4.2在实践中追求和发展真理教学设计 2025-2026学年统编版高中政治必修四哲学与文化

4.2在实践中追求和发展真理逐字稿课程导入【老师】同学们，你爱吃辣吗？对于不吃辣的人来说，受不了一点。但对于喜欢吃辣椒的朋友来说，简直是“欲罢不能”。让我们来一起看一下这个关于辣椒的视频。今天就让我们一起来通过辣椒的故事进入4.2的学习，在实践中追求和发展真理。主要分为三个环节：辣味求真——揭真理之质；辣境相宜——明真理之界；椒向苍穹——悟真理之路。【老师】我们先来进入第一环节的学习，辣味求真——揭真理之质。大家有没有想过，辣椒为什么会辣呢？【学生】学生回答【老师】在历史的长河中，人类对此有着各种猜想。在古代中美洲的一些部落，人们将辣椒视为与神灵沟通的媒介，认为食用辣椒可以获得神灵的庇佑或赋予特殊的能力，他们猜测辣味是神灵赋予的一种特殊“标记”，这就是神秘力量说。还有早期人们观察到食用辣椒后会出现一些不适反应，如口腔灼烧感、胃部不适等，因此认为辣椒可能含有某种毒素，辣味是身体对毒素的一种警示反应，这是毒性反应说。另外，有人猜测辣椒的辣味与其强烈的气味有关，认为辣椒释放的某些挥发性物质刺激了鼻腔和口腔内的神经末梢，从而产生了辣的感觉，这是刺激性气味说。然而，后来科学家发现，辣椒之所以这么辣，“真相”居然如此励志，那就是辣椒含有辣椒素。（播放视频）结合视频我们来探讨两个议学问题。第一，“辣椒含有辣椒素”这一结论是真理吗？你如何理解真理的含义？第二，这一结论会因个人喜好而改变吗？这说明真理具有什么特点？大家先思考一下。【学生】老师，我觉得“辣椒含有辣椒素”这一结论是真理，因为这是经过科学验证的。真理应该就是符合客观实际的认识。【学生】这一结论不会因个人喜好而改变，因为真理是不会随着主观因素变化的。这说明真理具有客观性。【老师】非常好，你们的理解都很准确。真理是标志主观同客观相符合的哲学范畴，是人们对客观事物及其规律的正确反映。就像“辣椒含有辣椒素”，它是对辣椒这一客观事物的正确认识。而与真理相对的就是谬误，谬误是与客观对象不符合的认识。真理与谬误之间有着严格的界限，二者不容混淆。【老师】真理最基本的属性是客观性。由于人们的立场、观点和方法不同，每个人的知识结构、认识能力、认识水平不同，对同一确定的对象会有不同的认识。但是，在同一条件下，人们对同一对象的真理性认识只有一个。就好比对于辣椒为什么辣这个问题，虽然有各种猜想，但只有“辣椒含有辣椒素”这个结论是符合客观实际的真理，这体现了真理面前人人平等。真理的客观性体现在两个方面，首先，真理的内容是客观的，真理反映的内容来自于客观事物及规律。“辣椒含有辣椒素”这个真理，它的内容就是基于辣椒本身的客观属性。其次，检验真理的标准（实践）是客观的，实践是检验真理的唯一标准，实践具有客观物质性。我们是通过科学实验等实践活动才得出“辣椒含有辣椒素”这个结论的。【老师】真理是内容上的一元性与形式上的多样性的统一。真理的一元性，是就真理的客观内容而言的，在同一条件下，对于一个确定的对象，真理性认识只有一个。从其表现形式看，真理又是多样的，它可以用不同的语言形式、不同的理论形式来表达，但它们在内容上都是对同一事物的本质和规律的反映。比如，我们可以用中文说“辣椒含有辣椒素”，也可以用英文表达，但表达的都是同一个真理内容。基于真理的客观性原理，我们在方法论上要坚持真理面前人人平等。真理的条件性和具体性【老师】我们了解了真理的含义后，还需要掌握真理的特点。辣境相宜——明真理之界。其实不同地区对于吃辣椒有着不同的观点。四川人认为多吃辣椒对身体有益，能驱寒祛湿。四川气候潮湿，一年到头没几天太阳，空气里都是湿漉漉的。