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文档简介

餐厅授权经营合同范本甲方(授权方):姓名:身份证号:地址:联系方式:乙方(被授权方):姓名:身份证号:地址:联系方式:鉴于甲方拥有一家具有一定知名度和特色菜品的餐厅(以下简称“餐厅”),并具备成熟的经营模式、品牌形象及管理经验;乙方对餐饮行业有浓厚兴趣,具备一定的资金实力和经营管理能力,有意获得甲方餐厅的授权经营权,在特定区域内开展经营活动。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方授权乙方经营餐厅事宜达成如下协议:一、授权经营的餐厅及范围1.餐厅具体情况餐厅名称:餐厅地址:餐厅经营范围:主要提供[具体菜品名称1]、[具体菜品名称2]、……等特色菜品,以及相应的酒水、饮料服务。餐厅现有装修风格:[详细描述装修风格特点,如现代简约风,以木质桌椅、柔和灯光、特色壁画等为主要元素]餐厅设备设施:包括但不限于厨房设备(炉灶、蒸箱、烤箱、冰箱等)、用餐桌椅、餐具、收银系统、空调设备、通风设备等,具体设备设施清单见附件一。2.授权经营区域甲方授权乙方在[具体省/市/区/县]范围内,以[餐厅名称]的品牌开展经营活动。未经甲方书面同意,乙方不得在授权区域以外的任何地区使用甲方的品牌及经营模式进行餐厅经营。二、授权期限本授权经营期限自年月日起至年月日止。授权期限届满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限,如1年]。若一方希望终止合同,应在授权期限届满前[X]个月书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的经营活动进行监督和检查,确保乙方按照本合同约定及甲方的品牌形象、经营模式进行经营。有权要求乙方定期提供经营报表、财务报表等资料,以便了解乙方的经营状况。若乙方违反本合同约定,甲方有权采取相应措施,包括但不限于要求乙方限期整改、暂停授权、解除合同等,并追究乙方的违约责任。2.义务向乙方提供餐厅经营所需的品牌标识、商标、菜谱、经营管理制度、员工培训资料等相关资料和支持,协助乙方进行餐厅的筹备和开业工作。为乙方提供初始的员工培训服务,培训内容包括但不限于菜品制作、服务规范、餐厅管理等,培训地点为[具体培训地点],培训时间为[X]天。培训费用由甲方承担,但乙方应自行承担培训期间的食宿费用。在授权期限内,持续为乙方提供技术支持和新品研发服务,根据市场需求和餐厅经营情况,定期推出新菜品,并及时向乙方传授制作方法和技巧。协助乙方处理与餐厅经营相关的法律事务,如解答法律咨询、处理纠纷等,但因乙方自身原因导致的法律问题除外。(二)乙方权利与义务1.权利在授权区域内,有权按照本合同约定使用甲方的品牌、商标、经营模式等进行餐厅经营活动。有权根据市场需求和餐厅实际情况,在甲方提供的经营框架内,自主制定餐厅的营销策略、服务价格等,但应符合甲方的品牌定位和市场行情。有权要求甲方按照本合同约定提供相关资料、培训及技术支持等服务。若甲方未履行相关义务,乙方有权追究甲方的违约责任。2.义务严格按照本合同约定及甲方的品牌形象、经营模式进行餐厅经营活动,不得擅自更改餐厅的装修风格、经营范围、菜品质量标准等重要事项。如需进行调整,应提前书面通知甲方,并经甲方书面同意。自行承担餐厅经营所需的全部费用,包括但不限于场地租金、装修费用、设备采购及维护费用、人员工资、水电费、物业费、营销费用等。负责餐厅的日常经营管理工作,包括但不限于人员招聘、培训、考核、辞退,菜品采购、制作、销售,餐厅卫生清洁、安全管理等,确保餐厅的正常运营和服务质量。定期向甲方提供餐厅的经营报表、财务报表等资料,报表内容应真实、准确、完整。报表提交时间为每月[具体日期]前。维护甲方的品牌形象和声誉,不得从事任何有损甲方品牌形象和声誉的行为。如因乙方原因导致甲方品牌形象受损,乙方应承担相应的赔偿责任。在授权期限届满或本合同提前解除后,按照甲方要求及时归还甲方提供的所有资料和物品,并停止使用甲方的品牌及相关标识。四、费用及支付方式1.授权经营费用乙方应向甲方支付授权经营费用,费用标准为每年人民币元。该费用涵盖了甲方为乙方提供的品牌授权、培训服务、技术支持等各项权益。2.支付方式乙方应在本合同签订之日起[X]个工作日内,向甲方支付首年授权经营费用的[X]%作为定金,即人民币元。剩余款项应在餐厅开业前[X]天一次性支付完毕。此后每年的授权经营费用应在当年[具体日期]前支付。3.其他费用如乙方在经营过程中需要甲方提供额外的服务或支持,双方应另行协商费用标准及支付方式。五、保密条款1.双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本合同生效之日起[X]年。六、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定向乙方提供相关资料、培训及技术支持等服务,导致乙方无法正常经营,甲方应承担违约责任,赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.若甲方擅自干涉乙方的正常经营活动,给乙方造成损失的,甲方应负责赔偿。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定支付授权经营费用或其他应付款项,每逾期一日,应按照未付款项的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权暂停授权,并要求乙方限期支付款项及违约金。若乙方在限期内仍未支付,甲方有权解除合同,并没收乙方已支付的定金,同时乙方应按照本合同约定的授权经营费用总额的[X]%向甲方支付违约金。2.若乙方擅自更改餐厅的装修风格、经营范围、菜品质量标准等重要事项,或未按照甲方的品牌形象、经营模式进行经营,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在限期内未整改或整改后仍不符合要求,甲方有权暂停授权、解除合同,并要求乙方赔偿甲方因此遭受的全部损失。3.若乙方从事任何有损甲方品牌形象和声誉的行为,乙方应立即停止侵权行为,并在甲方指定的媒体上公开道歉,消除影响。同时,乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失,损失赔偿金额按照甲方品牌形象受损程度及市场估值等因素综合确定。4.若乙方未经甲方书面同意,在授权区域以外使用甲方品牌及经营模式进行经营,甲方有权要求乙方立即停止侵权行为,并按照本合同约定的授权经营费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方的侵权行为给甲方造成损失的,乙方应负责赔偿。七、合同变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本合同。若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。合同解除后,双方应按照本合同约定及相关法律法规的规定进行清算和交接。在授权期限届满前,若因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法继续履行,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。合同解除后,双方应按照公平合理的原则分担已发生的费用,并协商处理善后事宜。八、争议解决本

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