2025年餐饮管理服务协议范本

2025年餐饮管理服务协议范本鉴于甲方拥有专业的餐饮管理经验和技术，乙方需提升其餐饮服务能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规，就乙方委托甲方提供餐饮管理服务事宜，达成协议如下：第一条服务范围与内容1.1甲方同意根据本协议约定，为乙方位于[具体地址]的[餐厅/场所名称]（以下简称“服务场所”）提供全面的餐饮管理服务，具体包括但不限于：(1)负责菜单的设计、研发与定期更新，确保菜单符合服务场所定位、季节特点及成本控制要求；(2)建立并优化餐饮服务流程，包括预订、点餐、传菜、结账等环节，提升服务效率和顾客体验；(3)负责服务场所餐饮团队（包括但不限于厨师长、厨师、服务员、领班、传菜员、保洁员等）的招聘、培训、绩效考核与日常管理，确保团队稳定和高效运作；(4)制定并执行食材采购标准、验收流程和库存管理制度，负责或指导乙方进行主要食材、调料及餐饮相关物资的采购活动，控制采购成本；(5)建立详细的餐饮成本核算体系，对食材成本、人工成本、能耗及其他运营费用进行监控与分析，并提出成本节约建议；(6)负责制定并监督执行服务场所的卫生标准、食品安全管理制度，确保服务场所符合国家及地方食品安全法规要求，处理相关检查事宜；(7)对厨房设备、前厅设施进行日常维护保养的指导或直接管理，确保设备设施正常运行；(8)提供市场趋势分析及营销支持，包括协助制定促销方案、维护品牌形象等；(9)建立客户反馈机制，及时处理顾客投诉，持续改进服务质量；(10)确保餐饮运营活动符合国家及地方关于劳动用工、消防、环保等方面的法律法规要求。1.2甲方有权对服务场所的餐饮运营状况进行定期或不定期的检查和评估，并提出改进意见。乙方应积极配合甲方的工作，提供必要的场地、设施和人员支持。第二条双方权利与义务2.1甲方的权利与义务(1)权利：按照本协议约定收取管理服务费；对餐饮服务运营过程拥有监督权和指导权；要求乙方提供履行本协议所必需的配合与支持；根据市场变化和经营状况，提出调整服务内容的建议，经乙方同意后执行。(2)义务：按照本协议约定的服务范围和标准，勤勉尽责地为乙方提供专业、高效的餐饮管理服务；确保提供的服务符合约定的质量要求，包括食品安全和服务水平；建立与乙方的定期沟通机制，汇报工作情况并听取乙方意见；遵守国家法律法规及行业规范，维护乙方声誉。2.2乙方的权利与义务(1)权利：有权要求甲方按照本协议约定提供服务；有权对甲方提供的服务进行监督，并提出改进建议；有权审核甲方提交的涉及乙方利益的重要报告（如财务报告、成本分析报告等）；在合同期限内享有持续的餐饮管理服务。(2)义务：按照本协议约定按时足额向甲方支付管理服务费及其他应付款项；为甲方提供服务提供必要的场地、合格的厨房设备、符合标准的用水用电及其他必需的设施条件；按照甲方制定的规章制度管理餐饮服务团队（如涉及乙方自聘人员）；配合甲方进行食材验收工作；及时向甲方提供与服务运营相关的必要信息；保证服务场所的营业执照、食品经营许可证等合法有效。第三条服务费用与支付方式3.1管理服务费采用[选择一项：固定金额/营业收入百分比/其他]方式计算。具体为：(1)若选择固定金额：甲方每月管理服务费为人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]整）。(2)若选择营业收入百分比：甲方管理服务费为乙方服务场所每月餐饮营业收入（不含税）的[具体百分比]%。营业收入核算基数为双方另行确认的报表。3.2管理服务费按[选择：月/季/年]支付一次。3.3支付周期：[例如：每月10日之前，支付上一月的管理服务费；每季度首月10日之前，支付上一季度的管理服务费]。3.4支付方式：乙方应在每个支付周期开始时[具体天数，如5]日内，将应支付的管理服务费支付至甲方指定的银行账户：账户名称：[甲方账户名称]开户银行：[甲方开户银行名称]银行账号：[甲方银行账号]3.5除管理服务费外，因提供本协议项下服务而产生的其他费用（如甲方派遣人员工资福利、特定营销活动费用、大型设备购置费用等）由[选择：甲方承担/乙方承担/双方另行约定具体承担方式]。