DB3211-T 1075-2024 阳光玫瑰葡萄大棚促成栽培技术规程

ICS65.020.203211TechnicalregulationforforcingcultureofShineMuscatinplasticgreenhouseIDB3211/T1075—2024本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定进行起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由句容市七彩玉葡萄科技有限公司提出。本文件由镇江市农业农村局归口。本文件起草单位：句容市七彩玉葡萄科技有限公司、江苏丘陵地区镇江农业科学研究所、京口区农业农村局。本文件主要起草人：方应明、宋思言、孙剑、刘吉祥、陈玲、许媛、余其霞、佘晓云。DB3211/T1075—20241阳光玫瑰葡萄大棚促成栽培技术规程本文件规定了阳光玫瑰葡萄大棚促成栽培的术语与定义、建园、促成管理、采收和记录。本文件适用于阳光玫瑰葡萄大棚促成栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量DB32/T1336鲜食葡萄病虫害综合防治技术规程DB32/T2091葡萄“H”型整形修剪栽培技术规程DB32/T2478葡萄标准园建设规范DB32/T2817夏黑葡萄大棚促成栽培生产技术规程DB32/T2967阳光玫瑰葡萄设施生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1葡萄大棚促成栽培techniquesofforcingcultureinplasticgreenhouse葡萄通过低温休眠后，于2月用单层塑料膜将大棚顶部和四周全封闭，利用日光使之升温，调控适宜葡萄生长的温湿度环境，达到提早葡萄成熟的一种栽培方式。4建园4,1园地整理与改土按DB32/T2478的规定执行。4.2设施类型可为单栋大棚、连栋大棚。单栋大棚的棚宽6.0m～8.0m、棚顶高3.5～4.5m、棚肩高1.7～1.8m、棚顶和棚四周覆盖薄膜可通风、棚顶两头通风口长3.5～4.5m高0.6～0.7m、棚四周通风口高度1.5m-1.6m、大棚长度50m～60m。连栋大棚跨度6.0m～8.0m、棚顶高4～5m、棚肩高2.5～3m、棚顶和棚四周覆盖薄膜可通风、棚顶通风口宽度1.3m～1.5m、棚四周通风口高度2.0-2.5m、大棚长度50m～60m，可2连栋或者多连栋。4.3定植时间DB3211/T1075—202422月～3月。4,4种植密度单栋大棚及连栋大棚宜采用两种架式。“一”字型整形，种植密度，行距3m，株距6m～12m，每亩19株～37株；“H”型整形，种植密度，行距6m，株距6m～8m，每亩14株～19株。5促成管理选用0.08mm～0.12mm厚度的薄膜，于2月上中旬，大棚安装顶膜和侧膜，把吊喷倒扎在葡萄架面上方10cm位置。5.2温湿度调控5.2.1封棚灌溉确立好单膜促早工作时间，葡萄大棚全部封闭，打开吊喷4h～6h全园浇灌透水。5.2.2喷施单氰胺，温湿度管理5.2.2.1灌溉透水三天内，棚膜通风口完全打开，给枝条均匀喷水，完全湿透。待半干时结果母枝表皮湿润，有水不滴，用50%单氰胺30倍～36倍液涂抹或喷施结果母枝，傍晚封棚。5.2.2.2喷施单氰胺7天内，棚内温度控制在5℃~23℃。每间隔1d～2d，开启喷灌10min～15min，给葡萄枝条喷水。5.2.2.3喷施单氰胺7天后，棚内温度控制在5℃~28℃。每间隔3d～4d，开启喷灌10min～15min，给葡萄枝条喷水。5.2.2.4葡萄芽破鳞，一半以上数量长到黄豆粒大小时，将喷头恢复垂挂位置，正常管理水分，保持土壤湿润即可。5.2.2.5棚内温度和湿度，可通过开、关通风口、根部搭建小拱棚调控。大棚温湿度调控范围见表1。表1大棚适宜温湿度调控5.3新梢管理5.3.1抹芽除梢萌芽期抹除副芽、基部芽、扰乱树形的不定芽，同一芽座发出的新梢都有花穗时，留靠近主枝的新梢，抹除其它新梢。DB3211/T1075—202435.3.2绑梢在即将开花时，绑扎新梢，分批绑扎在架面铁丝上，同一主枝同侧新梢间距以20cm为宜。5.3.3摘心短梢修剪栽培，第2年至第5年树，在初花期，新梢留7叶～8叶摘心。6年生以上的树，在初花期，新梢留10叶～11叶摘心。主枝延长枝留12叶～15叶摘心。摘心后先端发出的副梢继续向前生长，并不断绑扎固定。其余副梢，生长弱的副梢不摘心，生长强的副梢留2叶反复摘心。5.4花果管理5.4.1花穗整理见花整穗，剪去副穗及小穗，保留穗尖4㎝～4.5cm。穗尖有2个～3个分叉时，留下1个，剪去其它5.4.2植物生长调节剂处理处理前土壤保持湿润状态，避开高温时段处理花穗、果穗。第1次无核处理，在花穗开花100%至全开后2天时，花穗浸20mg/L赤霉酸加2.5mg/LCPPU溶液，根据不同花穗花期进行分批处理；第二次膨大处理，与第一次处理间隔15d～18d，葡萄果粒直径长到1cm时，果穗浸25mg/L赤霉酸溶液或者25mg/L赤霉酸加2.5mg/L～3.33mg/LCPPU溶液。5.4.3疏穗在即将开花时疏穗，新梢超过100cm的极强新梢留2个花穗，50cm～90cm的中庸至强新梢留1个花穗，50cm以下的弱新梢不留花穗。成园后，每亩留穗1600穗～2200穗。5.4.4疏果第一次无核处理4d～5d后疏果，保留穗尖部13个～16个小枝节，剪去果穗上部支梗。剪去向内侧生长的果粒及小粒果、受伤果。每穗留45粒～55粒，避开高温时间疏果。5.4.5套袋套袋前，全园喷一遍药剂，药液干后及时套袋。选用白色葡萄专用袋。5.5土肥水管理按DB32/T2967的规定执行。5.6整形修剪5.6.1“一”字型整形修剪按DB32/T2817规定执行5.6.2“H”型整形修剪按DB32/T2091规定执行5.6.3冬季修剪DB3211/T1075—20244选择木质化程度高，芽眼饱满的枝条留作结果母枝。结果母枝留1个～2个芽