疫情下公共场所消毒与清洁操作手册

疫情下公共场所消毒与清洁操作手册一、总则本手册旨在规范疫情期间公共场所的消毒与清洁操作，降低病毒传播风险，保障公众健康安全。适用于商场、超市、餐厅、车站、机场、学校、办公楼等各类公共场所。所有操作应遵循"预防为主、科学消毒、规范操作、确保安全"的原则。消毒工作应结合场所特点、人流量大小及当地疫情形势，制定差异化的消毒方案，并严格执行。二、清洁消毒基本原则1.重点区域优先公共场所在清洁消毒时应优先处理高频接触表面，包括：-门把手、电梯按钮、扶手等手部接触部位-购物车、自助结账设备、服务台等公共设施表面-桌面、椅面、卫生间设施等-空调出风口、通风口等2.消毒剂选择应根据病毒特性、物体表面材质选择合适的消毒剂：-含氯消毒剂（如84消毒液）：适用于耐腐蚀表面，有效氯浓度为500-1000mg/L-过氧化氢消毒剂：适用于多种材质，浓度为0.2%-0.5%-含季铵盐类消毒剂：适用于不耐腐蚀表面，浓度为500mg/L-75%酒精：适用于手部消毒及非金属表面擦拭消毒剂使用前应仔细阅读说明书，注意稀释比例、使用方法和安全注意事项。所有消毒剂均应存放在阴凉干燥处，远离食品及儿童可接触区域。3.温度与时间消毒效果受温度影响显著。一般在20℃-30℃条件下，含氯消毒剂作用30-60分钟，季铵盐类消毒剂作用10-30分钟即可达到杀灭效果。低温环境需适当延长作用时间。4.人员防护所有参与清洁消毒的人员必须佩戴：-口罩：选用医用外科口罩或N95口罩-手套：一次性橡胶手套或丁腈手套-护目镜或面屏：防止飞溅消毒液-防护服：长袖、长裤的一次性工作服操作过程中应避免消毒液直接接触皮肤，如不慎接触应立即用大量流动清水冲洗。三、不同场所的消毒操作细则1.商场与超市环境消毒-地面：每日至少清洁消毒2次，重点区域增加频次-空气：每天开窗通风3次，每次不少于30分钟-空调系统：每周清洗空调滤网，每月对送风口进行消毒商品区消毒-货架：每日清洁消毒，特别是生鲜食品区-付款台：每次交易后用消毒湿巾擦拭-自助设备：每30分钟消毒1次消毒流程1.清洁：先去除表面污渍和垃圾2.消毒：使用规定浓度的消毒液擦拭表面3.干燥：确保表面无多余水分4.通风：消毒后开窗通风2.餐厅与食堂餐饮具消毒-餐具：采用热力消毒（如蒸煮）或化学消毒，确保温度达到85℃以上-餐具保洁柜：每日消毒2次-摆台：使用消毒布或一次性消毒膜环境消毒-餐厅地面：每2小时清洁消毒1次-餐桌椅：顾客离开后立即清洁消毒-空气：保持良好通风，必要时使用空气净化器厨房消毒-操作台面：每2小时消毒1次-设备表面：每日彻底清洁消毒-食品容器：定期消毒-水槽：每日消毒，特别是洗手池3.交通枢纽车站/机场-站台：每日消毒3次，重点区域每2小时消毒1次-服务台：每小时消毒1次-电梯按钮：每15分钟消毒1次-旅客行李存放区：每日消毒2次航空器-客舱表面：每日清洁消毒-卫生间：每次航班结束后消毒-空调系统：每次航班前清洁滤网4.学校与办公场所教室与办公室-桌面与椅面：每日清洁消毒-门把手与电灯开关：每2小时消毒1次-黑板/白板：每次使用后擦拭消毒-电脑键盘鼠标：每日消毒健康监测区-体温检测设备：每次使用后消毒-等候区地面：每日消毒-垃圾桶：每日清理并消毒健康设施-洗手设施：确保洗手液充足，水龙头易于开关-卫生间：地面、便器、洗手台每日消毒-垃圾处理：设置专用医疗废物桶，每日消毒四、特殊物品的消毒要点1.玻璃制品-使用中性清洁剂配合消毒液擦拭-避免使用腐蚀性强的消毒剂-擦拭时应从上至下进行2.金属表面-可使用含氯消毒剂或季铵盐类消毒剂-避免消毒液长时间停留-黄铜等特殊金属表面需注意腐蚀风险3.电子产品-不宜使用喷雾式消毒-可使用75%酒精擦拭表面-避免消毒液进入充电口等缝隙4.毛织品与纺织品-可采用紫外线消毒或高温清洗-化学消毒需注意褪色和材质损伤-等候区布艺沙发建议使用紫外线消毒灯五、日常监测与管理1.疫情监测-每日记录场所消毒情况-关注员工健康状况，出现异常立即隔离报告-配备体温检测设备，对发热人员进行引导2.记录管理-建立消毒记录台账，包括消毒时间、区域、药剂浓度等信息-记录保存期限不少于3个月-重大疫情期可适当延长保存时间3.人员培训-每月对清洁消毒人员进行操作培训-每季度进行考核，确保掌握正确操作方法-新员工必须经过培训方可上岗4.应急预案-制定消毒剂短缺时的替代方案-准备应急防护物资，包括消毒液、手套等-明确消毒过程中突发事件的处置流程六、注意事项1.消毒前应先清洁表面，污垢会影响消毒效果2.消毒剂应现配现用，避免长期浸泡3.避免消毒液交叉污染，不同区域使用不