第四条合同期限与终止4.1本协议自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效，有效期为[具体年限，如贰]年，自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[终止年]年[终止月]月[终止日]日止。4.2协议期满前[具体月数，如叁]个月，若双方无书面异议，本协议自动续展[具体年限，如壹]年。若需变更续展内容，双方应另行协商签订补充协议。4.3经双方协商一致，可以书面形式提前终止本协议。4.4发生下列情形之一，守约方有权书面通知违约方终止本协议：(1)一方严重违反本协议约定，经守约方书面催告后[具体天数，如拾]日内仍未纠正的；(2)甲方未能持续提供合格餐饮管理服务，导致乙方重大利益受损的；(3)乙方未能按时支付管理服务费，经甲方书面催告后[具体天数，如拾伍]日内仍未支付的；(4)因不可抗力导致本协议目的无法实现的；(5)依据相关法律法规规定可以终止合同的其他情形。4.5协议终止后，双方应在[具体天数，如拾]日内完成以下工作交接：(1)甲方应向乙方移交所有服务资料、经营数据、未用完的物料清单、人员名册等；(2)甲方应配合乙方做好客户解释工作，平稳过渡；(3)双方应结清所有未了的费用款项。第五条违约责任5.1若甲方未能按本协议约定提供服务，或服务质量不符合标准，经乙方指出后未在合理期限内改善，乙方有权要求甲方限期整改，并可根据情况要求甲方承担违约责任，如[具体违约责任形式，如：支付违约金人民币万元整；赔偿由此给乙方造成的直接经济损失]。5.2若乙方未能按时足额支付管理服务费，每逾期一日，应按逾期支付金额的[具体比例，如万分之叁]向甲方支付违约金。逾期超过[具体天数，如三十]日，甲方有权暂停服务或单方面解除本协议，并要求乙方支付全部应付费用及违约金。5.3任何一方违反本协议的保密条款，应向对方支付违约金人民币[具体金额]元，若违约行为给对方造成实际损失超过违约金的，损失方有权进一步要求赔偿。5.4因一方违约导致本协议无法继续履行或协议目的无法实现的，违约方应承担相应的赔偿责任。第六条保密条款6.1甲乙双方应对在本协议签订及履行过程中所知悉的对方的商业秘密（包括但不限于经营策略、客户信息、财务数据、菜单配方、价格体系、人员信息等）承担保密义务。6.2未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露该商业秘密，但法律法规另有规定或为履行本协议所必需的除外。6.3本保密义务不因本协议的终止而失效，持续有效期限为本协议终止后[具体年限，如叁]年。第七条不可抗力7.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、罢工、政府行为、法律政策重大调整等。7.2任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本协议义务的，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后[具体天数，如七]日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延迟履行、部分履行或解除本协议。第八条争议解决凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向[选择：甲方所在地/乙方所在地/服务场所所在地]有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条通知与送达9.1本协议项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至本协议首部列明的地址或邮箱。9.2通知在以下时间视为送达：(1)专人递送的，在交付时；(2)通过挂号信发送的，在寄出后[具体天数，如柒]日；(3)通过传真发送的，在成功发送并收到确认回执时；(4)通过电子邮件发送的，在邮件进入对方指定邮箱系统时。9.3任何一方变更联系方式，应提前[具体天数，如五]日书面通知对方，否则按原联系方式发送的通知视为有效送达。第十条协议的完整性与修改10.1本协议构成双方就本协议标的事项达成的完整协议，取代之前所有的口头或书