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文档简介
ICS65.150
CCSB51
3309
浙江省舟山市地方标准
DB3309/T112—2024
嵊泗贻贝苗种包装运输通用技术条件
2024-12-17发布2025-01-17实施
舟山市市场监督管理局发布
DB3309/T112—2024
前言
本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本标准的某些内容有可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。
本标准由舟山市海洋经济发展局提出、归口并组织实施。
本标准起草单位:嵊泗县海洋科技研究所、嵊泗县水产养殖服务中心、嵊泗县景晟贻贝产业发展有
限公司、嵊泗县东海贻贝科技创新服务有限公司、嵊泗县华利水产有限责任公司。
本标准主要起草人:顾忠旗、朱婧、金贝、李亚军、黄继、应瑛、戴央章、於相明。
DB3309/T112—2024
嵊泗贻贝苗种包装运输通用技术条件
1范围
本标准规定了嵊泗贻贝苗种的术语和定义、包装前处理、包装、运输等要求。
本标准适用于人工培育的厚壳贻贝苗种、紫贻贝苗种(以下简称“苗种”)的无水包装和无水运输。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB11607渔业水质标准
GB/T14014合成纤维筛网
DB33/T472-2023贻贝养殖技术规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
壳长
由壳前端至后端的最大直线距离。
4包装前处理
4.1苗种清洗
4.1.1苗种清洗用水应符合GB11607的相关规定,并在使用前过滤除去水中固体杂质。
4.1.2将苗种从培育池移至孔宽小于1mm的网袋中,扎紧袋口,将其反复荡洗至水清。
4.1.3取出清洗后网袋中的部分苗种进行观察,若苗种表面光洁完整且无粪便、藻渣等杂物,则苗种
清洗完成。
4.1.4清洗前后苗种暂养的水体应符合DB33/T472—2023中4.1.1的规定。
4.2苗种筛选
4.2.1应采用不同规格的筛网对清洗后的苗种进行筛选分级,其中筛网孔宽应符合表1的规定,筛网
质量应符合GB/T14014的相关规定。
表1筛网规格
类目小规格苗种筛网孔宽中规格苗种筛网孔宽大规格苗种筛网孔宽
贻贝苗种0.6mm1.4mm1.7mm
1
DB3309/T112—2024
4.2.2使用筛网进行初步筛选分级后苗种规格应符合表2的规定。
表2苗种规格
苗种类别小规格苗种中规格苗种大规格苗种
紫贻贝壳长H1,mm0.7≤H1<1.51.5≤H1<2H1≥2
厚壳贻贝壳长H2,mm1.0≤H2<1.5/H2≥1.5
4.2.3初步筛选分级后应按以下步骤对苗种规格的符合程度进行测算:
a)在同一贻贝品种的同一苗种规格中,随机抽取50粒~60粒苗种样品,用卡尺或直板刻度尺测
量样品的壳长;
b)统计符合标示规格的苗种数量,按公式(1)计算规格合格率;
c)规格合格率≥80%,则判定该规格符合要求;反之则应对该规格的苗种进行重新筛选分级。
𝐷
𝐴 2 100%ꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏ(1)
𝐷1
式中:
𝐴——规格合格率,百分率;
𝐷1——苗种样品数,粒;
𝐷2——符合标示规格的苗种数,粒。
5包装
5.1称量计数
苗种称量计数应按品种、规格分别进行,步骤如下:
a)将苗种带水移入洁净的孔宽小于1mm的网袋,每袋苗种的重量宜不大于5kg,吊起沥水至无
连续的水柱下流。
b)将沥水后的苗种均匀平铺于平底大盘中,平铺厚度应不大于15mm。
c)用非金属小勺,在均布6个~10个点随机取样,每点取样0.8g~1.0g,苗种取样总量不少于
5.0g且不少于5000粒。
d)用准确度不小于0.01g的天平分别称取苗种样品质量𝑊0,称量读数精确至0.001g。
e)将经称量的苗种分批平铺于白色容器中,在光线良好的环境中,清点每种规格苗种样品总数
量𝑁0。
f)按公式(2)计算每克样品所含苗种粒数𝑅𝑃,计算结果作为该批(当日同池出苗)的平均每克
所含苗种粒数。
𝑁0ꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏ
𝑅𝑃 (1)
𝑊0
式中:
𝑅𝑃——平均每克所含苗种粒数(粒数取整),粒每克;
𝑁0——苗种样品总数量,粒;
𝑊0——苗种样品质量,克。
5.2定量称重装袋
5.2.1沥水后的苗种应按其品种、规格分别进行定量称重装袋。
2
DB3309/T112—2024
5.2.2在5000粒~20000粒中设定每袋装苗的标称粒数M1,M1宜设定为5000粒、10000粒、15000
粒或20000粒等,但不应少于5000粒或超过20000粒。
5.2.3按公式(3)计算每袋装苗称重净质量W1,计算结果精确至0.01g。
𝑀1ꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏꞏ
𝑊1 (1)
𝑅𝑃
式中:
𝑊1——每袋装苗称重净质量,克。
𝑀1——每袋装苗粒数,粒;
𝑅𝑃——平均每克所含苗种粒数(粒数取整),粒每克;
5.2.4苗种均应经定量称重后装袋,称重天平准确度不小于0.01g,称重净质量应控制在W1+0.04g~
W1+0.06g范围内。
5.2.5包装袋应采用孔宽小于1mm的筛网,苗种装袋后应扎紧袋口。
5.3装箱
5.3.1同一包装箱内应装品种相同的苗种,品种相同规格不同的苗种在标识清楚、隔离妥当的条件下
可以混合装箱。
5.3.2包装箱应采用泡沫箱等保温容器密封包装,箱内温度应控制在5℃~10℃。
5.3.3应在箱底平铺一层冰袋后装入苗种,装完苗种后应在苗种上部再平铺一层冰袋,最后加盖密封。
5.3.4包装箱中苗种与冰的装载质量比例宜为5:2,箱内物体装载量应不超过包装箱内容量的四分之
三。
5.4标签
苗种出厂时应附有产品标签,标签应包括但不限于:
a)苗种名称;
b)苗种产地;
c)苗种规格;
d)平均每克所含苗种粒数;
e)每袋标称粒数(或每袋装苗质量)
f)装箱袋数(或装苗总质量);
g)出苗时间(精确到小时);
h)生产商名称、地址;
i)销售商名称、地址。
6运输
6.1运输要求
6.1.1运输时间应不超过24小时,运输温度应符合以下要求:
a)运输时间在12小时内,可采用常温运输;
b)运输时间在12小时~24小时,应采用冷藏运输,运输厢体内温度稳定在2℃~6℃,运输厢
体内的相对湿度宜控制在70%以上。
6.1.2装运过程应轻拿轻放,避免剧烈颠簸摇晃,包装箱叠层不应超过2层。
6.2运输记录
3
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6.2.
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