DB3713∕T 223-2021 琅琊鸡笼养饲养管理技术规程

ICS65.020.30

CCSB43

3713

临沂市地方标准

DB3713/T223—2021

琅琊鸡笼养饲养管理技术规程

TechnicalCodeofpracticeforRaisingandManagementofLangyachicken

文稿版次选择

2021-05-10发布2021-06-10实施

临沂市市场监督管理局发布

DB3713/T223—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由临沂市农业农村局提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：临沂大学、山东琅琊鸡种业有限公司、临沂市华颐冷藏有限公司、青岛市黄岛区

农业农村局、临沂市兰山区畜牧发展中心。

本文件主要起草人：李永洙、韩照清、庄桂玉、张宁波、金太花、王鑫、郑全胜、刘士学、王永进、

刘斐。

I

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琅琊鸡笼养饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了琅琊鸡笼养饲养中的术语和定义、鸡场总体要求、饲养管理、出栏和档案管理。

本文件适用于临沂市琅琊鸡笼养饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB7959粪便无害化卫生要求

GB8978污水综合排放标准

GB14554恶臭污染物排放标准

GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求

JB/T7729养鸡设备蛋鸡鸡笼和笼架

NY/T33鸡饲养标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T2969集约化养鸡场建设标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

3术语和定义

下列术语与定义适用于本文件。

3.1

琅琊鸡Langyachicken

琅琊鸡分布于原胶南、日照、临沂等地，以古琅琊之地为集中产区。体型小、肉质风味好、适应性

强，二十世纪七十年代就在品种资源调查考证中被列为山东地方家禽良种，并正式定名为琅琊鸡。

3.2

1

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笼养Cageculture

采用3层及以上的层叠式鸡笼，配备自动化饲喂、饮水、粪污处理及环境控制设备，进行集约化饲

养模式。

3.3

全进全出Allinandallout

在同一鸡舍内只进同日龄内的鸡群，并在饲养结束后全部出栏。

4鸡场总体要求

4.1鸡场环境

应符合GB3095和NY/T388的要求；废弃物的排放应符合GB14554的要求。

4.2鸡场建设

应符合NY/T2969的要求。

4.3鸡笼设计

应符合JB/T7729的要求。

4.4配套设施

4.4.1采用全自动饮水系统和自动喂料系统。

4.4.2设置风机，通风小窗、通风管。风机提供负压纵向通风，通风小窗、通风管提供横向通风。

4.4.3设置热水管道、散热器、湿帘降温装置。

4.4.4设置控制箱和智能控制仪。

4.4.5每层笼下面设传送带和刮粪板。

4.4.6照明采用节能灯（暖光）照明。

5饲养管理

5.1鸡舍的准备

5.1.1进鸡前应对鸡舍、网架及用具进行清洗消毒。

5.1.2鸡舍周围1.5m～2m范围内无杂草，鸡舍周围定期灭鼠灭虫。

5.1.3鸡舍清洗、清扫、整理和消毒后，至少要空舍14d，方可进鸡。

5.2温度和湿度要求

应符合表1的规定。

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表1笼养琅琊鸡温度及湿度要求

日龄温度，℃相对湿度，%

1d～3d33～3470

4d～7d3270

14d3065

21d2760

28d2455

28d以后18～2355～50

5.3饲养密度

应符合表2的规定。

表2琅琊鸡育雏、育成期密度要求

饲养周龄笼养，只/m2

1w～6w25～28

7w～10w15～18

10w～17w8～10

18w～淘汰5～8

5.4光照管理

5.4.1.1密闭式鸡舍光照时间和光照强度

应符合表3的规定。

表3密闭式鸡舍光照时间和光照强度

日龄光照时间，h光照强度，Lux

1d～3d2440

4d～7d2030

14d1820

21d1415

28d1210

28d以后10～125

56d以后脱光-

3

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5.4.2产蛋期光照

产蛋期光照先增加，然后恒定，重达到1250g（16周龄～17周龄）以后要逐渐增加光照时间，在育

雏育成光照时间的基础上每周增加光照时间30min～40min，一直增加到每天光照时间16h为止。此后，

该光照时间维持到停产或淘汰。

5.5饮水

应符合NY5027的要求。

5.6饲料营养

依据NY/T33和NY5032要求调整日粮营养水平,应符合附录A的要求。

5.7兽药使用

5.7.1应符合NY/T5030的规定。

5.7.2消毒剂选择应符合GB/T25886要求。

5.8防疫措施

5.8.1饲养采用全进全出。

5.8.2每批鸡进舍前应进行彻底清理、清扫、清洗和消毒，封闭空舍14d，防止野鸟和鼠类进入。

5.8.3外来人员不能进入生产区。

5.9免疫接种

5.9.1制定合理的免疫程序，应符合附录B的要求。

5.9.2定期进行鸡新城疫和禽流感的抗体监测。

5.10无害化处理

5.10.1鸡尸体处理应符合《病死及病害动物无害化处理技术规范》的要求。

5.10.2粪便处理应符合GB7959的要求；污水处理应符合GB8978的要求。

5.11鸡蛋管理

5.11.1每天上、下午各收集1次。

5.11.2尽快送入消毒间（箱、柜）消毒，消毒后立即转入蛋库储存。

6出栏

6.1提前3d，向当地动物卫生监督机构申报检疫，检疫合格获取动物检疫合格证明后，方可调运或

上市。

6.2运输车辆在装运前和卸货后都要进行清洗并彻底消毒。

7档案管理

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7.1按照规定建立养殖档案。

7.2养殖档案保存2年以上。

A

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BA

附录A

（资料性附录）

琅琊鸡日粮营养指标推荐量

表A.1给出了琅琊鸡日粮营养指标推荐量。

表A.1琅琊鸡日粮营养指标推荐量

营养指标0～6w7w～17w18w～5%开产19w～淘汰

代谢能,kcal/kg2850～2900270027502750～2850

粗蛋白,%19.0～20.015.0～16.016.016.0～16.5

赖氨酸,%0.79～0.940.66～0.720.60～0.70≥0.64

蛋+胱氨酸,%≥0.72≥0.50≥0.64≥0.60

钙,%0.79～0.850.70～0.753.003.40

总磷,%0.600.600.600.60

有效磷,%0.40～0.460.3～0.40.350.35

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CB

附录B

（资料性附录）

琅琊鸡笼养免疫程序

表B.1给出了琅琊鸡笼养免疫程序。

表B.1琅琊鸡笼养免疫程序

日龄（d）疫苗名称接种方法使用剂量

1马立克氏疫苗颈部皮下注射0.2ml/只

5～6鸡新城疫（克隆30）传支（H120）二联弱毒疫苗点眼、点鼻2羽份

法氏囊病弱毒苗饮水2羽份

13～14

禽流感油乳剂灭火疫苗（H5、H9）皮下注射或肌肉注射0.5ml/只

20～21鸡新城疫（克隆30）传支（H120）二联弱毒疫苗饮水3羽份

23～24法氏囊病弱毒苗饮水3羽份

28～30