运营管理(第3版) 课件 第14章 精益生产

第14章精益生产精益生产概述14.1准时生产14.2看板管理14.3思考与练习题2025/11/28广东工业大学管理学院214.1.1精益生产的产生及其优势

20世纪初，从福特汽车公司创立第一条流水线以来，大规模的生产流水线一直是现代生产的特征。大规模生产方式是以标准化、大批量生产来降低生产成本、提高生产效率的。由于流水生产高效率和低成本的作用，推动社会生产和经济的快速发展。但第二次世界大战以后，市场供需关系发生了质的变化，供过于求时的市场呈现竞争激烈化、需求个性化、企业经营环境复杂化，大批量、单一品种的生产方式已不能适应市场需要。企业必须向多品种、小批量的生产方式转换，为此，要求生产系统具有强适应、快速反应的能力。为顺应这一要求，日本丰田汽车公司经过30多年的探索和实践，首创了多品种、小批量混流生产方式下的高效率、高质量、低消耗的精益化生产模式。从而使日本汽车产量超过了美国，达到了1300万辆，占世界汽车总量的30％以上。丰田生产方式的指导思想是：通过生产系统整体优化，加速物流，降低占用，消除无效劳动和浪费，降低成本、改善质量，谋求最大效益。2025/11/28广东工业大学管理学院314.1.2精益生产的理念及目标精益生产是指以市场需要为依据,综合运用各种现代管理方法和手段,充分发挥人的主动性和积极性,有效配置和合理使用资源,以彻底消除无效劳动和浪费为目标,最大限度地谋取经济效益的生产方式。精益生产是一个完整的体系,是一种哲理的具体体现,“精”表示精益求精,“益”表示效益。它通过准时生产、全面质量管理、成组技术(GT)、看板管理、现场5S管理等一系列独具特色的手段和技术,实现高质量、零库存、零缺陷、低成本、高柔性等目标。精益生产的目的是同时获得高生产率、高质量和高柔性。2025/11/28广东工业大学管理学院4杜绝一切浪费准时化自动化以人为本进取追求理想境界企业竞争力何谓精益生产方式2025/11/28广东工业大学管理学院514.1.3精益生产方式的基本特征采用拉动式生产发挥员工的主动性和积极性注重消除一切浪费注重部门间的协调与合作实行专业化协作高柔性和精简2025/11/28广东工业大学管理学院614.1.4精益生产的主要内容1、在生产系统方面，一反大量生产方式下的作业组织方法，以作业现场具有高度工作热情的“多面手”（具有多种技能的工人）和独特的设备配置为基础，将质量控制融汇到每一生产工序中去；生产起步迅速，能够灵活敏捷地适应产品的设计变更，产品变换以及多品种混合生产的要求。2、在零部件供应系统，采取与大量生产方式截然不同的方法，在运用竞争原理的同时，与零部件供应厂家保持长期稳定的全面合作关系，包括资金合作、技术合作以及人员合作（派遣、培训等），形成一种“命运共同体”。3、在产品的研究与开发方面，以并行工程和团队工作方式为研究开发队伍的主要组织形式和工作方式，以“主查”负责制为领导方式，强调产品开发、设计、工艺、制造等不同部门之间的信息沟通和同时并行开发，这种并行开发还圹大至零部件供应厂家，充分利用它们的开发能力，以缩短开发周期降低成本。2025/11/28广东工业大学管理学院714.1.4精益生产的主要内容4、在流通方面，与顾客及零售商、批发商建立一种长期的关系，使订货与工厂生产系统直接挂钩；极力减少流通环节的库存，以迅速、周到的服务到最大限度地满足顾客的需要。5、在人力资源的利用上，形成一系列劳资互惠的管理体制，并以QC小组、提案制度、团队工作方式，目标管理等一系列具体方法，调动和鼓励职工进行“创造性思考”的积极性，并注重培养和训练工人以及管理人员的多方面技能，由此提高职工的工作热情和工作兴趣。6、从管理观念上说，总是把现有的生产方式、管理方式看作是改善的对象，不断地追求进一步降低成本，降低费用，质量完善、缺陷为零、产品多样化等目标，追求尽善尽美。2025/11/28广东工业大学管理学院8丰田生产&精益生产准时生产（JustInTime,JIT）是日本在20世纪五六十年代研究和开始实施的生产管理方式，是一种有效地利用各种资源、降低成本的准则.精益生产（LeanProduction，LP）是一种从观念、环境、组织、流程到经营理念、管理目标等全新的企业制造模式、生产模式、运营模式和管理模式，是一种指导企业从事生产经营管理活动的全新管理理论体系。LP是在JIT的基础上发展起来的.2025/11/28广东工业大学管理学院9项目手工生产方式大批量生产方式精益生产方式产品特点完全按顾客要求标准化，品种单一品种多样化、系列化设备和工装通用、灵活、便宜专用、高效、昂贵柔性高、效率高作业分工与作业内容粗略、丰富细致、简单、重复较粗略、多技能、丰富对操作工人要求懂设计制造有较高操作技能不需要专业技能多技能库存水平高高低制造成本高低更低产品质量低高更高所适应的市场时代极少量需求物资缺乏、供不应求买方市场三种生产方式比较2025/11/28广东工业大学管理学院1014.2准时生产14.2.1准时生产的基本原则(1)在必要的时候,生产必要的品种和数量。