在这种环境下，人特容易被湿气缠上，浑身不得劲。而辣椒性热，吃了能让身体血液循环加快，毛孔张开，湿气就顺着汗水排出去了。据科学研究，辣椒中的辣椒素能刺激人体产生内啡肽，不仅能带来愉悦感，还能促进新陈代谢，帮助排出湿气。所以在四川，辣椒就是对抗湿气的秘密武器，是保持身体健康的良药，四川人认为多吃辣椒能驱寒祛湿。然而，广东人却认为多吃辣椒对身体不好，会引发炎症。广东常年气温高，空气湿度大，尤其是到了回南天，到处都湿漉漉的，这种湿热环境已经让人体容易积累湿气和热气了。辣椒本就性热，吃多了会让体内的热气更盛，打破身体阴阳平衡。从医学角度讲，过量摄入辣椒会刺激胃肠道黏膜，导致胃酸分泌过多，引起胃痛、胃胀等不适。广东传统饮食里，像冬瓜、薏米、绿豆等食材，都是清热祛湿的好东西，相比之下，多吃辣在广东的湿热环境中实在是不适合，很容易引发炎症，危害健康，所以广东人认为多吃辣椒会引发炎症。但其实，总体来说，对于大多数人来说吃辣是一种养生！科学家们经过多年系统研究发现，虽然辣过头了的确对身体有立竿见影的效果——嘴巴痛、肚子痛、菊花痛，但是时不时小辣怡情，居然对身体有神奇的「养生疗效」。最新发布的《中国高血压防治指南（2024年修订版）》都开始说：经常吃辣，可以预防高血压；指南还把辣膳食作为一种日常建议的饮食模式。不过，胃溃疡患者应该谨遵医嘱“禁食辣椒”！请同学们结合材料，来探讨两个议学问题，第一，为什么“吃辣椒能祛湿”在四川成立，在广东却被质疑？第二，真理为何会“挑场合”？这体现真理的什么特征？大家小组讨论一下。【学生】老师，我们小组认为“吃辣椒能祛湿”在四川成立是因为四川气候潮湿，辣椒的特性刚好能应对这种环境。而广东气候湿热，吃辣椒会加重热气，所以不成立。这说明真理是有条件的，不同的条件下真理的适用性不同。【学生】因为真理是在特定情境下，有一定范围的。这说明真理是具体的。【老师】非常棒，你们小组都分析得很到位。首先真理具有条件性，任何真理都有自己的适用条件和范围。如果超出了这个条件和范围，只要再多走一小步，哪怕是向同一方向迈出的一小步，真理就会变成谬误。就像“三角形内角和等于180°”，在平面上它是真理，但在凹面上，三角形内角和＜180°；在凸面上，三角形内角和＞180°。所以“三角形内角和等于180°”只在平面这个条件和范围内才是真理。【老师】真理不仅具有条件性，还是具体的。任何真理都是相对于特定的过程来说的，都是主观与客观、理论与实践的具体的历史的统一。从时间上讲，任何真理都只是对事物发展过程中某一特定历史阶段的正确认识。“具体的”指主观认识符合当地的实际，“历史的”指主观认识符合当时的实际。比如“天下乌鸦一般黑”，在过去人们的认知里可能觉得是真理，但后来发现澳洲、印度等有的乌鸦是白的，这就说明这个认识不是在所有情况下都适用，它是相对于特定的认知阶段和范围的。如果我们不顾过程的推移，不随着历史条件的变化而丰富、发展和完善真理，只是照搬过去的认识，或者超出历史条件，把适用于一定条件的科学认识不切实际运用于另一条件之中，真理就变成谬误。所以我们要一切以时间、地点、条件为转移，随着历史条件的变化，不断地丰富发展和完善真理。真理与谬误关系及特点总结【老师】真理的条件性和具体性表明，真理和谬误往往是相伴而行的。真理与谬误有着明确的界限，不容混淆，但它们又是相互依存、互为前提的。在一定条件下，真理和谬误还可以相互转化。需要注意的是，真理不是被推翻，只能完善和向前发展。真理具有客观性、条件性和具体性，这表明真理是绝对性与相对性的统一。因为真理的内容是客观的，这是绝对的；但真理又是具体的、有条件的，所以是相对的。