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文档简介
关于S酒店绩效考核调查报告目录TOC\o"1-3"\h\u8149一、调查内容 130262(一)绩效考核的目的及指标 16564(二)绩效考核的主体及实施的流程 222489(三)绩效考核标准 232606二、调查内容分析 413264(一)考核指标不健全 424877(二)考核目标不明确 521997(三)缺乏有效沟通反馈 510835三、调查结果及建议 622944(一)健全绩效考核指标 614578(二)明确绩效考核目标 615168(三)加强沟通和反馈 6为了更好地了解悦明湖酒店行政管理中绩效考核方面的具体情况,我利用在酒店进行消控员实习的便捷,对悦明湖酒店绩效考核情况进行了全面地调查,深入调研了悦明湖酒店的绩效考核现状,并分析了相关的调查结果,针对性地给予了自己的建议。一、调查内容通过对悦明湖酒店基本情况进行调查,对悦明湖酒店目前的绩效考核有了初步的情况掌握。但为了开展下一步的研究工作,设计了调查问卷,能够更深入的了解,对优化体系设计起到更好的指导作用。本次调查采用匿名方式,面向员工发放。共发放问卷50份,有效问卷50份,回收率百分百。(一)绩效考核的目的及指标在业绩评估中,酒店对员工进行业绩评估的目标很明确,即根据业绩评估的结果,给员工发工资、发奖金,以此来激励员工,让他们更加努力,提高酒店的业绩,提高酒店的服务质量,提高酒店的盈利能力。在选择指标方面,酒店主要分为四个方面:服务态度,工作效率,任务完成率,投诉情况。通常情况下,悦明湖酒店多是以上述四个方面来对全公司五十多名职工进行绩效考核。其中工作效率在绩效考核标准中占50%,任务完成率在其中占30%,服务态度在其中占15%,客户投诉情况在绩效考核中占5%。图1悦明湖酒店绩效考核指标(二)绩效考核的主体及实施的流程酒店实行层级绩效考核管理方法:也就是上级考核下级,管理者负责考核下属,部门同事之间相互考核打分,人力资源部负责员工出勤考核,最后考核结果提交管理层审核认定。在实施绩效评估时,未能有效地对评估过程与结果进行有效的沟通,未能取得应有的成效。悦明湖酒店在传统的人力资源管理中,其绩效评估由三个部分组成:绩效评估对象、评估范围和评估方法。在绩效评估方面,酒店要遵守以下几条基本原则:为加强和提升员工的业绩、改善酒店的业绩、提高劳动生产率、激发企业的活力、激发员工的工作热情,制订这一评价体系。酒店的业绩考评系统主要是针对所有员工进行的,主要是每年一次的考评,将业绩与员工的工资挂钩,在考评完成一星期后,将其上报给酒店行政人事。(三)绩效考核标准悦明湖酒店员工绩效考评体系主要分为三个部分,高级管理人员,中层管理人员,以及一线人员。高级领导指的是董事长,总经理,副总经理,中层主管,下级职员,一般职工,一般的一线职工,其考核标准和各主要部门KPI指标见表1,表2,表3,表4:表1悦明湖酒店的高层领导者绩效考评标准表考核指标类别指标名称比重%新拓展业务份额20市场占有率10财务净利润数额30全年营业额20员工素质出勤5培训进度5员工满意度5顾客满意度5悦明湖酒店的高层领导者绩效考评指标类别主要是以财务的净利润总额和全年营业额为主,其次是客户业务方面,只有高层领导人做好决策,他的绩效考评才会高。表2悦明湖酒店的中层领导者绩效考评标准表考核指标类别指标名称比重%工作业绩部门工作效率50部门任务完成率30个人能力管理能力5沟通能力5协调能力5个人素质出勤5悦明湖酒店的中层领导者主要是工作业绩作为绩效考核的标准,完成生产指标,并且控制好生产成本,严格把关质量,促进酒店的产品销售。表3悦明湖酒店的基层员工的绩效考评标准表考核指标类别指标名称比重%工作业绩工作效率50服务态度10工作任务完成情况30工作态度出勤5团队合作5悦明湖酒店的基层员工的主要考核指标是合格品的完成度以及成品计划完成度,员工效率高的同时还得做到质量好,这是基层员工考核的重要标准。表4悦明湖酒店主要部门KPI指标表部门指标名称比重%客房部客房整洁度达标76客房内物品齐全24安保部言行举止有礼仪50按规矩巡逻安保50餐厅部桌面干净卫生50个人服饰整洁、干净30行为举止有礼貌20厨房部餐具干净整洁50个人干净整洁50二、调查内容分析悦明湖酒店主营酒店业务,由于产品市场的同质化问题比较突出,一直面临比较大的经营压力。悦明湖酒店一直重视内部管理工作,期望通过对员工进行绩效评估,能够有效地调动员工的创造性工作积极性和工作效率。但由于外部市场的需求发生了显著变化,市场份额不断缩小,导致企业的经营利润不断下滑,因此给予员工的奖金和福利也在较少,从而不利于发挥绩效考核工作的作用,难以调动员工的积极性。为此,悦明湖酒店亟需改进管理手段,大力开辟新的市场,努力推动转型升级。(一)考核指标不健全悦明湖酒店KPI是企业绩效评价的重要手段,但是KPI指数在某种意义上并不具有科学性。KPI指标的分解是KPI评价的核心内容。每月的工作计划和KPI指标的制订还存在着问题。