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文档简介

ICS97.195CCSY85ICS97.195CCSY85福 建 省 地 方 标 准DB35/T2286—2025非物质化遗产 福建香作技艺Intangibleculturalheritage—TraditionaltechniqueofFujianincense2025-10-24发布 2026-01-24实施福建省场监理局 发布DB35/T2286—2025目 次前言 II引言 III112范引文件 13语定义 1415艺程 16作艺 2附录A(料)香、香及花意图 4附录B(料)福香传制主原表 5附录C(料)永香制技流图 11附录D(料)厦闽南然制技流图 12IDB35/T2286—2025前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。)本文件由福建省燃香类产业标准化技术委员会(SAFJ/TC21)归口。(IIDB35/T2286—2025引 言,2021年6(IIIDB35/T2286—2025非物质文化遗产 福建香制作技艺范围本文件规定了非物质文化遗产福建香制作的原料、流程和技艺。本文件适用于福建香制作技艺的保护、传承与推广等活动。(GB/T21262—2007地理标志产品永春篾香GB/T33274—2016燃香类产品分类及术语GB/T21262—2007和GB/T33274—2016界定的以及下列术语和定义适用于本文件。福建香 Fujianincense以天然植物香料为主要原料,在福建永春、厦门等区域用传统工艺制作而成的香品。香肉 incenseburning以竹签为载体,均匀附着在竹签表面的香料层部分。(图见附录A的图A.1)。香脚 incensefoot表面未附着香料层的竹签部分。(图见附录A的图A.1)。原料B)永春香制作技艺流程图见附录C。1DB35/T2286—2025按GB/T21262—2007的附录B香粉配制。把平整的竹签按香肉部分的长度沾水,留下香脚长度约10cm~12cm。以搓揉的方式将植物粘粉均匀地附着在湿润的竹签上。抡香用双手转动搓上植物粘粉的竹签,使香料粉均匀地附着在竹签上,形成香肉。切香以手掌和手臂抱住并转动抡香后的半成品,使其相互摩擦,抖落多余的香料粉,让香肉圆滑平整。理香挑出香肉不均匀的切香后的半成品。晾香(AA.2)染香脚可把晾香后的香脚染成红色或其它颜色。晒香将染好香脚的半成品晾摊在香架上晒干或烘干:6h~8hh~4h;40℃~508h~12h。抖香抖动香架,使晒香后的半成品随之翻动,干燥均匀。2DB35/T2286—2025窖藏将抖香后的半成品窖藏,置于干燥通风处,放置时间宜3个月以上。根据香方甄选对应的植物香料,需要时进行清洗或晾晒。根据香方比例进行调配,按香料的不同特点进行加工处理。对炮制过的香料进行捣碎,研磨过筛,制成香料粉。根据香粉的特点进行相应的时间避光、恒温窨藏,时间宜24h以上。将香品整齐铺陈于筛网上进行阴干、抽湿或烘干处理。对干燥后的香品进行定型、包装、塑封成成品,窖藏。3DB35/T2286—2025附录A(资料性)香肉、香脚及香花示意图香肉、香脚示意图见图A.1。香花示意图见图A.2。图A.1 香肉香示图图A.2 香花意图4DB35/T2286—2025附录B(资料性)福建香传统制作主要原料表福建香传统制作主要原料表见表B.1。表B.1福建香传统制作主要原料表序号名称示意图序号名称示意图1艾叶2藿香3安息香4降香5白菊6荆芥5DB35/T2286—2025表B.1福建香传统制作主要原料表(续)序号名称示意图序号名称示意图7白术8龙脑香9白芷10没药11薄荷12迷迭香13苍术14茉莉6DB35/T2286—2025表B.1福建香传统制作主要原料表(续)序号名称示意图序号名称示意图15藏红花16佩兰17草豆蔻18七里香19陈皮20肉豆蔻21川穹22乳香7DB35/T2286—2025表B.1福建香传统制作主要原料表(续)序号名称示意图序号名称示意图23大黄24砂仁25大茴香26首乌27丹参28檀香29丹皮30五味子31当归32香附子8DB35/T2286—2025表B.1福建香传统制作主要原料表(续)序号名称示意图序号名称示意图33丁香34小茴香35覆盆子36玄参37甘松38远志39桂花40红土沉香41桂枝42栀子9DB35/T2286—2025表B.1福建香传统制作主要原料表(续)序号名称示意图序号名称示意图43红景天44枳实45黄连46茱萸47黄苓48香珀10DB35/T2286—2025附录C(资料性)永春香制作技艺流程图永

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