DB2308∕T 207-2024 寒地盆栽苹果温室生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

DB2308

黑龙江省佳木斯市地方标准

DB23/T207—2024

寒地盆栽苹果温室生产技术规程

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

佳木斯市市场监督管理局发布

DB2308/T207—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由佳木斯市林业和草原局提出并归口。

本文件由佳木斯市市场监督管理局批准发布。

本文件起草单位：黑龙江省林业科学院佳木斯分院、佳木斯市林业产业服务站、桦川县横头山林场。

本文件主要起草人：周敏、王梓贞、郝迪萩、张丽、任铁富。

本文件为2024年首发。

I

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寒地盆栽苹果温室生产技术

1范围

本文件规定了寒地盆栽苹果设施园艺栽培的技术，具体包括场地与设施、种苗选择、定植容器选择、

栽培基质配制、定植方式、生长季管理、授粉方式、花果管理、挪盆、果实套袋、整形修剪、病虫害防

治、采收、贮藏、田间档案记录等技术要求。

本文件适用于黑龙江省佳木斯市及辖区盆栽苹果果品的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T19165日光温室和塑料大棚结构与性能要求

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1寒富苹果

沈阳农业大学于1978年以抗寒性强的东光为母本与果实品质极上的富士为父本进行杂交，选育出

的抗寒、丰产、果实品质优、短枝性状明显的优良苹果品种。

3.2栽培基质

是指代替土壤提供作物机械支持和物质供应的固体介质。

4场地与设施

4.1场地

选择交通便利、地势平坦、光照充足、通风良好、排水通畅、灌溉水源充足的场地。

4.2设施

选择日光温室等功能相近的保护地，日光温室结构与性能应符合GB/T19165的规定。

5种苗选择

5.1品种与苗木质量

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选择抗逆性强、抗寒性突出、挂果期长、高产、植株健壮，芽眼饱满、无病虫害，且适合北方寒地

