DB21∕T 3964-2024 芝麻栽培技术规程

I

DB21/T3964—2024

芝麻栽培技术规程

1范围

本文件规定了芝麻栽培技术的产地环境、品种选择、茬口选择、整地与施肥、播种、田间管理、病

虫害防治及收获等内容。

本文件适用于芝麻栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4407.2经济作物种子第2部分：油料类

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321.10农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

GB20865免（少）耕施肥播种机

NY/T496肥料合理使用准则

NY/T525有机肥料

NY/T650喷雾机（器）作业质量

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T4258植保无人机作业质量

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

应选择地势高、排水良好、前茬未使用过长残效除草剂的砂壤土地块。土壤环境质量应符合GB15618

的规定，空气质量应符合GB3095的规定，灌溉水质量应符合GB5084的规定。

5品种选择

宜选用高产、优质、抗病、适应性强、适宜本地区种植的品种。种子质量应符合GB4407.2的规定。

6茬口选择

上茬作物宜选择玉米、高粱、谷子等禾本科作物，且轮作年限3年以上。

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7整地与施肥

宜在早春顶凌浅耕细耙，地表平整、耕层上松下实、疏松适度，起垄镇压。若地块土壤板结，可结

合整地撒施腐熟的农家肥30000kg/hm2～45000kg/hm2或商品有机肥2250kg/hm2～3000kg/hm2，商品有机肥

质量应符合NY/T525的规定。

8播种

种子处理

播种前宜选用25%噻虫·咯·霜灵悬浮液种衣剂拌种。将种衣剂加入适量清水(种衣剂与水的比例为

4：3)摇匀，按1mL种衣剂拌种25g种子的比例搅拌均匀，晾干后播种。

播种时间

一般为5月中下旬，当耕层7.5cm土壤温度连续5d稳定在16℃～18℃时开始播种。

播种方法

采用垄作栽培，行距为50cm～55cm。宜选用免耕施肥播种机一次性完成播种、施肥、覆土、镇压，

播种量4.5kg/hm2～6.0kg/hm2，三元复合肥（15-15-15）施用量375kg/hm2～450kg/hm2，覆土厚度2cm～

3cm。播种机质量应符合GB20865的规定，肥料使用应符合NY/T496的规定。

9田间管理

除草

9.1.1苗前除草

播种后2d～3d，可选用50%乙草胺乳油1200mL/hm2～1500mL/hm2或960g/L精异丙甲草胺乳油

750mL/hm2～900mL/hm2，兑水450kg/hm2～600kg/hm2地面喷施。农药使用应符合GB/T8321.10、NY/T1276

的规定。

9.1.2苗后除草

以防除禾本科杂草为主，当鸭跖草、稗草等杂草生长至2对～4对真叶期，可选用5%精喹禾灵乳油

600mL/hm2～900m/hm2或12.5%吡氟氯禾灵乳油450mL/hm2～600mL/hm2，兑水450kg/hm2～600kg/hm2，叶面

喷施。农药使用应符合GB/T8321.10、NY/T1276的规定。

中耕

苗期应及时中耕。在第4对～5对真叶期进行第1次中耕，封垄前进行第2次中耕。

追肥

9.3.1初花期

初花期追施尿素150kg/hm2。肥料使用应符合NY/T496的规定。

9.3.2盛花后期

宜选用3g/kg尿素+3/kg磷酸二氢钾+50mg/kg腐殖酸混合液，用量450kg/hm2～600kg/hm2叶面喷施，

间隔5d～7d后喷施第2次。肥料使用应符合NY/T496的规定。

灌水与排水

生育期内如遇干旱，及时浇灌；降雨后田间积水严重时要及时排水，田间积水时间不应超过24h。

打顶控长

在8月20日～25日可进行打顶，去除3cm～5cm植株顶尖，减少无效蒴果。

10病虫害防治

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主要病虫害种类

主要病害有枯萎病、黑斑病、棒孢叶斑病、蒴腐病、茎点枯病、棒孢根腐病等；主要虫害有蚜虫、

芝麻天蛾、地老虎、甜菜夜蛾、棉铃虫等。

农业防治

选用抗病品种；与禾本科作物实行3年以上轮作；加强田间管理，培育健壮植株；及时清理田间及

周边杂草、病株残体，带出田间集中烧毁或深埋。

生物防治

