DB4228∕T 99-2023 猕猴桃品种富硒性能筛选技术规程

ICS65.020.20

CCSB21

4228

恩施州地方标准

DB4228/T99—2023

猕猴桃品种富硒性能筛选技术规程

Technicalspecificationforthescreeningofkiwivarietywith

selenium-richcapacity

2023-09-20发布2023-12-20实施

恩施土家族苗族自治州市场监督管理局  发布

DB4228/T99—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由长江大学提出。

本文件由恩施土家族苗族自治州农业农村局归口。

本文件起草单位：长江大学、恩施土家族苗族自治州公共检验检测中心（国家富硒产品质量检验检

测中心）、恩施土家族苗族自治州农业科学院、恩施职业技术学院。

本文件主要起草人：邢丹英、谢义梅、叶兴枝、周灵、徐辉、杜颖、黄山、李俐、江泽。

I

DB4228/T99—2023

猕猴桃品种富硒性能筛选技术规程

1范围

本文件规定了筛选富硒猕猴桃品种的技术要求。

本文件适用于恩施土家族苗族自治州富硒猕猴桃品种的筛选。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

DB42/T1067地方硒资源作物利用技术规程

DB4228/T013富硒猕猴桃生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

富硒性能selenium-richperformance

作物对硒元素的吸收和转化能力。

4土壤条件

选择土壤肥力均匀、硒含量低于0.3mg/kg、排灌方便的田块为宜，土壤环境质量应符合GB15618

的要求，灌溉水质量应符合GB5084的要求。

5品种选用

应选用适应当地气候条件、土壤肥力、灌溉条件和人们种植习惯，经过当地省级（或相当省级）农

作物品种审定委员会审定（登记）的高产、优质、抗逆的猕猴桃品种。

6硒肥施用

1.1田块前处理

1

DB4228/T99—2023

对选定的试验田块进行土壤平整，去除杂草。硒处理区与空白对照区的试验田面积相等。硒处理区

用作富硒条件下的猕猴桃品种筛选；空白对照区用作非富硒条件下的猕猴桃品种筛选。在两个区域正中

间，留1.0m宽的地带做隔离区。两边猕猴桃品种的数量与名称相同（图1）。

富硒处理空白对照

隔离区

（猕猴桃品种）（猕猴桃品种）

图1田间种植示意图

1.2硒矿粉施用

对于硒处理区，试验田施用1500kg/hm2硒矿粉，硒矿粉的全硒含量不低于200mg/kg。硒矿粉均在

移栽前均匀施入。施用方法应符合DB42/T1067的要求。非富硒区的试验田作为空白对照。

1.3含硒溶液施用

对50%的试验田施用含硒溶液叶面喷施的方法。在蕾期选择晴天下午或者阴天，将600kg/hm2的纯

硒浓度为10mg/kg硒溶液均匀喷施在猕猴桃叶面。施用含硒溶液应该在风速低于1.6m/s，并在硒处理区

与对照区的隔离带中间竖起1.5m高的塑膜隔离墙。喷头面向硒处理区，向下喷施。

1.4种植

将所选定的猕猴桃品种编号，参照富硒猕猴桃生产技术规程种植，重复3次，种植在两个不同硒环

境的试验田中。两个硒环境的种植密度相同，其田间管理应符合DB4228/T013。

7取样与测定

1.5取样

猕猴桃到收获期，在各小区各取3株，每株按东南西北四个方向各取2个，共24个果实。取样后用15

目的尼龙网袋分别装好，做好标记。

1.6硒含量检测

参照GB5009.93执行。

8判定指标

比较两个不同硒环境的猕猴桃品种的果实硒含量值，筛选出富硒性能较强的猕猴桃品种。猕猴桃富

硒性能判定应符合表1的规定。

表1猕猴桃富硒性能判定标准

果实硒含量（mg/kg）富硒性能

>0.03强

0.01—0.03中