(2)弹性配置作业人数。降低劳动力成本的重要前提是提高员工的劳动效率,而提高效率的前提是实现“少人化”和“一岗多能”。(3)提高生产系统的可靠性。2025/11/28广东工业大学管理学院11JIT的基本原则雇员保证适时适量生产弹性配置作业人数JIT消除一切无效劳动和浪费2025/11/28广东工业大学管理学院1214.2准时生产14.2.2准时生产的实施条件准时生产是精益生产体系的重要组成部分,而实施准时生产一是要有全体员工的认识和配合;二是要提升生产过程各环节的同步化和均衡化水平;三是要提高各环节工艺设备的可靠性;四是要尽量减少各工序的作业更换时间,以尽量减小各品种的生产和流转批量;五是要实行看板管理,所有工序遵循“不见看板不运输、不见看板不生产”的原则,按拉动式生产机制运行生产系统。2025/11/28广东工业大学管理学院1314.2准时生产14.2.3

JIT与MRP的比较MRP和JIT是两种现代化的生产计划与作业控制系统,它们服务于共同的管理目标即提高生产效率、降低成本和改善服务。同时,它们之间也存在明显的差别,适用于不同的生产环境,主要区别可简单概括如下:(1)适用于不同的生产环境。(2)管理的范围不同。(3)管理思想的差异。2025/11/28广东工业大学管理学院1414.3看板管理2025/11/28广东工业大学管理学院1514.3.1看板管理的基本原理看板（Kanban），又称作传票卡，是看板管理的关键要素，是实现准时化生产的一种手段。它可以是一种卡片，也可以是一种信号，一种告示牌。看板及其使用规则，构成了看板控制系统。1953年，丰田公司先在总公司的机械厂试行了看板管理1962年在整个公司实行了看板管理20世纪70年代，丰田采用的看板管理方式已扩展到汽车工业以外2025/11/28广东工业大学管理学院16

推式系统VS拉式系统PUSH预测成品零件材料客户需求计划计划计划MPS成品零件材料生产加工补充PULL成品成品零件材料真实客户订单出货消耗消耗2025/11/28广东工业大学管理学院17推进式（Push）生产系统的管理指标库存太多，受不了注意超产好阿！2025/11/28广东工业大学管理学院18拉动式（Pull）生产系统的管理指标库存超产欠产准时单位生产时间单位生产成本2025/11/28广东工业大学管理学院19看板管理则是通过看板的传递或运动实施对企业整个生产过程的有效组织与控制，从而优化生产系统的一种方法。取货看板，用于后道工序向前道工序取货或向外协配套厂取货，板上标明后工序所应领取的物品和数量。生产看板，它主要显示前工序应生产物品及数量，形式主要有用于一般用途的一般看板和用于批量生产的三角看板两种。

前

工

序

零

件

号

车间

零件名称

后

工

序

工位

容

量

发行张树

料箱代号

车间

或

工位

仓库

货位

生

产

看

板生产设备

存放货架号：

工件背面号：

工件号：

工件名：

产品型号：

容器容量：

货位号

零件名称：

订货点

零件号：

投入批量：

加工设备

看板的种类2025/11/28广东工业大学管理学院2014.3.2看板管理的功能产量的调节功能生产的改善功能进行“目视管理”的工具改善的工具2025/11/28广东工业大学管理学院211.不合格品不能流转至后道工序2.后道工序到前道工序领取在制品3.只生产看板上规定的数量4.均衡化生产14.3.3看板管理的基本规则2025/11/28广东工业大学管理学院2214.3.4看板数的确定2025/11/28广东工业大学管理学院23看板管理下的生产线运作方式如图14-4所示14.3.5看板管理下的生产线运作方式图14-4生产线看板与实物流转2025/11/28广东工业大学管理学院24

本章重点介绍了起源于日本丰田汽车公司的精益生产体系的基本理论，讨论了精益生产体系的目标、理念、特征和主要内容，把精益生产体系与传统生产体系进行了对比分析，列举出精益生产的不同特征和优势；介绍了精益生产体系中准时生产的原理、原则和实施要求，对JIT和MRP的特点和原理做了对比分析，还介绍了看板管理的原理、功能、规则，看板的种类及其运行方式。本章小结2025/11/28广东工业大学管理学院25思考与练习题1.精益生产有哪些基本的管理思想?2.在什么样的生产环境下，精益生产方式可以得到更好的运用?3.零库存管理在精益生产方式中起到什么作用?4.什么是准时生产?为什么丰田生产方式后来被称为准时生产方式，再后来又被称为精益生产方式?从其名称的变化上可以看出什么?5.准时生产有哪些基本原则?6.通过实施看板管理可以实现哪些功能?7.试比较JIT与MRP的异同。8.实现准时生产和看板管理有何意义?2025/11/28广东工业大学管理学院26案例分析：A公司的精益生产该如何深入A公司作为一家高速发展的工程机械制造