DB1306∕T 63 -2021 日光温室深冬茄子绿色栽培技术规程

65.020.20

B05

DB1306

保定市地方标准

DB1306/T63—2021

代替DB1306/T63—2016

日光温室深冬茄子绿色栽培技术规程

2021-09-01发布2021-09-30实施

保定市市场监督管理局发布

DB1306/T63—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件自发布之日起代替DB1306/T63—2016。

本文件由保定市农业农村局提出

本文件起草单位：定兴县农业农村局、定兴县市场监督管理局、保定市农业农村局、保定市基建审

计中心

本文件主要起草人：孙梦红、许春潮、孙艳芳、马丽亚、马信泽、李绍峰、梁玉杰、孟爽、史媛艳、

毕学君、翟晓玲、陈垚、王晨。

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日光温室深冬茄子绿色栽培技术规程

1范围

本文件规定了日光温室深冬茄子每亩单茬产10000公斤～12500公斤的产地环境要求、温室条件与

性能、肥料农药使用的原则和要求、生产管理技术等系列措施。

本文件适用于保定市平原地区日光温室深冬茄子绿色生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

NY/T391-2013绿色食品产地环境质量

NY/T393-2013绿色食品农药使用准则

NY/T394-2013绿色食品肥料使用准则

NY/T655-2020绿色食品茄果类蔬菜

3术语和定义

该文件没有需要界定的术语和定义。

4温室条件与性能

采用高效节能日光温室，室内相对照度在60%～80%，深冬室内极端最低气温≥10℃，采用双层草

苫（或一层草苫一层保温毡，草苫3.5公斤/平方米、保温毡2.25公斤/平方米）、棚膜、防雪膜、四

层覆盖，棚膜选用EVA三层共挤无滴膜（棚膜标准：VA含量≥7%，厚度=0.1毫米，雾度值：14～20）。

5绿色食品茄子生产的环境条件

5.1一般要求

日光温室深冬茄子绿色生产的产地环境条件应符合NY/T391-2013的规定。

4.2土壤条件

4.2.1以轻壤土或沙壤土为佳

要求耕层厚度不低于30厘米，土壤质地疏松，有机质含量高，腐殖质含量≥3%以上，蓄肥保水能

力强，能及时供给植物不同阶段所需养分，能保持水解氮每公斤700毫克以上，速效钾每公斤100毫克～

150毫克，速效磷每公斤600毫克～800毫克，氧化镁每公斤150毫克～240毫克，氧化钙0.1%～0.14%，

以及一定量的硼、锰、锌、铜、铁、钼等微量元素。

4.2.2土壤保水、供水、供氧能力强

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适于生产深冬茄子的土壤三相比为：固相占40%，气相占28%，液相占32%，即土壤的孔隙度应达

