常见奶牛品种 课件 《牛羊生产》同步教学（中国农业出版社）_第1页
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牛羊生产项目一牛的品种任务二认识奶牛、兼用牛、水牛品种认识常见奶牛品种认识兼用牛品种0102任务点CONTENTS

认识水牛品种030403小结一、常见奶牛品种PART1010203荷斯坦牛娟姗牛爱尔夏牛常见奶牛品种学习任务2个品种名称、产地、特征（毛色）、体重、生产性能（产乳量、乳脂率）。常见奶牛品种1、荷斯坦牛1（荷兰牛、黑白花牛）(乳用型)原产：荷兰分布：世界各国外貌特征：体形高大结构匀称，头清秀，皮薄毛短脂肪少，乳房大，后躯发达，毛色黑白花，额部有白星，四肢下部、腹下、尾帚为白色。成年重:公900-1200kg母650-750kg.常见奶牛品种荷斯坦牛生产性能：乳用型平均产奶量：(305天)7500-8000kg，乳脂率3.6%-3.8%；乳肉兼用型：5000-7000kg,乳脂率4%，屠宰率55%-62.8%。适应：适应性强，较耐寒，耐热性稍差，杂交效果好。常见奶牛品种荷斯坦牛２(乳肉兼用型)常见奶牛品种中国荷斯坦牛(母)形成史：由引入荷兰牛与中国本地黄牛经多代级进杂交选育而成。分布：分南北两个品系成年重♂1020kg、♀575kg生产性能：泌乳期305天，平均产奶量5400kg（石埠奶牛场10-12吨），乳脂率3.3%-3.4%;屠宰率50%，净肉率42%，肉质好.常见奶牛品种中国荷斯坦牛(公)常见奶牛品种广西南宁市红星奶牛场常见奶牛品种广西石埠奶牛常见奶牛品种2.娟姗牛11、原产：英国2、分布：英、美、新、澳3、外貌特征：体质紧凑额部凹陷，两眼突出，毛色以褐色为主。成年重：♂650-700kg、♀360-400kg4、生产性能：平均产奶量：3000-3600kg,乳脂率5%~7%。5、适应性：亚热带温带气候常见奶牛品种娟姗牛常见奶牛品种广西畜牧研究所娟姗牛场常见奶牛品种练一练品种

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