DB4201∕T 490-2016 绿色食品 樱桃番茄栽培技术规程

ICS65.020.20

B31DB4201

武汉市地方标准

DB4201/T490-2016

绿色食品樱桃番茄栽培技术规程

2016-04-28发布2016-05-28实施

武汉市质量技术监督局发布

DB4201/T490-2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由武汉市农业委员会提出并归口。

本标准起草单位：武汉市农业技术推广中心。

本标准主要起草人：龚伟、祝花、徐爱仙、朱林耀、姜正军、李建华、王孝琴、杨新华、宋朝阳、

申衍月。

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绿色食品樱桃番茄栽培技术规程

1范围

本标准规定了A级绿色食品樱桃番茄(LycopersiconesculentumMill.)栽培的产地环境条件、品种选

择、穴盘育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收、田园清洁及建立生产档案的要求。

本标准适用于武汉地区A级绿色食品樱桃番茄的栽培，可供长江流域其它地区参考使用。

2规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标

准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T655绿色食品茄果类蔬菜

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3产地环境条件

产地环境应符合NY/T391的要求。绿色食品生产应选择生态环境良好、无污染的地区。栽培田块

宜选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、肥沃的砂壤土或壤土地块。

4品种选择

品种选择应适合当地市场，非转基因品种，要求优质、高产、抗病。宜选择千禧、京丹、绿宝石、

圣女、黑妃及黄迪宝等品种。

5播种育苗

5.1播种量及播期

宜使用商品苗，穴盘育苗每667m2大田用种量宜25g。种子质量应符合GB16715.3的要求。春季设

施栽培适宜播期为12月上中旬，秋季适宜播期为7月上中旬。

5.2种子处理

选晴好天气，将种子在室外晾晒3d～4d，再用50℃～55℃温水浸种20min，换20℃～30℃水浸种

4h～5h，然后在25℃～28℃温度下保湿催芽。

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5.3基质准备及播种

使用商品育苗专用基质，或按草炭：蛭石：珍珠岩（比例3∶1∶1）+1%水溶性复合肥配制育苗基

质，混拌均匀装入穴盘，播前用50%多菌灵1000倍液消毒。宜采用精量播种，每穴1粒，深度1cm，盖

上地膜，置于25℃温度下出苗。

5.4苗期管理

出苗后及时掀开地膜，苗期应适时浇水，见干见湿。苗期子叶平展至真叶阶段，前期施用

N∶P205∶K2O（14∶10∶14）复合肥，浓度800倍～1500倍液。后期施用N∶P205∶K2O（9∶15∶15）

复合肥，浓度600倍~800倍液。肥料使用应符合NY/T394的要求。晴朗白天酌情通风，空气相对湿度宜

60%～80%。冬春季节宜在大棚内进行多层覆盖，棚内温度以日温25℃，夜温16℃～18℃为宜。当夜

温偏低时，可采用地热线加温。夏秋气温高，播后覆盖遮阳网降温育苗。春季栽培苗龄宜在45d～50d，

定植前炼苗7d～10d。秋季栽培苗龄宜在30d～40d。

6整地施肥

选择两年内未种植过茄果类作物的田块进行轮作。深耕晒垄，平整细碎，按1.6m包沟开厢，8m宽

大棚内开5厢，沟宽40cm，做成深沟高畦，铺地膜和滴灌带待栽。基肥以生物有机肥及生物菌肥为主。

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结合整地每667m宜施生物有机肥200kg～250kg或生物菌肥30kg～50kg加N∶P205∶K2O（15∶15∶15）

复合肥100kg。肥料使用应符合NY/T394的要求。

7定植

7.1定植时间

早春设施栽培于2月上中旬抢冷尾暖头，地下10cm的地温稳定在10℃以上时定植。夏秋栽培宜于

8月上中旬定植。

7.2定植方法

每畦栽两行，行距60cm～70cm，株距40cm～50cm，每667㎡定植1800株～2200株，定植深度以

地面与子叶相平为宜，定植后宜浇定根水。观光采摘栽培宜采取单行定植，株距30cm～35cm。早春设

施栽培应采用多层覆盖。夏秋栽培应在缓苗期覆盖遮阳网。

8田间管理

8.1温度管理

春季定植后闭棚5d～7d，使幼苗迅速缓苗成活，其后视天气情况适时通风、换气、见光。白天温

度宜控制在25℃，夜温控制在10℃～15℃。若遇寒潮低温天气，采用多层覆盖，气温回暖，可适当掀

起大、中棚四周的裙膜，30℃以上及时通风降温。夏季宜将两边的裙膜揭除，留顶膜覆盖遮阳网降温。

8.2水肥管理

定植成活后追施提苗肥，每667m2施番茄专用水溶肥10kg，开花坐果后每667m2追施番茄专用水溶

肥15kg，每隔10d～15d施肥一次。叶面肥以磷酸二氢钾、钙及硼肥为主。肥料使用应符合NY/T394的

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要求。水份管理视墒情适时开启滴灌或喷灌。

8.3整枝疏果

双行定植宜采取单杆整枝，单行定植宜采取双杆整枝。每株宜留5台～7台花序。初果期每台选留

25个～30个果，其余去除。

8.4吊蔓落蔓

宜在植株上方1.8m～2m处顺栽培行方向拉一道直径5mm的铁丝，用塑料绳一端系在铁丝上，另一

端绑在植株上，随植株生长顺时针在吊绳上缠绕。果实采收后，宜摘除老叶，放绳将下部茎、枝盘绕于

地表。等下次采收后再放线，以此类推。

8.5辅助授粉

8.5.1熊峰授粉

春季宜在第一台果花开到25％释放熊峰。蜂箱应放在作物畦垄间的支架上，高度30cm。棚室通风

口及大棚裙两边应安装防虫网，防止熊峰逃逸。施药时提前将蜂箱移出棚室，施药2d～3d后再将熊蜂

放入棚室。

8.5.2物理授粉

使用电动振荡器在晴天上午对开放的花朵进行振动授粉。

9病虫害防治

9.1防治原则

依照“公共植保、绿色植保”的理念，以农业防治为基础，优先采用物理和生物防治，限量使用化

学防治。

9.2防治措施

9.2.1农业防治

轮作换茬，深耕炕地，高畦栽培，清洁田园。

9.2.2物理防治

宜用防虫网阻隔、黄色粘虫板诱杀烟粉虱。

9.2.3生物防治

优先使用农用链霉素、阿维菌素、苦参碱等防治病虫害。

9.2.4化学防治

限量使用限定化学农药，农药使用应符合NY/T393的规定，不得使用国家明令禁止使用的高毒、

高残留的化学农药。主要病虫害防治的化学防治方法见表1。

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表1樱桃番茄主要病虫害化学防治方法

防治对象农药名称使用方法使用次数安全间隔期（d)

40％嘧霉胺悬浮剂800倍液～1600倍液喷雾17

灰霉病

50％异菌脲悬浮剂800倍液～1600倍液喷雾17

72.2％霜霉威水剂800倍液～1000倍液喷雾17

晚疫病

72％克露可湿性粉剂500倍液倍液喷雾17

99％噁霉灵可湿性粉剂3000倍液灌根17

枯萎病

54.5％噁霉·福美双水剂1500倍液灌根17

72％新植霉素可溶性粉剂3000倍液～4000倍液灌根2～37

青枯病

72％农用链霉素可溶性粉剂3000倍液～4000倍液灌根2～37

1.5％植病灵Ⅱ号乳油800倍液喷雾2～37