从上述表1、2、3、4中可以看到,悦明湖酒店KPI指数的解读并不精确。在没有清晰的战略目标的情况下,各个部门每月的工作和工作重点也会有所不同。由于对各部门KPI的认识不足,致使各KPI指数的分解不够精确。目前来说,悦明湖酒店的绩效考核制度并不完善,在对员工的职责完成情况上,还没有形成全面的考核指标细化,只是大致根据不同部分的占比进行绩效考核。考核者如果不能公正地进行考核,而是以个人主观来进行评判,那么他考核的结果就不具备客观性;如何合理的选取和制订评价指标,对企业的业绩评价工作有着举足轻重的作用。它也是一个十分难以解决的问题。对于悦明湖酒店来说,其选择的绩效指标类型不仅包括完成任务的具体性指标,还包括工作的态度和意识,以及精神层面的抽象性的指标。在建立科学的业绩评价指标体系时,特别是在评价指标的执行与执行方面,悦明湖酒店都没有做出全方面的考虑。总而言之,现今悦明湖酒店对于员工的绩效考核往往都执行同一个标准,并没有对员工的个体能级的差异化做出客观的考虑,因此,这类考核标准的科学性还不够。(二)考核目标不明确很多时候,悦明湖酒店的绩效考核目的并不明确,在对酒店员工的走访中,发现7成以上员工反映目前酒店的绩效考核工作随意性比较强,实际考核结果也不公开,具体的目标不够明确。要知道,绩效考核并不只是为了考核,实际上,其终极目的是为了改进和提升绩效,从而能使员工与企业达到双赢的局面,彼此陪伴成长,一同进步发展。因此,在引入绩效管理过程中,不仅要将其作为提升员工业绩的手段,还要将其作为企业内部人力资源管理改革的重要抓手,只有坚持以员工为本开展绩效考核,才能够彰显人力资源价值,充分调动广大员工的积极性。悦明湖酒店在开展员工绩效考核过程中,对绩效管理方法运用缺乏灵活性。这也导致工作绩效长期处于停滞不前的状态,而绩效考核的工作也偏离甚至丧失了最初的目标。另外,考核者也经常漫不经心,敷衍了事,这样企业的整体经营效益就受到了十分严重的影响。(三)缺乏有效沟通反馈在对员工进行绩效评估时,可以找到其弱点,并制订出一套行之有效的方案,从而提升其工作业绩。以业绩回馈的方式完成。然而,通过对员工的问卷调查,发现在绩效考评过程中,员工对工作完善环节和面叙业绩的满意程度不到30%。如图2所示。图2悦明湖酒店员工对绩效考核流程中的绩效面谈与改进环节满意度大部分受访者都觉得交流的时候要注意四个层面,要有针对性,要有时效性,不能一成不变,要在测试完成后迅速进行交流和回馈,交流的时候要充分顾及到员工的感受,并给出适当的回应,交流的内容要完整。酒店没有一个清晰的业绩回馈制度。在业绩考核过程中,仅由酒店高层领导与职工进行单一交流,缺乏对评价结果的回馈,使得底层员工难以提升工作表现。由于没有一个较为便捷的申诉途径,大部分员工常常会接受评价程序和结果。有些员工因为不恰当的评价而决定离职,这就是为什么酒店的高离职率的原因之一。在个体员工中,其业绩评价既包含了薪资与晋升,也包含了其职业规划。如果企业无法为员工提供一个很好的沟通平台,企业就会在工作中投入更少的积极性、更少的人力资源和更好的工作。三、调查结果及建议(一)健全绩效考核指标悦明湖酒店应根据自身人力资源情况和酒店行业的特点,制定绩效评价系统的指标与内容,并使其更好地使用。员工表现评价指标包括能力指标、态度指标和表现指标。目前,各单位对不同工作人员进行评价时,应采取不同的评价内容和评价方式。如果全体员工都有着同样的终极目标,我们可以采用分级考核的方法,在考核方法的指导下,各个岗位的工作人员的工作热情都能得到极大的提升,使他们与顾客进行了有效的沟通,使他们的工作效率得以提升。同时,悦明湖酒店要运用合理方法对各评价指标进行权重设计。考核指标权重的确定,就是要严格取舍各项考核指标的重要程度,全面考核。先建立指标体系,再建立相应企业权重指标体系。企业在选择时应结合自身实际情况,选取最适合的设计方案来确定设计酒店业绩指标具体权重。(二)明确绩效考核目标随着酒店行业不断发展,悦明湖酒店要审时度势,根据内外部环境变化调整企业战略,在总体战略目标基础上,对目标进行分解,明确各个部门的绩效考核目标,将企业战略落实到每个员工头上,充分激发广大员工积极性,不断推动企业经营业绩发展。企业战略目标的实现,需要坚持“改革绩效管理方法、转变员工思想观念、优化绩效管理制度,与企业发展紧密结合”,这样才能建立科学有效的绩效考核体系,实现酒店发展的持续性、健康化,以及快速发展。(三)加强沟通和反馈通过业绩考核,加强与上司的沟通,增进各单位的沟通和配合,进而建立积极参与、主动沟通的企业精神,这样才能提高企业的凝聚力和技术水平。同时,管理者能够在企业经营中,及时地找到问题,并针对其工作失误进行处理,从而指导培训、鞭策和提升职工的工作能力。绩效评估交流,可以让各方在评估过程中进行交流与协商,从而主动地解决问题。首先,要充分营造良好的沟通气氛,在沟通的时候,要让每个员工都有充分的话语权,悦明湖酒
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