帮厨临时用工协议书

帮厨临时用工协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX餐饮管理有限公司（以下简称“甲方”），法定代表人：张三，注册地址位于北京市朝阳区光华路1号XX大厦15层1501室，联系电话甲方是一家依法注册成立的专业餐饮管理企业，拥有丰富的餐饮服务运营经验和稳定的客户群体。鉴于甲方在日常经营过程中，为满足特定时段或临时性帮厨用工需求，需聘请专业人员进行辅助性服务，甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，本着平等自愿、诚实信用的原则，就乙方为甲方提供临时帮厨服务事宜，达成如下协议。

甲方在日常餐饮服务过程中，部分岗位存在用工弹性需求，特别是在节假日、大型活动或员工临时休假期间，需要补充帮厨人员进行厨房卫生清洁、食材预处理、餐后整理等辅助性工作。为保障服务质量和运营效率，甲方经评估认为，通过临时用工方式能够灵活应对用工波动，同时降低长期雇佣带来的管理成本。基于此背景，甲方拟委托乙方按照本协议约定提供帮厨服务，以支持甲方餐饮业务的顺利开展。双方基于上述合作前提，经充分沟通，确认乙方具备提供相应服务的资质和能力，故签订本协议，明确双方权利义务，确保合作顺利进行。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：李四（个人），身份证号住址位于北京市海淀区中关村南大街1号XX公寓1202室，联系电话乙方系完全民事行为能力人，身体健康，具备从事帮厨工作的基本技能和条件，能够满足甲方临时用工需求。乙方在签订本协议前已充分了解甲方的服务要求和工作内容，并自愿接受甲方提供的劳动条件和工作安排。

乙方具备一定的厨房工作经验，曾从事过酒店、餐厅的帮厨工作，熟悉厨房卫生标准、食材分类、工具使用及安全操作规范。同时，乙方能够根据甲方的工作排班要求，按时到岗提供劳务服务，并遵守甲方的内部管理规定。基于乙方的服务能力和工作意愿，甲方选择乙方作为临时帮厨人员，双方经协商一致，就乙方为甲方提供帮厨服务的具体事宜，达成如下协议。乙方的服务将作为甲方临时用工补充力量，有助于甲方在用工高峰期维持正常运营，双方合作旨在实现互利共赢。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲方（XX餐饮管理有限公司）委托乙方（李四）提供临时帮厨服务的具体内容、标准及双方权利义务，确保乙方按照甲方要求完成帮厨工作，满足甲方在日常运营中对辅助性劳动力的临时性需求。协议范围包括但不限于：

1.乙方根据甲方排班要求，在指定时间段内到甲方指定地点（北京市朝阳区光华路1号XX大厦15层1501室厨房区域）提供帮厨服务；

2.工作内容涵盖厨房地面及设备清洁、食材初步清洗与分类、餐后厨余处理、工具归位及维护等辅助性劳动；

3.乙方需遵守甲方厨房的卫生标准、安全操作规程及工作时间安排，配合甲方管理人员的工作指示。

本协议旨在通过明确的服务内容约定，保障甲方运营需求得到及时满足，同时确保乙方获得合理的劳动报酬及工作保障，构建稳定、高效的临时用工合作关系。

第二条定义

本协议中下列词语具有以下含义：

1.“临时帮厨服务”指乙方根据甲方需求，在约定时间段内提供的辅助性厨房劳动，非全日制用工关系；

2.“工作日”指甲方安排乙方工作的自然日，具体排班以甲方书面通知为准；

3.“工作时间”指乙方按排班到岗执行帮厨服务的时间段，每日工作时长不超过8小时，每周工作不超过40小时；

4.“劳动报酬”指甲方按照本协议约定向乙方支付的帮厨劳务费用；

5.“卫生标准”指甲方依据《餐饮服务食品安全操作规范》及内部管理制度制定的厨房清洁与操作要求。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务

