DB 5307∕T 33-2021 云大麦12号（裸）栽培技术规程

ICS65.020

CCSB22

5307

丽江市地方标准

DB5307/T33—2021

云大麦12号（裸）栽培技术规程

2021-07-20发布2021-08-20实施

丽江市市场监督管理局发布

DB5307/T33—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由丽江市农业科学研究所提出。

本文件由丽江市农业农村局归口。

本文件起草单位：丽江市农业科学研究所。

本文件主要起草人：宗兴梅、刘继学、丁礼云、杨尚琼、李双情、和立宣、李燕萍、周志强、木金

枝。

I

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引言

云大麦12号（裸）是青稞的一个品种，是丽江市主要小春粮食作物之一。云大麦12号（裸）属中矮

秆，分蘖强，穗多、不易倒伏品种，适合在肥水条件较好的中海拔青稞种植区域种植，能得到较高的产

量，有效解决两季作物茬口矛盾，可促进畜牧业和青稞酒业的发展。丽江市农业科学研究所通过多年多

点的试验、示范，摸索总结出一套适宜丽江市云大麦12号（裸）的栽培种植技术。为便于科技人员与农

户学习和掌握，加快科技成果转化，推动丽江青稞产业高质量发展，进一步巩固脱贫攻坚成果，助推乡

村振兴，特制定本标准。

II

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云大麦12号（裸）栽培技术规程

1范围

本文件规定了云大麦12号（裸）的播前准备、田间管理、收储等技术要求。

本文件适用于丽江海拔1500m～3100m的青稞种植区域。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4404.4粮食作物种子燕麦

GB/T8321农药合理使用准则

GB/T15671-2009农作物薄膜包衣种子技术条件

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276-2007农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

