DB34∕T 4652-2023 强英鸭商品鸭饲养管理技术规程

ICS65.020.30

CCSB43

34

安徽省地方标准

DB34/T4652—2023

强英鸭商品鸭饲养管理技术规程

TechnicalregulationsforfeedingandmanagementofcommercialQiangyingduck

2023-12-18发布2024-01-18实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T4652—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽农业大学提出。

本文件由安徽省农业农村厅归口。

本文件起草单位：安徽农业大学、黄山强英鸭业有限公司、黄山市畜牧兽医技术推广中心。

本文件主要起草人：金四华、陈兴勇、凌志强、张成、李永胜、耿照玉、汪加发、邱桂如、郭立平、

余百乔、马贤明。

I

DB34/T4652—2023

强英鸭商品鸭饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了强英鸭规模鸭场建设、引种、饲养管理、疫病防控、废弃物处理和档案记录应遵循的

规范。

本文件适用强英鸭商品鸭的饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

《中华人民共和国畜牧法》

《兽药管理条例》国务院令第726号

《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》农业农村部令2022第3号

《兽药停药期规定》农业农村部第278号公告

《家禽产地检疫规程》农牧发〔2023〕16号

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4规模鸭场建设

选址

4.1.1选择地势高燥、向阳背风、采光充足、供电可靠、交通便利、水源保障、易于排水、易于隔离

的区域。选址应符合《中华人民共和国畜牧法》的规定。

4.1.2养殖场环境质量应符合GB3095和NY/T388的规定，饮用水水质标准符合NY5027的要求。

布局

4.2.1宜设有生产区、生活区、粪便及废弃物处理区。生活区位于生产区的上风向，生产区入口有消

毒设施，粪便及废弃物处理区应位于生产区的下风向处。

4.2.2鸭舍朝向以南北方向为宜，鸭舍类型为半开放式或密闭式，采用砖混结构或密闭式钢架结构。

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4.2.3生产区各栋鸭舍间距以9m～10m为宜。鸭舍周围建立雨污分离排污沟。

4.2.4场内净道和污道应分开。

5引种

雏鸭应引自有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》等资质的强英鸭种鸭场，并

按照《家禽产地检疫规程》规定进行检疫。

初生雏鸭符合健雏要求。

6饲养管理

育雏期（0d～21d）

6.1.1育雏方式

采用地面平养、网上平养或笼养。平养应设立围栏，栏高40cm～50cm。

6.1.2育雏前准备

6.1.2.1清洗：笼具、料槽、器具冲洗干净。

6.1.2.2消毒：鸭舍内外及地面使用2％～4％的烧碱溶液消毒。进雏前4d～6d，关闭鸭舍门窗,用

福尔马林熏蒸消毒，密闭2d。

6.1.2.3饮水器和料槽：10d内一个饮水器供60只雏鸭饮水；育雏前一周使用开食盘，2周后使用料

筒。

6.1.2.4预温：进雏前12h～24h，育雏温度调到32℃～34℃，相对湿度60％～70％。

6.1.3饮水与开食

雏鸭进入育雏舍后，立即饮用配好的葡萄糖水或多维，雏鸭在饮水1h后，用破碎全价雏鸭料饲

喂。

6.1.4饲料与饲喂

6.1.4.1鸭饲料品质应符合NY5032的要求，饲料卫生符合GB13078的要求。

6.1.4.2饲喂全价配合饲料，饲料营养标准参见附录A。

6.1.4.3强英鸭商品鸭采食量和体重参见附录B。

6.1.5饲养密度

其中：

——1周龄～2周龄：15只/m2～20只/m2；

——3周龄：8只/m2～10只/m2。

6.1.6温度、湿度与光照

温度、湿度与光照见表1。

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表1雏鸭饲养温度、湿度与光照表

日龄温度湿度光照光照强度

（d）（℃）（％）（h）（lx）

1～333～30

60～702420～25

4～629～27

7～1026～24

11～1524～2255～602010～15

16～2122～20

育肥期（22d～出栏）

6.2.1饲喂

6.2.1.122d～24d为饲料过渡期，每天饲喂3次；饲料营养标准和日耗料量参见附录A和附录B。

6.2.1.2料槽位置为5cm/只～7cm/只。

6.2.2温度、湿度和光照

6.2.2.1温度18℃～20℃。

6.2.2.2舍内相对湿度为55％～65％。

6.2.2.3采用20h光照，光照强度为10lx～15lx。

6.2.3饲养密度

3只/m2～5只/m2为宜。

6.2.4出栏

肉鸭在38d～42d或体重在3700g～3950g出栏。

7疫病防控

商品鸭免疫参考程序参见附录C。

兽药使用严格执行《兽药管理条例》的规定。出栏前要严格执行《兽药停药期规定》的要求。

8废弃物处理

鸭场产生的粪便和污水应进行无害化处理，符合GB/T36195的规定。

病死鸭的处理按照《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》要求执行。

9档案记录

记录应包括引种、存栏数量、饲料、消毒、用药、免疫、平均体重、耗料量、死淘率、鸭群存栏。

记录要归档，保存2年。

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A

A

附录A

（资料性）

商品鸭主要营养需要推荐

表A.1商品鸭主要营养需要推荐表

育雏期育肥期

营养组成

（0d～21d）（22d～出栏）

代谢能（MJ/kg）11.8912.97

粗蛋白（％）19.0017.50

粗脂肪（％）4.005.00

粗纤维（％）3.003.00

亚油酸（％）1.001.00

钙（％）0.80.75

有效磷（％）0.400.32

钠（％）0.180.18

氯（％）0.180.18

蛋氨酸（％）0.450.40

赖氨酸（％）1.151.05

蛋氨酸+胱氨酸（％）0.920.85

精氨酸（％）1.231.15

色氨酸（％）0.210.19

苏氨酸（％）0.700.65

4

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B

B

附录B

（资料性）

商品鸭各时期体重和耗料量

表B.1商品鸭各时期体重和耗料量

公鸭母鸭

周龄体重日均耗料量体重日均耗料量

（g）（g）（g）（g）

初生60±2.5—60±2.5—

1255±1230245±1230

2750±4098710±3595

31500±751601450±72165

42400±1232152350±120215

53300±1802553200±175270

63900±2002753750±195285

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C

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