（1）甲方有权根据运营需求，制定帮厨人员排班表并书面通知乙方，乙方应服从合理的工作安排；

（2）甲方应向乙方提供符合国家卫生标准的厨房作业环境及必要的劳动工具（如清洁剂、手套、抹布等），并承担工具的维护及更换费用；

（3）甲方应按协议约定及时足额支付乙方劳动报酬，不得无故克扣或延迟支付；

（4）甲方有权对乙方的工作质量进行监督，如乙方未达卫生或操作标准，甲方有权要求其立即整改，情节严重者可解除协议；

（5）甲方应负责处理帮厨区域可能存在的安全隐患，并为乙方购买意外伤害商业保险，保险费用由甲方承担；

（6）甲方应向乙方提供必要的岗前安全及卫生培训，确保乙方掌握操作规范。

2.乙方的权力和义务

（1）乙方有权要求甲方提供明确的岗位职责说明、合理的排班表及合规的工作环境，甲方应予以配合；

（2）乙方有权获得协议约定的劳动报酬，包括正常工作时间的劳务费用及法定节假日工作的加班报酬；

（3）乙方应按时到岗工作，不得擅自缺勤、迟到或早退，如需请假应至少提前24小时以书面形式通知甲方，并经甲方批准；

（4）乙方必须严格遵守甲方制定的厨房卫生管理制度，包括但不限于：

a.工作前后的手部消毒，穿戴清洁工服、口罩及防水鞋套；

b.食材分类存放，防止交叉污染，生鲜食材需冷藏处理；

c.厨房地面、设备每日清洁，垃圾及时清运至指定区域；

d.不得擅自食用厨房食材或操作非授权设备；

（5）乙方应遵守厨房安全操作规程，不得从事高风险行为（如徒手处理锋利刀具、违规使用电器等），如因个人原因导致安全事故，责任由乙方自行承担；

（6）乙方有权拒绝执行违反法律法规或危及人身安全的工作安排，并立即向甲方负责人报告；

（7）乙方应妥善保管个人物品，工具使用后归位，下班前确认无遗漏；

（8）乙方离职时应提前3日书面通知甲方，并配合完成工作交接及现场清洁，甲方应结清所有劳动报酬。

第四条价格与支付条件

1.劳动报酬：甲方按月向乙方支付帮厨劳务费用，月标准为人民币3000元（大写：叁仟元整），该标准包含乙方在正常工作时间内提供劳务的报酬，不含加班费、奖金及税费等额外补偿；

2.支付方式：甲方通过银行转账方式支付劳动报酬，收款账户信息如下：开户行-中国工商银行北京海淀支行，户名-李四，账号-6222020100112345678；乙方应在收到款项后向甲方出具收款确认函；

3.支付时间：每月10日，甲方凭乙方上一个月的考勤记录及工资明细表，支付当月劳动报酬，如遇节假日顺延至下一个工作日；

4.加班报酬：法定节假日（元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节）工作，按正常工资标准的200%支付；周末工作按150%支付，加班工资于次月10日随当月工资一并发放；

5.乙方不得以任何理由要求现金支付，如因账户问题导致款项未能及时到账，乙方应在3日内书面通知甲方更正，逾期视为确认收款。甲方保留根据乙方工作表现调整报酬标准的权利，调整方案需提前30日书面告知乙方。

第五条履行期限

1.协议有效期：本协议自2023年10月1日起生效，有效期至2024年9月30日，共计12个月；

2.续约条件：协议期满前30日，如双方均有续约意愿，可另行签订书面协议；甲方有权根据实际需求评估乙方工作表现决定是否续约；

3.预约工作：在协议有效期内，甲方有权根据运营需求临时通知乙方加班或延长工作时间，乙方应服从合理安排；

4.关键时间节点：

-每日工作开始前30分钟，乙方须到达指定岗位准备就绪；

-每周五，乙方需参加甲方的卫生及安全培训，未出席者按旷工处理；

-协议终止时，乙方须于最后工作日完成工具清点、个人物品回收及厨房区域清洁，甲方安排第三方核查合格后方可离场。

第六条违约责任

1.甲方的违约责任：

（1）未按时支付劳动报酬：每逾期一日，甲方向乙方支付应付金额千分之五的违约金，累计违约金不超过未支付金额的20%；逾期超过30日，乙方有权解除协议并要求甲方赔偿经济损失；

（2）未提供安全工作条件：因甲方设备故障、环境不达标导致乙方受伤，甲方应承担医疗费用及误工补偿，赔偿标准不低于当地上年度职工平均工资的3倍；

（3）擅自变更工作内容：如甲方强制安排乙方从事与其能力不符或违反职业规范的工作，乙方有权拒绝，甲方应恢复原安排并赔偿因此造成的工时损失。

2.乙方的违约责任：

（1）未达卫生标准：乙方连续2次被甲方书面指出卫生不合格，或因个人操作导致食材污染，甲方有权扣除当月部分报酬（上限不超过500元），3次以上则解除协议并要求赔偿清洁成本；

（2）旷工或失职：无正当理由缺勤超过2日，或故意损坏甲方工具、设备，需赔偿实际损失（最高不超过2000元），并按旷工天数扣减相应报酬；

（3）泄露商业秘密：乙方在服务期间获悉甲方客户信息、配方等商业秘密，一经泄露需支付违约金人民币10万元，并承担甲方因此遭受的全部损失；

（4）违反安全规定：因乙方违规操作（如擅自用电热设备、徒手处理热油）引发事故，需承担全部医疗及赔偿责任，且甲方有权立即解除协议；

（5）协议解除后的责任：乙方提前解除协议，须结清当月未完成工作的报酬（按比例折算），并承担协议期内培训费用（如有）；甲方提前解除协议，需支付乙方相当于1个月工资的代通知金，并结清所有应发报酬。

