DB14∕T 898-2014 苜蓿半干青贮饲料生产技术规程

ICS65.020.20DB14DB14/T898—2014苜蓿半干青贮饲料生产技术规程2014-11-20发布山西省质量技术监督局发布IDB14/T898—2014前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14生产环境条件 25青贮设施 26青贮技术 27青贮启用 3 3参考文献 4DB14/T898—2014本标准按GB/T1.1-2009给出的规则编写。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省畜牧技术推广站、山西农业大学。本标准主要起草人：白元生、王永新、刘强、燕文平、马升华、廖海锦、杨子森、韩静、杨继业、张拴林、张延利、赵宇琼、裴彩霞、刘晓妮、李凡。DB14/T898—20141苜蓿半干青贮饲料生产技术规程本标准规定了苜蓿半干青贮饲料生产的术语和定义、生产环境条件、青贮设施、青贮技术、青贮启用、品质鉴定。本标准适用于苜蓿半干青贮饲料的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB15618土壤环境质量标准GB/T10647饲料工业术语3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1青贮饲料将青绿粗饲料切碎后，填入密闭的设施，通过厌氧乳酸菌的发酵作用而获得的一类粗饲料产品。3.2半干青贮饲料又称低水分青贮饲料，是将青贮原料经过晾晒，使水分降低到45%~55%时进行青贮而获得的产品。3.3现蕾期50%的植株出现花蕾的日期。3.4初花期20%的植株花序上花朵开放的日期。DB14/T898—201424生产环境条件青贮制作地环境质量应符合GB3095和GB15618的规定。5青贮设施5.1青贮窖5.1.1选址青贮窖址应选在地势高，干燥，土质坚硬，排水良好，避风向阳，距畜舍较近，四周有一定空地的地段。避开交通要道、路口、粪场、垃圾堆等。5.1.2形式与大小根据地形、降水、饲养规模等情况确定窖形与大小。窖的形式有地下式、半地下式、地上式三种。窖的形状有长方形和圆形两种。5.1.3建筑结构根据经济条件和土质状况选择砖水泥结构，石块水泥结构或砼结构。5.1.4质量要求窖壁应光滑平直，不透气，不透水，四角呈弧形。地上式或半地下式青贮窖，地上部分窖壁外侧与地面所成之直角三角形内回填土石踏实，其斜边与地面成45°角。5.2青贮拉伸膜拉伸膜应具有较高的耐穿刺性，良好的收缩性和一定的收缩应力。在收缩过程中，薄膜不能产生孔洞。6青贮技术6.1原料准备6.1.1收获在现蕾期至初花期刈割苜蓿。6.1.2晾晒苜蓿刈割后就地晾晒8~24h，含水量降至45%~55%，叶片发蔫不卷。6.1.3切短用机械切短苜蓿，切段长度为2cm~5cm。6.2窖贮6.2.1装填前在窖底及窖壁铺衬一层塑料薄膜，在窖底部铺垫15cm~20cm厚的秸秆。6.2.2将铡碎的苜蓿逐层装入窖内，压实，形成密闭状态，特别注意将窖壁四周压实。DB14/T898—201436.2.3原料装至高出窖口50cm以上，使其呈中间高周边低。用塑料薄膜将苜蓿完全盖严。在塑料薄膜上覆土密封或用轮胎等重物压实。6.2.4贮后经常检查，发现下沉或有裂缝，及时修整，填平封严。6.3裹包青贮6.3.1将搂集或者切碎的苜蓿装入专用饲草打捆机中进行打捆。6.3.2包膜机用青贮拉伸膜将苜蓿草捆进行包裹，保证包膜在两层以上。6.3.3裹包苜蓿半干青贮饲料堆放地点应远离火源，并预防鼠、虫、鸟害。搬运时避免扎破、破坏包膜，造成漏气。发现包膜破损，应及时修补。7青贮启用窖贮苜蓿半干青贮饲料封口贮存40~50d后，便可启封。裹包苜蓿半干青贮饲料需50~60d方可开包使用。7.2方法7.2.1开启青贮窖，应从窖的一端沿横截面开启，由上到下垂直切取苜蓿半干青贮饲料。按照每天需要量，随用随取，取料后遮严取料面。7.2.2裹包苜蓿半干青贮饲料饲喂时，将外面包裹的拉伸膜剪开即可使用。应随时收集拉伸膜，防止拉伸膜混入饲料。取喂量以当天喂完为宜。8品质鉴定8.1优良苜蓿半干青贮饲料颜色呈绿色或暗绿色，具有酒香味，质地柔软，疏松稍湿润。8.2中等苜蓿半干青贮饲料颜色呈黄褐色或暗褐色，