到60%，适宜的土壤容重为1.1克/立方厘米～1.3克/立方厘米。

5肥料、农药使用的原则和要求

日光温室深冬茄子生产中使用肥料的原则按NY/T394-2013执行；控制病虫危害安全使用农药的

原则按NY/T393-2013执行。

6生产管理技术

6.1培育壮苗

6.1.1品种选择

选用抗病、耐寒、耐弱光、双枝分枝角度30°～35°、早熟、外观和内在品质好符合市场消费需

求的品种。如：接穗选用超亮早茄王817或农大601，砧木选用托鲁巴姆。

6.1.2育苗

6.1.2.1育苗方式

采用嫁接育苗,砧木在5月下旬播种，接穗6月中旬播种，8月下旬至9月上旬定植，定植密度2000

株/亩。

6.1.2.2用种量

接穗每栽培亩用种20克，托鲁巴姆每栽培亩用种10克。

6.1.2.3种子处理

砧木托鲁巴姆采取浸种催芽育苗，其种子处理方法为：将茄子种置于55℃～60℃的温水中，搅拌

至水温30℃，然后浸泡2小时，取出种子稍加风干后置于2/10000赤霉素（九二0）溶液中浸泡24小

时后催芽，芽长1毫米～2毫米时播种。接穗超亮早茄王817或农大601采取只浸种不催芽，浸种方

法为用1%高锰酸钾溶液浸种30分钟，捞出淘洗干净，然后用两开兑—凉（50℃）温水浸种，用水量为

种子的五倍，浸泡15分钟，再用25℃温水浸泡8小时～12小时，然后用细纱搓去种皮上的黏液，洗净

后摊开晾一晾，准备播种。

6.1.2.4育苗设施

深冬茄子育苗正值高温多雨季节，应采取搭棚遮荫的办法育苗或智能温室育苗。采用50穴孔苗盘

育苗。也可购买嫁接好的5叶1心商品苗。

6.1.2.5播种与分苗

5月下旬播种前，棚内悬挂信息素黄蓝板各30张～50张，将处理好的砧木种子播到苗盘中，2叶1

心时分苗，分到50孔穴育苗盘，分苗后，白天保持28℃～30℃，夜间18℃～20℃，缓苗后适当通风，

白天20℃～30℃，夜间15℃～18℃。6月中旬同样方法播种接穗种子，无论是砧木和接穗育苗都必须

采取遮荫或在智能温室内育苗。

6.1.2.6砧木和接穗嫁接时期、标准和方法

当砧木长有5片真叶、接穗长有3片真叶时为嫁接适期，时间为7月下旬～8月上旬。在嫁接头

一天的下午，用1%中生菌素+2%氨基寡糖素水剂500倍液混均后，喷洒茄苗，消灭感染病菌。采用劈接

方法嫁接，将砧木3片以上茎叶一次切除，下面留有2片真叶，然后由切口沿茎中心线向下切开0.5

厘米深切口，再将接穗苗留一叶一心，削成0.4厘米长的楔型，将其插入砧木的切口中，用嫁接夹固定。

6.1.2.7嫁接后的温湿度管理

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嫁接后的茄苗用拱棚或地膜覆盖，前3天，白天保持在28℃～30℃，夜间为18℃～20℃，栽培基

质温度25℃左右，为避免阳光直射，上午10时～下午16时，采用遮阳遮荫。3天后逐渐降低温度，早

晚要逐渐增加光照时间，温度高时可采用遮光和换气相结合的办法加以调节，白天保持在25℃～27℃，

夜间为17℃～20℃，6天后，可把小拱棚的薄膜掀开一部分，逐渐扩大。嫁接愈合期的前3天，空气相

对湿度达到95%，3天后空气相对湿度保持在70%～80%，6天后空气相对湿度达到60%～65%，8天后去

掉小拱棚转入正常管理。

6.2定植

6.2.1施肥整地

每亩施腐熟的有机肥10000公斤或含有机质40%～45%、生物活菌含量5000万株/克的商品生物菌

有机肥800公斤～1000公斤，磷酸二氢铵25公斤，尿素20公斤，硫酸钾镁30公斤、矿物硅肥150公

斤。深翻整地。定植前30天进行石灰氮消毒，65公斤～70公斤/亩，密闭熏棚20天～25天，杀灭棚

室内的病虫。畦做好后，在棚室的放风口及门口处安装40目～60目防虫网，棚内悬挂信息素黄蓝板，

亩用各30～35张。

6.2.2定植

要在晴天无风条件下进行，南北向开沟，小行距50厘米，大行距80厘米，定植穴深5厘米～6厘

米，浇足底墒水。按株距50厘米栽苗，然后覆土浇水，水渗后第3天，培土起垄，垄面超过坨面2厘

米，形成高10厘米的垄台，7天后浇缓苗水，15天后盖地膜，开口引苗出膜，每亩2000株。

6.3定植后管理

6.3.1温度管理

定植后3天～5天的中午要放草苫遮荫，缓苗期白天28℃～30℃，夜间15℃～18℃，10月下旬盖

草苫，11月中旬盖保温毡。3月份以后要加大放风量、排湿。随着天气变暖要增加放风时间、增大放风

量。

6.3.2水肥管理

定植7天后浇一次缓苗水，直到门茄谢花前控制浇水、追肥。当门茄长到3厘米～4厘米大时，要

开始追肥、浇水、膜下暗灌。1月份尽可能不浇水，2月至3月中旬，要浇小水。3月中旬，地温到18℃

时浇一次大水，3月下旬以后，每5天～6天浇一次水。第一次追肥后，要每隔15天追肥一次，每次追

高效冲施肥8公斤～10公斤（N15、P5、K18、微量元素）/亩，加生物质腐殖酸200毫升/亩，并及时

浇水。

6.3.3整枝

待门茄采收后，将下部老叶全部摘除，待对茄形成后，剪去上部两个向外的侧枝，形成双干枝，以

次类推，一般每株留20～25个茄子。深冬茄子栽培采取二次整枝技术或落秧技术，控制株高不超过2.2

米。

6.3.4蘸花保果

开花前后2天内用对氯苯氧乙酸（防落素）沾花，每0.05毫升兑水1升。处理过的花冠要在果实

膨大后轻轻摘掉。

6.3.5采收

开花后20天～25天就可采收。采收的标准是看茄子萼片与果实相连接处白色或淡绿色环状带，当

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环状带已趋不明显或正在消失，则表示果实已停止生长，即可采收。

6.4病虫防治

6.4.1虫害防治

虫害主要有蚜虫、白粉虱、蓟马和茶黄螨。茄苗定植前3天～4天，用6%乙基多杀菌素悬浮剂