售卖汤圆活动策划方案

-1-售卖汤圆活动策划方案一、活动背景与目标(1)在我国传统节日元宵节来临之际，汤圆作为节日必备的美食，深受广大消费者的喜爱。随着人们生活水平的提高和对传统文化的重视，元宵节期间的汤圆消费市场呈现出逐年上升的趋势。为了响应节日氛围，弘扬传统文化，同时也为商家创造良好的销售机遇，本次售卖汤圆活动应运而生。(2)本次活动旨在通过售卖汤圆这一传统节日食品，为消费者提供丰富多样的选择，同时营造浓厚的节日氛围。活动将结合线上线下多渠道营销，扩大品牌影响力，提升企业知名度。此外，活动还将关注社会责任，通过公益捐赠等方式回馈社会，树立良好的企业形象。(3)活动目标设定为：一是实现汤圆产品的销售目标，提升产品市场份额；二是提高品牌在目标消费群体中的认知度和美誉度；三是通过创新活动形式，增强消费者的参与感和体验感，为消费者带来难忘的节日记忆。在实现经济效益的同时，注重社会效益，推动传统文化的传承与发展。二、活动时间与地点(1)活动时间定于元宵节前一周至元宵节当天，共计7天。考虑到元宵节的传统习俗，以及消费者在节前购买汤圆的习惯，活动时间跨度安排在元宵节前一周，以提前预热市场，同时确保消费者在节日期间能够购买到新鲜、热乎的汤圆。具体时间安排如下：节前一周每天上午10点至晚上8点，元宵节当天全天营业。根据往年的销售数据，元宵节当天汤圆销量最高可达到平时销售量的3倍，因此活动时间安排旨在最大化销售潜力。(2)活动地点选定在市中心繁华商业街区，这里人流量大，消费者购物需求旺盛。具体位置为XX步行街的入口处，此处设有大型户外广告牌，便于消费者远距离识别。此外，该区域周边有多个大型购物中心、电影院和餐饮场所，能够吸引不同年龄段的消费者。据统计，该区域每日人流量超过10万人次，其中女性消费者占比约60%，符合汤圆产品的目标消费群体。此外，XX步行街曾成功举办过多次大型节日活动，积累了丰富的活动组织和执行经验，为本次汤圆售卖活动提供了良好的案例参考。(3)为了进一步扩大活动影响力，活动地点还将设立临时摊位区，邀请周边商家和手艺人共同参与。临时摊位区占地约1000平方米，可容纳约20个摊位。考虑到活动期间天气变化，摊位区将配备遮阳篷和防雨设施，确保消费者在舒适的环境中购物。此外，活动期间还将邀请知名网红和KOL进行现场直播，通过社交媒体平台实时传播活动盛况，预计将吸引超过100万次观看。根据XX步行街往届活动的经验，此类合作能够有效提升活动知名度和参与度，为商家和手艺人带来更多商业机会。三、活动内容与流程(1)活动内容丰富多样，包括传统手工汤圆制作展示、现场互动游戏、特色美食推荐等。首先，将设立手工汤圆制作区，邀请专业师傅现场展示汤圆制作过程，让消费者亲身感受传统手艺的魅力。根据往届活动经验，此环节吸引了大量家庭游客，平均每天参与人数超过500人次。同时，设置互动游戏区，消费者可参与猜灯谜、投壶等传统游戏，赢取精美礼品，预计参与人数将超过2000人次。(2)活动流程分为预热阶段、正式活动阶段和总结阶段。预热阶段通过线上宣传和线下广告提前告知消费者活动信息，包括活动时间、地点、内容等。正式活动阶段，消费者可现场购买汤圆、参与互动游戏、品尝特色美食。为提升消费者体验，活动期间还将提供免费茶水和小吃，预计将服务消费者超过10万人次。总结阶段，对活动成果进行梳理和总结，收集消费者反馈，为今后类似活动提供参考。(3)在活动期间，还将举办特色美食推荐环节，邀请知名厨师现场烹饪汤圆，展示其独特技艺。此外，还将设立特色产品展销区，展示各地特色美食和手工艺品，如四川麻辣汤圆、苏州阳澄湖大闸蟹等。根据往届活动案例，此类展销区吸引了大量消费者驻足观看和购买，销售额平均增长20%。同时，活动还将邀请知名歌手现场演唱，为消费者带来视听盛宴，预计将吸引超过5000人次观看。通过这些丰富多样的活动内容，旨在为消费者打造一场难忘的元宵节体验。四、宣传推广策略(1)宣传推广策略将采取线上线下相结合的方式，以扩大活动影响力。线上推广方面，将通过官方微信公众号、微博、抖音等社交平台发布活动信息，结合节假日热点，策划相关主题活动，如“元宵佳节，汤圆传情”互动话题，鼓励用户参与讨论和分享。预计将覆盖超过200万活跃用户。同时，与本地知名网络媒体合作，发布专题报道，扩大活动在网上的曝光度。(2)线下推广方面，将在活动地点周边设置宣传海报和横幅，利用人流量大的商业街区作为宣传阵地。此外，将与当地公交公司合作，在公交车身张贴活动广告，覆盖日均超过30万次的乘客。在社区层面，通过社区宣传栏、居民微信群等方式，向社区居民传达活动信息。根据以往经验，这些措施能够确保活动信息在目标消费群体中有效传播。(3)为了提升活动吸引力，将邀请网红和意见领袖参与活动推广。通过与当地知名网红合作，进行直播互动，展示汤圆制作过程和活动现场盛况，预计能够吸引数十万粉丝关注。同时，组织意见领袖进行活动体验，并要求其在个人社交平台发布体验内容，形成口碑传播。此外，还将与学校、企业等机构合作，组织团体游客参观活动，通过集体体验带动更多个人游客参与。通过全方位的宣传推广策略，确保活动信息广泛传播，吸引更多消费者参与。五、活动预算与财务安排(1)活动预算根据活动规模、地点选择、宣传推广和物料准备等因素综合考虑，初步制定为人民币30万元。其中，宣传推广费用占预算的40%，约为12万元，主要用于线上线下广告投放、合作媒体费用以及网红和意见领袖的酬劳。物料准备费用占预算的30%，约为9万元，包括宣传海报、横幅、易拉宝、活动场地布置用品等。人员费用占预算的20%，约为6万元，包括活动工作人员、志愿者以及现场安保人员的薪酬。剩余10%的预算将用于不可预见费用的备用金。(2)财务安排方面，活动收入主要来源于汤圆销售、特色美食展销以及赞助商合作。预计汤圆销售总额可达15万元，特色美食展销收入预计5万元。此外，通过招募赞助商，预计可获得赞助金8万元。活动支出主要包括物料费用、人员费用、宣传费用等。为确保活动顺利进行，我们将设立专门的活动财务账户，所有资金流向都将进行详细记录和监管。收入部分将在活动结束后及时结算，支出部分则根据实际发生情况分批次报销。(3)针对活动预算的控制，我们将采取以下措施：一是合理规划物料采购，通过集中采购降低成本；二是严格控制人员费用，合理分配工作，避免人浮于事；