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农超对接模式下A公司农产品配送现状分析案例目录TOC\o"1-3"\h\u15570农超对接模式下A公司农产品配送现状分析案例 1213581.1A公司概况 111091.2农超对接模式下A公司农产品冷链物流配送现状 11.1A公司概况A公司现在经营农产品很广,普通农产品几乎全部存在,见表3-1,为该企业特定农产品类型。这些农产品在公司的业务中占有相当重要的地位。表3-1公司农产品经营范围当今社会经济不断发展,人们的生活水平也相应提高。在此背景下,我国农产品的流通也迎来新挑战,为了确保农产品能够满足人们需求,就必须要做好农产品的冷链配送工作,从而保证其食用安全。为此,以下本文将对A公司农超对接模式下农产品冷链物流配送的现状及存在的问题进行详细的分析。1.2农超对接模式下A公司农产品冷链物流配送现状以A公司的冷链物流为例,农产品是最重要的原料,A公司农产品的物流现状如下:(1)A公司冷链物流品种繁多,物流量大A公司所处省市栽培农产品品种多样,销售范围更广。农产品作为人们日常所需食品之一,其质量好坏直接影响着人们日常生活和身体健康,而农产品物流则是农产品流通过程中必不可少的环节。(2)A公司冷链物流功能要求高,实现难度较大对于农产品品而言,冷链物流要求经营一定要高效,从而使物流过程得到有效的简化、降低成交数量,促使农产品的时效性得到了相应的保障,在调动能力和运输工具的装备上也必须有更高的要求。生鲜产品本身就比较薄弱,因此在运输时、包装时、分拣搬运时,必然会有不同程度的亏损,从而大大影响其价值。如何减少农产品的损耗率,是目前农产品物流领域待解决的问题之一。通过农产品损耗的分类,分析了各损耗类型的成因,提出了一些控制措施与建议,为了减少农产品损失水平。A公司农产品实际损耗见表3-2:表3-2A公司实际损耗率对比(3)A公司冷链物流的运作具有复杂性农产品在流通的各个环节,如果温度条件改变或运输时间超过规定的时间,则其品质量势必大受影响。本文通过对农产品损耗进行分类并分析各种损失类型产生的原因,提出相应的控制措施和建议,以降低农产品的损耗水平。通常不同农产品在温度及时间控制方面都会存在差异,在这些生鲜农产品中,水分是比较多的,因此易腐坏变质,加之它的保质期非常短,对于这类生鲜农产品来说它无论是运输过程中、对包装或仓储等各个环节均提出了更高要求。因此,农产品流通过程中的保鲜技术显得尤为重要。除此以外,许多农产品还要进行初加工或深加工后才能达到消费者的要求,在农产品流通环节,高效地处理可以提高效率、延长了产品存放时间,它为运输流通提供了很大便利,同时,它还是让农产品升值的一个重要手段。另外,由于农产品本身具有易腐性,这使得在运输过程中若不能及时保鲜的话将会影响到农产品的质量与安全。(4)A公司冷链物流信息化技术要求高A企业农产品冷链物流系统结构比较复杂,参与人数较多,信息不对称程度相对较高,强大的物流过程,与信息技术密不可分,在这一信息技术的推动下,能最大限度地降低物流环节的综合成本,提高物流运作效率,增强市场反应的灵敏性等等。(5)A公司冷链物流的成本高农产品冷链物流是一项涉及到多个环节,需要投入大量资金的系统工程。由于农产品冷链物流的生产以及消费分布显得并不是集中,及市场供求和价格的剧烈
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