DB23∕T 3184-2022 淘汰母牛育肥技术规程

ICS65.020.30

CCSB43

DB23

黑龙江省地方标准

DB23/T3184—2022

淘汰母牛育肥技术规程

2022-05-09发布2022-06-08实施

黑龙江省市场监督管理局发布

DB23/T3184-2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由黑龙江省农业农村厅提出。

本文件起草单位：东北农业大学。

本文件主要起草人：辛杭书、张永根、张鑫玥、李洋、孙雨坤、武浩楠、张广宁、程传腾、孙满吉。

I

DB23/T3184—2022

淘汰母牛育肥技术规程

1范围

本文件规定了淘汰母牛育肥的术语定义、基本要求、隔离期管理、分群、养殖方式、育肥期饲养、

育肥期管理、防疫和兽药使用、无害化处理及生产记录。

本文件适用于淘汰母牛的集中普通育肥。

2规范性引用文件

GB13078饲料卫生标准

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范

NY/T2663标准化养殖场肉牛

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY/T815肉牛饲养标准

《中华人民共和国动物防疫法》

《病死及病害动物无害化处理技术规范》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

淘汰母牛

指不再用于正常生产的母牛。

4基本要求

4.1牛源选择

应选择食欲强、消化和运动器官正常和检疫合格的淘汰母牛，且所有牛只应检疫合格。

4.2牛场建设

场址选择及场区布局应符合NY/T2663的规定。

4.3饲料

卫生标准应符合GB13078及有关规定。

4.4饮水

水质应符合NY5027的规定。

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5隔离期管理

隔离时间不少于15d。入场一周内，对牛只进行健胃、驱虫处理。每周应对隔离场地以及场地内所

有设施和工具进行消毒。隔离期间，及时治疗和处理异常牛只。

6分群

结束隔离后，确定健康的母牛，按品种和体况进行分群，进入育肥期饲养。

7养殖方式

散栏式阶段育肥饲养，自由采食，自由饮水，自由运动。

8育肥期饲养

8.1日粮配方

根据NY/T815的要求，科学设计日粮配方。当日粮配方发生变化时，应有不少于7d的过渡期，严

禁突然更换日粮。

8.2过渡期

宜15d～30d。以优质粗饲料为主，日粮中精料比例约为30%～45%。

8.3正式育肥期

宜60d～90d。逐渐增加精料喂量，日粮中精料比例约为50%～65%。

9育肥期管理

9.1饲槽管理

保证饲槽的卫生，无发霉变质饲料残留。

9.2饮水管理

保证水槽清洁卫生，冬季宜饮温水。

9.3环境管理

环境质量及卫生指标应符合NY/T1167的规定。

10防疫

10.1疫苗接种

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根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，有针对性地选择适

宜的疫苗、免疫程序和免疫方法，进行预防接种工作，重点监测口蹄疫、布鲁氏菌病、结核病和牛皮肤

性结节病等。

10.2兽药使用

应符合NY/T5030的规定。使用者和兽医应执行兽药标签说明书中规定的兽药休药期。严禁屠宰仍

处于用药期或休药期的牛只。

11无害化处理

11.1粪污无害化处理

应按照GB/T36195的规定执行，污染物的排放要求应符合GB18596的规定。

11.2病死牛处理

病死牛只处理应符合《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定。

12生产记录

包括个体信息、精粗饲料采购记录，饲料消耗记录，生产性能，牛场消毒记录，牛场免疫、检疫记

录，牛只患病治疗记录，兽药使用和病死牛无害化处理记录等，保持记录完整，年末按类别装订存档。