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文档简介
DB6111T1292019设施蔬菜袋式基质栽培技术规程早春茬番茄本规程规定了设施蔬菜袋式基质栽培中早春茬番茄的生产技术要求,适用于日光温室、塑料大棚等保护设施内的袋式基质栽培早春茬番茄生产。规程涵盖产地环境条件、栽培设施要求、品种选择、育苗技术、定植前准备、定植技术、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案建立等关键技术环节。早春茬番茄作为设施蔬菜生产的重要组成部分,其袋式基质栽培技术具有节水节肥、减少土传病害、提高产量和品质等优势。本规程依据番茄生长发育特性及早春季节气候特点,结合袋式基质栽培的技术要求,制定标准化生产技术体系,为设施蔬菜袋式基质栽培早春茬番茄的规范化生产提供技术支撑。1范围本规程规定了设施蔬菜袋式基质栽培早春茬番茄的产地环境、栽培设施、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案等技术要求。本规程适用于陕西省及类似生态区日光温室、塑料大棚等保护设施内采用袋式基质栽培方式的早春茬番茄生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T2119蔬菜穴盘育苗技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1袋式基质栽培采用塑料袋等容器装载栽培基质,通过滴灌系统供给水分和养分,进行蔬菜生产的一种无土栽培方式。3.2早春茬番茄在保护设施内,于1月下旬至2月上旬播种,3月上中旬定植,5月上旬开始采收的番茄生产茬口。3.3基质用于代替土壤,固定植物根系并提供水分、养分和空气的固体材料。4产地环境条件4.1环境质量产地环境应符合GB/T18407.1和NY/T391的要求,远离污染源,空气质量良好。4.2设施条件4.3水源条件灌溉水质应符合GB5084的要求,水源充足,灌溉系统完善,配备滴灌设备。5品种选择5.1品种要求选择耐低温、弱光,抗病性强,果实商品性好,产量高的番茄品种。推荐选用无限生长型品种,如"金棚一号"、"欧盾"、"粉果冠军"等。5.2种子质量种子质量应符合国家标准,纯度≥95%,净度≥98%,发芽率≥90%,水分≤8%。6育苗技术6.1育苗时间早春茬番茄育苗时间为1月下旬至2月上旬,苗龄4550天。6.2育苗基质选用商品化育苗基质或自行配制,基质配方为草炭:蛭石:珍珠岩=6:3:1(体积比),pH值5.56.5,EC值1.01.5mS/cm。基质应符合NY/T2118的要求。6.3播种采用72孔或128孔穴盘育苗,播种前种子用55℃温水浸种15分钟,再在30℃温水中浸种46小时。每穴播种12粒,播种深度0.51.0cm,播种后覆盖蛭石,浇透水。6.4苗期管理播种后保持白天温度2528℃,夜间1820℃。出苗后白天温度2025℃,夜间1518℃。基质湿度保持在60%70%。幼苗23片真叶时进行分苗或间苗,每穴保留1株健壮苗。定植前710天进行炼苗,白天温度1520℃,夜间1015℃。7定植前准备7.1栽培袋准备选用规格为30cm×25cm×20cm(长×宽×高)的黑色PE栽培袋,每袋装基质1518L。基质配方为草炭:蛭石:珍珠岩:腐熟有机肥=5:2:2:1(体积比),pH值6.06.8,EC值1.52.0mS/cm。7.2设施消毒定植前710天,对栽培设施进行全面消毒。采用硫磺熏蒸或高锰酸钾甲醛熏蒸法,密闭2448小时后通风换气。7.3栽培袋布置栽培袋按行距80cm,株距40cm布置,每667m²放置20002200袋。栽培袋排列整齐,便于田间操作和滴灌系统布置。7.4滴灌系统安装安装滴灌系统,每袋配备12个滴头,滴头流量24L/h。定植前35天试运行,确保系统正常工作。8定植技术8.1定植时间8.2定植方法选择健壮无病虫害的幼苗,在栽培袋中央挖穴,将幼苗带土坨植入穴中,深度以子叶露出基质表面为宜。定植后浇透定植水,每株浇水量500800mL。8.3定植密度每667m²定植20002200株,行距80cm,株距40cm。9田间管理9.1温度管理定植后7天内保持较高温度,白天2528℃,夜间1518℃。缓苗后白天温度2226℃,夜间1215℃。结果期白天温度2025℃,夜间1015℃。当设施内温度超过30℃时及时通风降温。9.2光照管理保持设施覆盖材料清洁,增加透光率。在连续阴雨天气,可适当补充人工光照,每天光照时间保持在1012小时。9.3水分管理采用滴灌系统进行水分管理,定植后35天浇一次缓苗水,每次每株浇水量300500mL。缓苗后根据基质湿度和植株生长状况确定浇水频率,一般35天浇一次,每次每株浇水量500800mL,保持基质湿度60%80%。9.4养分管理采用营养液滴灌方式进行养分管理。营养液配方为:N200250mg/L,P5080mg/L,K250300mg/L,Ca150200mg/L,Mg3050mg/L。定植后710天开始施用营养液,前期浓度较低,随着植株生长逐渐增加浓度。开花结果期适当增加钾肥比例。9.5植株调整采用单干整枝,及时去除侧枝。当植株生长到3040cm时进行吊蔓,以后每30cm左右绑蔓一次。当植株长至67穗果时摘心,保留顶部23片叶。及时去除老叶、病叶,保持植株通风透光。9.6花果管理开花期采用振动授粉或激素处理促进坐果。每穗留果34个,及时疏花疏果,保证果实大小均匀。果实膨大期适当疏叶,增加光照,促进果实着色和糖分积累。10病虫害防治10.1防治原则坚持"预防为主,综合防治"的原则,优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施,科学合理使用化学农药。10.2主要病虫害主要病害:早疫病、晚疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病等。主要虫害:白粉虱、蚜虫、潜叶蝇、红蜘蛛等。10.3农业防治选用抗病品种,合理轮作,加强田间管理,及时清除病株残体,保持设施内通风透光,控制温湿度。10.4物理防治采用黄板诱杀白粉虱、蚜虫,蓝板诱杀潜叶蝇;安装防虫网阻止害虫进入;利用高温闷棚防治土传病害。10.5生物防治释放天敌昆虫,如丽蚜小蜂防治白粉虱,草蛉防治蚜虫;使用生物农药,如苏云金杆菌、农用链霉素等。10.6化学防治必要时使用化学农药防治,农药使用应符合GB/T8321和NY/T393的要求。选择高效、低毒、低残留农药,交替使用不同作用机制的农药,严格按照推荐剂量和安全间隔期使用。11采收11.1采收标准果实达到商品成熟度,果面着色均匀,果肩部分开始转色,果实硬度适中,即可采收。11.2采收方法用剪刀从果柄基部剪下,轻拿轻放,避免机械损伤。采收应在上午或傍晚温度较低时进行。11.3采收频率根据果实成熟情况,每23天采收一次。采收后及时分级、包装、销售或贮藏。12生产档案12.1档案内容建立完整的生产档案,记录品种、播种时间、定植时间、田间管理措施、病虫害防治情况、农药使用情况、肥料使用情
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