云大麦12号（裸）

云大麦12号（裸）是用裸大麦07YD-4为母本，云大麦2号为父本杂交选育而成，于2015年12月通过

云南省种子管理站鉴定的青稞品种。

青稞

青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米

大麦。

4播前准备

种子质量

种子质量应符合GB4404.4的规定要求。种子纯度≥99.0％，净度≥96.0％，发芽率≥85％，水

分≤13.0％。

种子处理

4.2.1晒种

播种前，利用晴天晒种1d～2d。

1

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4.2.2拌种

选用包衣种子或药剂拌种。

在白粉病、条纹病和黑穗病发生较重的地块，选用三唑酮（粉锈宁）或戊唑醇（立克秀）拌种。

地下害虫发生较重的地块，使用辛硫磷乳液或甲基硫环磷乳油拌种。

整地

4.3.1清洁田园

前茬收获后，根据前茬作物的不同进行分类清洁整地。

——前茬是烤烟的田块，烤烟收获后及时除去烟杆、杂草，后深翻晒田10d～15d；

——前茬是水稻的田块，水稻黄熟后及时开沟排水，收获后及时深翻晾晒，并去除田埂上的杂草；

——前茬是其他旱地作物，在前作收获后及时深耕，去除田间和田埂上的杂草。

4.3.2整地

深耕、深松土壤，耕深达到20cm以上，促进大麦根系发育，精细整地做畦，做到田平土细，三沟配

套，雨停沟干，墒不积水。

播种

4.4.1播种量

按667㎡基本苗10万～12万苗的量计算播种量，高肥力田块：轻简化机械栽培播种量为9kg～

10kg/667㎡，人工或机械条播播种量为8kg～9kg/667㎡；中等肥力田块：轻简化机械栽培播种量为11kg～

12kg/667㎡，人工或机械条播播种量为9kg～10kg/667㎡；低肥力田块：轻简化机械栽培播种量为13kg～

15kg/667㎡，人工或机械条播播种量为11kg～12kg/667㎡。

4.4.2播种期

播种期宜选在10月下旬至11月上旬。

4.4.3播种规格

轻简化机械栽培：撒种均匀，撒种后，及时机旋浅盖土，再拉线开墒，墒面宽2m～2.5m；人工或机

械条播：下籽均匀，播深2cm～3cm，行距25cm～30cm，播后及时覆土。

5田间管理

施肥

施肥原则：肥料的选择和使用应符合NY/T496的规定，增施有机肥，施足基肥，合理或适时适量追

肥的原则，前作为烤烟田块，采取前肥后移措施，前期充分利用前作余肥，中后期适时追肥。

5.1.1基肥

每667㎡施用商品有机肥200kg～300kg（或腐熟农家肥1.0t～1.5t），三元复合肥（N-P-K=10-10-10）

30kg～40kg。

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5.1.2追肥

5.1.2.1分蘖肥

出苗后30d～40d追施分蘖肥尿素15kg～20kg/667㎡，追肥时结合灌水。

5.1.2.2拔节肥

灌水后，视苗情亩追施拔节肥尿素5kg～15kg。

5.1.2.3叶面肥

抽穗初期喷施尿素和磷酸二氢钾，每667㎡用300g尿素和75g磷酸二氢钾兑水45L；扬花后期喷施磷

酸二氢钾，每667㎡用75g磷酸二氢钾兑水45L，两次间隔时间15d左右，避开雨天，在上午或傍晚喷施。

除草

播种后40d，田间杂草2叶～3叶期，灌水后3d～4d进行化除，阔叶类杂草每667㎡使用甲磺•苯磺隆

7.5g～8.3g兑水50L喷雾进行防治，禾本科杂草主要通过人工拔除。

灌溉

整个生育期需灌溉出苗水、分蘖水、拔节水、孕穗水、灌浆水。灌溉时一般墒面潮湿后，及时排水。

病虫害防治

坚持“预防为主、综合防治”的植保方针。农药使用应符合NY/T1276-2007和GB/T8321的规定。

采用一喷三防技术措施：在青稞扬花期至灌浆期，以防治三病两虫（白粉病、条纹病、黑穗病、蚜

虫、红蜘蛛）为重点，兼治其它病虫，防早衰、增粒重。可选用杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂综合

使用。可选用粉锈宁、吡虫啉、磷酸二氢钾等药肥混合喷施。

5.4.1病害防治

5.4.1.1白粉病防治

农业防治：施用堆肥或腐熟的农家肥、有机肥，增施磷、钾肥，搞好氮、磷、钾合理搭配，增强青

稞的抗病力；在播种前，消灭田间、路边、沟边的自生麦苗。

药剂防治：以往发病较重的地块，每100kg种子用20%三唑酮（粉锈宁）150g拌种；发病初期每667

㎡可用15%粉锈宁（三唑酮）可湿性粉剂60g～100g,或用12.5%烯唑醇（禾果利）可湿性粉剂10g～20g

兑水45L喷雾防治；早预防，发现中心病株及时用药，间隔7d～10d，连续喷2次～3次，喷药时避开雨天

和大风天气。

5.4.1.2条纹病防治

农业防治：实行轮作制度；适当浅播；建立无病留种田，繁育无病种子；施足有机肥，增加种肥量；

青稞抽穗前拔除病株。

药剂防治：播种前每100kg种子用2%立克秀100g拌种，或1%石灰水浸种24h，或4%～5%皂矾（硫酸亚

铁）2.5g加水50L水溶液浸种6h；发病初期每667㎡用65%代森锰锌100g～120g，或50%多菌灵50g～60g

兑水50L喷雾防治。

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5.4.1.3黑穗病防治

农业防治：选用不带菌的种子；种植实行轮作制度；适当浅播；建立无病留种田，繁育无病种子；

增施有机肥，增加种肥量；青稞抽穗时发现病株及时拔除，将其病穗集中处理。

药剂防治：采用药剂拌种和土壤消毒处理。药剂拌种：每50kg种子用15%的粉锈灵或立克锈20g～30g

拌种；土壤消毒：每667㎡用粉锈灵或立克锈50g～70g拌沙土10kg～15kg进行土壤处理。

5.4.2虫害防治

5.4.2.1蚜虫防治

农业防治：进行适期冬灌和早春划锄，减少冬春季蚜虫的繁殖基数；保护和利用天敌。

药剂防治：田间出现蚜虫时，每667㎡可用10%吡虫啉可湿性粉剂20g，或40%毒死蜱乳油50mL～75mL，

或3%啶虫咪20mL，或4.5%高效氯氰菊酯40mL，加水50L及时均匀喷雾防治。

5.4.2.2红蜘蛛防治

农业防治：实行轮作倒茬；浇灌时振动植株或搅拌流水口；青稞收割后进行深耕灭茬，及时机耕。

药剂防治：每667㎡可用20%哒螨灵25g或4.5%高效氯氰乳油80mL兑水45L喷雾防治。

抗逆技术

5.5.1防倒伏

开好深沟防积水，合理密植；科学用肥；培育壮苗、建立适合群体。

5.5.2防冻害

冻害严重种植区适当推迟播期，在孕穗开花期避开倒春寒；采用轻简化栽培和人工或机械条播播种

技术，培育壮苗，提高抗寒力；受冻后每667㎡及时追施尿素5kg～10kg；加强中后期肥水管理，防止早

衰，预防倒春寒危害。

6收储

收割

在蜡熟末期或完熟期选择晴天适时收割。

晾晒

收割后及时晾晒，应选择当阳、通风、无污染、宽敞的场地进行晾晒。

贮藏

6.3.1贮藏条件

入仓青稞籽粒含水量≤13%，温度控制在15℃左右。

6.3.2贮藏要求

粮食贮藏要求：采用干燥、趁热密闭或地面堆积的储藏方法，同时要防虫、防止霉变。