生长的短枝类紧凑型品种寒富苹果，或生物性状与之相似的栽培品种。选择苗木个体要求植株健壮、无

病虫害、无机械损伤、叶芽饱满、根系完整发达。

5.2砧木和接穗

5.2.1山荆子+寒富苹果

嫁接最宜时间在每年的3月～4月，野生山荆子为矮化砧木，苗龄2年～3年，地径0.5cm左右。

寒富苹果为接穗，选取发育充实的1年生枝。

5.2.2山荆子+黄太苹+寒富苹果

嫁接最宜时间在每年的3月～4月，野生山荆子（苗龄2年～3年）为基砧，嫁接黄太苹（采集当

年生芽体饱满、枝条健壮、无病虫害的外围枝条），生长1年后在黄太苹上嫁接寒富苹果。

6定植容器选择

不同树龄的苗木采用对应规格的栽培容器（幼株盆径15cm～20cm，成年果树盆径40cm～60cm），

依据用途分类：用于生产株苗木选择塑料盆、营养钵、无纺布美植袋；用于造型株苗木选择紫砂盆、陶

盆、瓷盆等。

7栽培基质配制

7.1栽培基质

园土、草炭土、生物有机肥、炉渣，按体积4:3:1:1比例配制；或有机肥、炉渣、腐殖土，按体积

2:4:4比例配制。

7.2基质消毒

7.2.1日光消毒

预先在基质底部铺设黑色塑料布，并在基质上喷少量清水或氨水，再用塑料薄膜将待消毒的材料封

严，放置在阳光下暴晒2d～3d，定期翻动土壤。

7.2.2紫外线消毒

将配置好的基质铺开，不可堆积过厚，放置在紫外线杀菌灯下照射2h左右，每0.5h翻动1次。

7.2.3药剂消毒

使用36%～40%的福尔马林加水稀释100倍，均匀泼洒在基质上，密闭3d～6d，摊晾约14d，消毒

液用量1kg福尔马林稀释液处理4000kg～5000kg土壤。或使用96%恶霉灵可湿性粉剂3000～6000倍液细

致喷洒土壤，每平方米喷洒药液3g左右。

8定植方式

8.1定植时间

温室选择春季3月中下旬定植。

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8.2定植方法

上盆前修剪根系，根系剪留长度10cm～15cm，并用保苗保湿剂浸根48h左右。

上盆时应在定制容器底放置几片碎瓦片，再加入预制好的栽培基质，苗木栽入容器后将根系展开，

在填入栽培基质，保持根系与基质密接，然后轻轻向上提苗，基质加入至容器口5cm～7cm处，定植后

浇透水。

8.3摆苗

根据苗木大小分类摆放于光照充足、通风良好处。南北为行，幼株株行间距1m×1m，成年果树株

行间距2m×2m，盆树摆放时要留出作业通道。地面铺设黑色塑料布以减少杂草。

9生长季管理

9.1浇水原则

浇水坚持“不干不浇，浇则浇透”的原则。夏季高温季节每天1次～2次，高温季节早晚各1次；春、

秋季隔日浇1次；冬季盆土过干时适当浇水。

9.2施肥原则

底肥选择生物有机肥，幼株盆施肥量为3kg左右，成年果树盆施肥量为6kg左右。

追肥坚持“薄肥勤施”原则，以果树专用肥、叶面肥、生物有机肥为主，追肥肥料使用参照NY/T496

肥料合理使用准则通则执行。

9.3除草原则

坚持“人工除草”原则，种植中不宜打除草剂。

10授粉方式

10.1放蜂授粉

苹果树中心花开放到3%～5%时开始放蜂，可用壁蜂授粉，每亩放150头壁蜂。

10.2人工授粉

盛花期，选择晴朗天气，上午8点～9点之间最为适宜，对苹果进行人工辅助授粉，使用人工用棉签、

毛笔在不同果树间相互滚动授粉。

11花果管理

11.1保花

花前追施以氮素为主的液态肥。

11.2疏果

谢花后果实黄豆粒大时进行疏果，在一个月内完成。大型果20cm～25cm留一果，小型果15cm～20

cm留一果，全部留强壮枝果、下垂中心果。盆栽苹果生理落果后按枝果比5:2定果，要求果实分布均匀。

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12挪盆

生长季节挪动花盆2次～3次，盆栽苹果根系生长极快，容易冲破栽培容器，根系扎入温室土壤中，

因此在挪盆前需要斩断根系。

13果实套袋

13.1套袋前喷药

套袋前2d～3d喷施1次杀虫、杀菌剂，确保病虫害不进入袋内。

13.2果袋选择

用透气性好、耐冲刷、含杀虫杀菌剂、透光性能好的双层木浆纸袋。

13.3套袋时间

生理落果后10d～15d开始套袋，6月底前结束。

13.4去袋时间

采收前20d～25d去袋，去袋时宜阴天或多风天气，尽量避开日光强烈的晴天，避免除袋后果实发

生日烧现象。

13.4去袋方法

去袋时双手捏住封好的袋口，伸直带铁丝的袋边缘，充分展开袋子口的两边，小心撕开套袋及内袋。

14整形修剪

14.1生产株修剪

栽后定干高度50cm～60cm，树型以开心型或纺锤形为宜，侧枝生长至25cm～35cm时摘心，新梢在

20cm～30cm处摘心。疏枝应在枝条木质化前进行，生长期剪除徒长枝、过密枝、竞争枝、并列枝。结

果树修剪应在休眠后进行，结果枝留枝1/3～1/2，剪除过密枝，逐年扩大树冠，并加强主枝负载量。

14.2观赏株造型

造型株盆栽苹果可根据生长形态，选择直干式、斜干式或悬崖式等造型。造型技法包括短截、回缩、

疏枝、拉枝、蟠扎、做弯。

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14.3扭枝

扭枝可以5月～6月中旬进行，在果树的新梢尚未木质化时，把旺树各骨干枝背上直立的强壮新梢，

再在其基部2cm～5cm左右，两手分别捏上、下两部分轻轻扭转180°，使木质部和韧皮部都受到轻微

损伤，以不折断枝条为准。

14.3拉枝

秋季是拉枝的黄金季节，因为秋季正是果树养分回流期，及时开张角度后，养分容易积存在枝条中，

使芽体饱满，可促进提早成花，且背上不易萌发强旺枝。拉枝按“一推、二揉、三拉、四固定”的步骤

进行。

15病虫害防治

盆栽苹果常见的病虫害有：白粉病、褐斑病、锈病、蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫、食心虫。

15.1物理防治

设置日光灯、黑光灯对食心虫进行诱捕。

15.2生物防治

利用瓢虫，草蛉等天敌或施放真菌等方法防治蚜虫。

在每株树上面放上一小包捕食螨，防治红蜘蛛、蚧壳虫。

15.3化学防治

15.3.1原则

不应使用国家禁止及果树生产限制使用的农药品种，农药使用应符合GB/T8321（所有部分）的相

关规定。

15.3.2病害防治

15.3.2.1白粉病

白粉病发病初期，叶片正面或背面出现白色近圆形小粉斑时，选用20%苯醚甲环唑微乳剂900mL/hm2，

或3%多抗霉素水剂3000mL/hm2，或25%三唑酮可湿性粉剂450g/hm2，或8%氟硅唑微乳剂750mL/hm2等进

行防治。

15.3.2.2褐斑病

褐斑病发病初期，叶片上出现褐色小点时，选用50%代森锰锌可湿性粉剂3000g/hm2，或70%甲基硫

菌灵可湿性粉剂900g/hm2，或75%百菌清可湿性粉剂2500g/hm2等进行防治。

15.3.2.3锈病

锈病发病初期，叶片出现黄绿色斑点时，选用12.5%粉唑醇悬浮剂750mL/hm2，或0.3波美度石硫合

剂等进行防治。

15.3.3虫害防治