基于真理的条件性和具体性原理，我们在方法论上要坚持主观与客观、理论与实践的具体的历史的统一，并且要正确对待错误，不断丰富、发展和完善真理。追求真理是一个过程【老师】正是因为真理是具体的有条件的，所以追求真理有一个过程。这就是我们第三环节的内容：椒向苍穹——悟真理之路。同学们，你知道有哪些辣椒种类呢？【学生】青椒、甜椒、彩椒、菜椒、二荆条、小米椒、螺丝椒等等。【老师】那同学们知不知道朝天椒呢？朝天椒是中国最辣的辣椒之一。朝天椒又称“冲天椒”，其果实倒立，辣椒尾部朝天。成熟时，颜色由绿变黄，最终转为鲜红。它是各菜市场的常见品种，因其色泽艳丽，偶尔也用作景观植物。现在请大家盲猜一下“朝天椒为何朝天”？【学生】学生回答【老师】在古时民间有说法，认为朝天椒朝天是为了“向天祈福”，吸收天地灵气。在早期农民观察到花长在枝尖，果实自然朝上。而现代科学研究发现，转座子（基因组中的“跳跃因子”）导致UP基因启动子区域缺失，抑制果实朝下生长的本能，使朝天椒果实朝上；2025年最新研究，UP基因的表达受光照强度调控，强光环境下基因活性降低，果实更易朝上。关于朝天椒为什么朝天的认识，从民间说法到农民观察，再到科学研究，我们的认识在不断的深化。请同学们结合材料探讨两个议学问题。第一，从“民间说法”到“基因研究”，人类对这一现象认识的发展体现了认识的什么特征？第二，请各小组用走势图描绘人们对这一现象认识的发展过程，并派代表进行展示。大家先思考一下。【学生】老师，我觉得这体现了认识具有反复性，因为人们对朝天椒朝天原因的认识不是一下子就正确的，经过了很多次的猜测和研究才逐渐接近真理。【老师】非常好，你抓住了关键。人们对事物的正确认识不是一蹴而就的，是有一个过程。现在请其他小组展示一下你们的走势图。【学生】从民间说法到农民观察再到科学研究，这个认识过程的发展并不是直线前行，我们组选取的是波浪线对这几个认识阶段进行连接，从而呈现出认识发展的过程是一个波浪式前进的走势。【老师】非常棒！你们意识到认识的发展不是直线前进的，而是波浪式前进。由此我们来总结一下认识的特点。首先，认识具有反复性，人类追求真理的过程并不是一帆风顺的。人们对一个事物的正确认识往往要经过从实践到认识，再从认识到实践的多次反复才能完成。这是因为认识受到各种条件的限制。从主体来看，受具体实践水平、立场观点、方法、知识水平、思维能力、生理素质等条件限制，存在主体差异性。不同的人由于自身条件不同，对同一事物的认识可能不同。从客体来看，客观事物的复杂性、变化性，使其本质的暴露和展现有一个过程。就像朝天椒朝天的原因，一开始人们只能根据表面现象进行猜测，随着研究的深入，才逐渐揭示出其本质原因。【老师】认识不仅具有反复性，还具有无限性。这是因为认识的对象是物质世界，它是无限变化的；认识的主体是人类，人类是世代延续的；认识的基础是社会实践，社会实践是不断发展的。所以认识是无限发展的，追求真理是一个永无止境的过程。需要注意的是，从整个人类来讲，认识是无限的，但从每个人来讲，认识是有限的，因为每个人受各种具体条件的制约。【老师】认识还具有上升性。认识运动的反复性和无限性，并不表明它是一种圆圈式的循环运动，相反，它是一种波浪式前进或螺旋式上升的过程，人的认识是不断地向前发展的。另外，我们要注意以下几点：真理永远不会停止前进的步伐，它在发展中不断地超越自身。经过实践反复检验、已确定的真理并没有被推翻，而是不断地向前发展，不存在永恒真理、终极真理。就像我们对朝天椒朝天原因的认识，从民间说法到科学研究，是一个不断上升和发展的过程。追求真理过程原理及方法论总结【老师】认识具有反复性，人类追求真理的过程不是一帆风顺的，人们对一个事物的正确认识往往要经过从实践到认识，再从认识到实践的多次反复