紫外线手电筒(无伤害)照射教室物品:玩具车的缝隙、桌椅的边角、水杯的杯口。当照到这些地方发出蓝光(模拟细菌聚集)时,孩子们惊呼:"原来玩具车肚子里藏了这么多细菌!"随后引导讨论:"怎么让这些地方少点细菌?"自然引出"玩具要定期消毒""水杯要每天清洗"等生活习惯。我们和细菌怎么相处?从"害怕"到"智慧应对"健康小约定:制定"我和细菌的友好规则"和孩子们一起用贴纸画制作《健康小手册》:03✅饭前便后用肥皂洗手(贴洗手贴)✅饭前便后用肥皂洗手(贴洗手贴)✅不吃掉在地上的食物(贴禁止捡食贴)✅咳嗽打喷嚏用手肘挡(贴遮挡嘴贴)❌不用脏手揉眼睛(贴禁止揉眼贴)❌分享水杯前要漱口(贴禁止共用杯贴)这些规则不是老师强加的,而是孩子们自己讨论得出的"保护自己的方法",执行起来更有动力。记得上周,班上的小宇看到同伴用脏手揉眼睛,立刻跑过去说:"不能这样哦,细菌会从眼睛跑进去的!我们的小手册里写了!"04课程延伸:从课堂到生活的认知迁移课程延伸:从课堂到生活的认知迁移为了让"认识细菌"的教育真正融入幼儿的日常生活,我设计了三个延伸活动:家庭观察日记发放《细菌大发现》记录表,鼓励家长和孩子一起寻找家里的"细菌易藏点"(如冰箱门把手、手机屏幕、马桶按钮),用拍照或绘画记录,第二天在班级分享。有位家长反馈:"孩子现在会提醒我'妈妈,手机要擦一擦,上面有细菌',我们家的卫生习惯都变好了。"细菌主题区角在教室创设"细菌小实验室",投放放大镜、模拟培养皿、不同细菌的手偶。孩子们可以用放大镜观察硬币、钥匙上的"细菌可能藏身处",用手偶表演"好细菌和坏细菌的对话"。这个区角成了最近的热门游戏区,孩子们边玩边说:"我是乳酸菌,我在帮小朋友消化食物呢!""我是坏细菌,你不洗手我就跑进去捣乱!"健康小老师活动每周选1-2名幼儿担任"健康小老师",带领全班复习洗手步骤、检查玩具清洁情况。当小老师的荣誉感,让孩子们更主动地践行健康行为。上周担任小老师的朵朵,不仅自己认真洗手,还逐个检查同伴的手心手背,像模像样地说:"这里还没搓到哦,再揉一揉!"05总结:和细菌做智慧的朋友总结:和细菌做智慧的朋友课程接近尾声时,我会和孩子们一起回顾今天的探索:"我们认识了很小很小的细菌,知道它们有的是帮忙的小卫士,有的是捣乱的小坏蛋。我们学会了用肥皂洗手赶走坏细菌,也知道要保护好肚子里的好细菌。"然后举起一个放大的细菌手偶说:"细菌不是我们的敌人,而是需要智慧相处的邻居——讲卫生能赶走坏邻居,不滥用抗生素能保护好邻居。"最后,我会送给每个孩子一颗"健康小种子"(薄荷种子),告诉他们:"就像种子需要阳光和水才能长大,我们的健康也需要讲卫生、爱干净的好习惯来守护。让我们一起种好这颗种
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