3.不可抗力免责：因地震、疫情等不可抗力导致协议无法履行，双方互不承担违约责任，但需及时通知对方并协助完成善后工作。

第七条不可抗力

1.定义：本协议所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风、雷击）、战争、动乱、政府行为（如法律修订、行政命令）、流行性疾病（如瘟疫）以及其他类似事件，该事件导致本协议部分或全部不能履行。

2.通知义务：任何一方因不可抗力不能履行本协议义务时，应在不可抗力事件发生后48小时内书面通知对方，并提供相关证明文件（如政府部门公告、新闻报道、保险理赔单等）。通知内容应包括不可抗力事件的性质、影响范围及预计持续期限。

3.责任免除：因不可抗力导致协议无法履行或延迟履行，受影响一方不承担违约责任，但应及时采取措施减少损失。双方应根据不可抗力的影响程度协商决定是否延期履行、部分履行或解除协议。如不可抗力持续超过30日，双方均有权解除协议，已产生的费用按实际贡献比例分担。

4.不可抗力证明：本协议项下的不可抗力证明需经对方书面确认或由具有公信力的第三方机构（如公证处、行业协会）出具，否则对方有权要求补充或重新提交。任何一方伪造不可抗力证明，应承担相应的违约责任。

5.协议解除后的处理：因不可抗力解除协议的，双方应妥善处理已产生的劳动关系（如结清报酬、清退物品），并就不可抗力造成的财产损失进行合理分摊。如涉及第三方责任（如保险赔偿），相关款项归受益方所有，与对方无关。

第八条争议解决

1.协商解决：凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决，协商期限自一方提出之日起不超过30日。协商期间，双方应保持沟通，寻求互谅互让的解决方案。

2.调解程序：如协商未果，双方可共同向甲方所在地（北京市朝阳区）的餐饮行业协会申请调解。调解委员会应在收到调解申请后60日内完成调解程序，调解协议经双方签字盖章后具有约束力。调解不成或调解书送达前一方反悔的，可进入仲裁或诉讼程序。

3.仲裁程序：双方均未选择调解或调解失败的，任何一方均有权将争议提交北京仲裁委员会，按照其现行仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决为终局裁决，对双方均有约束力。仲裁费用由败诉方承担，但双方另有约定的除外。

4.诉讼程序：如选择诉讼，管辖法院为甲方所在地（北京市朝阳区人民法院）。诉讼期间，双方应积极配合法院审理工作，提供证据材料，并遵守法院作出的裁定和判决。诉讼费用按法律规定承担。

5.争议优先级：本协议约定争议解决方式为优先协商，其次调解，再次仲裁或诉讼。任何一方未经前序程序直接启动后续程序的，对方有权主张该程序无效，但调解程序除外。双方均应保证争议解决途径的畅通，不得以任何理由阻碍对方行使权利。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、文件等均应以书面形式，通过专人递送、挂号信、快递或本协议首页载明的联系方式发送。以专人递送或快递发出的，签收时间为送达时间；以挂号信或电子邮件发出的，寄出或发送当日视为送达时间。任何一方变更联系方式，应至少提前7日书面通知对方，否则按原方式送达视为有效送达。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，经双方签字盖章后生效。任何一方不得单方面变更协议内容，否则变更无效，并承担相应的违约责任。

3.法律适用与完整协议：本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。本协议构成双方关于本协议标的的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或书面协议、谅解或安排。

4.保密条款：双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于客户信息、经营数据、薪酬标准等）承担保密义务，非经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。保密义务在本协议终止后仍然有效，直至该信息进入公共领域为止。

5.转包禁止：乙方不得将本协议项下的帮厨服务转包或分包给第三方，否则甲方有权立即解除协议，并追究乙方的违约责任。

6.协议终止后的处理：本协议终止或解除后，乙方应结清所有应付报酬，并将甲方提供的工具、资料、工服等物品按清单清点归还。甲方有权在不泄露商业秘密的前提下，将乙方作为潜在合作对象进行推荐，但乙方的表现需符合职业道德及行业规范。

第十条附则

1.附件：本协议附件包括但不限于：

（1）《帮厨岗位职责说明》（附件一）；

（2）《厨房卫生及安全操作规范》（附件二）；

（3）《工作排班表》（附件三）；

上述附件为本协议不可分