DB 3307∕T 75-2018 鱼塘种稻技术规程

ICS

DB3307

浙江省金华市地方标准

DB3307/T75—2018

鱼塘种稻技术规程

2018-8-9发布2018-8-9实施

金华市质量技术监督局发布

DB3307/T75—2018

前言

本标准按照GB/T1.1的要求进行编写。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准附录A为资料性附录。

本标准由金华市农业局提出并归口。

本部分起草单位：金华职业技术学院、浙江大学、金华杰农生物科技有限公司。

本部分主要起草人：梅淑芳、吴殿星、徐开盛、张树生、梅忠。

I

DB3307/T75—2018

鱼塘种稻技术规程

1范围

本标准规定了鱼塘种稻的鱼塘条件、鱼塘准备、秧苗准备、栽种与管理、鱼种放养和鱼塘管理等技

术。

本标准适用于浙江省金华市范围养殖中华鳖、鲫鱼、黄颡鱼等非草食性鱼的鱼塘种稻模式。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件

GB/T26876-2011中华鳖池塘养殖技术规范

NY/T1351-2007黄颡鱼养殖技术规程

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY/T5293-2004无公害食品鲫鱼养殖技术规范

3鱼塘条件

养殖地应符合NY5361要求，光照、水源充足，养殖区域内及水源上游无污染，水质应符合NY5051

的规定。塘底以粘壤土最好，沙质土次之。底质土壤的质量达到NY5361中3.4的规定要求。鱼塘以南北

向长方形为宜，面积为1500m2～4000m2，池深1.2m～1.5m，坡比为1:2.5。

4鱼塘准备

4.1鱼塘改造

在鱼塘四周挖鱼沟，沟深0.8m～1.0m，面积占鱼塘面积的20%～30%。塘底平整不漏水，且淤泥层

厚度10cm以上。在鱼塘的两端设进、排水口，并分别安装双层防逃网。

4.2种养前准备

清塘消毒，鳖塘按GB/T26876-2011的规定执行，鲫鱼塘按NY/T5293-2004的规定执行，黄颡鱼塘

按NY/T1351-2007的规定执行。

5秧苗准备

5.1品种选择

选择适宜本地鱼塘深水栽种的专用水稻品种（系）。

1

DB3307/T75—2018

5.2育秧

5.2.1秧田选择

5.2.2秧田选择背风、向阳、水源充足、排灌方便的地块。

5.2.3适期播种

根据所选择养殖品种的放养时间确定播种时间。4月上中旬播种可采用小拱棚育秧，4月下旬至5月

上旬播种采用大田育秧。

5.2.4浸种催芽

5.2.4.1浸种

浸种前晒种1d～2d，去除秕谷、杂质。用对口药剂浸种12h后清水冲洗，再清水浸种24h。

5.2.4.2催芽

浸种结束后洗净沥干，放入麻袋催芽，持续2d～3d保持温度30℃以上，当种子露白后播种。

5.2.5育秧

6.2.4.1大田育秧

苗床宽1.2m～1.4m，做好苗床当天或第二天播种。播种前先浇一遍水，以确保畦面湿润。每平方

米苗床芽谷用量40g～50g，边播种边盖细土，覆土厚度以不露籽为宜。

6.2.4.2秧盘育秧

在整好的苗床上铺排育秧盘，每个育秧盘播芽谷40g～50g。覆土厚度以不露籽为宜。在盘上撒少量

稻草（或青草）作隔层，然后覆盖薄膜保温。

6.2.4.3营养钵育秧

采用直径8cm～10cm营养钵育秧，每钵点播芽谷3粒～4粒。

6.2.5播后管理

6.2.5.1大田育秧

大田育秧的管理同常规水稻秧田管理。

6.2.5.2育秧盘育秧

播后苗床保持湿润，齐苗至1叶1心期选择晴天傍晚或阴天及时揭膜。揭膜后及时灌1次齐苗水，淹

没盘面任其自然落干，2叶期以后保持土壤湿润。

6.2.5.3营养钵育秧

播种后浇透水，2叶1心前保持营养钵土湿润，其后保持“见干见湿，浇则浇透”状态。

6栽种

2

DB3307/T75—2018

6.1栽种位置

水稻栽种于鱼塘中部，覆盖面积占鱼塘总水面的50%～70%。

6.2移栽

当秧龄35d、叶龄5叶-6叶时，采用均匀稀种的方式进行移栽，移栽行株距60cm×60cm。大田

育秧及秧盘育秧的，采用插秧，每丛2株～3株。营养钵育秧的，采用抛栽或摆栽，鱼塘水位以不淹没

秧苗心叶为宜。

7栽培管理

水稻生长期间，不干塘、不施肥、不喷药。移栽1周内活棵返青，水位控制在15cm～20cm。栽种

后2周～4周，水稻分蘖，保持20cm以下水层。之后依照水稻的株高，逐次提高水位，以水位不淹没心

叶为宜。拔节孕穗时，鱼塘水位控制在80cm～90cm。灌浆后，水位控制在1.0m～1.2m。

8收获

稻穗谷粒95%以上黄熟时采用人工收割稻穗的方式收获。

9种苗放养

9.1种苗放养

9.1.1鳖种放养

鳖种选择符合GB21044的规定。水稻移栽15d后选择晴天放养,每666.7m2(亩)放养规格250g-400g/

只中华鳖500只～600只。

9.1.2鲫鱼种放养

水稻移栽前后选择晴天将鱼种放养在鱼沟内，鱼种质量、放养方法按NY/T5293-2004的规定执行。

每666.7m2(亩)放养规格100g-150g/尾鱼种1000尾～1200尾，规格150g-200g/尾花鲢80尾、白鲢120

尾。

9.1.3黄颡鱼种放养

水稻移栽前后选择晴天将鱼种放养在鱼沟内，鱼种质量、放养方法按NY/T1351-2007的规定执行。

每666.7m2(亩)放养规格25g-30g/尾的鱼种2500尾-3000尾、规格150g-200g/尾花鲢80尾、白鲢120尾。

10养殖管理

鳖养殖管理按GB/T26876-2011的规定执行。鲫鱼养殖管理按NY/T5293-2004的规定执行。黄颡鱼

养殖管理按NY/T1351-2007的规定执行。水稻收割后，水位加高至淹没秸秆，每亩放养规格500g/尾以

上的草鱼100尾-150尾。

3

DB3307/T75—2018

AA

附录A

（资料性附录）

鱼塘种稻技术模式图

A.1水稻种植技术模式图