可选用性诱剂或阿维菌素、井冈霉素等生物药剂防治病虫害。

化学防治

主要病虫害发生症状及化学防治方法见附录A中表A.1。农药使用应符合GB/T8321.10、NY/T1276

的规定。

11收获

一般在9月中上旬，果实进入成熟期，植株由浓绿变为黄色或黄绿色，叶片脱落，蒴果变浅黄色或

黄色，种皮呈现品种固有色泽，开始收割并打捆晾晒；当60%～70%蒴果干燥开裂后进行2次～3次脱粒，

籽粒清选后入库保存。

12档案管理

应详细记录产地环境、种植品种、茬口、田间管理、病虫害防治和收获等各环节技术内容，建立生

产档案，档案至少保存2年以上。

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A

A

附录A

（规范性）

芝麻主要病虫害发生症状及化学防治方法

芝麻主要病虫害发生症状及化学防治方法见表A.1。

表A.1芝麻主要病虫害的症状及化学防治方法

病虫害名称症状防治方法

初期蒴果表面出现褐色或深褐色斑点，随着病情的发展，初花期选用15%噻呋·己唑醇450mL/hm2～

斑点渐变成不规则病斑，呈黑色或深褐色，后期病斑覆盖600mL/hm2或22.5%啶氧菌酯450mL/hm2～

蒴腐病整个蒴果，使蒴果变小、表皮变硬、绒毛消失，并伴随果600mL/hm2，兑水30kg/hm2～40kg/hm2叶面

实开裂呈现黑褐色坏死，导致芝麻蒴果不实或干枯，产量喷施，间隔5d～7d喷施第2次。

损失严重。

叶部病害，盛花期易感病，发病初期叶片上形成褐色或深初花期选用68%精甲霜·锰锌450g/hm2～

褐色的圆形、椭圆形病斑；病情严重时病斑扩展至整个植600g/hm2或62%嘧环·咯菌腈300g/hm2～

黑斑病株，出现叶片褶皱、边缘卷曲、脱落、枯死症状，严重影450g/hm2或60%代森联300g/hm2～

响芝麻产量和品质。450g/hm2,兑水450kg/hm2～600kg/hm2叶面

喷施，间隔5d～7d喷施第2次。

叶部病害，发病初期叶片产生黑色病斑，发病严重时造成初花期选用68%精甲霜·锰锌450g/hm2～

整个叶片干枯卷曲，导致提前脱落，造成病株籽粒变秕，600g/hm2或62%嘧环·咯菌腈225g/hm2～

棒孢叶斑病千粒重降低，感病蒴果提前炸裂落粒，导致产量下降，籽300g/hm2或60%代森联300g/hm2～

粒含油量减少。450g/hm2,兑水450kg/hm2～600kg/hm2叶面

病害

喷施，间隔5d～7d喷施第2次。

植株感病后，叶片自下向上部退绿、逐渐萎蔫；感病根部可采用25%噻虫·咯·霜灵悬浮液种衣剂

由白色逐渐变成浅褐色、褐色或锈褐色，生长缓慢，须根拌种，按1mL种衣剂拌种25g种子的比例拌

茎点枯数量减少；随病情加重，病根变成深褐色或黑色，韧皮部种；发病严重地块,在芝麻4叶1心时选用

腐烂脱落，须根脱落，根部彻底失去吸收营养和水分的功28%井冈·多菌灵悬浮剂2700mL/hm2～

能。3000mL/hm2或32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮剂

成株期病株叶片自下而上变黄萎蔫，叶缘内卷，逐渐变褐450mL/hm2，兑水600kg/hm2叶面喷施，间

干枯；严重病株茎基部呈褐色，根部褐色，全株枯死。感隔7d喷施第2次。

枯萎病

病较轻或较迟的植株，主要为半边根系和相应的茎秆一侧

出现褐色干枯条斑，受病一侧的叶片变黄，萎蔫枯死。

植株发育迟缓，叶片自下向上黄化、盛花后期落叶，逐渐

干枯死亡；根部须根、根毛明显减少，根部产生红棕色或

根腐病

红褐色病斑，表皮发育粗糙；随着病情发展根逐渐变成紫

褐色、表皮脱落，局部或全部腐烂。

成、幼蚜虫群聚腋芽基部、嫩稍及嫩叶背刺吸液汁，致使当单株蚜虫数量在10只以上，可选用10%

叶片发黄，植株萎缩，生长不良。吡虫啉300g/hm2～450g/hm2或2.5%三氟氯

虫害蚜虫氰菊酯300mL/hm2～450mL/hm2，兑水

300kg/hm2～450kg/hm2叶面喷施，间隔

3d～5d喷施第2次。

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A.1芝麻主要病虫害的症状及化学防治方法(续）

病虫害名称症状防治方法

可选用5%溴虫氟苯双酰胺悬浮剂

芝麻天蛾幼虫蚕食叶片，严重时可将叶片吃光，有时危害嫩茎。

450mL/hm2～600mL/hm2或5%高氯甲维盐

甜菜夜蛾初孵化幼虫群集叶背取食下表皮和叶肉；3龄后可将叶片吃

乳油180mL/hm2，兑水450kg/hm2～

成孔洞或缺刻，严重时吃光叶肉，仅留叶脉，甚至剥食茎秆600kg/hm2叶面喷施，以早8时前或傍晚5

皮层。时后喷施为宜。